ร้านหัวหินที่ไม่ได้แปลว่าหัวหิน!!
ตำนานอาหารไทย-จีนไหหลำ สูตรดั้งเดิมกว่า 70 ปี
.
.
.
ร้านนี้คือเฉียบบบบบบ ไร้ที่ติ สมแล้วกับตำนานที่ยังคงอยู่
ที่เมนูคือจัดเต็มว้าวๆเลยยย ใครชื่นชอบอาหารไทย-จีน
ควรมาที่ หัวหินโภชนาสักครั้งแล้วจะอยากมาตลอดไป
.
.
.
เมนูแนะนำ ใจจริงอยากแนะนำทุกเมนู
แต่คัดมาให้เผื่อใครไปไม่รู้จะสั่งอะไร เอาเป็นตามนี้ละกัน
-ออส่วน ดีมาก หอยนางรมแน่นมากกกกกกก เต็มชามตัวโตๆ
-กุ้งผัดสะตอ เด้งกรุบๆ เผ็ดลงตัว สะตอแน่นๆ หายากนะร้านที่จะมีเมนูนี้
-ตัดผัดกระเทียม เลิฟเลยยยยย ชิ้นโตๆ ไร้ซึ่งความขม
-ผัดหมี่กรอบ ร้านทำเองใหม่ๆ รสชาติอร่อยไม่เหมือนใครหว่ะ
-ปลาไส้อ่อน ทอดกะเทียม ถ้ามีข้าวสวยร้อนๆหน่อยกินโคตรเพลินน
-หมูสับทอด อันนี้กินง่าย อร่อยๆเค็ม เมนูขายดีที่ร้านเลย
-ข้าวมันไก่ สูตรไหหลำแท้ๆ พลาดไม่ได้จริง อร่อยทุกตรง น้ำจิ้มก็ไร้ที่ติ
-ไอติม กะทิ เมนูปิดท้าย ร้านทำเองด้วยนะะ หอมกะทิมาก ลองงงง!!!
จริงๆที่ร้านมีเมนูเยอะมากก ทั้งเป็นกับข้าว จานเดี่ยว
อาหารไทย อาหารจีน เรียกว่าครบ
***และชื่อร้านหัวหิน นี่ไม่ได้เกี่ยวไรกับหัวหินทะเลเลยนะ
เฮียเจ้าของบอกว่ามันคือชื่อภาษาจีน แต่ก็ไม่รู้เหมือนกันว่าแปลว่าไร
ใครรู้บอกหน่อยยค้าบบบบบ
ป.ล. จะใส่ราคา ไว้ให้ในคอมเม้นนะ
พิกัดร้าน หัวหินโภชนา
ตั้งอยู่ในซอยเดียวกันกับ สถานีตำรวจ นางเลิ้ง
จอดรถริมถนนได้เลย
เปิดทุกวัน 10:30-19:30
GPS : https://goo.gl/maps/qa8FWbQhWBm9GZHe9
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen,也在其Youtube影片中提到,#ครัวอร่อยมาก หากมีคำแนะนำ ติชม คอมเม้นไว้ด้านล่างได้เลย (คอมเม้นด้วยคำสุภาพนะครับ) Facebook : https://www.facebook.com/aroimaakk IG : https://www.i...
「หมูสับทอด」的推薦目錄:
- 關於หมูสับทอด 在 วันนี้กินไรดีวะ Facebook 的最佳解答
- 關於หมูสับทอด 在 วันนี้กินไรดีวะ Facebook 的精選貼文
- 關於หมูสับทอด 在 ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen Youtube 的最佳貼文
- 關於หมูสับทอด 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
- 關於หมูสับทอด 在 หิวแล้ว Youtube 的最讚貼文
- 關於หมูสับทอด 在 หมูสับทอด สูตรทอดกรอบ แห้งๆ ไม่อมน้ำมัน - YouTube 的評價
- 關於หมูสับทอด 在 หมูสับทอดกระเทียมพริกไทย สูตรบ้านๆ หอมอร่อยง่ายๆ ถึงรสชาติ ... 的評價
- 關於หมูสับทอด 在 หมูสับทอดกระเทียมพริกไทย สูตรนี้เสร็จไวใน 5นาที อร่อยสุดๆ ต้อง ... 的評價
- 關於หมูสับทอด 在 หมูสับทอด หมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย วิธีทำหมูเด้งฉ่ำ สีสวย หอม ... 的評價
- 關於หมูสับทอด 在 #หมูสับทอดกระเทียม... - Cook Click - แจกสูตรเด็ด อัพเดทร้าน ... 的評價
- 關於หมูสับทอด 在 หมูสับทอด เมนูหมูง่าย ๆ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินเพลิน - Pinterest 的評價
- 關於หมูสับทอด 在 หมูสับกระเทียม的推薦與評價,PINTEREST和 網紅們這樣回答 的評價
หมูสับทอด 在 วันนี้กินไรดีวะ Facebook 的精選貼文
#กินหมูทอดทั้งทีต้องแบบนี้ 🐽
โอ้โหหเข้าปากคำแรกคือหมูทอดในฝันเลย
ความฝัน ความหวังทั้งหมดของชีวิต
อยู่ที่ตรงนี้ 👏🏻👏🏻👏🏻
ทอดมาแบบโคตรหอมมม ยืนทอดตรงอ่อนนุช
ความหอมที่พุ่งไปไกลถึงพระราม2 อ่ะ 👌
สามชั้นนี่กรอบนอกฉ่ำด้านใน
ไม่มีความเหนียวมากวนใจ
เสียงระหว่างสับหมู คือสะใจมาก
สับมาแบบเป็นท่อนๆ กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ คือดี 👍
แบบเวอร์ชั่นเนื้อล้วนก็มีให้ได้ระเบิดความมันส์
ทอดมาแบบไม่แห้งนะ สุกกำลังดี
รสชาติ เค็ม หอมเครื่องเทศ
ถ้าชอบสไตล์ หมูสับทอด
ขอให้ไปจบที่ ลาบทอด เป็นหมูสับก้อนๆเลย
เนื้อแน่น รสชาติ ลาบคือลาบเลย เข้มข้น
แซ่บ ไม่มีอ่อนข้อให้กับความจืด
เนื้อหมูสับชุ่มฉ่ำ กินเพลินน
ขายเป็นก้อน จะเอากี่ชิ้นก็พูดไป
และทีเด็ด เรียกได้ว่า เด็ดสุด กินทีย้อนเวลาได้ คือ
🌟 ตับทอดกระเทียมพริกไทย 🌟
กินคำแรกคือ ร้องกริ้ดออกมาเลย อะไรจะนัวขนาดนี้ รสชาติหอมกระเทียม กลิ่นพริกไทยแน่น ตับทอดมาแบบ สุกกำลังดี ไม่มีตับแข็งให้อารมณ์เสียนะ มีน้ำขลุกขลิกให้คลุกกินกับข้าวด้วย อร่อยเวอร์ กินคู่กับซี่โครงทอด อร่อยยย มีน้ำจิ้มให้ราดด้วยเพิ่มความแซ่บเข้าไปอีกกกก
ที่ร้าน มีข้าวให้เลือก2แบบ เป็นข้าวหอมมะลิอัญชัน , หอมมะลิขมิ้น ใครชอบแบบไหนจัดเลย ข้าวนุ่ม
🔥แนะนำเลยคุ้มค่า ในราคา30- 35 บาทเท่านั้นนนนน 🔥 อร่อย อิ่ม อยู่ท้อง
📍พิกัด หมูทอดเด็ดสะระตี่
ร้านมี2 สาขา
-ตลาดอ่อนนุช ตรงข้ามBigC Extra อ่อนนุช
(อยู่ตรงปากทางเข้าตลาดอ่อนนุชเลย)
-ตลาดหลังอาคารมาลีนนท์
FB:www.facebook.com/dedsaratii
Lineman: พิมพ์ เด็ดสะระตี่หมูทอด
หมูสับทอด 在 ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen Youtube 的最佳貼文
#ครัวอร่อยมาก
หากมีคำแนะนำ ติชม คอมเม้นไว้ด้านล่างได้เลย
(คอมเม้นด้วยคำสุภาพนะครับ)
Facebook : https://www.facebook.com/aroimaakk
IG : https://www.instagram.com/aroimaakk
ขอบคุณสำหรับการติดตาม รับชม
กด Subscribe Like Share
เพื่อเป็นกำลังใจให้ “ครัวอร่อยมาก” ด้วยนะครับ
หมูสับทอด 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูอาหารว่างไทยโบราณมาฝาก จากรอบที่แล้วเคยทำหมูโสร่งตามรอย แม่การะเกด จากบุพเพสันนิวาส วันนีจะทำ "กุ้งโสร่ง" รับรองว่าอร่อยไม่แพ้กันแน่นอนค่ะ เส้นหมี่ซั่วไม่หลุดเวลาทอด มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
✅ ส่วนผสม
- กุ้งสับ 300 g
- ไข่ไก่ 1 ฟอง (ใช้เฉพาะไข่แดง)
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
- เส้นหมี่ซั่ว แช่น้ำ 200 g
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
.
✅ สูตรน้ำจิ้ม
- น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกชี้ฟ้าแดงซอย
- หอมแดงซอย
- แตงกวา
- ผักชี
.
✅ วิธีทำ
.
เริ่มจากการทำน้ำจิ้มอาจาด เตรียมหม้อใส่น้ำสะอาด น้ำตาลทราย เกลือ น้ำส้มสายชู ต้มให้เดือด เคี่ยวจนข้น เหนียวดี พักไว้ให้เย็นก้อน ค่อยใส่ ผักลงไป เพื่อให้ผักดูสดน่ากิน เตรียมถ้วยน้ำจิ้ม ใส่แตงกวา หอมแดง พริกแดงซอย ราดน้ำจิ้มอาจาด โรยผักชี เป็นอันเสร็จเรียบร้อย "น้ำจิ้มอาจาด"
.
เตรียมชามผสม เพื่อทำกุ้งโสร่ง ใส่กุ้งบดหรือกุ้งสับลงไป ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยที่ตำไว้แล้ว ใส่น้ำปลา ซีอิ๊วขาวนิดหน่อย ไข่ไก่ใช้เฉพาะไข่แดง ใส่แป้งมันนิดหน่อย นวดให้เข้ากันดี ฟาดกุ้งไปมาแรงๆ เพื่อให้นุ่มเด้งดี จากนั้น พักไว้ประมาณ 10-20 นาที ในตู้เย็น
.
เตรียมเส้นหมี่ซั่วแช่น้ำให้นุ่ม พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ ปั้นกุ้งหมักเป็นก้อนกลม ขนาดพอคำ หรือ เล็กใหญ่ตามชอบ หยิบเส้นหมี่ซั่วทีละเส้นจะพันง่ายค่ะ ถ้าชำนาญแล้ว จะหยิบ 2-3 เส้นก็ได้ค่ะ พันไปมาให้รอบก้อนกุ้งหมักเลยค่ะ พันปิดเนื้อกุ้งให้มากที่สุด จากนั้นใช้ไม้เสียบลูกชิ้นด้านที่ไม่แหลม กดลงไปให้เส้นจมลงในเนื้อกุ้ง เวลาทอดจะได้ไม่หลุดค่ะ
.
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเยอะ ใช้ไฟอ่อนในการทอด พอน้ำมันร้อนก็ค่อยๆ ก็ใส่กุ้งโสร่งลงไปทอดทีละชิ้น คนเบาๆ จนสุกกรอบดี ก็ตักพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มอาจาด อร่อยเข้ากันดีหรือจะเปลี่ยนเป็นซอสพริก ซอสมะเขือเทศ น้ำจิ้มไก่ น้ำจิ้มบ๊วย ก็ได้ค่ะ ตามชอบเลย
.
กุ้งโสร่ง อาหารว่างไทยโบราณ กรอบนอกนุ่มใน กุ้งนุ่มเด้งมาก อร่อย ต้องลองทำสักครั้งนะเจ้าค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
✅ เมนูแนะนำ
หมูโสร่ง บุพเพสันนิวาส
https://www.youtube.com/watch?v=8eG85GuhQPE
ทอดมันปลาหมูก สูตรน้ำจิ้มอาจาด
https://www.youtube.com/watch?v=xZ8eHGNnC64
ขนมฝอยทอง
https://www.youtube.com/watch?v=gDko6fFqVgA
.
เครปเย็น
https://www.youtube.com/watch?v=cYkgmTQnOps
.
สอนทำโยเกิร์ต รสธรรมชาติ
https://www.youtube.com/watch?v=NjI1YZ_m83A
.
ปลาหมึกนึ่งมะนาว ยัดไส้หมูสับ
https://www.youtube.com/watch?v=7IyoMj3eKFk
.
ผัดไทยกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
หมูสับทอด 在 หิวแล้ว Youtube 的最讚貼文
อีกหนึ่งเมนูที่ทำได้ไม่ยาก #ทอดมันหมู ปกติเคยกินแต่กินมันปลากราย บางช่วงเนื้อปลาแพงแต่อยากกินทอดมัน หมูสับก็ช่วยคุณได้กินสมใจได้น๊าาา
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจ Facebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/246401222916028/?__xts__
ทอดมันหมู
เครื่องปรุง
1.หมูสับ 300 กรัม
2.พริกแกงเผ็ดแดง 3.5 ช้อนโต๊ะ
3.แป้งมัน 1.5 ช้อนโต๊ะ
4.ไข่ไก่ 1 ฟอง
5.เกลือป่น 1.5 ช้อนชา
6.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7.กะเพราเด็ดใบ
8.ถั่วพลูซอย 1.5 ถ้วย
9.ใบมะกรูดซอย
10.กะเพราเด็ดยอด
11.น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1.ใส่หมูลงในชามใบใหญ่ ใส่พริกแกงแดง ไข่ไก่ แป้งมัน เกลือป่น น้ำตาลทราย ขยำใหม่ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน นวดจนเหนียว
2.ใส่ถั่วพลู ใบมะกรูด ขยำต่อจนเข้ากัน
3.ตั้งน้ำมันให้ร้อน ลดไฟลงเป็นไฟกลาง ปั้นเป็นก้อนกลมหรือแบนตามชอบ ลงทอดในน้ำมัน สุกเหลืองตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน ทอดจนหมด
4.ใส่ใบกะเพราลงทอดด้วยไฟอ่อน จนสีใบเริ่มใส ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
5.ใส่จานโรยหน้าด้วยใบกะเพรากรอบ
#หิวแล้ว #สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหารไทย #แจกสูตรทำอาหาร #รสเด็ด #เครื่องปรุง #อร่อย
หมูสับทอด 在 หมูสับทอดกระเทียมพริกไทย สูตรบ้านๆ หอมอร่อยง่ายๆ ถึงรสชาติ ... 的推薦與評價
หมูสับทอด กระเทียมพริกไทย #หมูก้อนทอด #เมนูหมู #เมนูทอด #ทำอาหาร #ทำกับข้าว ##### วันนี้กาญมีคลิปสมัยดั้งเดิมมาให้ชมค่ะ ... ... <看更多>
หมูสับทอด 在 หมูสับทอดกระเทียมพริกไทย สูตรนี้เสร็จไวใน 5นาที อร่อยสุดๆ ต้อง ... 的推薦與評價
แจกสูต # หมูสับทอด กระเทียมพริกไทย สูตรนี้เสร็จไวใน 5 นาที แต่ความอร่อยเต็ม10 กรอบนอกนุ่มใน ข้าวสวยมาด่วนๆเลยจ้า เมนูนี้จะทำเป็นอาหารเช้า ... ... <看更多>
หมูสับทอด 在 หมูสับทอด สูตรทอดกรอบ แห้งๆ ไม่อมน้ำมัน - YouTube 的推薦與評價
วันนี้ขอนำเสนอ เมนูที่เด็กๆชื่นชอบมว๊ากกก ทำเมื่อไหร่หมดทุกครั้งหมดอย่างไวด้วยนะ # หมูสับทอด ... ... <看更多>