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Frugal & Healthy Cooking👍Stir-Fried Choy Sum & Choy Sum Stem Soup with Gold & Silver Eggs
簡單家庭湯👪🥣(系列)播放清單
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🌈這系列全部影片都有中英文翻譯
🌿蔬菜/ 瓜類🥕🥒🌱🌳🍀🍆系列)
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✨新潮單字～
💡吼～每個月底口袋都破洞，你是「月光族」嗎？月光族的英文要怎麼說呢？預告工商時間：這個系列會有「月光族」、「高利貸」、「啃老族」
📖重點單字區
月光族Moonlight clan 也可以說成
某人 live(s) paycheck-to-paycheck
paycheck是指「工資支票」
靠著一張張工資支票存活下去的人類就是月光族啦！我們應該學會如何省錢，當個節省的人，節省在英文中可以使用以下的字，但要注意！省的程度有所區別，可別當了小氣一族哦！🤣
第一級：thrifty（正面含義/謹慎花錢）
第二級：frugal（正面含義/只買必要東西）
第三級：penny-pinching（有點負面/能省就省，有時甚至到小氣的階段）
第四級：stingy（超負面/小氣到爆，會沒朋友的那種）
掰噗明天見！
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#商業英文 #english
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大家都學過便宜的英文是cheap，但是大家知道節儉的英文怎麼說嗎？而且cheap有時候帶有負面的含意，所以有時候也可以考慮用其他字來代換喔！
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frugal
節儉的
Children are taught to be frugal.
小孩被教導要有節省的美德。
thrifty
節約的；節儉的
The father can feed his entire family on US$100 a week by being thrifty.
藉由節儉的過活，這位父親一個禮拜只花一百美元就可以養活一家人。
economical
省錢的；節約的
I want to buy a car that is more economical on gasoline.
我想要買一台車是比較省油的。
sparing
節約的；節儉的
The sparing family is trying to save up enough for a condo.
這個節儉的家庭正在存錢想買房子。
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《省錢十招》最近引爆討論，但除了rich man之外還能用什麼單字形容「富豪」？日本的「金持」就是有錢人的意思？
02:18 magnate 超級有錢人/富豪
03:02 frugal 節儉的
03:20 thrift 節儉
03:43 thrifty 節儉的
04:22 お金持ち O kanemochi
04:45 부자 buja
04:55 節約 Setsuyaku
05:07 돈 아껴쓴다 don akkyeosseunda
07:56 impulse 衝動
08:17 impulse buying/shopping 衝動購物
08:25 impulse shopper 衝動購物者
09:40 衝動買い Shoudou-gai
10:06 충동구매 chungdong gumae
19:31 gamble 賭博
19:40 casino 賭場
20:49 賭博 Tobaku
20:57 도박 Dobag
22:15 magnate 超級有錢人/富豪
22:21 お金持ち O kanemochi
22:27 부자 buja
22:32 impulse 衝動
22:34 impulse shopping/buying 衝動購物
22:43 impulse shopper 衝動購物者
22:50 衝動買い Shoudou-gai
22:55 충동구매 chungdong gumae
23:02 gamble 賭博
23:08 賭博 Tobaku
23:11 도박 Dobag
中英日韓四聲道
🌍英文主播：Ethan &國際編譯：Ryan／隔壁老王
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#Podcast #富有 #省錢秘訣 #節儉 #有錢人
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
菜心兩吃
金銀蛋菜心湯
清炒菜心 （4人份量）
材料：
菜心2斤
鹹蛋1隻
皮蛋1隻
薑1舊
處理：
1. 菜心，搣去菜梗，1開2，放一邊，菜遠放另一邊。
2. 菜心，清水洗2次。
3. 薑，去皮。
4. 皮蛋，菜刀輕手拍一拍外殼。
5. 鹹蛋，加入少量清水，刮去灰，清水洗淨。
6. 薑，1開2，拍鬆。
7. 皮蛋，1開8 。
8. 鹹蛋，打在碗內。
烹調：
金銀蛋菜心湯：
1. 一個人1碗水，加清水入煲內，加入菜心，大火煲滾。
2. 加入鹹蛋及皮蛋。
3. 湯已滾了1分鐘，加入鹹蛋白，等湯再次滾起。
4. 完成，湯倒入大碗中，可享用。
清炒菜心：
1. 大火在鑊中燒熱油1湯匙。
2. 放菜落鑊。
3. 冚蓋，轉慢火，焗2分鐘，焗軟菜心。
4. 轉大火，炒幾下。
5. 完成，上碟，可享用。
Choy sum, cook in 2 ways
Choy sum soup with century and salted eggs
Stir frying choy sum (serving for 4)
Ingredients:
Choy sum 2 catty
Salted egg 1 No.
Century egg 1 No.
Ginger 1 No.
Preparation:
1. Choy sum, tear off the rough stems, divide them into 2 halves. Put on one side. The green portion, is to be put on the other side.
2. Choy sum, rinse 2 times.
3. Ginger, get it peeled.
4. Century egg, beat the shell lightly with chopper.
5. Salted egg, add in little water. Remove the ash. Rinse thoroughly.
6. Ginger, divide it into 2 shares. Beat well.
7. Century egg, divide it into 8 shares.
8. Salted egg, break in a bowl.
Steps:
Choy sum soup with century and salted eggs:
1. One person, 1 bowl of water, add in together with choy sum in pot. Heat up at high flame.
2. Add in salted and century egg.
3. Soup has been boiled for a minute, add in salted egg white. Wait for boiling up again.
4. Complete. Pour into a big bowl. Serve.
Stir frying choy sum:
1. Heat up oil 1 tbsp at high flame in wok.
2. Put choy sum in wok.
3. Cover up the wok. Turn to low flame. Leave it for 2 minutes until choy sum turns soft.
4. Turn to high flame, stir fry for 30 seconds.
5. Complete. Put on plate. Serve
簡單家庭湯??(系列)播放清單
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?蔬菜/ 瓜類??????系列)
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???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
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慳家又健康煮食
清炒菜心
金銀蛋菜心梗湯
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節儉英文 frugal
小氣英文 stingy
小氣鬼英文 cheapskate
節約用水 conserve water
節約用電 conserve electricity
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