いわしを愛する栗原心平が、基本のいわしレシピ2品を紹介!
・栗原心平が普段も作っている「塩いわし」
・魚料理初心者にもおすすめの「なめろう」
どちらも簡単なのに、いわしの奥深い味を感じられます。
レシピはこちら!
https://youtu.be/9JDqNfR4PxI
#家で作ろう
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅kottaso cook【kottaso Recipe】,也在其Youtube影片中提到,ご視聴ありがとうございます。 リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。 Thank you for watching I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world 【材料】 [いわしの蒲焼き] ●いわし:4...
いわしレシピ 在 栗原心平 ごちそうさまチャンネル Facebook 的最讚貼文
栗原心平が「いわし大使」に就任!
就任記念といたしまして、明日の動画ではいわし愛とともに、簡単にできる「基本のいわしレシピ2品」をご紹介します!
お楽しみに!
ごちそうさまチャンネルこちら!
http://gmpa.jp/click.php?id=gochiyokoku
#家で作ろう
いわしレシピ 在 Facebook 的最佳貼文
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#アングリングソルト5月号 発売中🎉
連載中の
#みっちぃの楽旨釣魚cooking ♪
今回のお題は
#キャンプめし入門 ⛺️
以前、ホットサンドを使って
フライを作ったのですが
それからアウトドアツールが
気になって👀
しかも、編集長がいろんなアイテムを持って楽しんでるらしいので
私も挑戦する事にしました✊
まず、買ったのが
#スキレット 🍳
しかもDAISOで買ったので300円☺️
我が家ではハンバーグを作ったんだけど
熱伝導率に驚きました❗️
これ、上手に使えたら料理が広がりそう🥰
ということで
今回はイワシを使って
#イワシのパン粉焼き に挑戦🙋♀️
捌いてパン粉を付けて
多めのオリーブオイルで焼くだけ
はい、今回も簡単です👍
編集長推しの
#マキシマムオリジナルスパイス を使ったよ🎶
クレイジーソルトよりも
スパイス感アップする⤴️
深みが増すね
お肉にも良さそう
イワシでなくても他のお魚でも🆗
作り方は
本誌をご覧下さいね💕
今回写真は多めです❣️
最新のアジ料理は
こちら👇
https://youtu.be/8NtquZWOgnY
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#石崎理絵
@anglingsalt
いわしレシピ 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最讚貼文
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
[いわしの蒲焼き]
●いわし:4匹
●片栗粉適量
●油少し多め(揚げ焼きっぽく出来る感じくらい)
●お酒:大さじ2
●みりん:大さじ2
●たまり醤油:大さじ2(普通の醤油でも大丈夫だよ)
●ざらめ:大さじ1(普通の砂糖でも大丈夫だよ)
※お好みできざみのり
[いわしの鬼おろしつみれ汁]
●いわし:4匹
●しめじ:1/2パック
●大根:1/4本
●卵白:1個
●塩適量
●生しょうが:小さじ1くらい
●小麦粉:小さじ1
●白だし:大さじ1
●醤油:大さじ1
●塩少々
●水:600ml
●かつおだし:1パック(6g)
※お好みで三つ葉やすだち
とっても新鮮で旬のいわしは鰻に負けないくらい本当に美味しいですし何より圧倒的に安い!!
いわしの下処理をお願いする時は蒲焼き用にお願いしますって言えば通じると思うので言ってみて下さい。
前の動画でたまり醤油が余ってる方やざらめがある方はそちらも是非使ってみてね♪
焼き方次第で身がふわふわで皮パリパリになって最高に美味い鰯の蒲焼きになります。
とっても簡単なので是非、感動するほど美味しい世界一の蒲焼きを作ってみて下さい。
●Instagram
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●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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