![post-title](https://i.ytimg.com/vi/_RsaNzZFuUU/hqdefault.jpg)
riedel紅酒杯ptt 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最讚貼文
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/_RsaNzZFuUU/hqdefault.jpg)
Search
爬文看到前輩較推薦的品牌有Riedel、Rona、 Glencairn...) (紅酒杯是不是Iso杯的 ... 7 F 推WMQ: 紅酒杯推薦Zalto,品質是超一流的但價位在台比Riedel便宜 11/08 03:29. ... <看更多>
推薦 · RIEDEL Accanto 水晶紅酒杯高腳杯560cc 紅酒杯riedel 酒杯禮盒德國進口加加 · RIEDEL SOMMELIERS BORDEAUX GRAND CRU 頂級手工葡萄酒杯紅酒杯860m 1入. ... <看更多>
#1. [心得] 找尋屬於你的葡萄酒杯(上)-大小- 看板Wine
瞭解了VINO Type的選酒原則最常遇見的問題就是不知怎麼選擇一支適合自己的酒杯然而,究竟是一步登天買支上千塊Riedel的酒杯來得有遠見, 還是精打細算 ...
#2. [問題] 威士忌杯與紅酒杯送禮 - PTT 熱門文章Hito
爬文看到前輩較推薦的品牌有Riedel、Rona、 Glencairn...) (紅酒杯是不是Iso杯的 ... 7 F 推WMQ: 紅酒杯推薦Zalto,品質是超一流的但價位在台比Riedel便宜 11/08 03:29.
#3. [問卦] 用Riedel的玻璃杯喝氣泡飲真的比較好喝ㄇ- Gossiping板
文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1580315409. ... 推shred: 只試過同一瓶紅酒倒入兩個不同的riedel酒杯12F 223.141.238.44 台灣01/30 ...
#4. RIEDEL紅酒杯-PTT/DCARD討論與高評價商品-2021年11月
推薦 · RIEDEL Accanto 水晶紅酒杯高腳杯560cc 紅酒杯riedel 酒杯禮盒德國進口加加 · RIEDEL SOMMELIERS BORDEAUX GRAND CRU 頂級手工葡萄酒杯紅酒杯860m 1入.
[問題] Riedel 酒杯特賣. 看板: wine, 時間: 2020年12月15日, 作者: tzeru ...
#6. [問題] 推薦的酒杯品牌- 看板Wine | PTT美食旅遊區
家裡原本有在outlet買的RCR紅酒杯喜歡他的手感跟細細的杯頸但最近打破最後一個了打算再買新的 ... 家樂福最近有一組riedel還可以,不知道你預算在哪裡.
... 例如:「葡萄酒杯比較、葡萄酒杯推薦、葡萄酒杯評價、葡萄酒杯ptt、葡萄酒杯 ... 【Riedel】265週年新包裝_買一送一_Sommeliers Burgundy手工紅酒杯(對杯超值組).
#8. [買賣] Riedel紅酒杯、Vinturi醒酒器- 看板Taoyuan - PTT台灣在 ...
出售物品:Riedel Vitis Carbernet紅酒杯一組(兩個) 價格:2600元出售 ... 了悲傷的相簿 流下的淚水是frozen sea -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
#9. 最新2021紅酒杯推薦~13款網路激推紅酒杯~不斷更新 - 推薦王
【Spiegelau】德國無鉛水晶酒杯獨家6入組(紅酒杯/白酒杯/氣泡杯/無梗杯/威士忌杯/啤酒杯7款任選) · 【Spiegelau】Style伯根地紅酒杯2入組(德國無鉛水晶玻璃杯) · 【Spiegelau】 ...
#10. 侍酒師監修!推薦十大葡萄酒杯人氣排行榜【2021年最新版】
然而葡萄酒杯的種類、材質相當多元,依外型就有「波爾多杯」和「勃根地杯」等類型之外,還有許多新式酒杯可供選擇,像Riedel、ZWIESEL 等知名品牌更是不勝枚舉,對於 ...
#11. [買賣] Riedel紅酒杯、Vinturi醒酒器- Taoyuan - PTT生活政治八卦
出售物品:Riedel Vitis Carbernet紅酒杯一組(兩個) 價格:2600元出售物品:Vinturi Red Wine Aerator 紅酒醒酒器價格:500元面交地點:萊爾富桃園大樹店(桃園區中正五 ...
#12. 「威士忌杯ptt」懶人包資訊整理(1)
鎖定Riedel的幾款威士忌杯/烈酒杯想請大家就用過的經驗和我喝的類型推薦一下感謝! 1. ... 實際到櫃位看3和4都蠻喜歡的1缺貨沒看到-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
#13. CP值超高RIEDEL Vinum 系列Cabernet 紅酒杯葡萄酒杯2入組 ...
相信開箱RIEDEL Vinum 系列Cabernet 紅酒杯葡萄酒杯2入組水晶杯德國製因該很多人都聽過也滿多人有購買,但是為什麼這麼熱門又這麼 ... PTT網友推薦好物.
#14. 【威士忌酒杯ptt】Re:[問題]Riedel威士忌杯4款... +1 | 健康跟著走
威士忌酒杯ptt:Re:[問題]Riedel威士忌杯4款...,看到這篇剛好最近開始寫關於威士忌的文章並寫到關於杯子的部分來分享一下我收集的威士忌杯,以及使用心得希望可以跟 ...
#15. [買賣] Riedel紅酒杯、Vinturi醒酒器- Mo PTT 鄉公所
出售物品:Riedel Vitis Carbernet紅酒杯一組(兩個) 價格:2600元出售物品:Vinturi Red Wine Aerator 紅酒醒酒器價格:500元面交地點:…
#16. [買賣] Riedel紅酒杯、Vinturi醒酒器- 桃園 - PTT Web
[買賣]Riedel紅酒杯、Vinturi醒酒器@taoyuan,共有0則留言,0人參與討論,0推0噓0→, 出售物品:Riedel Vitis Carbernet紅酒杯一組(兩個)價格:2600 ...
#17. 【2021】10大必看酒器酒杯酒杯紅酒杯推薦,值得你參考!
推薦想買酒器酒杯酒杯紅酒杯商品的你,但是不知道網路上有哪些可以選擇嗎? ... ⑧ 【Riedel】Ouverture(7件超值組買酒杯6入送醒酒瓶1只).
啤酒杯- Momo啤酒杯,酒杯,酒器酒杯,餐廚用品,紅酒杯,威士忌杯,啤酒杯紅酒杯,威士忌杯,啤酒杯各... 與田島硝子,Riedel,SCHOTT ZWIESEL 蔡司熱門品牌,優惠便宜好價格, ...
#19. 真的需要這麼多酒杯嗎?經典必買只要這三杯! - 世界高級品
Riedel 旗下的酒杯品牌「德國Spiegelau」,無鉛水晶酒杯也是赫赫有名,有許多款式都與Riedel十分相近,但價格卻是合宜許多。可以安心放入洗碗機洗滌的品牌 ...
#20. Riedel Sommeliers R Burgundy 勃根地紅梗紅酒杯 - 蝦皮購物
2013年,歡慶RIEDEL SOMMELIERS系列40週年慶,品牌以新美學方式再次詮釋SOMMELIERS系列,推出手工打造的時尚紅梗黑底盤系列酒杯,俐落奢華的美感,絕對是品酒行家必 ...
#21. [問題] Riedel sommeliers superleggero比較 - PTT Uncovered
一直以來都有喝酒這個興趣,大部分都是去bar喝調酒或是在家喝喝威士忌或清酒等等最近看到了酒杯會影響喝酒的體驗,所以就先從自己比較常喝的先入手 ...
#22. 品牌推薦【RIEDEL】VITIS系列CABERNET 紅酒杯2入(VITIS ...
【RIEDEL】VITIS系列CABERNET 紅酒杯2入(VITIS系列)外型很漂亮吧!!!兒子超喜歡的,像夏天的冷水壺還有冬天的保溫瓶還是家裡用的各式各樣茶杯我都會選 ...
#23. 尋找專屬於你的葡萄酒杯(下):從酒杯形狀介紹四種酒杯
由於葡萄酒杯品牌實在太多,各家針對相同酒款所設計的大小形狀也多有出入,因此酒哥在本文中將以知名品牌Riedel的Vinum系列杯為例,為大家介紹各種杯 ...
#24. 【2021年】10款品牌紅酒杯,挑選3大重點,網路熱銷推薦排行 ...
... 多的紅酒杯資料,可以google更多關鍵字例如:「"紅酒杯推薦ptt"、"紅酒杯專賣店"、"spiegelau紅酒杯"、"紅酒杯種類"、"紅酒杯riedel"、"便宜紅酒 ...
#25. 鬱金香杯ptt
[問題] 威士忌杯與紅酒杯送禮– 看板Wine – 批踢踢實業坊, 2019/11/6. Re: [問題] Riedel 威士忌杯4款選擇– 看板Wine – 批踢踢實業坊, 2017/3/28 ...
#26. Re: [問題] 有關紅酒杯請益 | 紅酒杯ptt - 訂房優惠報報
紅酒杯ptt ,大家都在找解答。 敦南誠品B1有賣Schott的酒杯,該牌算是價位不高又實用型的。 ... 剛開始建議您買一隻波爾多紅酒杯、一隻勃根地紅酒杯、一隻白酒.
#27. 居禮名店CURIO BOUTIQUE
RIEDEL酒杯 給喜馬拉雅山脈頂級葡萄酒最棒的品飲體驗! 在2018年,LVMH集團下的Ao Yun's Estate(敖雲酒業)的總監暨釀酒師的Maxence Dulou到奧地利拜訪了RIEDEL第十及十一 ...
#28. [問題] RIEDEL紅酒杯組合| hypermall 看板| MyPTT 網頁版
[問題] RIEDEL紅酒杯組合. 作者, safary ... 請問大家去年好市多有一組REIDEL紅酒杯組請問現在還有在賣嗎? ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 42.73.120.221.
#29. 這無梗杯有翅膀Riedel Wings to Fly讓葡萄酒會呼吸 - 聯合新聞網
酒杯 之王Riedel的無梗葡萄酒杯,除了過去相當知名的O系列之外,2021年又推出全新的Wings to Fly系列,共有Cabernet Sauvignon、Pinot Noir、Riesling ...
#30. 酒杯丨餐廚用品丨HOLA.特力家購物網
HOLA精選推薦酒杯│酒器商品,各項優質生活好商品,盡在HOLA! ... 義大利RCR歐普拉無鉛水晶紅酒杯6入230cc ... Riedel 多用途水晶杯四入組-Mixing Champagne.
#31. 優惠中Riedel O系列長飲杯(2入)-價格比較ptt
O 系列是RIEDEL的第十一代傳人MAXIXILIAN RIEDEL於2003年所推出,首創改革新概念的無梗酒杯,以VINUM系列的杯身做為設計基礎的O系列,特別之處是 ...
#32. [問題] 請問漢神的Tiffany有賣紅酒杯或香檳杯嗎?? - brand
4 F →Greenleft:Tiffany出的酒杯以功能性而言其實有許多更好的替代品。 12/05 23:39. 5 F →Greenleft:剛忘了說,是Riedel的O系列 12/05 23:43. 6 F 推bont:我也滿推Riedel ...
#33. RCR義大利進口水晶紅酒杯威士忌杯系列果缽花瓶etc
RCR義大利進口水晶紅酒杯威士忌杯系列果缽花瓶etc 地址:106台灣台北市大安區安和路二段48號電話:02 2694 7699。更多汽車熱搜推薦 洗來樂專業汽車美容(熱搜1389)次 ...
#34. RIEDEL】O系列CABERNET-MERLOT 紅酒杯4入+ O 醒酒器1 ...
【RIEDEL】O系列CABERNET-MERLOT 紅酒杯4入+ O 醒酒器1入(O系列),Mobile01、PTT 網友強力推薦的好物! 推薦心得文開箱文好用哪裡買最便宜試用文分享 ...
#35. 強檔精選RIEDEL SYRAH - SHIRAZ 紅酒杯(VITIS系列)
強檔精選RIEDEL SYRAH - SHIRAZ 紅酒杯(VITIS系列)-價格比較ptt ... 老媽看見了RIEDEL SYRAH / SHIRAZ 紅酒杯(VITIS系列)就覺得很喜歡但在店裡看見的 ...
#36. 威士忌杯 - PChome 24h購物
德國RITZENHOFF WHISKY 威士忌酒杯(共7款) ... Bormioli Rocco ISO杯試酒品酒杯-200ml/6入(禮盒裝) ... 【Riedel】Bar威士忌/調酒杯ROCKS-RIEDEL BAR(2入).
#37. 推薦比較心得-【RIEDEL】Carbernet 紅酒杯-2入(Big O 系列)
【RIEDEL】Carbernet 紅酒杯-2入(Big O 系列),Mobile01、PTT 網友強力推薦的好物! 推薦心得文開箱文好用哪裡買最便宜試用文分享文評價熱銷優缺點 ...
#38. 2021新品SL Wings - Pinot/Nebbiolo紅酒杯(4入)評價推薦
現在像是博客來and 蝦皮且東森購物都有推出該Riedel 2021東西!去檢索了各種推薦品牌文和ptt評價,我就去yahoo搜尋、商店街找很多的情報!想知道進一步的 ...
#39. 買到賺到RIEDEL Big O Carbernet 紅酒杯(O系列)-本周折扣
相信RIEDEL Big O Carbernet 紅酒杯(O系列)因該很多人都聽過也滿多人有購買,但是為什麼這麼熱門又這麼多人有買呢? ... PTT網友推薦好物. 相信RIEDEL ...
#40. 威士忌杯ptt
Re: [問題] Riedel 威士忌杯4款選擇– 看板Wine – 批踢踢實業坊, 2017/3/28. [問題] 請推薦喝whisky的rock杯, 2015/9/17. [問題] 請問好一點的威士忌酒杯– 看板Wine ...
#41. 鬱金香杯ptt
鬱金香杯(Tulip-Shaped Glass/ Dock Glass) 鬱金香杯源自品評西班牙雪莉酒的杯具copita,有著蛋形杯腹、形似紅酒杯,常為威士忌專家、調和師和愛好者品嚐威士忌的首選 ...
#42. Riedel相關新聞報導、懶人包、照片、影片 - ETtoday
Riedel 相關新聞報導、懶人包、照片、影片、評價、爭議、負評、 ... 星坊酒業倡品酒再進化用對酒杯酒更香 ... Riedel最新Veritas系列品杯會第10代傳人來台主持.
#43. 感謝全聯選用德國Spiegelau頂級工藝酒杯,推出「北半球 ...
現場由知名品酒講師林才右Wright 帶大家品飲這次北半球葡萄酒大賞選酒,以不同的Spiegelau酒杯激發美酒的質地,包含Style系列的伯根地紅酒杯、白酒杯外, ...
#44. 威士忌杯ptt
小弟我有一個riedel的rock杯結果前幾天被我家人拿去裝飲料(好像是木瓜牛奶) 結果就有殘留 ... 最近想買威士忌杯有看到Spiegelau意式烈酒杯和rona 手工single malt這兩 ...
#45. SERGIO VALENTE 星坊酒業
最新消息 · 品牌列表 · 葡萄酒 葡萄酒. 紅酒 · 白酒 · 粉紅酒 · 氣泡/香檳 · 其他 · 烈酒 烈酒. 龍舌蘭 · 酒器 酒器. RIEDEL杯款 · RIEDEL醒酒器 · RIEDEL配件 ...
#46. 【Riedel】Winewings系列黑皮諾紅酒杯推薦 - 開運居家生活
【Riedel】Winewings系列黑皮諾紅酒杯》》Riedel推薦介紹資料※奧地利頂級 ... 去檢索了各種推薦品牌文、ptt評價,前陣子看到的售價為1530 元,網路售 ...
#47. 好康分享RIEDEL CABERNET 紅酒杯(VITIS系列)-獨家 - 痞客邦
PTT 網友推薦好物. 自從小妹我嫁人後就很少回娘家陪家人 ... 老媽看見了RIEDEL CABERNET 紅酒杯(VITIS系列)就覺得很喜歡但在店裡看見的價格覺得太高了
#48. 27款熱門排行葡萄酒杯推薦【2021年最新版】 - Afma & Mall
可以google更多的關鍵字,例如:「葡萄酒杯比較、葡萄酒杯推薦、葡萄酒杯評價、葡萄酒杯ptt、葡萄酒杯優惠」聽取更多專家或有經驗的前輩,.
#49. RIEDEL相關新聞報導、懶人包、照片、影片、評價 - ETtoday
享譽國際,素有「酒杯之王」美譽奧地利領導品牌RIEDEL 酒杯,在進口商星坊酒業的推廣下,已引起葡萄酒鑑賞家及行家級的酒客,持續關注酒杯與葡萄酒的關係。
#50. 杯子頭ptt
酒杯 /酒器Riedel 德國蔡司Lucaris 水晶玻璃德國WMF NACHTMANN 土耳其Pasabahce Ocean Glass 紅酒杯白酒杯香檳杯啤酒杯威士忌杯shot杯/雞尾酒杯醒酒 ...
#51. [FB ] 留言抽RIEDEL可樂杯- drawing - PTT情感投資事業版
舉辦廠商:RIEDEL X MIKKELLER 截止日期:8/23(四) 抽獎辦法: 1.留言"RIEDEL酒杯搭MIKKELLER啤酒超有趣" 2.Tag三位朋友抽獎網址: https://goo.gl/sYYXm7 獎項: 1.
#52. 買酒網MY9.COM.TW | 威士忌、啤酒、葡萄酒、清酒、香檳 ...
香甜酒,香檳,紅酒,粉紅酒,氣泡酒,柚子酒,果實酒,奶酒,吟釀,大吟釀,葡萄酒,原酒,地酒,日本地酒,喜宴用酒,單一純麥,年份酒,級數酒,調酒,龍舌蘭, ... 贈送RIEDEL品酩酒杯 ...
#53. [問題] 買紅酒周邊的地方- Kaohsiung - BFPTT
我是還沒到那個等級但想問高雄是否有比較多挑選專業紅酒杯的地方? -- ※ 來自: 175.182.228.88 ※ 原文連結:https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1451484253.A.D07.html ...
#54. 白酒杯紅酒杯差別小論文 - Liudong
所以馬上上網找尋我一直想買的Riedel O系列Chardonnay 白酒杯葡萄酒杯2入組水晶杯德國製並看了 · PDF ... 請問紅酒杯跟白酒杯的差別紅酒杯ptt, 導致放太久溫度上升
#55. Costco好市多家庭用品區第55頁
RIEDEL ACCANTO系列德國製玻璃紅酒杯4件組 · 3M SCOTCH 鈦金屬可拆式料理剪刀#133299 · SUTTON PLACE 動物造型靠墊#132739 · MOHAWK HOME 記憶綿浴室地墊2入#132659 ...
#56. 威士忌杯ptt [心得] - KELP
威士忌杯ptt [心得] ... 阿諾捏,紅酒的後勁很強,每次跟客戶應酬,喝紅酒拚酒的話,幾杯灌下去,本肥常常. ... [問題] Riedel 威士忌杯 4款選擇- 看板Wine - 批
#57. 【Riedel】Winewings系列卡本內蘇維翁紅酒杯優惠推薦
俺察覺到MOMO購物網要比奇摩拍賣、pchome拍賣更有競爭優勢。情搜比如riedel 酒杯、riedel 杯、紅酒杯、紅酒和酒杯、更詳細找價格實惠商品呀。
#58. 酒杯 - 博客來
餐廚生活茶酒咖啡用具品酒周邊酒杯. ... 【TOYO SASAKI】日本樽式高腳切子玻璃杯70ml · 竹葉. $203. 【TOYO SASAKI】日本緣起開運祈福玻璃酒杯90ml ‧ 風獅爺. 限時特價 ...
#59. 【Riedel】2020全新杯款Winewings(Pinot/Nebbiolo紅酒對杯 ...
心得開箱推薦「Riedel」的酒器酒杯是Riedel 2020全新杯 ... 我從 MOMO購物網紅酒杯酒杯隨意挑幾個類似的,參考ptt,讓AV8D比較一下價錢,讓大家知道 ...
#60. 星坊酒業ptt在PTT/Dcard完整相關資訊 - 健康急診室
葡萄酒、烈酒、RIEDEL酒杯、Coravin取酒 ...星坊旗艦店- 首頁| Facebook星坊酒業旗艦店,在地服務近20年店內陳列販售之公司代理品牌齊全眾多包含世界.
#61. Linux/ Frontend - Fw: [徵才]德國"Riedel 通訊"徵C++ - PTT批踢 ...
標題: [徵才]德國"Riedel 通訊"徵C++/ Linux/ Frontend ... Riedel Communications, founded in 1987, designs, manufactures ... 賣紅酒杯嗎.
#62. 官網訂房最低價,加購高鐵車票另享全台最低6折優惠
兩人成行每人每晚3,000元起. 送十瓶萬元美酒及限量Riedel酒杯 ... 兩人成行每人每晚2,490元起 四人成行每人每晚1,420元起 大啖烤雞、暢飲紅酒,共度感恩歡聚時光 ...
#63. 居禮名店,品牌旗艦- momo購物網
品牌總覽 · 【Riedel】O-Cabernet/Merlot紅酒杯2入(REOWT0414/0) · 【DENBY】藝匠四入淺碟(DB395650) · 【Riedel】Vinum(Single Malt單一純麥威士忌酒杯2入) · 【Riedel】限量_ ...
#64. 全聯福利中心。Spiegelau讓好酒變美酒
白酒杯. 建議售價$490 · 伯根地紅酒杯. 建議售價$490 · 香檳氣泡杯. 建議售價$490 · 波爾多紅酒無梗杯(萬用杯). 建議售價$295 · 威士忌杯. 建議售價$480 · 環狀淡啤酒杯 · 司陶特 ...
#65. [開箱] Riedel Vinum & Bormioli Rocco酒杯@ 喵爸的部落格
接下來介紹Riedel Vinum系列波爾多紅酒杯,Riedel 是所有葡萄酒愛好者幾乎一定會買的酒杯品牌喵爸這款市售要1,100元/只,跟一開始介紹的Bormioli ...
#66. [最新推薦]【德國NACHTMANN】紅酒杯-Vivendi(474ml-4入 ...
【德國NACHTMANN】紅酒杯-Vivendi(474ml/4入)外型很漂亮吧!!!兒子超喜歡的,像夏天的冷水壺還有冬天的保溫瓶還是家裡用的各式各樣茶杯我都會選外形比較 ...
#67. 大同亞瑟頓專業葡萄酒
高腳(glasses with stems); 紅酒杯容量最少12 ounce (約340公克),白酒杯容量最少 ... 目前市面上幾個以生產玻璃酒杯聞名的廠商,其中以奧地利的Riedel 品質最好、種類 ...
#68. 7-ELEVEN|法國水晶杯精品集點送
法國製造原裝進口; 採用無鉛水晶玻璃; 全套收集,完美展現餐桌品味,滿足生活品飲需求; 小口徑設計,可減緩氧化,讓整段品飲以最適口感呈現; 酒杯無接縫一體成型,提升 ...
#69. Bye了瘦長香檳杯白酒杯才是王道 - 鏡週刊
有「酒杯之王」美譽的奧地利品牌Riedel,這幾年除了葡萄酒杯,更跨界設計啤酒杯、大吟釀杯,甚至是可樂專用杯,目的就是要傳達「杯型」會改變我們的品飲 ...
#70. 益泰玻璃
LUCARIS 專業無鉛水晶杯/品酒杯. OCEAN GLASS. 餐飲專用玻璃器皿. Made in Thailand. OCEAN GLASS 餐飲專用玻璃器皿. LUIGI BORMIOLI. 義大利水晶玻璃. Made in Italy.
riedel紅酒杯ptt 在 [心得] 找尋屬於你的葡萄酒杯(上)-大小- 看板Wine 的推薦與評價
瞭解了VINO Type的選酒原則
最常遇見的問題就是不知怎麼選擇一支適合自己的酒杯
然而,究竟是一步登天買支上千塊Riedel的酒杯來得有遠見,
還是精打細算選購好市多的一只70元台幣的Bormioli才是聰明?
酒哥今天就要來跟大家說說,如何萬中選一,找到屬於你自己的酒杯!
網誌好讀版
https://uksaywine.pixnet.net/blog/post/222938647
酒哥粉絲團
https://www.facebook.com/uksaywine/
-----------本文開始------------
常言道,工欲善其事,必先利其器,
許多朋友剛開始接觸葡萄酒時,最常遇見的問題就是不知怎麼選擇一支適合自己的酒杯。
有人選擇從眾,以CP值為導向團購了傳說中Costco一只70元台幣的Bormioli酒杯;
有些朋友口袋較深選擇了一次到位,
在品飲之初就為了不同葡萄品種及酒款購入每只價值近5000台幣的Riedel Sommelier手工酒杯。
然而,究竟是一步登天來得有遠見,還是精打細算才是聰明,
酒哥今天就要來跟大家說說,如何選擇適合自己的酒杯!
酒杯對品飲葡萄酒的影響
在歐洲,傳統的葡萄酒杯並不重視杯型或大小,
高貴才是重點,越高級的酒杯裝飾就越華麗。
然而,自從著名的葡萄酒杯品牌Riedel開始大力推廣其針對葡萄品種設計的酒杯開始,
人們才了解到酒杯不只是葡萄酒的容器,更是品飲時不可或缺的神仙伴侶。
葡萄酒杯間的差異主要來自於大小、形狀、做工,以及產品價格。
主張追求CP值的朋友們可能會質疑這些差異是否真的會影響整體的品飲體驗,
然而,即便精神上的影響遠大於實質上的幫助,
酒杯確實對品飲葡萄酒有不可忽視的影響。
就像喝蘇格蘭威士忌一定要加蘇格蘭礦泉水一樣,
手握Riedel Sommelier系列手工杯時那細緻又輕脆的手感除了不斷地提醒你它高昂的身價(5000大洋)以外,
對整體的品飲體驗絕對有向上提升的作用。
然而回歸品飲的本質,杯子的大小、形狀、做工才是真正對味道有影響的:
1. 大小影響釋放香氣所需的酒液量
2. 形狀影響香氣的釋放與入口後味覺的體驗
3. 做工影響酒液的觀察等視覺上的體驗
技術上來說,酒杯大小,是整體品飲體驗最關鍵的影響因子。
除了醒酒效率的不同以外,大量的酒液或味道濃郁的酒液需要越大的杯子來釋放香氣細節;
少量或味道相對平淡的酒液則需要越小的杯子來集中並提升香氣濃度。
有餘裕的朋友不妨在家做個小實驗:
準備一大一小兩只酒杯,並各買一瓶300元以下的入門酒款與一瓶3000元左右的高階酒款。
你會發現,原本就不濃烈的入門酒款,其香氣在大型酒杯中彷彿大海撈針般虛無飄渺,
而小杯則能將香氣集中幫助品飲者發現箇中奧妙;
反之,高階酒款那馥郁的香氣在小酒杯中反而受到侷限,
過度堆疊的濃郁反而使品飲者無法領會其中綻放的細節。
常用的入門酒杯介紹
酒杯的形狀百百種,又要怎麼選擇呢?
酒哥依據前述的原則,將葡萄酒杯粗略分為以下三種:
Tasting 杯 (220cc - 280cc)
這個大小的杯款一般來說以ISO杯(International Standards Organization)為代表,
無論是大小或形狀堪稱萬用,加上只需少量酒液(約30-50cc)就可以釋放預定的香氣。
雖然因酒杯小不利於醒酒,但非常適合同時品飲多款酒時使用。
WSET在上課及考試時採用的也是標準的ISO杯。
白酒杯(280cc - 420cc)
其實我非常反對稱其為白酒杯,因為我拿它們來喝紅酒的次數,完全不下於白酒。
但既然廠商們都把它"定位"成白酒杯,
那酒哥也只好從善如流用一樣的字眼來讓大家更容易找到需要的杯型,
眾多的杯子當中,最受酒哥青睞的杯子是Riedel Vinum系列的Riesling/Chianti。
其形狀有如放大版的ISO杯,除了在盲飲評比中有極佳的表現外,
更是持續被英國著名的Decanter雜誌做為各大品飲會中的指定用杯。
這類的白酒杯一般來說僅需75-125cc的酒液(約1/10 - 1/6瓶)即可達到最佳效果,
因此也廣泛的被許多米其林星級餐廳作為搭配餐點時的標準杯型。
酒哥在說酒會上所使用的杯子雖非Riedel出產,但杯型確為此類典型。
紅酒杯(420+cc)
相較於白酒杯,紅酒杯的口徑較大,最大的好處就是提高醒酒效率!
但其較大的體積卻也因此需要一次倒入較多酒液才能達到完整香氣的釋放。
以Spiegelau的Vino Grande (620cc)系列來說,
多數情況需125cc - 187cc的酒液才能達到較佳的效果。
講到這就不得不提一下酒杯界的的法拉利:Riedel 的手工Sommelier系列。
該系列的Burgundy杯可說是現役最大的酒杯之一,可一次裝下980cc的酒液!
如何透過VINO type的概念選擇屬於自己的酒杯
在選擇酒杯大小時,自己所屬的VINO Type也是一個很好的指標。
Hypersensitive的朋友由於飲用白酒的比例較高,白酒杯是很經典的選擇;
反之,Tolerant類型的朋友們飲用酒款大多以紅酒為主,紅酒杯可說是最實用的搭配。
然而,凡事也有例外,
味覺敏銳的Hypersensitive朋友不妨下次試試使用較大的紅酒杯來喝味道濃郁的白酒,
你們或許會得到全新的體驗;
對Tolerant type的朋友而言,使用體積較小的白酒杯飲用紅酒,
不但不會造成反效果,反而還能提升整體香氣的濃郁程度,
更加滿足你們那渴望濃烈酒體的味蕾。
Sweet typ的朋友們在葡萄酒的選擇上多以甜酒為主,
因此大多沒有長時間醒酒的需求,ISO杯及小型的白酒杯會是對你們最實用的組合;
而對於Sensitive type的朋友來說,
由於你們飲用的酒款個性分佈廣泛,對杯型的需求也變得較難以捉摸。
但以酒哥本身為例(我就是標準的Sensitive Type),
由於平時有大量品飲及比較的需求,
屬性較為泛用的小容量ISO杯可說是旅遊外出必備良杯;
白酒杯則如同大型的ISO杯一般,是我最常使用的葡萄酒杯;
品飲香氣濃郁的高階酒款時,我則會拿出做工細緻的大型的紅酒杯來款待手中的葡萄酒。
總而言之,有句話說得好:Size does matter,
做為最關鍵但卻最容易被忽略的指標,酒杯大小對葡萄酒的影響可說是不容忽視。
除了酒杯大小外,市面上充斥著以葡萄品種及產區所客製化的葡萄酒杯,
究竟這些不同的杯型對整體品飲體驗有甚麼實際上的差異,
就讓酒哥在下集當中為大家解析,除了大小以外另一個也很重要的酒杯選擇指標:形狀。
--
=英倫酒哥說說酒=
Facebook粉絲團
https://www.facebook.com/uksaywine/
部落格
https://uksaywine.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 213.205.194.162
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1474233223.A.123.html
※ 編輯: bryan107 (213.205.194.162), 09/19/2016 05:14:39
... <看更多>
相關內容