#onetouch麻油雞飯
#TOSHIBA備長炭本厚釜微電腦電子鍋開團預告
娘說要打疫苗之前要多休息，One touch能解決的事情就不想Two touch！
拿出新玩具 #TOSHIBA備長炭本厚釜微電腦電子鍋，還有櫻桃大師推薦的老薑麻油醬包，退冰兩隻雞腿，然後Do Re Mi So…..（花媽上身）......麻油雞炊飯！！
這道炊飯應該要加高麗菜一起煮，兩隻不愛葉菜煮的軟爛所以省略，想加上鴻喜菇還要考慮猴子不愛，乾脆一點就雞腿，薑末，麻油醬包，One touch後利用煮飯的五十分鐘燙一點青菜洗兩顆番茄，完成早餐三明治綽綽有餘．
材料：
肉雞雞腿２隻
白米２杯
老薑麻油包１包
松露醬油２小匙
薑末１小匙
白胡椒些許
製作方式請看影片
這次我把便當裝盒過程一起錄製下來，有問題的也可以提出喔！！
炊飯小TIPS：
1.雞腿過煎可以去油去腥
2.白胡椒是台式料理的靈魂
3.松露醬油特殊香氣很合
4.開鍋後打散煮好的米飯幫助多餘水氣散發
裝盒小TIPS：
1.炊飯散熱再裝盒
2.燙青菜水分要瀝乾
3.醬料分開裝葉菜不會黑
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do re mi 在 [問題] Do Re Mi???? - 看板Musicteach - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
教這麼多個初學者~
上星期第一次碰到讓我兩難的狀況
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從小到大自己學的Do Re Mi
用注音的唱名都是 ㄉㄛ ㄖㄨㄝ ㄇㄧ
大多數小朋友跟家長對於音樂這部分也看得很專業
所以我怎麼教 就怎麼學
大一點的孩子 團體班等 我都會在教過一兩次後
會跟他們解釋ㄖㄨㄝ 也有人會用ㄖㄨㄟ
(擔心他們到學校跟同學學的有出入會互相起爭執 讓學生眼界廣一點是我的想法啦)
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最近新接的一個初學者 是升大班小孩 (很重教育社經地位很高的家庭)
因為已經會寫注音
所以我有稍微要求認 唱名
結果下周上課~ 媽咪竟然在我的講義上面ㄖㄨㄝ旁寫上ㄖㄨㄟ
小孩子還很可愛的說
"老師~ 你寫錯了" 囧
家長在旁邊 所以也趕忙問我說
老師"ㄨㄝ"這樣沒辦法拼 (就是以正規拼音來看 不會這樣拼出來)
但是 我不知道該怎樣解釋
兩個基本上都沒有錯 因為真的都有人用阿
而且唱名本來就是活用的 唱出來的名字阿~
但是我怕我要是這個學生改用"ㄟ"
之後上課連自己都可能搞混亂 (到時候我寫ㄝ 她寫ㄟ 我怕自己臨時改不過來)
請問大家~
假如碰到這樣的情況
要繼續堅持ㄝ嗎?
PS 我有讓家長知道 唱名只是很通俗的一種用法
兩種都有用 家長也明瞭 所以會按照老師的專業
但是我也同樣以家長的立場擔心 這樣會影響到拼音的概念嗎?
PS(2) 近幾年發現 私人學習的音樂 都以ㄝ居多
但其實學校教育的音樂很多都是教ㄟ 是否就是因為拼音的關係呢?
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若想要感覺安全無虞，去做本來就會做的事；
若想要真正成長，那就要挑戰能力的極限，也就是暫時的失去安全感
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