雖然許多朋友早已經混用,不過就希沙良而言,元宵是元宵,湯圓是湯圓;前者是用滾的,後者是用包的;前者可以炸,後者不能炸…嗯?那紅白小湯圓呢?啊它不就叫小湯圓嗎?沒聽過白馬非馬?噗
只是因為家人今年也懶得出門買家附近名店的元宵,這回乾脆就煮從冬至一來就一直放在冰箱裡頭的湯圓代替,也因此,就還是祝大家湯圓節快樂囉!
圖為最近又出包,但是公關能力強大到令人感嘆的X美出的 #布丁湯圓。顏色看起來是滿喜氣的啦!但研究了後頭的成分表半天,希沙良還是説不出來裡頭的餡料到底是什麼啊…@希沙良的部屋。#台北 #某處
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#希沙良的部屋 #元宵 #湯圓 #元宵節 #小過年 #花燈節
#ランタン #プリン味 #湯円 #もちだんご #カスタード #旧正月 #団欒 #台湾
#lanternfestival #yuanxiao #tangyuan #pudding #custard #flan #lunernewyear #chinesenewyear #taiwan #kisara #fallowme
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,用玻璃杯做日式布丁燒 — 用玻璃杯做出來的日式布丁燒是日本最受歡迎的甜點之一。它也被稱為 “焦糖布丁蛋糕”。日式布丁燒所需要材料很少,做起來也很簡單。在日本極受大人和小孩的喜愛,而且在任何超市都買得到。這裡要示範的,是用玻璃杯做出來蓋上海綿蛋糕的漂亮版本。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享...
flan是什麼 在 踢夫法國日誌 Mlle Champ Facebook 的精選貼文
【食物文】
好好好喜歡雷恩車站賣的 #Flan (好好吃!!!)
而且就住在車站出口旁邊而已,到哪都方便!
只是最近課業太重不能出去浪了
(一個中國人教我的😂↑所以浪是什麼意思?)
#法式布丁派皮
#我在雷恩趴趴走
flan是什麼 在 茱莉花 Facebook 的最佳解答
|pastéis de nata|
是葡萄牙🇵🇹的傳統蛋糕~ 裡面是一種flan(牛奶+蛋黃+麵粉+糖+桂枝)!
今天就是覺得我做了是個大成功哈哈 真的超級好吃~
所以今晚要吃我做的義大利lasagne(千層面)🇮🇹 甜點就是pasteis~
你們最喜歡的甜點是什麼?你們今晚吃了什麼好吃的?
flan是什麼 在 有口福 Youtube 的精選貼文
用玻璃杯做日式布丁燒 — 用玻璃杯做出來的日式布丁燒是日本最受歡迎的甜點之一。它也被稱為 “焦糖布丁蛋糕”。日式布丁燒所需要材料很少,做起來也很簡單。在日本極受大人和小孩的喜愛,而且在任何超市都買得到。這裡要示範的,是用玻璃杯做出來蓋上海綿蛋糕的漂亮版本。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/japanese-flan/
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所需材料 (4 份):
焦糖部份:
100 g 糖
75 ml 水
布丁部份:
900 ml 牛奶
10 顆蛋
180 g 糖
45 g 蜂蜜
海綿蛋糕部份:
1 顆蛋
25 g 糖
25 g 麵粉
10 g 蜂蜜
作法:
1.) 將糖和水放入鍋中,用小火煮到變成棕色的焦糖。在焦糖仍然還是熱的時候,將它等量倒入玻璃杯中,然後放涼。
2.) 將蛋、牛奶、糖和蜂蜜放入一個大碗中,並放在約75°C的度的熱水鍋上方,然後將所有食材攪拌均勻。將攪拌好的食材用過篩,以免有氣泡殘留。然後將它倒入杯子中,但要在上方保留一點空間。
3.) 現在來做海綿蛋糕部份。將蛋、糖和蜂蜜一起打發。然後小心地混入麵粉。將它加到每個玻璃杯中,當作第三層部份。
4.) 將玻璃杯放在烤盤或平底鍋中,然後倒入水。放入150°C的烤箱中用上下火蒸烤40至45分鐘。之後放入冰箱中冰4小時左右。
經由對食物的喜好來認識其他國家的文化,很不錯吧?這道日式布丁燒絕對是一種美食的享受。,而且它的作法很簡單,也會是一道完美的餐後甜點。
額外影片中的酒杯甜點 - 野莓可可蛋糕食譜,也是用杯子做美味甜點的另一個好點子。https://www.yokofu.tw/sweet-layered/
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flan是什麼 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
拉丁甜點:核桃焦糖布丁
焦糖布丁是葡萄牙、西班牙和拉丁美洲的流行飯後甜點。只是每個國家或多或少會有點不同。這個食譜要東偷一點,西偷一點,並將其融合在一起,創造出更好吃的版本!
食譜:https://www.yokofu.tw/caramel-walnut-flan/
所需食材
奶油
100 g 糖
250 g 奶油奶酪
4 顆 蛋
100 g 牛奶
1 湯匙 香草精
1 茶匙 肉桂粉
300 g 甜 煉乳
50 g 核桃碎片
檸檬皮
其它:
布丁形狀烤盤 23 x 10 cm
作法
1. 在布丁形狀烤盤裡,塗上一層奶油。然後倒入糖,動一動烤盤,讓其完全覆蓋住糖。多餘的糖則倒入鍋中。
2. 讓鍋中的糖焦糖化,然後將其倒回布丁模具裡,並冷卻一會。
3. 將奶油奶酪、雞蛋、香草精、肉桂粉、甜煉乳和核桃碎片混合攪拌。最後,加入一些檸檬皮,加熱約5分鐘,加熱的同時,請不斷的攪拌。
4. 將攪拌好的混合物倒入布丁模具裡,然後放進更大的容器,在旁邊倒入水,放進150°C烤箱90分鐘(隔水烘烤的概念)。完成後,將其翻轉,並小心的拿下布丁模具。放上幾顆核桃裝飾。
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【法國肯德基弱爆了!基究竟吃的什麼?法國黑人最愛肯德基?+肯德基的都市傳說 | KFC in Paris | Utatv】
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『留學法國』!
今天的『告訴我,法國!』節目有開始啦!
今天趁著空閒去肯德基吃一頓lunch!帶大家看看法國的肯德基!其實法國肯德基真的不是特別好吃,炸雞的品種也很少~但是不知道為什麼,法國黑人特別喜歡吃法國肯德基~每一次去肯德基看到的大部分顧客都是有色人種比較多~法國白人反而就比較喜歡去麥當勞~
大家看到法國肯德基上面的葡撻,就真的是一個照騙!完全不是葡撻的味道!是法國一種蛋糕FLAN的味道哈哈~
希望這個影片可以幫助到想到法國留學,法國旅遊,法國生活的朋友,讓大家體會到真正的法國文化,體會到法國浪漫的文化!
希望大家喜歡這個『告訴我!法國!』這個節目!希望能讓大家更喜歡法國!
這個『告訴我!法國!』的靈感是來源與Yumma和Ryuu Tv的『告訴我,日本|おしえて、日本!』跟Ryuu 和 Yumma的初衷一樣,Uta希望可以帶更多的法國咨詢法國文化給大家!
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希望大家喜歡這個:
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