▒ 包丁不要!
(レシピあり)
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𓎩 #豚バラレタスの蒸ししゃぶ
#レシピリクエスト
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078890166.html
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フォロワーさんから
”包丁がいらないレシピ”
”お肉メインだけど野菜も摂れるレシピ”
とリクエストを頂いたので
今日はこちらを
ご紹介させていただきますね♡
使う食材は
”豚バラ”と”レタス”だけ。
ちぎって重ねて
放置で完成するので
バタバタ忙しい日にも最適♪
しゃぶしゃぶって
お湯にくぐらせて食べるのが一般的ですが
こちらは水を1滴も使わない分旨味が凝縮!!
レタスも火が通りすぎず
適度なシャキシャキ食感が残り
豚肉は香ばしく焼き色がついて
食欲をそそります♡
とっても簡単ですので
もしよかったら作ってみてくださいね☺︎
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▒ 豚バラレタスの蒸ししゃぶ ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:2人分❳
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)...200g
レタス...1/2玉(150g)
塩...適量
ポン酢...適量
➊レタスは、手でちぎる。
➋フライパンに豚肉の半量を広げて入れ、塩少しをふる。レタスを重ね、残りの豚肉を広げて重ね、再度塩少しをふる。蓋をして中火にかけ、全体に火が通るまで5〜6分蒸し焼きにする。
器に盛り、ポン酢をかけてお召し上がりください♪
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昨日は〔レシピリクエスト〕への
たくさんのご回答ありがとうございました。
色々なご意見があり
とても参考になりました〜。
これでしばらくは困らなそうです
中には”好きな人のために…”なんて
キュンとするフレーズもあって…
まだまだ今日のお昼ぐらいまでは間に合うので
よかったらストーリーズから
ご回答くださいね。お待ちしています。
そして、回答の多かった
〔野菜ひとつでできるレシピ〕
〔子供が食べれる野菜レシピ〕
〔野菜だけのレシピ〕
〔副菜レシピ〕
こちらについては
新刊:Yuuのラクうま野菜まるごとレシピ
にたくさん詰め込んだので
よかったらご覧いただけると嬉しいです
もちろん、新しいレシピも
またインスタの方に掲載させていただきますね
いつもご覧くださり
そしてたくさんご意見くださり
本当に本当にありがとうございます
🎉🎉🎉
またまた重版が決定しました
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同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Party Kitchen - パーティーキッチン,也在其Youtube影片中提到,挟まないけどサンドイッチ!華やかでたのしい!皆で好きな具材を挟んで作れる、「さんどらず」の作り方をご紹介!byロシアン佐藤 今日はレシピリクエストにお答えする動画となっています!みなさま、たくさんのリクエストをありがとうございました😆 おいしそう!作ってみたいと思ったら是非、チャンネル登録と評価を...
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【小松菜と豚バラの塩しょうが蒸し】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073986732.html
⏰調理時間:10min
小松菜1束がペロリと食べれる
塩しょうが蒸し。
作り方は、とっても簡単で
豚バラをサッと炒めて小松菜を重ね
酒・塩・しょうがを加えて蒸し焼きに。
仕上げに、かつお節としょうゆを加えたら完成。
ザ・シンプル。
なんだかシンプルすぎて不安になるけど
これが、めちゃめちゃ美味しいっ!!
小松菜って、青菜独特の苦味があって
苦手って方も多いと思うのですが
これなら、豚バラの旨味と
酒の甘みが加わるんで
めちゃめちゃ食べやすくなります!
騙されたと思って
ぜひ、食べて欲しい...!!
☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️
*
☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
*
*
🍳材料:2人分🍳
豚バラ薄切り肉...200g
小松菜...1束(200g)
a 酒...大さじ3
a 塩...ひとつまみ(小さじ1/5。約1g)
a しょうが...チューブ1〜2cm
b かつお節...1袋(3g) ※省いてOK
b しょうゆ...小さじ1
ごま油...大さじ1/2
🍳作り方🍳
①小松菜は、3〜4cm長さのザク切りにする。
②フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が8割がた変わったら小松菜を加え、【a】をふって蓋をし、5分ほど蒸し焼きにする。
③小松菜がしんなりしたら【b】を加えてサッと炒めたら完成。(青菜の苦味に敏感な方がいらっしゃる場合は、ここですり白ごまを大さじ1〜2加えると、より食べやすくなります!)
*
*
☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
*
☘️只今、レシピリクエストが
(○○なレシピお願いします!など…)
お受けできない状況です。
*
ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
*
☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️☃️❄️
ちなみに、ポイントは
最後のしょうゆ。
(私、最後のしょうゆ好きですよね。笑)
塩味でシンプルなんだけど
最後に香りづけでしょうゆを加えると
もう美味しさが違います!
味に深みとコクが加わるんで
ご飯何杯でもいけちゃいますよ(*´▽`*)
(香りだけで、ご飯何杯でもいける。笑)
★ブログの最後には
『オススメの献立&買い物リスト』
をご紹介しております。
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
#簡単 #節約 #時短 #お弁当 #献立 #買い物リスト #主菜
レシピリクエスト 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
【かぼちゃの肉味噌チーズグラタン🎃】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072876734.html
✅調理時間:20分
男性でも食べやすい
おかずになるかぼちゃレシピ✨
かぼちゃは素材自体が甘くて
ホックホクしてるから
なかなかご飯のおかずにならないのが
悩みどころですよね...😭
でも、甘辛の肉味噌とチーズを乗せて焼けば
男子も喜ぶおかずに大変身❤️
作り方は、とーっても簡単で
フライパンでかぼちゃと玉ねぎを炒めて耐熱容器に。
あとは、肉味噌を作ってチーズと共に乗せ
トースターで焼くだけ❣️
ポイントは、肉味噌☝️
普通肉味噌は、ひき肉を炒めて
調味料を絡めるだけだけど
今回はお水も加えちゃうんです😆
こうすることで
ホクホクでパサつきがちなかぼちゃが
口当たり滑らかになるんですよ〜❤️
🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
🍳材料:2人分🍳
豚ひき肉...150g
かぼちゃ...1/6個(200g)
玉ねぎ...1/2個
ピザ用チーズ...適量
a 水...1cup
a 味噌、酒、みりん...各大さじ1
a 薄力粉...小さじ2
a しょうゆ...小さじ1
a 豆板醤...小さじ1/2
a にんにく...チューブ1〜2cm
バター...10g
🍳作り方🍳
①かぼちゃは耐熱性のポリ袋に入れて(または耐熱容器)、電子レンジ600wで約3分加熱する。5〜8mm幅に切ってから、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする。【a】は、合わせておく(ボウルに薄力粉を入れ、水を少しずつ加えながらその都度よく混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなったら、残りのaを加える!)。
②フライパンにバターを中火で熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、かぼちゃを加えてサッと炒める。全体に火が通ったら、耐熱容器に入れる。
③同じフライパンを中火で熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わったら、合わせておいた【a】を加え、とろみがついたら②にかける。
④ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで約10分焼く。(途中で焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてください)
かぼちゃを崩しながら
お召し上がりください🍴
*
☘️代用レシピや工程写真などは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♂️
*
☘️只今、レシピリクエストが
お受けできない状況です。
*
ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
これなら、きっと
旦那さまもお子様も
喜んで食べてくれるはず...‼️
ぜひ、ご家族全員で
秋の味覚を楽しんで下さいね〜🙋♀️
☘️ブログの最後には
『その他のかぼちゃレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
#簡単 #節約 #時短 #レンジ #トースター #男子が喜ぶ #主菜
レシピリクエスト 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最佳貼文
挟まないけどサンドイッチ!華やかでたのしい!皆で好きな具材を挟んで作れる、「さんどらず」の作り方をご紹介!byロシアン佐藤
今日はレシピリクエストにお答えする動画となっています!みなさま、たくさんのリクエストをありがとうございました😆
おいしそう!作ってみたいと思ったら是非、チャンネル登録と評価をお願いします🍌
(16個)
◇道具
ラップ
ワックスペーパー 16枚
マスキングテープ 1本
フライパン
包丁
◇食材
--基本の材料
8枚切り食パン 16枚
マーガリン又はバター 適量
リーフレタス 16枚
--BLT
ハーフベーコン 8枚
プチトマト 4個
マヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
おろしニンニク 小さじ1/2
ハチミツ 小さじ2
--チーズ&ハンバーグ
市販のチキンハンバーグ 1個
ベビーチーズ 4個
--サーモン&クリチ
スモークサーモン 4切
クリームチーズ 60g
--厚焼き玉子
卵 1個
牛乳 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
塩 少々
マヨネーズ 適量
からし 適宜
きゅうり 1/2本
ケチャップ 適量
◇手順
--基本材料の準備
1. 食パンの耳を落しておく。
2. ラップの上に食パンを置き、バターを塗り、リーフレタスを乗せる。
--BLT
3. ベーコンを軽く焦げ目が付く程度までフライパンで焼く。
4. プチトマトは4等分する。
5. マヨネーズ、ケチャップ、にんにく、ハチミツを混ぜ、ソースをつくる。
6. 基本材料の上にベーコン2枚、プチトマト1個分、ソースを載せ、巻く。
--チーズ&ハンバーグ
7. ハンバーグを4つに切る。
8. ベビーチーズを縦半分にする。
9. 基本材料の上にハンバーグ1切、ハンバーグのソース、ベビーチーズ1個分を載せ、巻く。
--サーモン&クリチ
10. 基本材料の上にスモークサーモン1切、クリームチーズを乗せて巻く。
--厚焼き玉子
11. 卵、牛乳、砂糖、塩を混ぜ、卵焼きを作る。
12. 出来上がったらラップに包み、形を整えて冷ます。
13. 冷めたら4等分する。
14. きゅうりを千切りにする。
15. マヨネーズと辛子を混ぜ、からしマヨを作る。
Party Kitchen(パーティーキッチン)は、「ひとりでもみんなでも料理がきっと楽しくなる」をテーマにレシピや料理のHowToをご紹介しています🍓
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レシピリクエスト 在 macaroni Youtube 的最佳解答
みんな大好きなあの夢の国で食べた味を自宅で楽しみたい…!そんな方にぴったりの春巻きの皮で作る「スプリングロール」のレシピをご紹介します。パリパリの皮の中には卵とエビ、チーズがたっぷり!かわいくラッピングして夢の国気分を味わってみて下さいね♩
■食材 (8本分)
・春巻きの皮:8枚
・卵:2個
・むき海老:80g
・玉ねぎ:1/4個
・バター(無塩):10g
・小麦粉:大さじ2杯
・牛乳:150cc
・粉チーズ:大さじ1杯
・コンソメ:小さじ1杯
・塩こしょう:少々
・のり(小麦粉:大さじ1杯/水:大さじ1杯)
・サラダ油:適量(揚げ油用)
■下ごしらえ
・ゆで卵を作り(沸騰したたっぷりのお湯で11分茹でます)、粗みじん切りにします。
・玉ねぎはみじん切りにします。
・むきエビは細かく刻みます。
■つくりかた
①フライパンにバター、玉ねぎを入れて透き通るまで炒めたら、刻んだむきエビを加えて炒めます。
②エビに火が通ったら小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、さらに牛乳、粉チーズ、コンソメ、塩こしょうを加えて混ぜ合わせて煮詰めます。
③煮詰まってとろみが出てきたら火を止め、粗みじん切りにしたゆで卵を加えてさっくりと混ぜ、バットに移して冷まします。
④春巻きの皮をひし形に置き、中心より少し下に③の具を乗せます。
⑤春巻きを巻く要領で、手前の角で具を包むように折り、左右の角をを内側に折ってくるくると巻きます。少し細長く、棒状になるように巻くのがポイントです。巻き終わりの角にのりを塗って、はがれないようにしましょう。
⑥フライパンにサラダ油を1cmほど入れて熱し、中火できつね色になるまで両面揚げ焼きにします。バットにあげて油を切ったら完成です!
【コツ・ポイント】
①のソースを泡立て器で混ぜ合わせるとダマにならず滑らかになります。具が熱いままだと包むときに皮が破れやすくなるので、冷めてから乗せて巻くのがポイントです!
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シンガポールの煮込み料理「肉骨茶(バクテー)」をご存知ですか?スパイシーな味わいがクセになるひと品です。そんなシンガポール料理が、家庭の炊飯器で簡単に再現できちゃうんですよ!お肉のホロホロ感をぜひ堪能してみてくださいね。
■食材
・スペアリブ:600g
・にんにく:1個(6~8片)
・えのき:80g
・長ネギ(青い部分):1本
・しょうがスライス:3~4枚
☆塩:小さじ1/2杯
☆黒こしょう:大さじ1/2杯
☆鶏ガラスープの素:小さじ2杯
☆しょうゆ:小さじ2杯
☆オイスターソース:小さじ1杯
☆水:1000cc
■下ごしらえ
・えのきは石づきを切り落とし、手で4等分に分けておきます。
・しょうがは皮ごと薄切りにしておきます。
■つくりかた
①沸騰したお湯にスペアリブ、しょうがスライス、長ネギの青い部分を入れて、10分ほど下茹でします。(余分な脂と臭みを取るためです。)煮立ってくるとアクが出ますので取り除いてくださいね!
②炊飯器に下茹でしたスペアリブ、えのき、にんにく(皮ごと丸ごと)、☆を入れて普通炊きで炊飯します。
③炊き上がったら器に盛り付けて、白髪ねぎや小口ネギを乗せてお召し上がりください☆今回はスープをご飯にかける食べ方を紹介しました!
【コツ・ポイント】
にんにくを皮ごとまるごと入れることで、味わいとコクはしっかりとつけながらも、香りは強すぎずに仕上げることができます。にんにくの味や香りを強くしたい場合には、皮を剥いて軽くつぶして入れてくださいね。今回はコショウをきかせたシンガポールスタイルでスープご飯にしてみましたが、スパイスが好きな方は八角やシナモン、クローブを追加してさらに本格にしてみるのもおすすめです!炊飯器を使わず行う場合には、下茹での後に鍋を使って60分~90分くらい煮込めば作れますよ!
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