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staub鑄鐵鍋評價 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最讚貼文
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STAUB 鑄鐵鍋 26CM在PTT/DCARD討論網購與高評價商品,提供STAUB鑄鐵鍋26CM、STAUB鑄鐵鍋26CM 5.2L、STAUB鑄鐵鍋26CM黑優惠價格,找STAUB 鑄鐵鍋26CM相關商品就來飛比. ... <看更多>
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#1. Le Creuset, Staub鑄鐵鍋購買心得比較。要買哪個尺寸建議
耶!終於要來跟大家分享我們的LC&Staub鑄鐵鍋分享啦~ 昨天FB 跳出來三年前的今天,竟然是我第一次狠心在百貨公司周年慶刷卡買我人生第一咖Le ...
#2. 我的第一咖Staub 鑄鐵鍋~開箱 - Rebecca的部落格
我的第一咖Staub 鑄鐵鍋~開箱 · 1. 瓦斯爐放上神奇節能板,變電爐,鍋子不變黑,不用刷鍋底 · 2. 湯汁外溢時,可保護爐心,省去洗瓦斯爐的麻煩 · 3. 保護鍋具 ...
#3. 鑄鐵鍋PK 賽~ Le Creuset vs Staub - Bobinunu - 痞客邦
有陣子突然發現婆婆媽媽們都在瘋Le Creuset 的鑄鐵鍋.... 粉漂亮的鍋子捏~~~ ... 看看底下的評價, 居然很多人說買過Staub 以後, 就不會再回去買LC 了.
#4. 推薦十大Staub鍋具人氣排行榜【2021年最新版】 | mybest
來自法國的Staub鑄鐵鍋可說是遠近馳名,除了基本的燉煮或油炸功能,還可於野營用來烹煮食材,無論實用性與時尚迷人的外型皆深受大眾喜愛。然而Staub鍋具中包含許多主打 ...
#5. 法國STAUB琺瑯鑄鐵鍋開箱推薦staub魚鍋及原廠陶瓷配件評價 ...
法國STAUB琺瑯鑄鐵鍋開箱推薦staub魚鍋及原廠陶瓷配件評價史大伯燉煮烤煎炒炸多用無水料理使用鑄鐵鍋正確觀念磁性木鍋墊櫻桃紅心型陶缽陶瓷調味罐圓型 ...
#6. 安心好用的琺瑯鑄鐵鍋,大推我的愛牌Staub魚鍋28cm‧含兩道 ...
廚房塞不下,只好全都往床底下、櫃子裡塞,說來我也算是Staub收藏戶了啊,哈哈。 Staub琺瑯鑄鐵鍋不只煮起來的食物非常好吃、保溫與密合性絕佳,我會買 ...
#7. STAUB Chistera Braiser 強大琺瑯鑄鐵鍋,開箱 - 每森一頭樂 ...
STAUB Chistera Braiser 購買緣由。先是前陣子開始使用Lodge鑄鐵鍋來煎牛排和煎蛋,煎上了癮,鑄鐵鍋高蓄熱、高溫度續航力、低溫度驟降、易清洗的 ...
#8. Le Creuset,Staub,Lodge,真好用的鍋鑄鐵鍋怎麼選?
我很喜歡看淘寶上那些買了鑄鐵鍋,又曬出鍋與美食的買家評論,也常常驚訝和感嘆於他們對精緻生活的追求與熱愛。其實,與幸福生活匹配的不一定非得是LV, ...
#9. Le Creuset & Staub - 鑄鐵鍋使用心得 - 隨意窩
201301212229鑄鐵鍋使用心得- Le Creuset & Staub ?未分類. 會買Le Creuset 鑄鐵鍋是因為吃到朋友用LC愛心鍋煮的超好吃紅酒燉牛肉 某人天天念念不忘
#10. Le Creuset & Staub 我的二只鑄鐵鍋。(哪個好?)
我想應該可以寫了,這兩個牌子的比較文。 煮了將近兩年,嘗試各國料理(也就是中西不分)的結果,大概可以說出一些心得感想,提供想購買的人一點實際的建議。
#11. Le Creuset vs Staub鑄鐵鍋邊隻好?鑄鐵鍋比較價錢/重量
法國品牌Le Creuset和Staub一向是鑄鐵鍋的兩個龍頭,究竟Le Creuset和Staub鑄鐵鍋有甚麽分別?小編整理了2款鑄鐵鍋的比較和評價,想買鑄鐵鍋的你就要看 ...
#12. 投資好的鍋子很重要.Le creuset & Staub 鑄鐵鍋 - I'm Mantissa
Le creuset鍋- Round French Oven 10 1/2吋(= 26cm), 4 1/2 Qt.,顏色Flame我畢生在追求的,一直都是良好的外貌與精湛的廚藝。因為我認為,女.
#13. Le Creuset VS. Staub 鑄鐵鍋使用心得- 蘇珊的部落格
剛來美國的時候V已經有一個紅色的LC鑄鐵鍋那時常拿來煮羅宋湯用一用覺得很好用,因為對於當時不常下廚的我這個鍋子出錯率並不高!
#14. 法國Staub 12公分圓鍋鑄鐵鍋黑色 - 蝦皮購物
鑄鐵鍋 是適合烹煮燉飯及日式炊飯的好鍋具,先將食材放入用大火翻炒,接著放入等比例的水並蓋上鍋蓋 ... 法國Staub 12公分圓鍋鑄鐵鍋黑色. $3,820. 尚無評價. 0 已售出.
#15. STAUB 鑄鐵鍋26CM-PTT/DCARD討論與高評價商品 - 飛比價格
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#16. staub鑄鐵鍋松露白新色發表,法國staub鍋、陶瓷餐盤 - 部落格
很多喜歡下廚的朋友都熱愛鑄鐵鍋,鑄鐵鍋有導熱穩定、受熱均勻、儲熱性好…等優點,除了需要較長時間的燉煮料理,也可用來煎炒炸,一鍋多用又很節能。
#17. 鑄鐵鍋小心得
我現在煎雞腿或任何油脂量高的肉類,特愛用Staub來完成,養鍋又可以煎香。但LC鍋本身就不建議大火使用,所以拿來燉煮最適合。 以上是我使用六年的小 ...
#18. 最新2021鑄鐵鍋推薦~前13款高cp值鑄鐵鍋報你知 - 推薦王
我選購的方式會以觀察產品評論為主,找到鑄鐵鍋評價數足夠多的產品,確保評價的參考 ... 【ROYCE 皇家玫瑰】圓形琺瑯鑄鐵鍋3公升(21cm); 【法國Staub】圓形琺瑯鑄鐵 ...
#19. 蘿潔塔的廚房- 《鑄鐵鍋使用心得分享
鑄鐵鍋 使用心得分享;鑄鐵鍋料理分享》 (點照片大部分會有食譜連結) 最近很多朋友在問, 鑄鐵鍋到底哪一款 ... 我還曾經買過staub 26公分的淺燉鍋大約4千出頭的價錢,
#20. staub鑄鐵鍋開箱、開鍋、養鍋篇 - 莉地亞小姐的零廚藝食譜
staub鑄鐵鍋 開箱、開鍋、養鍋篇 ... 所以我決定在專櫃買第一個staub、未來都在網路上買,然後一直去上料理課。超級精打細算有沒有。 DSC00835.1.
#21. LA COCOTTE/STAUB 鑄鐵鍋開箱啦 - We love Ryan & Will - 痞 ...
趁這次週年慶下手買了第二個STAUB 鑄鐵鍋前年買的22公分STAUB 鑄鐵鍋其實只能燉一些燉肉,如果硬要煮湯半隻雞下去其它材料就不用放了因這鍋子實在是好 ...
#22. staub鑄鐵鍋24-新人首單立減十元-2021年12月|淘寶海外
淘寶海外爲您精選了staub鑄鐵鍋24相關的369個商品,你還可以按照人氣、價格、銷量和評價進行篩選查找。
#23. 【居家買物】我的第一個LE CREUSET鍋、STAUB鑄鐵鍋
【居家買物】我的第一個LE CREUSET鍋、STAUB鑄鐵鍋、berndes寶迪鍋開箱. 9495.
#24. [敗物開箱]夢幻逸品STAUB愛心鍋(櫻桃紅色) & STAUB橢圓鑄鐵 ...
[敗物開箱]夢幻逸品STAUB愛心鍋(櫻桃紅色) & STAUB橢圓鑄鐵鍋(石榴紅色),讓料理隨時都充滿愛的感覺!! ... 也是我第一個入手STAUB的造型鑄鐵鍋系列~~~~ ...
#25. 殺50%OFF~開箱【法國Staub】Tomorrowland明日世界鑄鐵鍋 ...
殺50%OFF~限時崩殺價4999開箱【法國Staub】Tomorrowland明日世界鑄鐵鍋20cm(黑/石榴紅)staubX明日世界聯名限量款超殺好康價只有今天~快點擊這裡來我這比價吧! 狂狂狂~
#26. Staub 開箱文+ 鑄鐵鍋養鍋 - 外籍老娘記事簿
因為老娘前陣子意外領到一筆獎金,心花怒放之餘,失去理智地奔去Staub 專櫃,手一滑就訂了心心念念的Staub 蜂巢鍋。 我是那樣的常晃去Staub 櫃, ...
#27. Staub鑄鐵鍋使用心得@ 老K廚房
1974年以來法國製造的Staub陶瓷鑄鐵炊具,贏得了烹飪專業人士的肯定,其卓越性,便利性,耐用性和豐富多彩的形狀,更展示了食物在餐桌上的色香味美。Staub炊具與眾不同 ...
#28. 敗入鑄鐵鍋Le Creuset - 搖擺狗部落格
Staub 鍋就不會流水珠,但是很重。 我喜歡LC鍋的外型,可是老爺覺得應該相信大家的評價,實用為主,所以他屬意Staub,我們兩個意見不同,所以想買是想 ...
#29. 【2021十大鑄鐵鍋推薦】鑄鐵鍋/琺瑯鍋比較、品牌挑選
隨著近幾年,越來越多人嘗試多元的烹調方式,也讓鑄鐵鍋成為越來越搶手的廚房必備工具! 知名品牌有法國的Le Creuset 和美國的Staub. 今天就要來跟大家分享鑄鐵鍋品牌、 ...
#30. 【收藏】新手人妻的Le Creuset鑄鐵鍋的購買心得&簡單料理分享
【圖頭】Bonjour! 鑄鐵鍋界的名牌鍋-Le Creuset 就在我們去渡蜜月之前, 就想好這次去歐洲一定要搬個LC鑄鐵鍋回來, 看過幾篇Le Creuset跟Staub鑄鐵 ...
#31. 廚房裡的傳家之寶~ STAUB鑄鐵鍋 - 酸甜苦辣朱氏會社
STAUB 和Le Creuset都是由手工打造而成的琺瑯鑄鐵鍋,. 只是STAUB的內鍋是用黑色琺瑯,. 而Le Creuset的內鍋大多是白色琺瑯(也有一些煎 ...
#32. 【staub鑄鐵鍋】 2021推薦評價最佳 - 松果購物
限時特價staub鑄鐵鍋優惠倒數中,還有落地燈和夕陽燈,再不把握staub鑄鐵鍋就沒啦!松果購物為你嚴選最划算商品!
#33. Staub 鑄鐵鍋開鍋& 開箱Le Creuset 愛心小糖磁鍋 - 葛蕾獅的隨 ...
來補個Staub 的開箱吧! 兩三個月前就像打開潘朵拉的盒子,開始瘋狂研究鑄鐵鍋關於鑄鐵鍋的比較請看這篇鑄鐵鍋介紹其實很久以前(應該至少十年吧), ...
#34. 法國Staub鑄鐵淺燉鍋28公分,迴力釘點蓋/煎炒煮燉烤萬用百搭 ...
看過料理步驟和食材,其實還挺簡單上手!趕快趁著這次開箱做給大胃先生吃看看! 西班牙海鮮燉飯食譜:. 食材:大蝦/澎湖小 ...
#35. 開箱【法國Staub】琺瑯鑄鐵鍋-燉炒多用魚鍋28cm-4.65L結帳 ...
轟殺搶~開箱【法國Staub】琺瑯鑄鐵鍋-燉炒多用魚鍋28cm-4.65L結帳9999超低價!,法國Staub,品牌總覽,品牌鍋具(K),餐廚用品開箱,評價,使用心得,心得分享 ...
#36. 開箱【法國Staub】琺瑯鑄鐵鍋魚鍋28cm(贈鍋蓋放置架)結帳 ...
Jan 08. 2020 16:54. 年貨殺一波~開箱【法國Staub】琺瑯鑄鐵鍋魚鍋28cm(贈鍋蓋放置架)結帳5999超低價!,鑄鐵鍋,鍋具,餐廚用品,開箱,評價,使用心得,心得分享 ...
#37. Don't Staub Me~琺瑯鑄鐵鍋
入坑鑄鐵鍋已經好幾年的時間,從一開始躊躇不前到現在深陷其中敗了一咖又一咖,我想是時候來粗淺分享一下使用心得了。 對熱愛做菜的人來說,想必都聽 ...
#38. 英國鑄鐵鍋購買指南 - 英国邦利
這些年先後入了宜家、Le Creuset、Staub、Lodge、雙立人鑄鐵鍋,還在朋友 ... 只做本土市場,不在乎外界的評價,踏踏實實做產品,一做就是二百多年。
#39. 法國《Staub》琺瑯鑄鐵鍋、媽媽鍋、魚鍋全品牌德國代購
《Staub》為知名廚具Zwilling雙人牌集團旗下成員,和Le Creuset並列法國兩大鑄鐵鍋品牌,兩者均是高品質法國製造、外觀也都具有質感。如果說Le Creuset是優雅風, ...
#40. 【2021】8款琺瑯鍋/鑄鐵鍋推薦挑選排名
琺瑯鑄鐵材質是近年來非常受歡迎的鍋具,外觀繽紛色調,烹煮料理如同一場療癒旅程, ... 【Le Creuset】琺瑯鑄鐵媽咪鍋; 【Staub】橢圓琺瑯鑄鐵鍋; 【摩堤MULTEE】鑄鐵 ...
#41. 【開箱】告別不沾鍋人生。Staub 新歡入手 - peipeikuan
到陶瓷鍋~不鏽鋼鍋~什麼鍋都討論了! 最後我還是選了....內外兼具的STAUB 鑄鐵鍋!ㄆ. 收到鍋子開始 ...
#42. staub 鑄鐵- 人氣推薦- 2021年12月 - 露天拍賣
買staub 鑄鐵立即上露天享超低折扣優惠和運費補助,新註冊會員天天享優惠, ... 評價128. 法國Staub 多功能多功能水滴型鑄鐵鍋琺瑯鍋湯鍋燉鍋(石榴紅) 24cm 現貨.
#43. 2020 十大鑄鐵鍋入門款人氣推薦款
1. 【法國Staub】迴力釘點燉煮鑄鐵鍋24cm(3.6L) · 2. 【Le Creuset】琺瑯鑄鐵媽咪鍋18cm(雪紡粉-內鍋白) · 3. 【日本岩鑄】南部鐵器IH雙手把多功能鑄鐵鍋( ...
#44. 法國-Staub 鑄鐵鍋| 品牌導覽 - 樂天市場
歡迎來到人氣店家Casa more 美學生活,想要選購您喜愛的法國-Staub 鑄鐵鍋、品牌導覽推薦商品,想要找到最新最優惠的法國-Staub 鑄鐵鍋,都在網路人氣店家Casa more ...
#45. Staub圓形鑄鐵鍋20cm 2.2L 黑色法國製- PChome 24h購物
Staub 圓形琺瑯鑄鐵鍋20cm 2.2L 黑色法國製. 1.煎煮炒滷炸,集多種用途於一鍋 2.極佳的導熱性,能夠均勻導熱及保溫 3.鍋蓋採水滴型汲水汀設計 4.鍋內為黑琺瑯煎炒更 ...
#46. 開箱【法國Staub】迴力釘點燉煮鑄鐵鍋24cm(3.6L)結帳3999超 ...
雙11激殺~限時崩殺價3999開箱【法國Staub】迴力釘點燉煮鑄鐵鍋24cm(3.6L)法國品牌鍋具,德國雙人集團成員超殺好康價只有今天~快點擊這裡來我這比價吧!
#47. 不買Le Creuset LC鍋的十大理由 - 技客廚房
而所有亞馬遜書店的使用者評價,都說Le Creuset LC鍋好得不得了,唯一的負面 ... 不可能,因為這個鍋是Cast iron就是鑄鐵鍋,是鍋子的最大特色,但我 ...
#48. 法國Le Creuset v.s Staub 鑄鐵鍋大比拼 | Staub 開箱 - 旅遊日本 ...
#49. Le Creuset STAUB黑白琺瑯鑄鐵鍋開鍋、養鍋、使用及清潔秘笈
鑄鐵鍋 最廣為人知的著名品牌有法國的Le Creuset、STAUB,再來就是帶著夢幻公主色的新興日系品牌~Vermicular,以及我到瑞典後才認識的百年 ...
#50. Re: [問卦] 鑄鐵鍋好用嗎?
這家因為是在地品牌, 所以感覺上推得比較辛苦因為LC和STAUB的市佔率就是比較高, 而且琺瑯鑄鐵鍋被LC洗成那種高貴的感覺, 所以其實很多人講到琺瑯 ...
#51. [器具] Le Creuset深炒鑄鐵鍋的7個優點4個缺點- 看板cookclub
網路上的鑄鐵鍋心得文讓人感覺用這種鍋好像很大廚很時尚、很迷人、還很健康, ... 順手截了一張圖,台灣PChome上Staub 20cm的經典燉鍋要5084台幣。
#52. 24cm琺瑯鑄鐵鍋》漸變櫻桃紅。鑄鐵烤盤、燉菜鍋、開鍋、養鍋
【法國鍋具】《STAUB,24cm琺瑯鑄鐵鍋》漸變櫻桃紅。鑄鐵烤盤、燉菜鍋、開鍋、養鍋、必買心得評價開箱分享. IMG_0976.JPG. (謝絕轉載,翻拷必究).
#53. 【2021鑄鐵鍋推薦】各大廠牌鍋具比較!3大原則挑選好的鑄鐵鍋
本文將為你比較市面鑄鐵鍋品牌,並推薦本人自己使用的鑄鐵鍋。 ... 製作「完美鍋具」的靈感,獨特的集水釘設計,讓Staub成為目前評價最高的鑄鐵鍋喔!
#54. 【購物】*~我的第一只Staub鑄鐵中華炒鍋開箱囉!
最近料理一定會用上鑄鐵鍋! 之前研究過Le Creuset和Staub兩大牌,. 其實Staub的優點可以說比LC多,. 但 ...
#55. 開箱【法國Staub-新品超值組】琺瑯鑄鐵雙耳煎鍋20cm+配件2 ...
日用餐廚中秋考題來換鍋~超便宜鍋子~【法國Staub-新品超值組】琺瑯鑄鐵雙耳煎鍋20cm+配件2件組料理烘焙不困難,煎烤好實用今天看到Staub優惠只要2999 ...
#56. [開箱] Staub 24cm媽咪鍋-櫻桃紅 - 力力隨意煮
會迷上LC,是因為她瑰麗的外表,雖然大部分人都說Staub更好用(不噗鍋), ... 箱子打開後先是一張中文的鑄鐵鍋介紹與如何開鍋、清潔與保養的說明.
#57. [器具] Staub鑄鐵中華炒鍋- 看板cookclub | PTT美食旅遊區
黑鼎終身這個終身保固真的很讓人動心, 但是因為我看了一些心得文之後發現到極的重量<黑鼎, 所以最後我還是選擇了極,因為極的心得文我目前看到也都是正評。
#58. Staub鑄鐵鍋料理全書:澎湃海鮮料理不失敗 - 生活市集
Staub鑄鐵鍋 料理全書:澎湃海鮮料理不失敗. 市價$380 /入. 促銷低至. $300/入. 1入大省方案. 直接購買. review-icon. 0 ( 0 ) 評價. 搶購中. pcone_tag-icon.
#59. 琺瑯塗層含重金屬?用洗碗精容易生鏽?台大化工博士破解 ...
一般來說,白琺瑯比較光滑、黑琺瑯比較粗糙,所以在烹調上,會有不一樣的效果。想更了解這部分,請另外搜尋廚藝達人的心得囉! 「有沒有沒有塗層的鑄鐵鍋 ...
#60. 要不要養鍋??跟刷洗staub鍋的外觀油污@ 碧貞的分享角落
如果使用後鍋底出現白白的或是彩虹紋~那是澱粉或蛋白質沉澱. #4 「買物」+「開箱」Staub 22cm鑄鐵鍋 在台灣LC的鑄鐵鍋,好像名氣較大 ...
#61. 鑄鐵烤盤 - momo購物網
Staub : Le Creuset: 南部鐵器: CLS 韓國: MULTEE 摩堤: WASHAMl: NUIT 努特: GUSTO: 好物良品: Iwatani 岩谷: CookPower 鍋寶: IRIS: Utopia: Toppuror 泰浦樂: 繪虹 ...
#62. 【鑄鐵鍋開箱】Kirkland Signature 琺瑯鑄鐵鍋@便宜又好用的 ...
2) 琺瑯鑄鐵鍋目前在市面上有三種比較有名,各有網友推薦及擁護者, 分別是 LE CREUSET (LC鍋)、STAUB、KIRKLAND 價格剛好是3個曲間,LC鍋最貴,顏色 ...
#63. staub鑄鐵鍋- 優惠推薦- 2021年12月| Yahoo奇摩拍賣
在Yahoo奇摩拍賣找到620筆staub鑄鐵鍋商品,其中包含了居家、家具與園藝,家電與影音視聽,圖書/影音/文具等類型的staub鑄鐵鍋商品.
#64. 铸铁锅推荐【TOP 20】Lodge、Staub铸铁锅详解 - 美国生活指南
铸铁锅 推荐:详细介绍了铸铁锅与不粘锅的区别,介绍如何选购铸铁锅,如何做好铸铁锅保养、并且推荐了Lodge、Staub铸铁锅等八款常用的铸铁锅给大家。
#65. 【開箱】男人鍋。法國Staub琺瑯鑄鐵鍋 - Mobile01
鑄鐵鍋 現在在台灣是非常紅的鍋具,具有傳導性佳、保溫效果佳跟保留食材原味的 ... 在台灣名氣遠不如LC的Staub鍋卻是許多法國三星主廚都(逸品博覽會第1頁)
#66. 鑄鐵鍋尺寸兩年使用感想
平常也還是會拿來煮不酸的湯,煮飯(鑄鐵鍋煮飯真好吃),它也在我做油大蒜的時候發揮了大 ... 接著來點名琺瑯鍋: 我天天用的是16cm LC鍋跟16cm Staub。
#67. 法國Chasseur 獵人琺瑯鑄鐵鍋:購買心得比較及尺寸建議
這篇真的花我不少時間拍照寫文,為的是盡可能替鑄鐵鍋新手解惑和建議尺寸, ... 內鍋摸起來和Staub內鍋差不多,也很像是南部鐵器的鑄鐵鍋(我家剛好有 ...
#68. 【白色家居】staub鑄鐵鍋-2019新色松露白
但是今年STAUB松露白新色鑄鐵鍋,真的一把火把我燒到體無完膚,我是真的想下手啊!!! 除了松露白鑄鐵鍋以外,相同的帶點灰黑顆粒的灰白釉色,也有一整套 ...
#69. 一生必定要入手一個!鑄鐵鍋一鍋抵多鍋,越老越愛它 - 欣傳媒
市面上常見的琺瑯鑄鐵鍋品牌不少,最知名是法國血統的「LE CREUSET」與「Staub」,兩者都是以色彩妍麗、款式豐富聞名。 特別要注意,琺瑯的原料為玻璃矽石 ...
#70. [問題] 買鑄鐵鍋或是炒鍋- e-shopping | PTT消費區
... 鍋還是會有一點疑慮, 即使是一段時間後會丟掉汰換, 鐵氟龍還是會有身體有累積負擔吧看上了鑄鐵鍋, 不知有無板友在淘寶淘過呢staub之類的品牌。
#71. 超划算買鑄鐵鍋的五種方法
法國Le Creuset、Staub鑄鐵鍋,非常適合燉料、煮物、烘烤,可是價格讓人 ... 如果預算緊,我建議閱讀購物網站其他消費者評價留言後,可購買“沒聽過” ...
#72. 【雙鍋記】Staub vs. Tramontina
我因為家裡已經有三咖不同尺寸的Staub Cocotte 和Lodge Logic 鑄鐵湯鍋/荷蘭鍋,本來不準備再添購,唐卻說既然我是鑄鐵鍋控、這咖大小適中、買了他又 ...
#73. [鍋具] 開箱。Staub 24CM 蜂巢鑄鐵鍋+ 好市多澳洲沙朗和牛大 ...
關於Staub鑄鐵鍋的開箱大概就先到此為止,之後有更多使用心得再來更細部介紹! 接下來的重要工作就是! 拿Staub鑄鐵鍋煎煮牛排大餐!!! 不過浪子可是首次接觸 ...
#74. 為歡樂派對而生的鑄鐵鍋–Staub圓型鑄鐵26cm淺燉鍋
這鍋子超適合腦波弱的人擁有了,若你跟爆肝一樣看到人家在揪團買大閘蟹,默默的就會買一箱的話,那這個鍋子真的是太適合你了!
#75. 如何選擇物美價廉的鑄鐵鍋? - GetIt01
琺琅鑄鐵鍋出於安全減壓的考慮,其實無法保證密封性,例如staub就用三個 ... 進行描述和評價,至於最終選擇購買什麼樣的,還是得你自己去權衡決定。
#76. 《廚房愛鍋》來自法國的LE CREUSET\LC鍋,鑄鐵燉鍋與平 ...
可是看來看去,我有幾點心得:. 首先是鑄鐵鍋的品牌。 來自法國的LE CREUSET,又稱LC; 來自法國的STAUB。 以上兩個品牌 ...
#77. Le Creuset 和Staub,顶级陶瓷铸铁锅具的巅峰对决 - 北美省钱 ...
欢迎大家也在评论区分享你的Le Creuset 或 Staub购买经验和使用心得!如果你喜欢这篇文章,不要忘记收藏+点赞,并转发给你的朋友哦! 本文由北美省钱快报 ...
#78. 如果想推薦一個鑄鐵鍋 法國Staub的黑色南瓜鍋 炒菜燉湯好萬用
如果想推薦一個鑄鐵鍋○法國Staub的黑色南瓜鍋○炒菜燉湯好萬用 ... 的確有些尺寸的鍋並不用買,所以這篇就來血淚分享一下自己的買鍋心得,.
#79. [問卦] 鑄鐵鍋超難用為啥還那麼貴? - Gossiping板- Disp BBS
超火煎魚煎到一半來發文之前我媽買一個鑄鐵鍋說買3XXX我覺的超白癡但他一直說什麼很有名現在 ... 推ling43235: 將staub與LC擺哪裡去?56F 05/23 19:14.
#80. 【日本。關西購物】「大阪臨空城OUTLETS」《STAUB史大伯
關西購物】「大阪臨空城OUTLETS」《STAUB史大伯~鑄鐵鍋》購買經驗與開箱分享(RINKU PREMIUM OUTLETS也有LE CREUSET跟DANSK). 31287.
#81. Staub 22cm小墨绿铸铁锅使用一年心得 - 社区
对厨刀呀锅具呀之类的更是一逛张大妈就不忍停止 Staub 22cm小墨绿铸铁锅使用一年心得 。 张大妈网站上的各种锅具厨刀的评测基本都看了,也给自己列了 ...
#82. 节日送礼的铸铁锅珐琅锅怎么挑选?LC、Staub、北鼎三款高端 ...
好的铸铁锅/珐琅锅不便宜,选择这些锅的消费者,要么自用要么送礼,都是对生活品质有追求的人。对于这些消费者来说,产品颜值很重要。 我就各自主观的评价 ...
#83. [開箱] 法國Staub長方形摺疊烤盤 烤雞大腿 - Tina太太的懶婦雜記
鑄鐵鍋 市場現下是各家必爭之地,造型美麗的搪瓷琺瑯鍋彼此爭艷。 但應該不少人跟我一樣, 一開始認得的就是法國手工製的Le creuset、Staub兩大廠牌。
#84. [ 鑄鐵鍋] 用鑄鐵鍋做菜,會吃進重金屬嗎?淺談Lodge
鑄鐵鍋 檢驗報告- 最近吹起一股使用鑄鐵鍋與陶瓷鍋碗的風潮。 ... 主動將鑄鐵鍋送交SGS驗明正身,檢驗15家鑄鐵鍋中,僅有國外LE CREUSET 及STAUB與台灣品牌鍋寶及FAY.
#85. 深煎鍋/ 湯鍋/ 不沾鍋具組線上熱賣推薦- Costco好市多
Costco好市多煎鍋,不沾鍋,平底鍋,湯鍋,壓力鍋,深煎鍋,快鍋,中式炒鍋,蒸鍋,塔吉鍋,燉鍋,土鍋,砂鍋, ... Skeppshult 雙耳鑄鐵湯鍋5公升含蓋 Costco好市多網路獨家商品.
#86. 道具保養|琺瑯的使用教學 - AICU
養鍋|無琺瑯的鑄鐵鍋在每次料理完清洗完烘乾之後,都需要上油烘乾保養,因為鑄鐵孔洞大,所以需要油脂來填滿才會達到物理性不沾的光滑;有琺瑯的鑄鐵鍋則 ...
#87. 廚具中的愛馬仕!傳說中的大牌鑄鐵鍋究竟好不好用?一貼對比 ...
而與Le Creuset齊名的高品質歐洲廚具Staub琺琅鑄鐵湯鍋既有砂鍋的保溫效能、 ... 我還有lodge和柳宗理的鑄鐵鍋,只能說買買煎鍋還勉強行,煎的效果還 ...
#88. 煮出日本職人級Q香米飯!廚藝小白也能變大廚 - 恆隆行
開箱前先看一下外觀,誰叫小編是外貌協會的。VERMICULAR IH電子琺瑯鑄鐵鍋共有松露黑、飛魚銀與海鹽白三色可選,小編家裡的廚具色系較淡, ...
#89. Armada 鍋好用嗎
瑞士armada,歐美品牌,鍋具,餐廚用品,法國staub,德國雙人zwilling,義大利cuoco法國staub, ... 愛呷宜花東「armada鑄鐵鍋評價」相關資訊整理- 2020年5月23日— ...
#90. Staub鑄鐵鍋料理全書:肉類、海鮮、蔬菜(全套三冊.不分售 ...
書名:Staub鑄鐵鍋料理全書:肉類、海鮮、蔬菜(全套三冊.不分售) 232道料理一次滿足,語言:繁體中文,ISBN:9789865536336,頁數:384,出版社:幸福文化, ...
#91. 消委會.鑄鐵鍋|3款整體表現較佳Le Creuset、Staub - 明報
消委會測試7款鑄鐵鍋,當中3款琺瑯塗層鑄鐵鍋整體表現較佳,通過金屬釋出量測試兼獲4星半總評,其中Lagostina樣本熱力均勻度較佳且售價較低,Le ...
#92. 消委會鑄鐵鍋測試:BRUNO檢出致癌重金屬超標16倍 ... - 新假期
鑄鐵鍋 的傳熱能力及保溫效果好,而且美觀時尚,深受愛好煮食人士及人妻界歡迎。從消費者委員會測試的7 款鑄鐵鍋樣本中,當中測試了Le Creuset、Staub ...
#93. Tefal 法國特福智能萬用鍋| 一鍵解鎖無國界世界料理!
Tefal法國特福智能萬用鍋,搭載鮮呼吸變壓科技,幫食材變壓按摩,料理鮮.嫩.美,風味升級。內建22種以上的料理程式,開啟料理無限可能,搭配陶晶球釜內鍋完美導熱。
staub鑄鐵鍋評價 在 [器具] Le Creuset深炒鑄鐵鍋的7個優點4個缺點- 看板cookclub 的推薦與評價
寫得很辛苦配圖也很辛苦的Blogger版
https://tanyafindstheworld.blogspot.com/2019/12/le-creuset74.html
這是一個香港媳婦買Le creuset的短篇散文,和大家分享香港價格和我與鑄鐵鍋的心路歷
程,想看實用心得的話可以快速爬到文末。
自從轉職成主婦後,開始對過去看也不看的鍋具充滿興趣。
以前在台北分租雅房,鍋具用的是家樂福買的廉價不沾鍋和Ikea砝瑯小湯鍋,光這兩樣就
夠我征服很多單人料理,用得也算是得心應手。嫁來香港前,我先搬回老家,那套廉價鍋
具組就留在雅房,繼續服務分租眾生,阿彌陀佛。
回家後煮飯當然是用媽媽的鍋,是不沾的還是不繡鋼的根本沒管。真的一直到結婚後,搬
到只有我跟老公的家,廚房女主人終於是我的名字時,我才點開鍋具這項技能。
此時才發現鍋具,還真的是大千世界,除了不沾鍋、不繡鋼鍋、中華鐵鍋,還有風靡世界
一陣子的「鑄鐵鍋」 。
鑄鐵鍋?很不好意思地說,我還真的是30歲才知道這種鍋。
網路上的鑄鐵鍋心得文讓人感覺用這種鍋好像很大廚很時尚、很迷人、還很健康,感覺就
是一個關心家庭健康的時尚主婦必備鍋具。
看著看著,我就淪陷了。
噗通一聲,掉進廚具陷阱。
全然是社群行銷最好的消費者示範。
有天路過租約到期的鍋具店,看到一組無塗層18cm鑄鐵鍋圓盤很不賴,立刻把他帶回家。
心裡還瘋狂大喊:我是大廚,我也配有鑄鐵鍋了。(完全是發瘋的女人)
回家興奮地用著新鐵盤,立刻發現鑄鐵鍋最好的優點就是,直接上桌啊!姐不用再洗盤子
了。現在鍋子就等於盤子,有夠爽。鍋子還很美,看起來更爽。
但人的心是很貪婪的,有了無塗層的鑄鐵鍋後,我看上有琺瑯塗層的名牌鑄鐵鍋。頭等艙
等級的當然就是來自法國的Le creuset 和被德國雙人牌收購的Staub。
經過反覆研究後,Staub首獲我青睞。原因很簡單,第一,我喜歡Staub亮面藍色和綠色那
種大廚感(完全外貌導向)。第二,黑砝瑯比LC的白砝瑯更實用,炒東西感覺有鍋氣。第三
,網路上都說,Staub不會像LC那樣那麼會噗鍋。第四,鍋蓋上的集水丁好像很厲害,比
LC感覺多一個功能。
蒐集完資訊的我,興沖沖跟我婆婆說一田特價的時候,我要去看Staub 20 cm 港幣999那
組。順手截了一張圖,台灣PChome上Staub 20cm的經典燉鍋要5084台幣。直接X4算匯率的
話,在港買比台灣便宜1000多,更何況匯率更好,我還有海外回饋,好像真的很值得入手
。
就這樣我們婆媳去逛了一田。
看了實品的Staub我們發現雖然價格划算,但20cm真的很小,不太適合發揮他燉煮的功能
,畢竟燉煮又要食物又要湯,用20cm湯會很少。要買的話,兩人家庭24會比較好。26的雖
然大,但真的重,我甚至拿不太起來。現場拿完後,我心意已決。最大就是買24cm。但
24cm在Amazon買好像更便宜,我有點心猿意馬地猶豫不決,最後當天什麼都沒有買全身而
退(畢竟一個鍋要噴4000台幣還是很貴)。
過了幾天,有天我讀自在家裡躺著,對在香港上班這件事感到憂鬱時,我婆婆打電話叫我
出門買東西。我們先買了我家一直沒有的熱水壺,婆婆還拿起他帥氣的卡幫我刷了卡(我
是崇拜的眼神)
然後我們又順手逛了隔壁的LC,然後就敗了兩組28cmLC黑砝瑯,一組港幣2588,除了鍋以
外還有一個20cm的盤子+矽膠鍋鏟,全部都是粉紅色的。(婆婆又拿出神之卡,我又是崇
拜的眼神。)
極度興奮地拎著超級重的新鍋回家,遇到剛下班的老公。老公立刻說:你居然買了港女煲
。我非常震驚我家男人居然懂LC,他立刻說:「當然懂了!港女都用這種又貴又不實用的鍋
,還人人都有。」
為了洗刷港女鍋不實用的貶義,我開始每餐都用LC,發現他明明就是很實用,才會那麼貴
。才不是又貴又不實用。
優點
1.重量有感
雖然有28的size,但鍋蓋的體感比Staub的26還輕。不知道這是不是幻覺,但我婆婆跟我
都這樣覺得。相比Staub,同個尺寸,LC比較輕。(我回家有量28的鍋蓋,剛好2kg,鍋身
空鍋3kg,整個鍋什麼都沒裝有5kg。)
2.尺寸有感
28大鍋身,什麼都可以擺進去。要做無水蒸菜可以把大把青菜放進去。28cm還剛好是麻辣
鍋尺寸,搭配一台電磁爐,在家吃火鍋不是夢。
3.鍋型有感
我買的深炒鍋鍋形狀很好,非常適合炒東西。因為有圓弧的底,所以所有東西都兔得起來
。我做需要炒香的燉菜非常得心應手。
4.上菜有感
擺在桌上,就是一個漂亮而已。所以我覺得......我可能會再多擁有一個小鍋。
5.紅蘿蔔有感
以往用咖喱,往往在不鏽鋼炒鍋上炒過一輪,再蓋鍋蓋燉,都要花很長時間才能燉爛。用
LC後感覺紅蘿蔔很快就熟透了。同理可證,其他的食材也比一般不鏽鋼鍋煮更透。我用LC
熬湯水,南北杏1小時味道比電子鍋濃郁。
6.黑琺瑯有感
首先一定就是炒起來蠻爽的,很像用不沾鍋炒東西。LC店員說雖然白琺瑯也行,但黑琺瑯
多了一個鍋氣。如果要先炒後燉推薦用黑琺瑯。
而且,黑的,真的很耐髒。我洗鍋子的時候才發現鍋底炒過燒焦的痕跡,如果用白琺瑯,
我一定會煩死。之前用不鏽鋼炒東西光每天刷鍋子就耗很多時間和精力,因為不想把鍋同
心圓的樣子弄壞,所以就要很輕柔地除掉燒焦,買了不沾鍋用專用海綿還是很難刷,最後
用小蘇打粉瘋狂泡了幾夜才搞定。那時候我醒悟了,我以前的不沾鍋都隨便洗洗,但其實
應該很髒阿~~只是黑色表面我看不到而已。但,我愛那個看不到。(經歷過不繡鋼一劫
後,發現我始終是凡人,鍋面還是黑的好。)
7.噗鍋無感
大家談到LC的缺點好像一定會提到水煮開了很容易溢出的噗鍋。我用起來頗無感。大家解
決噗鍋就是裝少一點水。我們家28cm的容量很大,我本來就不會用到很滿,自然輕鬆解決
這個問題。也有可能我是用IH爐的關係?!
之前用的小鍋到是很容易水滾溢出,鍋蓋還響個不停。
我後來想噗鍋其實應該就是1裝得太滿2火開得太大3蓋子太輕三項因素造成的,我用LC鑄
鐵鍋滾湯的時候,剛開始可能會用比較中火的800-1000瓦炒料,後來滾湯都用600瓦小滾
40分鐘以上,搭配比較大的鍋子,我完全沒有噗鍋困擾。有時候燉湯燉到一半突然開鍋,
才發現外表風平浪靜,只是冒出一些蒸氣,裡面小火慢燉滾得要死。(此時很想給他一個
大拇指讚)
缺點
1.以為能炒,但其實不能太盡興
我買黑琺瑯就是貪圖一個鍋氣,但鍋氣這種東西,還是要大火才夠香。相較一般炒鍋,LC
嬌貴的砝瑯搞得我要小心翼翼,火還不能太大,沒辦法太盡興地炒。還是把LC設定成不沾
鍋等級的炒比較妥當,想要大火快燒,請用鐵鍋。
總之,砝瑯鑄鐵鍋會讓人有個幻覺,好像很能炒很能煎又能炸又能燉湯,簡直十八般武藝
樣樣俱全,不買會虧死自己。但上過琺瑯的鑄鐵鍋火一定要小,所以煎炒都不太夠力。(
幸好,我買了一隻lodge碳鋼鍋,沒有塗層隨便任操)而且煎炒一旦火力大就很容易焦鍋
,沒有塗層的才能刷好刷滿。所以期待他能樣樣精通的人可能要失望了。
2.不適合煮泡麵蛋花湯這種很快就能煮好的東西,因為浪費能源~在用的時候,很明顯地
感覺到鑄鐵鍋拉高溫度要比平常的鍋還久。這是鑄鐵鍋熱容量比較大的鍋的特色,雖然可
以保溫,但煮些小湯的時候感覺特別浪費能源。所以還是需要一個小湯鍋阿。
因此在尺寸選擇,我還是推薦買24cm不要買20這種新手最常入手款,煮個泡麵還要用鑄鐵
鍋好大材小用,最重要是這種只想他快點滾開的東西根本不需要鑄鐵鍋燉的功能。所以小
尺寸的入手價很吸引人,但想到功能性,錢還是拿來買大尺寸鑄鐵鍋投資最划算。
3.鍋蓋意外地佔位子
用LC煮飯的時候,把鍋蓋放上去很Perfect,但偏偏有時候就得把鍋蓋拿起來看看鍋裡,
這時候很熱又很重的鍋蓋就特別麻煩。所以我是把鍋蓋平放在鋪有乾布的廚房檯面上。我
們香港家廚房檯面很小,所以廚房能作業面積瞬間被佔滿。我對這件事略有微詞。(其他
鍋蓋我都放在電磁爐和牆面的縫隙,因為很輕,沒什麼困擾。鑄鐵鍋鍋蓋太重,不敢放在
這裡。)
4.價錢有夠貴
如果不是婆婆刷卡,我想我這輩子都不可能買28cm的LC,真的好貴阿~~
感恩婆婆,讚嘆婆婆,我會讓你兒子吃得很好的。
總結
鑄鐵鍋因為本身很能蓄熱,特別適合做一些食材下鍋後,溫度也能繼續穩定拉高的料理。
沒水的話適合煎肉,有水的話就是燉湯,全油的話就是油炸。如果你家還有的美式大烤箱
的話,還能有一個烤的功能。
但鑄鐵鍋本身有兩個缺點,第一,很重。重是沒辦法改了,如果真的因為太重沒辦法拿,
可以改用碳鋼鍋。第二,很容易鏽。不過生鏽也不是什麼重要的事,刷一刷鏽痕又是一條
好漢。
但常常使用鑄鐵鍋燉這個功能的料理,因為長接觸水,所以最好購買鍍有琺瑯的鑄鐵鍋,
免得時常生鏽。鍍上琺瑯的鑄鐵鍋基本上無敵了,可以快樂地咕嚕咕嚕滾湯。但有著琺瑯
同時意味著它的脆弱。廚房掌廚者開始需要小心翼翼用小火保護琺瑯鑄鐵鍋。
所以
煎烤肉類,買一隻無塗層的鑄鐵鍋(例如Lodge 10寸那個)。優點:煎肉好吃,可直接上
桌,發現粘鍋又可以盡興地狂刷洗。燉煮湯品,買一個有琺瑯保護的鑄鐵鍋。不會生鏽,
可以快樂地燉煮料理。
不過名牌琺瑯鑄鐵鍋很貴,購買前一定要親自去買!誠心推薦不要網購。
為什麼?
第一,Size和顏色這種東西,沒有親自看就是浮雲。到場才會發現26cm你根本拿不動,
20cm很小這種事。
第二,因為那天我買鍋的時候,發現好幾個鍋的漆在Le Creuset那個標誌上很容易落漆,
看起來就很不爽。我挑了好幾個才選到我滿意的。花了好幾千塊買一個鍋,結果網購寄來
的是現場大家挑剩的那些,網購還要你吞下去,一定超怒。
第三,不知道為什麼,有一些蓋子明顯不合,一蓋上去左右搖還會發出聲音。我看了三個
鍋,最後才選到合意的。(雖然我回家後發現我的鍋也是左右搖後會出聲音)
買了一個LC後熱血地洋洋灑灑寫了這麼多文字, 希望大家都能看清楚自己的需求,不過
度消費,買到一個適合自己的好鍋。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.149.186.243 (香港)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1575814365.A.CF1.html
我之前也有看上土鍋和陶鍋,但我們家是iH爐,大部分都不能用,能用的都價格超貴
不過買了LC後我現在不炒菜了,直接放在裡面蒸一蒸了事
小鍋很適合上菜,我也考慮買一個花鍋招待別人~~(其實是招待自己哈哈)
※ 編輯: winds170 (59.149.186.243 香港), 12/09/2019 11:26:09
※ 編輯: winds170 (59.149.186.243 香港), 12/13/2019 09:13:09
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