【香港城釀 x 何蘭正】
《蜜月》啤酒花龍眼蜜蜂蜜酒
ABV 4.5%
採用本土龍眼蜜，再以冷泡技術加入啤酒花，由原材料都釀製過程都忠於本土。
味道較淡，口感非常輕盈，泡沫比一般啤酒細滑。蜂蜜味很清甜，啤酒花的甘香緊緊跟隨，讓味道更豐富、更有層次。
《蜜月沖繩》 沖繩香檬苦瓜蜂蜜酒
ABV 4.5%
2021夏日限定蜂蜜酒之一，釀酒過程加入沖繩香檬(シークヮーサー)汁及沖繩苦瓜，以手工啤酒帶大家去轉沖繩。
入口帶微微檸檬酸甜味，超醒胃。後調有點苦瓜回甘，味道豐富，腦海即時浮現水清沙幼+Bikini的沙灘畫面，非常適合大熱天時飲。
何蘭正x城釀《菜蜜》西洋菜蜂蜜酒
ABV 4.5%
西洋菜蜜總讓我想起茶餐廳，Citicrew X Holan Jeng的手工啤用上菜蜜釀製，更能突顯何蘭正的fusion特色。
菜蜜味道很濃厚，甜甜的，即時想起年輕時喉嚨不適就會飲菜蜜的情境XＤ
Gin & Mead
Gin & Tonic飲得多，以蜂蜜酒配Gin還是第一次。Gin採用 make in Hong Kong的 @nipdistilling ，淡淡檸檬/橙皮香配以甜甜的蜂蜜酒，味道比單調的Tonic更很適合女生飲。
Ginger Lemon Honey 薑檸蜜
薑檸蜜是在Gin & Mead再加薑味糖漿及檸檬汁。薑檸味很突出，與清雅的Gin & Mead相比下，味道更有層次，更滋潤、養生。
為免TLDR, 嘢食留番下個post分享啦💛
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