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水解胺基酸總量, mg, 2044. 天門冬胺酸(Asp), mg, 490. 酥胺酸(Thr), mg, 79. 絲胺酸(Ser) ... 異白胺酸(Ile), mg, 76. 白胺酸(Leu), mg, 127. 酪胺酸(Tyr), mg, 63. ... <看更多>
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ile胺基酸 在 [生化] 有關胺基酸的問題- 看板CMU_CM44 的推薦與評價
1.胺基酸三個字的縮寫並不等於英文名的前三個字
例如Isoleucine的簡寫就不是Iso而是Ile
2.胺基酸一個字的縮寫並不等於英文名的第一個字
因為會有重複
例如Glycine和Glutamine 第一個字都是G 而只能有一個胺基酸用G
因為Glycine在生物中較Glutamine常出現 所以Glycine可以用G
而Glutamine只能從剩下的英文字母挑一個Q
這些縮寫在CM44的資料庫都有放 課本或網路上也都有
3.Histidine被課本放在帶正電的胺基酸中 為什麼結構中卻看不見R基有任何正電呢
Histidine的pI值是7.59 Histidine在人體內就是要正不正的啊
所以課本才會畫成那樣 照著畫就好了
4.結構式就畫課本上的那種吧
畫成鍵線圖那種對老師來說其實不方便 而且還要顧慮L-form D-form的問題
該說的都說完了 如果對胺基酸的命名由來有興趣的話 就往下看吧
1.Glycine Gly G 甘胺酸
Gly這個字首就是甜的意思 中文也是這樣剌的
2.Alanine Ala A 丙胺酸
Ala好像是來自德文的樣子 從aldehyde衍生而來的 而aldehyde有一個碳
所以Ala就代表Alanine的R基有一個碳 中文的"丙"則代表整個胺基酸有三個碳
3.Proline Pro P 脯胺酸
Pro來自某種跟Proline很像的化合物的縮寫 中文的"脯"兼具了音譯及意譯
Pro在肉中的含量也頗高
4.Valine Val V 纈胺酸
Val代表著纈草 中文也是這樣來的
5.Leucine Leu L 白胺酸
Leu代表著"亮"或"白" 所以也有人翻成亮胺酸
6.Isoleucine Ile I 異白胺酸
顧名思義 樓上的isomer
7.Methionine Met M 甲硫胺酸
met(甲)+thio(硫)
8.Phenylalanine Phe F 苯丙胺酸
Pheny(苯)+alanine(丙胺酸)
9.Tyrosine Tyr Y 酪胺酸
Tyr就是乳酪的意思
10.Tryptophan Trp W 色胺酸
Trypto代表跟胰臟有關係 phan代表著出現
當初Tryptophan應該是從胰臟分離出來的 中文呢 我不知道
11.Serine Ser S 絲胺酸
Ser=silk=絲
12.Threonine Thr T 蘇胺酸
Threo來自Threse(蘇糖) Threonine為其衍生物
13.Cysteine Cys C 胱胺酸
Cys代表膀胱 從尿中分離出來的
14.Asparagine Asn N 天門冬醯胺酸
Asparagus=天門冬
15.Glutamine Gln Q 麩醯胺酸
Glu=麩
16.Lysine Lys K 離胺酸
Lysis有點解離的意思吧
17.Arginine Arg R 精胺酸
Argi有點亮白的意思 至於精呢 自己想
18.Histidine His H 組胺酸
His就是組織的字頭 例如histology就是組織學
同時 Histidine也是組織胺(Histamine)的原料
19.Asparatate Asp D 天門冬胺酸
請看14 -ate代表酸的鹽類或解離的狀態 畫出他的結構
會看到他跟Asparagine的不同在於那個COO-
20.Glutamate Glu E 麩胺酸
相信你猜的出來
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