ความสร้างสรรค์ของขนมงาตัดแบบฝรั่ง ... ความประณีตยังไม่เท่าคนไทยนะ 😑😑 #struffoli #dolcesiciliani #dolcenapolitana #แดกไดอะรี่ #foodies #foodlover #foodstragam #foodporn #เย็นนี้กินอะไรดี #แดกให้ยับ
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅PHOLFOODMAFIA,也在其Youtube影片中提到,พลพรรคนักปรุง 28 กุมภาพันธ์ 2019 กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ท...
「struffoli」的推薦目錄:
- 關於struffoli 在 FNDiary Facebook 的精選貼文
- 關於struffoli 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳解答
- 關於struffoli 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最讚貼文
- 關於struffoli 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
- 關於struffoli 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
- 關於struffoli 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
- 關於struffoli 在 Buon Gusto! Honey Balls | Struffoli recipe, Lidia's ... - Pinterest 的評價
- 關於struffoli 在 Struffoli Recipe - Pasquale Sciarappa - Facebook 的評價
struffoli 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最佳解答
#สตรูโฟลี Struffoli
ขนมหวานสไตล์อิตาลีประจำช่วงคริสมาสต์ หอมกลิ่นส้ม และเลมอน ทำจากแป้งทอดเล็ก ๆ และถั่ว เกาะติดกันด้วยซอสน้ำผึ้งข้น ๆ
สูตร : https://bit.ly/2EAkkUk
#pholfoodmafia #pholfoodmafianetwork
struffoli 在 PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง Facebook 的最讚貼文
#สตรูโฟลี Struffoli
ขนมหวานสไตล์อิตาเลียนประจำช่วงคริสมาสต์ หอมกลิ่นส้ม และเลมอน ทำจากแป้งทอดเล็ก ๆ และถั่ว เกาะติดกันด้วยซอสน้ำผึ้งข้น ๆ
สูตร : https://bit.ly/2EAkkUk
#pholfoodmafia #pholfoodmafianetwork
struffoli 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
พลพรรคนักปรุง 28 กุมภาพันธ์ 2019
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
ติดตามสูตรในเวปไซต์ : https://www.pholfoodmafia.com
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 28 กุมภาพันธ์ 2019
ผัดหมี่ซั่ว
Chinese-Styled Fried Noodle
https://youtu.be/mNrl0jng8lk
โจ๊กไข่เยี่ยวม้าเนื้อตุ๋น
Braised Shank Congee with Century Egg
https://youtu.be/OjCCPkRM0aY
พาสต้าผัดมะกอก
Tapenade-Inspired Pasta
https://youtu.be/APviiQnvVho
สตรูโฟลี Struffoli
https://youtu.be/8gA1kHnnL2U
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Fp1xMe01j2E/hqdefault.jpg)
struffoli 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
พลพรรคนักปรุง 28 กุมภาพันธ์ 2019
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
ติดตามสูตรในเวปไซต์ : https://www.pholfoodmafia.com
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
สตรูโฟลี
Struffoli
ขนมหวานที่นิยมรับประทานในช่วงคริสต์มาสของชาวอิตาเลียน สื่อความหมายถึงรูปทรงกลม ประกอบไปด้วยแป้งทอดเล็ก ๆ และถั่ว เกาะติดกันด้วยซอสน้ำผึ้งข้น ๆ ตกแต่งด้วยน้ำตาลให้สวยงาม
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 290 กรัม + สำหรับนวล
• ผิวส้ม 1 ผล
• ผิวมะนาว 1 ผล
• น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ ½ ช้อนชา
• ผงฟู ¼ ช้อนชา
• เนย 115 กรัม
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• น้ำมะนาวเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
• น้ำมันรำข้าว สำหรับทอด
• ถั่วเฮเซิลนัตอบ 220 กรัม
• น้ำตาลไอซิง สำหรับเสิร์ฟ
• น้ำตาลสวยงาม สำหรับตกแต่ง
ซอสน้ำผึ้ง
• น้ำผึ้ง 250 กรัม
• น้ำตาลทราย 110 กรัม
• น้ำมะนาวเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ
1. เตรียมส่วนผสมแป้ง โดยใส่แป้งสาลี ผิวส้ม ผิวมะนาว น้ำตาลทราย เกลือ และผงฟู ลงในเครื่องบดสับ เดินเครื่องให้ส่วนผสมเข้ากัน ใส่เนย แล้วเดินเครื่องต่อให้ส่วนผสมมีลักษณะเป็นเม็ดเล็ก ๆ ใส่ไข่ไก่ มะนาวเลมอน และวานิลลา เดินเครื่องต่อจนส่วนผสมจับตัวกันเป็นก้อน ห่อแป้งโดด้วยฟิล์มถนอมอาหาร แช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที
2. ปั้นแป้งโดเป็นก้อนขนาดเม็ดถั่วเฮเซลนัท นวลด้วยแป้งสาลีเล็กน้อย ทำซ้ำจนหมด
3. ตั้งน้ำมันสำหรับทอดที่ 190 องศาเซลเซียส ทยอยแป้งลงทอดให้เหลืองกรอบ สะเด็ดน้ำมัน พักไว้
4. เตรียมส่วนผสมซอสน้ำผึ้ง โดยนำน้ำผึ้ง น้ำมะนาว และน้ำตาลทรายใส่กระทะใบใหญ่ ตั้งไฟ เคี่ยวให้น้ำตาลละลายดี ประมาณ 2 นาที ยกออกจากความร้อน ใส่ถั่วเฮเซลนัทลงไป เคล้าให้ซอสน้ำผึ้งเคลือบดี ใส่แป้งทอดตามลงไป เคล้าให้เข้ากัน
5. เตรียมจานเสิร์ฟทาน้ำมันบาง ๆ วางแก้วทรงกระบอกที่ทาน้ำมันรอบ ๆ แก้วคว่ำลงตรงกลางจาน ทาน้ำมันบางๆ ที่มือ จัดเรียงส่วนผสมแป้งทอดและถั่วลงรอบ ๆ แก้ว ให้เป็นวงแหวนทรงกลม ตกแต่งด้วยน้ำตาลสวยงาม และโรยด้วยไอซิ่ง พักให้เซตตัวดี
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 28 กุมภาพันธ์ 2019
ผัดหมี่ซั่ว
Chinese-Styled Fried Noodle
https://youtu.be/mNrl0jng8lk
โจ๊กไข่เยี่ยวม้าเนื้อตุ๋น
Braised Shank Congee with Century Egg
https://youtu.be/OjCCPkRM0aY
พาสต้าผัดมะกอก
Tapenade-Inspired Pasta
https://youtu.be/APviiQnvVho
สตรูโฟลี Struffoli
https://youtu.be/8gA1kHnnL2U
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/8gA1kHnnL2U/hqdefault.jpg)
struffoli 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
พลพรรคนักปรุง 28 กุมภาพันธ์ 2019
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
ติดตามสูตรในเวปไซต์ : https://www.pholfoodmafia.com
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
พาสต้าผัดมะกอก
Tapenade-Inspired Pasta
แรงบันดาลใจจากทาปานาท (tapenade) อาหารฝรั่งเศสที่มีมะกอกดำเป็นส่วนประกอบหลัก โดยเลือกใช้ส่วนผสมที่ใช้ทำทาปานาทมาปรุงพาสต้ารสกลมกล่อมจานนี้
• เส้นลินกวินี เบอร์ 10 160 กรัม
• มะกอกดำ 12 ผล
• แอนโชวี 3 ตัว
• กระเทียม 4 กลีบ
• เคเปอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
• โหระพาอิตาเลียน 4 ใบ + สำหรับเสิร์ฟ
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ ปรุงรส
• พริกไทย ปรุงรส
• น้ำมะนาวเลมอน ปรุงรส
• ชีสพาร์มิซาน ปรุงรส
1. ตั้งน้ำสำหรับต้มเส้นพาสต้า ใส่เกลือ ต้มเส้นพาสต้าให้ได้ระดับ Al dente
2. ผ่าสี่มะกอกดำ หั่นครึ่งกระเทียม และซอยโหระพาอิตาเลียนบาง ๆ
3. ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะ ผัดกระเทียมด้วยไฟต่ำให้หอมและนุ่มดี ปรุงรสน้ำมันด้วยเกลือ และพริกไทย ใส่แอนโชวีลงไป 3 ตัว ผัดจนเนื้อแอนโชวีแตก ใส่น้ำต้มเส้นลงไปเล็กน้อย ชิมและปรับรส
4. ใส่เส้นพาสต้าลงไป พร้อมด้วยมะกอกดำ เคเปอร์ และโหระพาอิตาเลียน เคล้าให้เข้ากัน
5. ตักพาสต้าใส่จาน โรยด้วยพาร์มิซานเล็กน้อย ตกแต่งด้วยโหระพาอิตาเลียน พรมด้วยน้ำมันมะกอก
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 28 กุมภาพันธ์ 2019
ผัดหมี่ซั่ว
Chinese-Styled Fried Noodle
https://youtu.be/mNrl0jng8lk
โจ๊กไข่เยี่ยวม้าเนื้อตุ๋น
Braised Shank Congee with Century Egg
https://youtu.be/OjCCPkRM0aY
พาสต้าผัดมะกอก
Tapenade-Inspired Pasta
https://youtu.be/APviiQnvVho
สตรูโฟลี Struffoli
https://youtu.be/8gA1kHnnL2U
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/APviiQnvVho/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLBiFmwudz-GOJO06apzzIZkyjkQYQ)
struffoli 在 Buon Gusto! Honey Balls | Struffoli recipe, Lidia's ... - Pinterest 的推薦與評價
Struffoli are fried dough balls that are covered in honey and sprinkles, all served in a mound. These festive honey balls are an Italian Christmas staple. Tried ... ... <看更多>