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とうもろこしを、からあげに♪
甘くてシャキッとした食感のとうもろこし。今日は「焼肉のたれ」で味付けして、からあげにしてみました＾＾
油ハネを抑えるため、とうもろこしは揚げる前に、片栗粉をまんべんなくまぶしておきましょう。芯をつけたまま、低温の油で揚げ焼きにすると、きれいに仕上がりますよ(*^_^*)
＜材料 2人分＞
とうもろこし 1本
エバラ焼肉のたれ醤油味 適量
片栗粉 適量
サラダ油 適量
＜作り方＞
【1】とうもろこしを半分の長さに切り、縦に半分、さらに半分にして1/8にします。
【2】切ったとうもろこしをポリ袋に入れて、「焼肉のたれ」を加え軽くもみ、10分ほど置いておきます。
【3】とうもろこし全体に片栗粉をまんべんなくまぶします。
【4】鍋にサラダ油を入れて低温（150～160℃）に熱し、うすいきつね色に変わるまで揚げ焼きにします。
【5】器に盛ってできあがりです。
シメまで楽しめるジンギスカン！
「焼肉のたれ 醤油味」でジンギスカンをおいしく楽しんだ後は、器に残ったたれに、お湯で割った「プチッと鍋 ちゃんこ鍋」をプラス。
すると…肉のうま味と油がほどよく溶け込んだ、コク深い味わいのつけ麺スープに大変身！
シメにつけ麺まで楽しめるジンギスカン、この週末にぜひどうぞ(*^_^*)
＜材料 4人分＞
ラム薄切り肉 300g
キャベツ 1/2個
たまねぎ 1/2個
もやし 1袋
ピーマン 1個
にんじん 1/2本
エバラ焼肉のたれ 醤油味 適量
サラダ油 適量
[シメのラーメン]
中華麺 2玉
エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 2個
水 300ml
＜作り方＞
[ジンギスカン焼肉]
【1】キャベツはざく切りに、たまねぎはくし形切りに、ピーマン・にんじんは千切りにします。
【2】ホットプレートでラム肉と野菜を焼き、「焼肉のたれ 醤油味」をつけてお召しあがりください。
[シメのラーメンの作り方]
【1】中華麺は表示通りにゆで、水気をしっかりきります。
【2】鍋に「プチッと鍋」と水を合わせ火にかけ、ひと煮立ちさせます。
【3】[ジンギスカン焼肉] で使用したたれに【2】のスープをお好み量を加え、【1】をつけ麺としてお召しあがりください。
【エバラ社員の食卓/どんぶり特集Vol.3】
りんごを使ったどんぶり！？
こんにちは、広報室の大蔵です。先日、お友達からたくさんりんごをもらったので、思い切ってどんぶりにしてみました(*^_^*)
自然な甘さのりんごは「焼肉のたれ 辛口」で炒めたピリ辛ひき肉との相性抜群！角切りにしたさつまいもと一緒に炒めているので、ボリューム満点です♪
りんごのどんぶり、ぜひみなさんも作ってみてください＾＾
＜材料 2人分＞
合挽き肉 200g
りんご 1個
さつまいも 小1本(約200g)
にんにく（みじん切り） 1かけ
ごはん どんぶり2杯分
サラダ油 適量
エバラ 焼肉のたれ辛口 大さじ4
小ねぎ（小口切り） 適宜
＜作り方＞
【1】りんごとさつまいもは1センチ角に切り、水にさらして水気を拭き取ります。
【2】フライパンに油を熱し【1】を炒め、さつまいもに火が通ったら、ボウルに移します。
【3】同じフライパンに油を熱し、にんにくを加え、香りが出たら、挽き肉を入れて色が変わるまで炒めます。
【4】【3】に【2】を加えて混ぜ合わせ、「焼肉のたれ」で味付けします。
【5】ごはんを器に盛り、【4】をのせて、できあがりです。
※お好みで小ねぎを散らして、お召しあがりください。
カップヌードル史上最大量の唐辛子が入った「辛麺 (からめん)」味と、ポタージュをアレンジした「ポルチーニ香るきのこポタージュ」味が近日登場！この2つ対極ですけど、みなさんならどっちを選びます？ 番組では、話題の激安ウインナーだけ弁当や、りえぞーがチャレンジしまくったエバラ焼肉のたれ「黄金の味」アレンジレシピを紹介します。
グルメ担当ナベコ＆モーダル小嶋、MCりえぞー(声優)が、毎週グルメ情報をお知らせする生放送！ コメントやtwitterアンケートへの参加、お待ちしてます。ひぱひぱ〜☆
★今回のアンケート★
https://twitter.com/ascii_gourmet/status/1431114856975851521?s=20
アスキーグルメでは、放送中に企画されたグルメアンケートに回答し、感想コメントを寄せてくださった方の中から、毎回、抽選で1名様にQuoカードをプレゼント中です😋 締め切りは放送から1週間後！ ぜひ、お気軽にご参加下さい。（アスキーグルメのツイッターアカウントをフォローしてくださっている方からの抽選となります）
00:00 放送前
00:22 オープニングとジンギスカン問題
03:19 今週気になったアスキーグルメNEWSランキングは？
06:23 注目②→SNSで話題の216円「ウインナー弁当」ってなに？
11:25 注目①→カップヌードル 辛麺とポルチーニ香るきのこポタージュ味がでるよ！
16:23 りえぞーのちょい足しレシピ♪「焼き肉のタレ 黄金の味」
30:28 グルメTwitterアンケート、前回の結果は？
36:59 新アンケートの企画会議をしよう
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▽出演
ナベコ（@wagomunabe）
モーダル小嶋（@kojima_ascii）
渡辺りえ（@w_riezou）
▽イラスト素材：
illustAC https://www.ac-illust.com/
いらすとや https://www.irasutoya.com/
放送委員：ラッキー橋本、阿部
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★ムービーサイト「アスキーTV」http://ascii.jp/asciitv/
★ニュースサイト「ASCII.jp」http://ascii.jp/
★超ファンクラブ「ASCII倶楽部」http://ascii.jp/asciiclub/
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#カップヌードル #ウインナー弁当
新CM は、「黄金の味」シリーズに新テイスト「黄金の味 旨にんにく」が登場したことを、昨年発売した「同さわやか檸檬」と対比させながらユーモラスに伝える内容となっています。
「旨にんにく」を口にした相葉さんの表情と「にんにくぅぅぅ～」というセリフで、ガツンとしたにんにくの味わいを表現しています。CM の最後には、エバラ食品のロゴの横に相葉さんが立ち「エバラ 焼肉のたれ♪」のサウンドロゴを口ずさみます。
黄金の味 旨にんにく ブランドページページ
＞https://www.ebarafoods.com/sp/yakiniku/products/umaninniku/
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「旨にんにく」を口にした相葉さんの表情と「にんにくぅぅぅ～」というセリフで、ガツンとしたにんにくの味わいを表現しています。CM の最後には、エバラ食品のロゴの横に相葉さんが立ち「エバラ 焼肉のたれ♪」のサウンドロゴを口ずさみます。
黄金の味 旨にんにく ブランドページページ
＞https://www.ebarafoods.com/sp/yakiniku/products/umaninniku/
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