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所以建議各位要吃貝果的前一夜將冷凍貝果拿到冷藏室或者前十分鐘放到室外溫度解凍!或者您沒有時間也可以用微波方式,建議約為20秒即可!但是千萬不要過久,會變石頭! 有 ... ... <看更多>
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2019年5月7日 — 這幾天買了幾個貝果,都先放進冷凍,要吃再用電鍋蒸後再放烤箱烤,但吃起來不知 ... 退冰微波三十秒然後抹上cream cheese 超好吃(我都買costco的). ... <看更多>
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之前跟朋友去Costco
試吃過後手癢就買了貝果回家
我們家裡的習慣是大量的麵包 ex:吐司 都是直接進冷凍庫的
所以貝果也不例外
但是 等到我要拿出來吃
第一次使用烤箱 烤完出來 超硬 冷掉過後更可怕 根本是石頭
第二次不死心使用微波爐 有灑水 結果跟第一次一樣T^T
我的兩次貝果都是最後變成石頭我都咬不動只好放棄
人家想吃在賣場吃到那樣好吃軟軟的貝果嘛!!!!!
因為我爬文大家都是說用蒸的 但是我家沒有電鍋
只有小烤箱+微波爐 我也是按照大家的方法噴水什麼的
但他還是變成石頭了
因為好像很少人提到大概時間的控制是怎樣 所以我都憑感覺亂轉
加上因為是放在冷凍庫 所以我的時間就會調的比較長 是因為這樣變成石頭的嗎??
想請跟我一樣把貝果放在冷凍庫裡的高人指點我
把貝果從冷凍拿出來後 放微波or烤箱 時間的控制大概是怎樣呢???
我真的好想念軟軟的貝果 不喜歡石頭貝果T口T
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