雖然身為主播 但我真的不是什麼都懂😶
前陣子好友來我家
看到我一堆大吟釀&獺祭放在櫥櫃裡
氣得罵我暴殄天物
立刻動手把酒”們”塞進我家冰箱:
「妳到底是要喝酒還是喝醋!?」
「紅酒也是!這麼熱的天就這樣擺在外面,味道早變了啊!」
😰被罵了後 我開始留意紅酒櫃⋯
但我家真的沒地方放😭
正當我準備放棄時⋯老天可憐我😂
我在Costco看到了這個👇🏻👇🏻👇🏻
#法國Vinvautz名望12瓶電子溫控單溫酒櫃
#瘦長型的設計根本是來拯救現代小家庭的!
但我不是很懂酒方面的知識
所以請教了愛喝也懂喝的閨蜜專家
沒想到她家買的正是這台!
上週去另位姊妹的高質感新居
她也買了一台這個!真的太巧😂
這台酒櫃確實非常好用!
✅可自由設定溫度(通常白酒適合10-12度/紅酒適合14-16度)
✅體積小不佔空間!一次可冰藏12瓶酒
✅可自動調控冷藏櫃內燈光
✅安靜不耗電
❓可能有人問為何不直接放冰箱?
🔜冰箱溫度偏低,葡萄酒無法熟成,酒的酸度平衡也會變差。此外冰箱時常開開關關,過大的溫度波動,會使葡萄酒在短時間內熱脹冷縮,導致軟木塞密封性降低,再加上冰箱裡其他食物各種味道混和,也會毀了葡萄酒本身的味道。
❓就放室溫不行嗎?
🔜溫度是葡萄酒的無形殺手啊!由於葡萄酒屬於發酵酒,存放溫度過高,對酒來說就像催熟劑,會讓紅酒喝起來感覺酸澀,失去應有的順滑感。
也就是說:
#你家紅酒不夠好喝不見得是酒的問題
而是 #保存方式不當!
使用能保持一定濕度溫度的酒櫃來存放好酒
紅酒真的可以越放越好喝的!
現在這個被讚許為 #CP值超高酒櫃 #新手入門大推 的法國Vinvautz名望12瓶電子溫控單溫酒櫃
在Costco就能買到喔!
我的姐妹們也都是從Costco搬的😄~
如果懶得到現場自己搬😂也可以線上訂購🔜https://victory.pse.is/Vinvautz_costco
🍷分享給跟我一樣:
家裡空間不大卻又想買個酒櫃的朋友參考喔!😊
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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vinvautz紅酒櫃 在 法國Vinvautz紅酒櫃品質有待加強! - Mobile01 的推薦與評價
法國沒有這品牌的酒櫃! 一般法國人會買的品牌大約有下面這幾種. Continental Edison Vinilux Climadiff Hoover Whirlpool Bosch Vinosphere ... <看更多>
vinvautz紅酒櫃 在 Re: [問題] 一款酒櫃詢問- 看板Wine 的推薦與評價
※ 引述《ididid31 (偉)》之銘言:
: ※ 引述《typhon (口阿~~~口其斤)》之銘言:
: : 一直斷線&推文....乾脆發一篇廢文好了(這不是葉佩雯)
: : 前陣子想買酒櫃放幾瓶應該已經掛了的酒
: : 由於目前住宿舍
: : 所以看的都是小型的酒櫃
: : 以下是我當初比較的結果
: : 不過因為都沒用過
: : 希望有用過的人可以發點使用心得(除了叫我換大台的XDD)
: : 品牌 CASO VinVautz Siroca
: : 型號 SW-12 VZ12BT/VZ12BTN SNE-W2312B
: : 瓶數 24 12 12
: : 尺寸(HxWxD) 860x395x480 615x255x512 475x340x500
: : 冷卻類型 壓縮機 致冷晶片 致冷晶片
: : 溫控 雙層 單層 單層
: : 濕度控制 無 優化(?) 有
: : 功率 69W/2A(0.9kwh/24h) 50W 70W
: : 參考售價 13900 9999 9100
: : 其他 藍光看起來很漂亮
: : 查了一下CASO的評價似乎都是常故障和溫控不好
: : 所以我看得很糢糊也沒繼續查
: : 主要是後面兩個牌子
: : VinVautz有打過去問客服再轉工程人員詢問幾個問題
: : 其中比較特別的是他告訴我送風位置的關係
: : 上層溫度會比下層低
: : 其他就是一些使用方法/壽命/致冷效果/濕度控制一類的問題
: : 原則上跟網路上查到的都差不多
: : Siroca我沒打電話問過
: : 不過想到要加水就懶懶的(其實我是怕用久了會不會發霉長菌XD)
: : 最後決定買VinVautz....因為可以退貨.......
: : 而且上週限時三天折價一千........XD
: : 假如可以的話我倒是很希望用壓縮機/嵌入式/多層控溫的
: : 不過買了是跟錢過不去....不買是跟酒過不去......or2
: 有寫信去問幾個SNE-W2312B幾個問題供參考,另外想問問有沒有人還有想到要注意什麼,
: 或者可以再問什麼問題:
: 1. 加濕裝置在4個紅酒櫃架底部,必須把四個酒架拿出後底部會有一個加濕盒可以加水。
: 2.為了紅酒更好的保存我們會將濕度維持在一定的範圍,但考量台灣天氣溼熱,尤其是夏
: 天,我們不建議使用加濕的裝置,
: 會造成內部起霧就容易滋生黴菌,建議發生此情形請將內部霧水擦拭乾淨並且不加加濕盒
: 的水 。?
: 到冬季較為乾燥的季節再使用加濕的功能。
: 3.出風口在底部,加濕盒旁邊,溫度的話下層會比較低喔。?
那我分享上次打去VinVautz那邊的結果
Q1. 該款溫度可以調降到幾度?
A1. 可調整溫度最低是10度,但是最高降約13~14度
Q2. 該機型為高瘦型,上下溫差大約多少
A2. 上下會有些溫差,進氣口位於上方1/3處,因此上層空間較小,溫度會較下層低
,建議盡量塞滿
Q3. 此機型後方是否會有高溫需要多大空間散熱?
A3. 溫度不會很高,上方/左方/右方/後方預留些空間散熱即可
Q4. 降溫效果是否會衰退?壽命約多久?
A4. 會衰退,壽命大約5年左右(這點是印象)
Q5. 致冷晶片故障是否需整台更換或太昂貴不如整台更換?
A5. 可單獨更換致冷晶片約2000多(這個我就不確定,沒收到報價)
Q6. VZ12BT和VZ12BTN有何差別?是否有做改善?
A6. VZ12BT是早期產品/COSTCO特有產品,兩者是一模一樣的
Q7. 該款無法控制溫濕度,是否會導致太乾?濕度會降到多少?
A7. 還好,該機型對濕度有做優化,不過會比外界略低,低多少則視外界溫度和濕度
建議太乾時可以在裡面放一杯水(問過放溼布也行)
Q8. 是否不管在哪裡買的酒櫃都可以找VinVautz台灣代理處理保固?
A8. 可以(其實我大概問的意思是,是不是全球保,不知道對方有沒有會錯意)
以上是我印象中的對話內容
有點久了
不知道有沒有記錯
下面是開箱心得
1. 燈光就一般白光,只照的到上面,照不到下方,感覺有點照辛酸的
2. 溫度只有設定值沒有當下溫度,有點不方便(掛了都不知道)
目前上網訂了幾個電子溫濕度計來抓看看效果
3. 同Michaelse7en反應,木架規格不太一致,有的可以塞很進去,有的卡在外面,
不過至少都可以切齊門框
4. 大隻的酒真的放不下,底盤不是平的,不敢直接放站立的
由於是窄高型,所以放對角線也放不進去,只能讓他安心的去了...(CP掰~~)
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壓縮機式在上一篇比較表有提到
本來是有考慮C牌的
因為那是我看到比較常見的品牌中最小的壓縮機型
而且還能雙層控溫
不過該牌查評價
1. 壓縮機易故障(好像看到說有兩年掛的...比晶片式的還短命)
2. 雙層控溫能力不好
而且壓縮機式的有三個問題
1. 空間要比較大(我連這台都塞不太下了.....or2)
2. 耗電高很多
3. 普遍較吵(靜音款的好貴)
所以只是先用VinVautz延緩酒的死期
※ 編輯: typhon (36.237.36.40), 08/05/2016 06:39:35
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