<永久保存版:札幌必吃的8間拉麵店>
8間拉麵店的資料及詳細食評:https://bit.ly/3ce7TOW
札幌拉麵在北海道的地位,就如四國的烏冬般重要。君不見在日本飲食網中,全北海道拉麵評分最高的十間店子,全都在札幌內,當中札幌更是重鎮。所以來札幌不吃拉麵,就如入寶山空手回。
據網上資料,在札幌的拉麵店逾3,200間,究竟要先去那幾間?以下就羅列當中幾間必去的(排名分先後):
1. 麵屋 彩未(さいみ):札幌市最高評分的拉麵
2. 麺屋 菜々兵衛(ななべえ):札幌最好吃的雞白湯
3. 麵屋 高橋:札幌最強沾麵
4. MEN-EIJI HIRAGISHI BASE(メンエイジ):創意無敵的新生代
5. さっぽろ純連 札幌店:老牌濃得化不開的味噌湯
6. ーめん佳(よし):獨沽一味豚骨魚介醬油湯
7. 我流麵舞 飛燕(がりゅうめんぶ ひえん):清香雞白湯
8. ラーメン 木曜日:招牌鰹魚湯
其他都值得一試的推介:
- 曾經是北海道拉麵一哥的醬油湯:Japanese Ramen Noodle Lab Q
- 在札幌最愛的鹽味湯:ラーメン 信月(しんげつ)
- 港人都追捧的蝦味噌湯:えびそば一幻 総本店 (エビソバイチゲン)
- 自家陳釀90天的味噌湯:さっぽろラーメン 桑名
Sapporo
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さっぽろ純連 在 ASCII Facebook 的最讚貼文
ファミリーマートに「さっぽろ純連」監修の冷凍食品「さっぽろ純連監修チャーハン」が登場。すみれではなく、じゅんれんです。
冷食チャーハンはふだんからお世話になっていますが、このファミマの純連チャーハンは、あっさり、シンプルゆえに完成度が高く、いいな、いいなとうれしくなりました。
300gもあるのでシンプルなほうがいいんです。こういうの、かえって家では作れないなあと!冷凍チャーハンをよく食べる人はぜひ試してほしいです。
https://ascii.jp/elem/000/004/027/4027677/
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まずメインチャンネルの動画をどうぞ
札幌味噌麺 優
https://tabelog.com/tokyo/A1326/A132601/13244081/
【MUSIC】
Feels - Patrick Patrikios
【このチャンネルについて】
メインチャンネルで使わなかったシーン
メインチャンネルの料理のみの映像
メインチャンネルのボツ動画
つまりメインチャンネルの特典映像みたいなチャンネルです
メインチャンネル⇒https://www.youtube.com/channel/UCgZilWOjrUQ_J_yyGjjd-JQ
#札幌味噌麺優 #つつじヶ丘 #さっぽろ純連
さっぽろ純連 在 札幌観光大使の北海道観光情報チャンネルSayaka Hokkaido channel Youtube 的最讚貼文
さっぽろ純連 札幌店
011-842-2844
北海道札幌市豊平区平岸二条17丁目1-41 シャトー純連 1F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1000031/
▼純連の歩み(HPより引用)
昭和39年、豊平区中の島で初代 村中 明子が創業。
当時は「純連(じゅんれん)」と書いて「すみれ」と読んでいました。
当時さっぱりした味のラーメンが主流の中、純連のラーメンは濃厚な味わいを追求。
その斬新な味は多くの人に衝撃を与えました。
当時ラーメン1杯の平均価格は75円。
そんな中、100円と言う価格をつけたのは純連のこだわりと自信の現れでした。
昭和42年、札幌店を建て替え。
口コミで広まり、遠方からご来店いただけるようになったのもこの頃から。
昭和58年、札幌店を中央区南11条西1丁目に移転。
お店の読み方を広く皆様に親しみがもてるようにと「じゅんれん」に変更しました。
昭和62年10月、札幌店を南区澄川に移転し、2代目 村中 教愛が受け継ぐ。
平成6年8月、村中 教愛は札幌店を南区澄川から豊平区平岸の現在地に移転させ、近代的なラーメン店へと変革させる。
さらに平成20年12月22日、札幌店をより一層老舗らしいシックな店舗へとリニューアル。
平成24年、三代目の山岸敬典が受け継ぐ。
平成25年2月21日、三代目の山岸敬典は、札幌市内で2店舗目となる北31条店を東区にオープンさせ、本店を札幌店に改名。
そして平成30年2月19日、三代目の山岸敬典が札幌店をリニューアルさせて現在に至る。
昭和39年の創業時から現在に至るまで伝統の味を守りつつ、新しい味にも果敢に挑戦する純連の味は、多くのみなさまに愛され続けています。
北海道や札幌を中心とした観光・グルメを掲載しております。
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