今天研究兩台新磨豆機
Fellow ode ssp刀盤
栗子go磨豆機
ode換了ssp刀盤以後,我的研磨度要用到#9了⋯
超期待磨#1搭配s3做濃縮的效果
栗子go是便攜磨豆機又ㄧ款
當然要偷偷和其他品牌pk一下囉
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅小雨Wayne Shih,也在其Youtube影片中提到,#Fellow #Ode #精準磨豆機 #手沖磨豆機 #咖啡磨豆機 #嘖嘖募資 #已賺爆 00:00 Fellow ODE 就是頌 01:39 外觀 08:05 研磨範圍 10:19 刀盤設計 11:10 粒徑分布 18:05 SSP刀盤可替換性 21:03 殘粉設計與盲點 22:26 拆卸與清潔...
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ssp刀盤 在 Facebook 的最佳解答
#裝備保養日
本來有點想衝1599鎂的磨豆機
但想想這台用11年的楊家
已換SSP 64mm刀盤其實也不差
而這台Bianca Lelit plt162
用了545天沒洗過分水網
果然清過整個咖啡又恢復水準
#敗家是一種欲望
#但其實擁有的已很好
ssp刀盤 在 賴昱權Jacky Lai Facebook 的精選貼文
下個禮拜準備幫自己的六店
Ek磨豆機 全面更新刀盤
又是一筆大金額支出
(十多萬飛走泣⋯看不見的開銷)
但是為什麼要花這麼一大筆錢
咖啡真的有比較好喝嗎?
我試過「有」!所以才要換
但老實說,還要克服許多沖煮變因以及萃取的方式,才能做出一杯我們所設定的好咖啡
這一次更換刀盤中的王者稱號
韓國原廠 SSP Grinding Solution
精緻刀盤改良設計
鍍鈦SSP 能夠增加耐磨度之外
外圈鋸齒狀刀盤面積較大,研磨路徑較長,能夠降低細粉產生,提升研磨均勻度。
減少後段過萃現象,提升萃取均勻度,Body乾淨度 與甜度表現較佳,提升風味清晰度。
也希望能讓每一個品嚐咖啡的客人,有更好的消費體驗,而我們能做的就是不斷地升級,不斷地改進,希望大家能夠喜歡。
我知道我們不完美,希望能接受我們的特別。我們會一直想辦法進步的((感謝大家))
#coffeebullet
#握咖啡
#ohcafe
#cafe自然醒
#ssp @ 咖啡彈藥庫Coffee Bullet
ssp刀盤 在 小雨Wayne Shih Youtube 的最佳解答
#Fellow #Ode #精準磨豆機 #手沖磨豆機 #咖啡磨豆機 #嘖嘖募資 #已賺爆
00:00 Fellow ODE 就是頌
01:39 外觀
08:05 研磨範圍
10:19 刀盤設計
11:10 粒徑分布
18:05 SSP刀盤可替換性
21:03 殘粉設計與盲點
22:26 拆卸與清潔
27:01 PID馬達與自動停止功能
28:09 實際研磨
33:15 總結評價
Fellow Taiwan 官方網站
https://wayneshih.pros.is/w39g2
**影片中產品由Fellow Taiwan借出體驗,我並未付費購買**
粉絲專頁(可以幫你回答問題):https://www.facebook.com/WayneShih78/
想知道我有賣什麼? https://www.cafedrizzle.com.tw
如果你喜歡我的影片歡迎訂閱我的頻道!!
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如果你有任何疑問歡迎在影片下方提出問題
但我不一定會認真回答你唷~
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2020 Netgear春季新品發表直播➜ https://youtu.be/susTRqsIApI
Lelit Bianca PL162T 義大利半自動咖啡機 ➜ https://johnnypa.pros.is/buybianca
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這裡都可找到我 https://johnnypa.soci.vip/
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好物分享團社團 https://www.facebook.com/groups/405221850220985/
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我的每天VLOG https://goo.gl/dm1T4n
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|電動滑板|elos改板後注意事項
https://www.youtube.com/watch?v=jEIFb9SvXho&t=1s
|elos電動滑板|遙控器配對
https://www.youtube.com/watch?v=ugWU_26YuEw
|elos改裝注意事項|elos登機如何拆電池?
https://www.youtube.com/watch?v=R2m2Fw9BiCk
i3+ i4D 遙控器配對
https://youtu.be/5qmpCJapzqE?t=17m40s
新款三速省電遙控器
https://www.youtube.com/watch?v=nZ_cb3RJXxk&t=183s
[新手必看] 電動滑板好玩!但有些事你要知道!!(選購使用心得)
https://youtu.be/A6YcsF_YRl8
電動滑板 Q&A 13個常見問題(e-skateboard FAQ)
https://youtu.be/8Xvy4Kry-lc
=======
我的攝影器材以簡單方便為主
Sony A7iii 16-35mm f4.0/55mm f1.8 /sigma f1.4 24mm
Canon EOS M6 11-22mm
DJI OSMO Pocket
Canon G7X MKII
GoPro Max 360
GoPro Hero7 Black
Gopro Hero6 Black
Gopro Hero5 session
iPhone 11 pro
M6用小腳架 SIRUI 3T-35R https://lihi.cc/8UCxV
外接麥克風:
RODE VideoMic Pro+
RODE Wireless Go
RODE VideoMicro
Zoom F1
Shure MV88
空拍機
DJI Mavic 2 Pro
DJI Mavic mini
義式咖啡機 https://johnnypa.pros.is/buybianca
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音樂來源:
https://soundcloud.com/stream
https://player.epidemicsound.com/
字幕轉換工具
網易見外 https://jianwai.netease.com/ (音頻轉srt字幕)
srt轉fcpx xml https://xiaowude.com/crossub/trans/1571237504548
協助加上字幕
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCOnx3Q0ssEIdFG7_ckJRMQg
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這是一篇遲到的心得文,感謝G大之前的團購,
我跟風敗家一組SSP 64mm Red(Brewing)刀盤,用了好一陣子,
剛好有鄉民詢問使用心得,就順手整理一下這拖了大半年的SSP刀盤使用心得。
背景說明:
我自己的義式沖煮是用F83E大平刀,所以Super Jolly是裝SSP 64mm Red(Brewing)刀盤,
拿來作單品手沖。SJ有改直出無殘粉套件,但是作單品手沖時,
還是因為靜電會有點殘粉(要是作RDT是可以改善,不過殘粉這部份殘粉跟刀盤無關)
1. SJ改了SSP 64mm Red,跟原先Mazzer刀盤相比,
手沖部份,乾淨度跟酸值表現好很多,風味也比較明確。
義式部份,也有比較好,但是我沒太留意這部份表現,因為上面提到以F83E為主。
不過偶而會拿來應付SOE就是。
2. 我這邊有學生是跟團用小飛馬+SSP 60mm Silver(Espresso)刀盤,
細粉跟風味表現跟原先小飛馬刀盤相比是明顯改善,相當滿意。
但是沒特別試這樣組合是否可以應付義式沖煮需求。
3. 我自己有小富士鬼齒,若是手沖部份的表現,
SJ+SSP Red跟小飛馬+SSP Silver,都遠勝於小富士鬼齒。
尤其在一些風味的明確性、乾淨度。(所謂升級有感)
4. 我沒KNG,也沒有小富士平刀,所以沒有這部份的心得。
不過跟我自己的海勒101以及泰摩Nano相比,各有千秋。
(平刀、錐刀本來就不太一樣)
5. 手沖跟義式是否可以並用,以SJ改SSP刀盤,應該是有機會。
起碼SSP Red在手沖、義式部份都比原廠Mazzer刀盤好,
但是因為我的SJ是改SSP Red,並沒跟SSP Silver來比較表現,
所以很難說SSP的Red Brewing/Silver Espresso刀盤在手沖、義式之間差多少。
6. 其實我覺得手沖部份,用小飛馬+SSP刀盤應付就很無敵(花費的C/P值)
大概是這樣,有疑問,歡迎一起討論。
最後還是感謝G大之前的團購囉~~~ Orz
--
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