「王醫師,為何妳那麼反對生酮?很多醫師都說只要能持續一輩子就是好方法欸。」
孩子,恕我無法鄉愿,你可以斷食+重訓一輩子活得像苦行僧我沒有意見。但是 #高飽和脂肪(富含動物性蛋白質跟脂肪)的飲食是正常專科醫師都應該反對的,我說過不下數百次,「低碳」跟「高脂肪」要分開來看,不要只看到低碳的好就覺得吃高脂肪沒關係。
所謂胰島素肥胖假說,一直是個被近年研究駁倒數次的錯誤假說,今年一月《Nature medicine》做的人類隨機對照研究,發現比起 #以植物為主的低脂高碳飲食, #以動物為主的低碳高脂飲食, #更容易掉瘦肉組織,而且 #不需要自我感覺良好的覺得都是水份。
那篇研究有看尿液中的氮含量,發現即使生酮組的蛋白質吃的比較多,但是卻呈現負氮平衡(身體用掉的比吃進去的多),表示肌肉的分解量的確變多,可能就像我重申數次的, #高脂肪會降低蛋白質的吸收率, #高脂肪造成的胰島素抗性導致肌肉異化大於合成,因為植物組的蛋白質攝取量沒有比較多,尿液中卻沒觀察到這樣的現象。(原文:the difference between dietary nitrogen intake and urinary excretion was significantly lower with the low carbo diet,indicating that the LC diet resulted in a greater net loss of body protein despite consumption of more dietary protein than low fat diet)
蛋白質確實流失,應該無法用什麼脫水或肌肉肝醣來解釋。有人說那我就生酮+重訓hold住肌肉可以了吧?這⋯⋯為何要做 #拿破網捕魚的事呢?不能好好跟 Kai Chang 楷教練一樣多吃植物性高蛋白+重訓不是很好嗎?(乾脆承認你就只是想吃肉吃到爽,但是不要把別人的健康拖下水)
另外這個研究也有發現,生酮組的 #胰島素抗性變高(對!生酮派很愛講的胰島素抗性,事實上高脂肪會誘使胰島素抗性是非常基礎的觀念),我不知道怎麼會有人看到「單純低碳」導致的低血糖就很開心的覺得高脂肪好棒棒。
而且這篇研究也發現「純脂肪」來說,植物低脂高碳組比動物高脂低碳組下降的純脂肪更多,欸⋯⋯ #低脂肪比高脂肪有助於降低體脂率,這不是也是最基本的觀念嗎?應該不意外吧?
再來反對長久吃生酮, #是擔心肝臟的傷害。
去年在《美國生物實驗學會聯合會會刊》有一篇談討高BCAA支鏈脂肪酸+高脂肪餵食老鼠,來模擬人類吃肉類導致生酮的環境。
結果發現,當肝臟長期暴露在「高脂肪生酮」的環境,會導致大量進入的脂肪酸在肝臟產生酮體的過程中,誘導肝臟脂質氧化,並通過 TCA 檸檬酸循環的各個步驟,產生大量ROS活性氧物質,雖然生酮飲食使肝臟的脂肪新生減少,但是這種代謝重塑 #不但沒有改善胰島素抵抗,反而誘導了 #肝臟中的纖維化基因和發炎反應。
總之,肥胖和非酒精性脂肪肝(NAFLD )的人若長期暴露於高脂肪生酮環境,有可能加重肝臟的粒線體功能障礙。
由上述近兩年研究可知,過去的生酮研究像瞎子摸象一樣,摸到某個面向(減重、血糖變低)就誤以為它是好的飲食,殊不知後面越來越多研究一一把問題點出後,才發現這並不是個適合長久執行,甚至會造成長久身體損害的飲食。
最近大家都說伊森們戰力很強搬板凳拿雞排,我覺得實證拿出來說話其實真的沒啥好戰,而文章也應該是建設性的希望改善他人健康,例如,去戰喝水不能提升代謝就真的很無聊,請問民眾聽你的話不喝水後就會比較健康嗎?多喝水的好處根本不能以代謝兩字蔽之。
會一直反對生酮,就是因為想要多救助幾個只看到瞎子摸象的結果,而覺得自己正在為健康努力但方向錯誤的人,雖然你的身體與我無關,雖然我的立場一直很鮮明的會得罪很多支持生酮的專家,破壞很多長久建立的利益體系,但是會對身體有害的飲食就是有害,我無法再看到這些研究結果之後保持沈默。
也希望認為高脂肪飲食還是有好處(不要跟我說低碳,低碳也可以低脂說好幾次了)的人,麻煩理性論述留言給我看研究,我們好好討論研究的設計方式跟結果解讀,找出一個讓人放心的結論,不需要秀自己的肌肉或恥笑別人的身材,或說自己生酮很健康之類連專家等級都稱不上的東西來佔版面,謝謝大家🙏
#肉不是不能吃而是要少於植物性食材
#高飽和脂肪的壞處是跟反式脂肪不相上下的
#低脂飲食可以扭轉所有高脂肪帶來的傷害
#要產生酮體低脂肪也可以
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眾所周知啦,瘋立志要白過張A4 紙!但由於自己係敏感底,試親成分激進少少嘅美白產品都瀨嘢,所以之前一直都係靠做好補濕,促進水合作用,用返適合嘅抗氧護膚精華油去同自由基抗衡,先叫做保持到個仙肉肌咁囉!直至Lovinah Red C 出現,佢完全顛倒我對美白產品易敏感嘅觀念!仲要係勁快已經有料到,絕對係本年度最sur到我prise嘅產品!肯肯定係瘋做咗幾廿年人,用過最痴線嘅美白安瓶呀!
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相反,脂溶性嘅Tetrahexyldecyl Ascorbate對皮膚有更大嘅親和力,可以輕鬆穿透表皮,進入真皮層,刺激性低,適合敏感肌使用!佢幫助膠原蛋白合成嘅效果,係左旋維他命C嘅兩倍,加強防範紫外線及自由基對肌膚嘅傷害!更加重要嘅係,佢可以同其他維他命A及維他命C衍生物配搭使用,完美提升效果,喺肌膚發揮嘅效能亦會延長!
Well,一定會有口痕友問,一件產品美白抗氧化咁勁,會唔會好乾㗎?RED C 第二大成份就係Pentylene Glycol(戊二醇),100%由甘蔗再生原料中提取,帶嚟天然抗菌同補濕,令皮膚保持柔軟光滑之餘,仲可以增強其他活性成分嘅功效!
認真的說,基本上用過Red C嘅客人,都會震懾於佢極速淡印同美白嘅威力!直情有種相逢恨晚嘅感覺!本身已經仙仙地嘅瘋,最鍾意就係先用Red C打底,再敷Ve Oola Mask!敷完之後去到第二日,皮膚都係令到核爆,好似打咗美白針咁!(講開又講,真係有唔少客用咗Red C之後冇再打美白針🙈)早排壓力山大,瘋日日剩係瞓得五、六個鐘,已經熱氣到痔瘡都想出來say hi,但早晚用咗Red C,膚色竟然冇暗啞過,幼紋亦冇出嚟抗議!明明精神上攰到hi hi,外表卻瘋采依然!可以有咁痴線嘅效果,仲要敏感肌都用得,呢鋪大家都可以輕鬆擁有嫩白教主肌啦!Yes~
其他究極美白抗氧成份:
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強大有機化合物,其中包含氨基酸及脂質殘基,有效快速提亮膚色,抑制黑色素沉澱。同維他命C配合使用會產生協同作用,令美白功效提升接近一倍
● Lipochroman-6®️ 二甲基甲氧基鉻醇
擁有出色消除自由基功效,防止肌膚細胞受到外在環境污染及紫外線引起嘅自由基損害,中和三種自由基ROS、RNS及RCS,防止脂質過氧化,從源頭減低形成細紋及老年斑
● Renovage(Teprenone)丙戊二烯酮
有助於保護細胞,改善膚色及外觀!抑制活性氧(ROS)形成,避免皮膚脂質及細胞過氧化,保持皮膚擁有年輕健康嘅脂質質量
● Pycnogenol®️ 碧蘿芷
從法國海洋松樹皮中提取嘅抗氧化劑,中和自由基功效比維他命E強50倍,比維他命C強20倍!可以於細胞水平上與膠原蛋白及彈性蛋白結合,同時協助透明質酸和膠原蛋白增生,減少黑斑及色素沉澱,延緩肌膚衰老!亦有抗炎功效,幫助舒緩發紅,適合敏感皮膚使用,改善血液循環
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