#แจกสูตร #หมูย่างเกาหลีโคชูจัง 🥓🇰🇷ฉบับทำง่ายแต่อร่อยโคตรร เจอสูตรนี้เข้าไป ย่างวนจนมือปวดแน่นอนจ้า เพราะมันฟินมาก🥢🥢
.
.
จบโควิดต้องได้ตำแหน่งซังกุงสูงสุดแล้วจ้า😆 วันนี้แอดขอเปิดสูตรลับ #หมูย่างเกาหลีโคชูจัง 🥓🥓ฉบับทำโคตรง่าย ย่างร้อนๆกินกับผักเคียง หรือเครื่องดื่มเกาหลีสีเขียวคือเริส งานเย็นวันนี้ต้องจัดแล้ว เตรียมหมูสามชั้นเยอะๆ แล้วตามแอดเข้าครัวกันเลยจ้า 🥢
#วัตถุดิบ🥚
1) หมูสามชั้น
2) ต้นหอมญี่ปุ่น
3) หอมใหญ่ ครึ่งหัว
4) งาขาว
5) โคชูจัง 3 ชต.
6) ซอสถั่วเหลือง 2 ชต.
7) พริกป่นเกาหลี 2 ชต.
8) น้ำตาล 2 ชต.
9) กระเทียมสับ 1 ชต.
10) น้ำมันงา 1 ชต.
11) พริกไทย
#วิธีทำ ✨
1) ใส่พริกป่นเกาหลีในชามผสมตามด้วยโคชูจัง น้ำตาล ซอสถั่วเหลืองกระเทียมสับ น้ำมันงาและพริกไทยเล็กน้อย คนให้เข้ากัน จากนั้นนำไปหมักกับหมูสามชั้นให้ทั่วและพักไว้
2) หั่นหอมใหญ่และต้นหอมญี่ปุ่น นำไปแช่น้ำพักไว้
3) ทำผักเคียงใส่ซอสถั่วเหลือง 1/2 ครึ่งช้อนโต๊ะ เกลือ 1 หยิบมือ และน้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันและใส่หอมใหญ่และต้นหอมญี่ปุ่นที่พักไว้คลุกให้เข้ากัน
4) ย่างหมูที่หมักไว้ให้สุกจากนั้นตัดเป็นชิ้นพอดีคำ เสิร์ฟพร้อมกับผักเคียงเลยจ้า
#BKreview #รีวิวทุกความอร่อย #เข้าครัวกับBK #ทำอาหารเกาหลี #อาหารเกาหลี #หมูย่างเกาหลี #หมูย่างโคชูจัง #แจกสูตร
หมูย่างโคชูจัง 在 #แจกสูตร... - BKreview - Food and Drink Reviews | Facebook 的推薦與評價
แจกสูตร #หมูย่างเกาหลีโคชูจัง ฉบับทำง่ายแต่อร่อยโคตรร เจอสูตรนี้เข้าไป ย่างวนจนมือปวดแน่นอนจ้า เพราะมันฟินมาก . .... ... <看更多>