人月兩團圓嘅中秋節又就到啦!除咗食月餅🥮賞月🌕之外,記得同家人食返餐團圓飯!今次推介一個中秋節簡易食譜俾大家,就算無時間買餸,都可以喺pandamart買齊材料,咁就食得輕鬆又開心!
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👩🍳 本集食譜👨🍳
2-3人份量 Serve2-3
雞上脾 250g Chicken Thigh
鹽 3g Salt
砂糖 8g Sugar
蠔油 1tsp Oyster Sauce
粟粉 5g Corn Starch
胡椒粉 少許 Pepper Powder
薑 適量 Ginger
蒜蓉 1tsp Minced Garlic
炸蒜蓉 1tsp Fried Minced Garlic
榨菜 40g Mustard Tuber
油 15g Cooking Oil
米 300g Rice
水 250g Water
甜豉油 適量 Sweet Soy Sauce
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