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精彩圖文版:https://sisy1017.pixnet.net/blog/post/109435931
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肖想很久的國際牌Panasonic 32L NB-H3200 旋風電烤箱終於入手囉!
雖然我是料理白痴,不過擁有一台電烤箱還是許多家庭主婦的夢想!
自從去年6月開始請育嬰假半年,
我的廚藝終於有稍稍進步了一點,
這段期間,我不斷的上網找CP值高的烤箱,
從便宜到專業型的烤箱都看,
本來我一值想買一台烘王或是DR.GOODS烤箱,
但Q米爸一直在旁邊說風涼話,說我一定沒3分鐘熱度…
其實,不瞞各位,我自己也挺怕我知的只有3分鐘熱度,
所以,後來決定買個NT3000~4000右的烤箱,
我原本已經看好晶工牌烤箱,也在2月份下訂了兩台,
一台送我娘家媽,一台給妹妹,
但我自己卻沒下單,因為我家空間小,尚未清出擺放,
所以就先買兩台送人過過癮,
我想這就是天意吧!
就在過年的前幾天,我無意間看了國際牌2月推出新款電烤箱,
經過年假的幾天,深思熟慮後更確定我就是要這台,
於是上班的第一天,就立刻請同事幫我下訂單。
是不是非常有效率阿!
而且我還創了一個FB社團,
也歡迎大家一起加入相互討論哦!
https://www.facebook.com/groups/783947445008454/
雖然年後才下訂,但我非常迅速的在228連假前拿到貨,
好讓我連假那幾天好好研究一番。
認清楚這個型號才是新款Panasonic 32L NB-H3200,
這台是銀色的!
從紙箱就可以直接看到這台的主要特色:
PANASONIC 32L烤箱NB-H3200
32L大容量,可烤12吋披蕯
上下獨立溫度控制
發酵功能
熱風對流、360°旋轉燒烤
不知道大家是不是覺得奇怪,
好像沒有看到一般最熟悉的「旋風」功能?
其實跟大家說,
所謂的360°旋轉燒烤指的就是「旋風」啦,
所以別太緊張囉!
我個人是不大喜歡油煙的料理,
但中國人就是愛油炸.爆香,
所以常搞得廚房油膩膩。
電烤箱的好處就是不會讓廚房油膩膩,卻又能讓佳餚出現…
呼~烤箱還沒到手,我就先買了這本書
「30分鐘輕鬆做,無油煙烤箱料理」
這本書內容簡而易懂,步驟清楚,
非常適合我這種料理白癡,
現在烤想終於到貨,之後我一定要每一道都烤上一輪。
話不多說,直接開箱囉!
包裝還滿仔細的,該黏好的都有黏好,不會在運送過程碰撞到。
.保證書
.使用說明書
.取盤支架
.取盤夾
.旋轉烤叉
.烤盤.烤網.集屑盤,我直接放入烤箱內了
以上就是箱內的所有物品
說明書中也有圖示說明,
不過....ㄟ~似乎少了什麼,
沒錯,就是那本厚厚的屬於這台烤箱的食譜,
雖然說明書沒說有這本,但實際上台灣買的都會送這本喔!
不瞞各位,這本書也是我決定買這台的原因之一,
我上網看,有許多人都沒收到這本食譜,因為第一批已經送完了,
我在228連假後的第一天上班,立刻打電話至國際牌詢問,
他們說之後會補給我這本食譜囉!
所以,之後我在持續追蹤食譜的下落...
在開始使用前建議大家先讀一下說明書,
了解相關功能、部位和操作方式,
才不會因為不熟悉而不小心損壞!
使用方法在說明書裡也有很詳細的介紹!
使用完也請記得做好清潔的動作,
這樣機器年限才會長久哦!
你看看~你看看~
上下火溫度轉扭.功能轉扭.時間轉扭
銀色的機械式轉扭看起來多麼精緻又吸引人阿!
烤門的下方,也有直接圖示意各種料理需要的溫度和時間,
這只是建議,實際狀況還是要看各位的食材和料理方式而決定喔!
烤箱上方也有貼上注意事項小貼紙,雖然這些都是基本的,
但使用時還是要時時注意烤箱狀況,以免意外發生。
天啊!就連烤箱背面也這麼的精細,真的讓我深深愛上它...
日本人就是這貼心,連背面的設計都替消費者想的這麼周到,
有沒有看到背面下方兩個黑黑的東西啊!
因為烤箱的四周是需要散熱的,不建議整個貼在牆壁,
如果放在櫃子內,更是要注意四周是否有保持空間散熱,
一來安全,二來可避免烤箱提早結束生命啦!
所以這兩個黑點,就是為烤箱和牆壁保留出安全距離,
這樣的設計,真的讓令人被感安心阿!
烤箱的兩邊也有散熱的設計
有許多網友反應,好像沒有到32L這麼大,
因為我剛買了晶工排烤箱給媽媽,用目測看,好像真的沒32L容量,
但對我來說不影響啦!
琺瑯質烤盤看起來相當有質感!
烤門有兩階段控制
第一段 微開(約30%角)可觀察食材料理狀況
第二段 全開(90度角)可取放食材
烤門設計為強化玻璃,可清楚看到裡面烘烤狀況
烤門把手設計的相當精緻又順手!
60格菱形反射格,是為了增加反熱效果,讓升溫更快些。
最後,當然是開箱儀式-空燒囉!
先全機擦拭一次,
在放入烤盤,功能扭轉到上下火的地方,
上下溫度調整到230度,空燒20分鐘。
說明書上有寫到,空燒時會釋放出臭味,所以必須打開烤門,
好讓臭味消散。
由於之前,我娘家的晶工牌開箱也需要空燒,
坦白說,晶工牌空燒味道還挺臭的,
但國際牌完全都沒味道耶!本來還怕把我家弄得烏煙瘴氣,
看來是我多慮了~
說明書上也有一些簡易食譜可參考
我家廚房放了小P麵包機後,實在沒有空間在擺上這台,
於是我把小P電烤箱放在前陽台,和我的大B洗碗機放在一起,
幸好我家陽台是密閉式的,不會淋到雨啦!
其實,放陽台也有好處,在夏天用烤箱料理時,屋內才不會熱呼呼的。
這週六,我邀請了一位麵包師傅,
來我家指導我和幾位朋友一起製作軟式歐式麵包及海綿蛋糕,
到時候在來好好測試這台性能,屆時再和大家分享囉!
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