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點解韓國啲燒肉咁好食架,我搵到秘訣喇 !!
佢地用左好正嘅醃肉汁.......😋
🌟清淨園醃肉汁🌟
至今已有30多年歷史
經多年的研究和改良
為韓國人所愛戴的醃肉汁
💫以100%天然釀造醬油為基礎
💫採用了韓國阿朱媽的獨有配方
使用韓國優質羅州梨及多種水果、洋蔥和大蒜等
再配以紅酒/ 米酒調製
提升鮮味, 又可令肉質更鮮嫩爽口
醃製肉類20~ 45分鐘就可以烹調
適用於煎、 炒、炆、烤肉類
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
今次我用左牛肉醃肉汁
整左💢露筍肥牛/腩肉卷💢
🖐製作方法好簡單
1. 待肥牛/腩肉解凍後
2. 清洗露筍,切小段
3. 之後就用肥牛/腩肉包住露筍
4. 先用掃掃上幾層肉汁
5. 待醃一會兒後放入氣炸煱10分鐘左右
6. 再反轉掃幾層肉汁,再氣炸幾分鐘
🍽 香甜嘅肉汁包裹住肉卷,一碟健康美味嘅露筍肥牛/腩肉卷就完成喇! 大家都試下呢隻醃肉汁 !
@chungjungonehk
@trytrywontdry
韓國清淨園 CHUNG JUNG ONE
Try Try 唔會 Dry
#韓國清淨園 #醃肉汁 #醃肉炒餸一樽搞掂 #露筍肥牛腩肉卷 #mycookingdiary #hkmom #hkmama #醃肉秘訣 #hkmommy #香港媽媽 #HKfoodie #安琪拉的生活日誌
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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有啲人選擇用新鮮豬扒煮食,不過我就怕豬肉嘅來源不明,有激素,對身體有影響。都係揀有認證嘅外國天然豬扒,食得放心啲.......💓
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最近🔸️點點綠🔸️天然豬做推廣
我就入手左
🐷Riverview Farms 澳洲
🐷天然去骨豬肉眼扒
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Riverview Farms 澳洲天然豬 – 由澳洲直接入口 ,來自澳洲新南威爾斯州郊區
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工場取得SQF 2000 國際食品安全認證,確保安全衛生
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天然飼養,不使用任何生長激素,荷爾蒙及防腐劑,不使用抗生素來催谷生長
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🖐今次我整左蕃茄芝士焗天然豬扒意粉
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🔹️蕃茄
🔹️車打芝士碎
🔹️天然豬扒
🔹️意粉
🔹️茄膏,茄汁,意粉醬
🔹️蒜頭少量
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🍝🐷🍅
先煮開意粉,落啲油,鹽
爆香蒜頭,煮淋少少蕃茄
豬扒醃半個鐘,煎至8,9成熟
意粉醬份量係關鍵,意粉入焗爐唔可以太少意粉醬,焗完會好乾
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加入大量意粉醬,茄膏,茄汁去撈勻意粉,煮一會兒
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將意粉上焗盤,加入蕃茄,豬扒
大量車打芝士碎
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之後焗10分鐘就完成,超級美味嘅
🍅🐷蕃茄芝士焗天然豬扒意粉🐷🍅
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大家係咪好肚餓呢?........😁
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Greendotdot
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https://greendotdot.com
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最近天氣涼左,雖然大家戴住口罩防止細菌傳播,但都要注重保健啊 ! 中國人梗係靠食療啦......
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🌟美味棧 ...深秋滋潤.補身.豪華套裝
💥好豐富呀💥睇下有咩同埋點樣整啦!
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💢美味棧🔸️小卷花膠
魚肚膠質豐富,廉價珍品。
平補又養顏。
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💢美味棧🔸️胡椒豬肚燉雞湯 (即飲湯)
將湯料倒入微波爐專用器皿內,加熱 5 分鐘後即可食用。
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💢美味棧🔸️紅燒鮑魚(4 隻裝)
開蓋即食,食材選自優質海域鮑魚,口感 Q 彈嫩滑,再以真材實料熬出美味的濃縮制高湯,鮮甜滋味
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💢美味棧🔸️精選桃膠
以清水浸泡至發開,並剔除雜質
燉約 50 分鐘即成。可依據自己的喜愛加入食材,如: 牛奶、西米露等
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💢美味棧🔸️極品椎茸 (4-5 厘米直徑)
冬菇係百搭食材,又夠曬有營養
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💢美味棧🔸️薑汁撞奶/ 雙皮奶
(一盒內含 2 小包)
將其中一包倒入碗內
注入 120 毫升的滾水
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順時針攪拌至完全溶解即可,並放置 8-10 分鐘待凝固後即可食用。夠養顏 !
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💢美味棧🔸️HK$50 購物禮券 (一年期)
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❣私 💁♀️ 食療
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我用左美味棧🔸️小卷花膠同埋🔸️紅燒鮑魚整左個花膠鮑魚生菜,花膠先浸一晚,發大之後,用蠔油蚊上幾小時,夠黏口。鮑魚一開就食得。淥左啲生菜,將鮑汁,鮑魚,花膠放面就得喇 !! 滿滿膠原蛋白 ~ 夠養顏啊!😉
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配埋胡椒豬肚燉雞湯 (即飲湯)暖下肚先 !
配料十足 ~ 雞、豬肚、腐竹 、胡椒根、胡椒粉、薑、杞子
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將湯料直接倒入鍋中煮沸,即可趁熱食用,無須加水。
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帶微辣,夠曬入味,健脾開胃、去濕消腫 。啱曬而家飲呀!💓
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🛒快啲入手美味棧
💯深秋滋潤.補身.豪華套裝補下啦!
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美味棧
https://www.yum.com.hk/zh-hk/
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即日起至 11 月 13 日
於美味棧網店消費滿$400 即免運貨
詳情: https://bit.ly/3mBnxHc
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U Blog
美味棧 Yummy House
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美味棧 Instagram
@yummyhousehk
@ublog.hk
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