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明日は節分♪こどもたちと楽しめる、とっておきの節分レシピを紹介します!
その名も「オムオニぎり」☆ 大好物のオムライスが鬼に変身しちゃいます!
【キャラ弁☆節分オムオニギリ オムライスが鬼に変身!|How to make a omelet rice ball like 'oni' for kids レシピ 作り方 recipe】
《材料》
〔ケチャップライス〕
オリーブオイル 大さじ1
たまねぎ(みじん切り) たまねぎ1/4個分
ごはん 2杯分
ケチャップ 大さじ2
コンソメ粉末 小さじ1
塩・胡椒 適量
〔オニのパーツ〕
卵(髪) 1個
スライスチーズ(ツノ) 適量
焼き海苔(目、眉、口、ツノのしま) 適量
ケチャップ(ほっぺ) 適量
《作り方》
1. フライパンにオリーブオイルを敷いて、たまねぎをきつね色になるまで炒める。ごはんを加えて、さらにケチャップ、コンソメ粉末を加えて、炒める。塩・胡椒で味を調える。
2. 油を敷いたフライパンで、薄焼き卵を焼く。5mm幅に切る。
3. スライスチーズをツノ型に切る。焼き海苔を目、眉、口、ツノのしま型に切る。
4. おにぎりにパーツを乗せ、ケチャップでほっぺを描いたら、完成!
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