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今日は「チキントマト煮」。
今回はToffyのマイコン炊飯器を使って
チキンのトマト煮を作りました！
簡単に美味しいごはんが作れるのでチェックしてみてね！
マイコン炊飯器 1.5合
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簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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【材料】
調理時間：40分
材料：2人前
難易度：★☆☆
鶏もも肉（カット済）…150g
エリンギ…1本
玉ねぎ…1/4個
パセリ…少量
塩、粗びき黒こしょう…適量
Aカットトマト缶詰…100g
A酒…大さじ1
Aオリーブオイル…小さじ2
A砂糖…小さじ1/2
Aしょうゆ…小さじ1/2
Aすりおろしにんにく…少量
A固形スープの素…1/2個
A水…50ml
【作り方】
1, 鶏もも肉は塩・こしょう少々を振る。
2, 玉ねぎは1㎝幅に切る。エリンギは3-4㎝長さに切って縦にスライスする。
3, 炊飯器にA、塩・こしょう少々入れて、混ぜ、①、②を入れ浸し、炊飯スイッチを押す。
4, 炊飯後、全体を混ぜ、皿に盛り、刻んだパセリをのせる。
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【Ingredients】
Cooking time: 40 minutes
Ingredients: 2 servings
Level: ★☆☆
Chicken thigh meat (cut)… 150g
Eringi ... 1
Onions ... 1/4
Parsley ... small amount
Salt, coarse black pepper ... moderate amount
A cut tomato canned ... 100g
A sake ... 1 tbsp
A olive oil ... 2 tsp
Sugar ... 1/2 tsp
Asoyu ... 1/2 teaspoon
A grated garlic ... small amount
A solid soup base ... 1/2
A water ... 50 ml
[How to make]
1. Sprinkle a little salt and pepper on chicken thighs.
2. Cut the onion into 1 cm width. Cut the eringi into 3-4 cm length and slice vertically.
3. Put some A, salt and pepper in the rice cooker, mix, soak ① and ②, and press the rice cooker switch.
4. After cooking rice, mix the whole, put on a plate, and put the chopped parsley.
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