▋简介Introduction
#曼食慢语
这种长得很像放大版咖啡豆的小饼干大家吃过吗?简直太可爱了~让人忍不住想要亲自“拿捏”,我在里面加了一层夹心 ,味道和口感都更加丰富了。做的时候让饼干和馅料都进冰箱冷冻一会,既让饼干不容易变形走样,口感上也会更好吃哦~
▋相关视频Related videos
雪花酥Snowflake crisp:
https://youtu.be/DRJh0pBCdAo
香菜饼干Vanilla cookies:
https://youtu.be/qT5GoJkgACc
英式司康Scone:
https://youtu.be/UtYKBYapYkM
▋食材Ingredients
★饼干biscuits:
黄油70g,70g butter
糖粉40g,40g powdered sugar
鸡蛋一个,1 egg
可可粉8g,8g cocoa powder
面粉150g,150g flour
盐,salt
咖啡液一个,1 capsule coffee(20ml)
★夹心Stuffing:
奶油奶酪50g,50g cream cheese
糖粉20g,20g powdered sugar
黄油25g,25g butter
▋ 相关视频列表Related album
休闲零食 Amanda‘s snack bites:
https://www.youtube.com/watch?v=sZFxo1Pc3-8&list=PLXpt3FUcUvXp7XqQ0ww81a18-1ICzaIML
烘烤系列 Amanda's bakery:
https://www.youtube.com/watch?v=Caopoyr53TY&list=PLXpt3FUcUvXot1wRlnftWaGwy1KuX5BsS
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