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#成真咖啡(中原門市)
阿發對舒芙蕾沒什麼研究，
也不知單層120、130元的舒芙蕾算不算便宜。
但早有耳聞，
成真咖啡在坊間的評價很高，
沒想到在中原夜市商圈推出親民的店面。
老婆和女兒則是說這價位非常可以，
甚至是很划算，
因為它不僅舒芙蕾非常好吃，
擺盤也漂亮，
還不限時、不收服務費、有充電插座...等。
也是，
我們一個人平均才花個2百元不到，
就能換到這母女倆那超滿意、超幸福的表情，
對我來說，
CP值感覺真的是破表～
母女子三人的笑容，
對我而言：無價！
◎﹝桃園市中壢食記﹞成真咖啡(中原門市) 如同雲朵般地鬆軟且溫潤，吃了還有幸福療癒感的平價人氣舒芙蕾厚鬆餅
→https://www.walkerland.com.tw/article/view/297963
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或是阿發吃喝玩樂IG不漏接>>https://www.instagram.com/sinfa.wu
中壢 ✦ 成真咖啡 ｜
中原夜市隱藏版的無限時寬敞空間，跟朋友相聚，想找安靜空間工作，討論報告？請收藏這篇😎
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・輕食手工藍莓果醬起司（附綠茶）NT$ 70
・輕食泡菜豬五花（附綠茶）NT$ 100
・彩虹飯 / 醬燒菇菇牛五花（附綠茶）NT$ 150
・熔岩焦香布蕾 NT$ 80
・珠寶盒款 NT$ 100
・洛神蜜酪飲 NT$ 65
・蜜桃蜜酪飲 NT$ 65
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成真咖啡中店
➡️位在中原夜市內，今年六月初剛開幕，主打平價舒芙蕾，當時我跟家豬有殺去吃，可能剛開幕，狀態以及餐點都還需調整，只有一樓店面，二樓空間也未開放
這次10月初✨我跟氣質美女友人一起去吃，增加了2樓空間，不得不說有讓我“驚豔"d(｡•`ω-)
沿著樓梯走上來，打開門版，沒想到樓上如此寬敞啊😍💕一旁灑落灑落著陽光，搭配木質桌椅，座位數多，空調良好，環境整潔，整題裝潢穩重點質感，我真的是沒有想到中原夜市會有這樣的空間🥺畢竟有時候逛累，想找個地方坐坐，不想太吵雜，又不想吃太貴，又無限時的地方哪裡找啊？重點是『 有插座 』(*´▽`*)
餐點部分，店家會給感應器，響了下去1樓拿取即可，我跟友人很喜歡鹹食，尤其是彩虹飯❤️搭配濃郁醬汁很好吃😚🎉
‣ 輕食 / 泡菜豬五花（附綠茶）
‣ 輕食 / 手工藍莓果醬起司（附綠茶)
手作輕食系列是搭配乾酪麵包，鹹香鬆軟好吃✨咬起來不會很乾，裡面配上鹹的泡菜豬五花或甜的藍莓果醬起司，都很不錯，適合小餓，下午茶的好選擇💕
‣ 彩虹飯 / 醬燒菇菇牛五花（附綠茶）
這款榮登我跟友人的最愛❤️醬汁是畫龍點睛！！帶點咖椰的味道，鹹甜鹹甜地拿來拌飯非常刷嘴🥰好呷！彩虹飯本身賣相就滿討喜的，白黃紅三層不同顏色，最上方再放上滿滿醬燒牛五花～剛看就食慾大增啊😍😍一旁是爽口的生菜沙拉，水煮的玉米筍與花椰菜，還有誘人的溏心蛋，健康滿分又好吃！！附的綠茶順口，不澀帶甘甜
‣ 熔岩焦香布蕾
‣ 珠寶盒款
他們家主打平價舒芙蕾，口感鬆軟綿密，微扎實，不是很濕潤的類型唷✨以平價來說，個人覺得整體滿不錯了👌🏻
熔岩焦香布蕾，推一個👍🏻上層布蕾不僅僅增添濕潤感，也豐富了每一口的層次，整個焦糖布蕾香氣蔓延在嘴中，吃了會讓人覺得幸福🥰喜歡布蕾的朋友不要錯過
另一款珠寶盒，更是趣味十足，店家會給一款原味舒芙蕾淋上奶蓋，接著配料想吃什麼自己撒🙌🏻提供麥片巧克力米力餅乾等9種任你挑，但可能我們沒有慧根🤣🤣味道配得有點突兀 XD（綠綠那顆太奇特了哈哈）
‣ 洛神蜜酪飲
‣ 蜜桃蜜酪飲
蜜酪飲像是乳酸菌飲料➡️個人滿喜歡洛神這款，相較於蜜桃來的不甜一些，香甜順口好喝！我平常不是很喜歡喝洛神，但這樣搭配好尬意，蜜桃部分就是很蜜桃味🤣
整體《 喜歡！》
最愛就是彩虹飯啦❤️好好吃，舒芙蕾不錯，加上這二樓空間加分許多，當天我除了跟友人聚餐，還帶上筆電工作，寬敞又不會很吵鬧～讚👍🏻陽光灑落進來好美啊！之後中原逛累了，或是想討論報告、工作，來成真咖啡坐坐吧٩(*´꒳`*)۶
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時間：11:00～23:00
電話： 03-283-0899
地址：桃園市中壢區實踐路66號
✖️無限時 ✖️無服務費 ✔︎ 有低消：內用每人一品項
⁌ 工作狂看這👉🏻有插座
google評分 ‣ 4.1⭐️ / ©️吃貨女友Rina 版權所有
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#抽獎✨成真咖啡雙人套餐
抽獎品項：成真咖啡雙人套餐 👉🏻 抽 5 位
彩虹飯套餐 x1
（附一杯綠茶，口味任選）
洛神蜜酪飲 x1
舒芙蕾x1
(口味2選1，熔岩焦香布蕾 or 提拉米蘇)
活動辦法：
1️⃣追蹤 ＠cometruecoffee.se + @rina_food0925
2️⃣按讚❤️不能少
3️⃣TAG 2位 你最愛的朋友 + 留言『 走！我們一起去中原吃成真咖啡』
Ex: ＠朋友A ＠朋友B 走！我們一起去中原吃成真咖啡
🙌🏻 本次活動「留言至多5次」🙌🏻
✅完成上述步驟，即符合抽獎資格
・活動截止時間 10/23 (五) 23:59
・Rina我會親自抽出5位幸運兒✨
・於 10/26 (一) 公告在此篇留言已以及限時動態唷！
・本次活動限居住在台灣地區的朋友們參加唷～
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#美味しい #相機食先 #桃園 #桃園美食 #桃園景點 #桃園咖啡廳 #中壢 #中壢美食 #舒芙蕾 #中原夜市 #中原 #中原美食 #桃園下午茶 #中壢咖啡廳 #成真咖啡 #彩虹飯 @ 成真咖啡（中壢中原門市）
📍桃園-中壢區
「Sweet法式甜點」
✔️琥珀生乳捲 $110
奶香味很夠內餡豐富，外皮也有淡淡的蛋香，口感紮實中帶有綿密，整體不會過甜不負擔。
✔️老奶奶檸檬蛋糕 $70 👍推
檸檬的香氣有點帶鹹，形狀做得有點像杯子蛋糕🧁，搭配糖霜整體層次豐富😋
✔️白色耶誕 $150
造型超漂亮的🤩用鮮奶油、莓果慕絲，上面的球和星星是巧克力餅乾，整體吃起來甜而不膩。
✔️耶誕水晶球 $150
綠色的聖誕樹是抹茶口味，下面還有濃厚的起司蛋糕、巧克力，是用湯匙挖著吃的，造型也是超厲害的！
✔️一抹綠 $110 👍推
整體是抹茶甘納許搭配咖啡慕斯，從外觀真的無法想像其中的口感和滋味，但是一吃後大為驚豔超級好吃的！抹茶香氣十足帶有綿密的口感好喜歡💕
✔️琥珀千層蛋糕 $110
蛋糕蠻大一塊的，千層的鮮奶油很綿密且奶香味有出來，整體吃起來濕潤不會乾。
✔️蜂蜜柚子茶 $80👍推
很好喝蜂蜜甜加上柚子酸酸甜甜的，香氣濃郁搭配甜點超適合。每杯飲料都有附好吃的小餅乾，其中一片吃起來像馬卡龍口感。
✔️瞌睡羊鮮奶茶 $100
使用無咖啡因的南非博士茶。
✔️海鹽焦糖拿鐵 $120
🔸新開的店家裝潢很美，位於中原夜市旁的巷弄，聖誕節的造型蛋糕也很有巧思，推薦大家來吃一抹綠超特別的🍃
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🗺桃園市中壢區日新路63巷3號
🚇鄰近中原夜市
⏰週一至週日：09:00-20:00
☎️0958582485
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🔍#CMT吃桃園
🔍#CMT吃中壢
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9:50晚點名，記得訂閱＋在影片下留言！
1/17會抽出兩位幸運鵝贈送暫時不販售的邱比特帽。
都到桃園逛南門了！貪心瓜的我怎可能不多安排一個中壢，
結果中壢也太大，根本吃不完今天先努力吃幾家，
下次還會再來！也歡迎中壢朋友或中原夜市朋友留言推薦你的口袋名單，
讓我們下次回訪去踩點～～
新春特別節目報名表單:https://forms.gle/TLzSjsB4pAmJWZia6
本集店家
蚵仔麵線，甜不辣，雞排 -- 桃園市中壢區延平路556號
中壢車站可不可旁地瓜球 -- 桃園市中壢區中正路29號
劉家潤餅 -- 桃園市中壢區中和路124號
不老鴨血 -- 桃園市中壢區民族路60號
榕樹下綿綿冰 -- 桃園市中壢區中山路83號
高雄海產粥 -- 桃園市中壢區中央西路二段181號
室內設備： @Sony Taiwan A7C
室外設備： @Sony Taiwan RX100 M7
室外收音：【Saramonic】 blink500
室內收音：【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
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潤餅卷，又稱潤餅、薄餅卷、嫩餅菜，臺灣中南部地區亦稱為潤餅[食夾]、春捲，是一種用薄餅（春捲皮）捲食其他肉菜等的食品。狀似春卷，但捲好熟食後直接食用，無須油炸。潤餅作為閩南飲食文化的一部分，流行於福建南部、潮汕、臺灣和印度尼西亞、菲律賓等東南亞地區。越南春卷在形式上也比較類似於潤餅。
遠在中國春秋戰國開始[來源請求]，就有在春天以五辛盤祭祀春神的禮俗，五辛盤內容為大蔥、小蒜、韭菜、香菜、芸苔，再祭祀春神後食用這五辛，以求開五臟、去伏氣的保健效果，但因五辛味道辛辣，單吃難以入口，於是後來逐漸發展以麵餅包裹五辛成為春餅來食用，春餅也就成了潤餅和春卷的前身。自東晉開始中原數度戰亂使中原人士大舉南遷閩避難，以致今日台閩一帶吃潤餅還保有古代春餅之俗，桌面無論菜色多少，內容一定必須具備五辛在內，僅芸苔以滸苔代替。吃潤餅在閩台一帶是家族一年中重要的聚會禮節，大多為家族成員食用，一般不會用來招待外人。但近來也出現潤餅專賣店、賣潤餅專車，尤以夜市、菜市場等地最常見。
傳說
相傳潤餅由明代福建泉州同安縣金門島才子蔡復一的夫人李氏首創，相傳是蔡夫人因為蔡復一公務繁忙，無暇用餐，特意為他製作，可以邊辦公邊享用[3]。
故事版本眾多，姑取其中最盛行者如下[4]。
民間流傳，蔡復一是明朝萬曆年間進士，但身體殘缺得很厲害，獨眼、跛腳又駝背，但是他熟讀四書五經，不僅能作詩、賦、八股文；才華橫溢，兩手能同時寫字，在殿試上大出鋒頭，皇帝原本想點其為一甲（前三名），但蔡態度狂傲，皇帝又改其為二甲。不過放榜之後，皇帝憐才之意又起，常對蔡加以賞賜，四個奸臣於是過來消遣他，欲挫其銳氣。
四奸臣前來，第一人取笑他是獨眼龍，蔡說：「一眼觀天下。」第二人取笑他是瘸子，蔡回應：「一腳登龍門。」第三人取笑他是駝子，蔡回應：「一背藏千卷。」最後一人又質疑他兩手同時寫字是假的，蔡就回答「兩手作萬言。」立成一首詩。四個奸臣無趣而返，於是告訴皇帝，蔡復一說天下文書都抄寫得成，「兩手作萬言」，皇帝很生氣，覺得蔡太狂妄了，故要求蔡一個月內抄寫朝廷歷年來的邊防文書，如不從，將以「欺君」論處。
為了完成任務，蔡只好廢寢忘食，晝夜雙手齊書，幾乎不吃飯，蔡夫人看在眼裡，急在心裡。有一天，她想出了一個妙法：麵粉加水，攪成糊狀，在熱鍋上輕輕一抹，做成一張張薄薄的麵餅皮，再把各種菜切細，炒成燴菜，然後用餅皮把燴菜捲成圓筒狀。每天用餐時，蔡夫人雙手捧著「薄餅」餵正在抄寫的蔡復一，這樣既不影響工作，又不耽擱用餐。在夫人的照料和協助下，蔡復一如期完成使命，他抄的文件足足放滿了九個櫃子。
皇上認為蔡是個能吃苦、有智謀的人，故大力提拔蔡，蔡後來作到湖南、湖北、貴州、雲南、廣西五省經略。從此，蔡夫人做餅的故事在當地傳為美談，因「潤餅」是蔡夫人所創，所以民間又有「美人薄餅」或「夫人薄餅」的說法。
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中原夜市有個隱藏版小攤販，販賣超多手工製作的平價甜點🍰，重點只要銅板價而已耶！就可以吃到超高級的蛋糕❤️
🔹#鐵板熔岩巧克力 $65
夏日強勢回歸！在鐵板上現煎現做的熔岩巧克力，外皮煎一層酥酥的，上面再放上一球冰淇淋，咬下去一口熱呼呼的衝上來，軟軟濕潤的口感再配上上頭清涼的冰淇淋，超好吃😋
🔹#貝里斯蘋果重乳酪 $80
以焦糖餅乾做為底層，比一般蛋糕底層吃起來更加酥脆，內餡滿滿的焦糖蘋果，超大顆的蘋果耶！最上面則是貝里斯奶酒奶醬，層層滋味堆疊在一起～
🔹#伯爵千層 $75
千層蛋糕是小象的最愛❤️，店家使用進口鮮奶油跟伯爵茶，香氣十足，非常濃郁，最上層的奶酪也是伯爵口味的呢！
🔹#橙檸塔 $70
這個真的超厲害，通常都會怕檸檬塔會太甜，結果店家是使用美國甜橙🍊的果肉加入檸檬塔內餡中和了酸與甜，完全沒有死甜的感覺，超順口❤️
💡 任憶門
✉️地址：桃園市中壢區實踐路87號
⌚️營業時間：17:00-22:30
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晚餐不知道要吃什麼，買個潤餅當正餐也不錯，而且還可以使用【#優惠分享券】唷！ ... 「#劉家潤餅中原店」優惠：原價每捲40元，3捲110元現場買十送一。 ... <看更多>
【歡迎加入〝阿發的簡單幸福〞專屬「FB粉絲團、IG」】前陣子老婆得知，有冠軍咖啡與貴婦級美味別稱的人氣舒芙蕾，而相當著名的「成真咖啡」，在我們之前常去的中壢中原夜市 ... ... <看更多>
中原夜市潤餅 在 [食記] 中原夜市-花生捲冰淇淋- 看板CYCU_Talk 的推薦與評價
餐廳名稱：中原夜市花生捲冰淇淋
地址：中原夜市內
價位範圍(每人)：35元
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完整圖文版: https://www.wretch.cc/blog/plovet27/13730915
昨天在中原夜市意外發現的"花生捲冰淇淋"
這對本來就超愛吃這個的我真是非常之驚喜!!
說什麼也要買一份來試試看!!
因為有一陣子沒有來中原了~
所以也不知道是什麼時候開的!!
老闆很年輕..攤位感覺也滿新的!!
一份35元/三份100~價格還算一般
但是還兼賣"叭咘"倒是滿少見的..^^""
一般很少會有花生捲冰淇淋攤的冰淇淋拿來零賣~^^""
冰淇淋有三種口味~芋頭、梅子、百香果～
花生糖感覺也不錯～花生超多而且遠遠就隱約聞的到香味！！
接著就看老板表演了～
很大張柔軟的潤餅皮。。
再放入現刨的花生糖～這家的花生糖刨的顆粒比較粗一些～
看的出來是一絲一絲的花生糖～跟一般刨成粉狀的稍有不同！！
看到冰淇淋才傻眼～２大球紮紮實實的冰淇淋！！！！
讓我有很驚訝的感覺～ＸＤ 覺得老闆真是大方啊～ＸＤ
最後灑上一些香菜之後捲起來～
捲起來之後又是一陣驚呼！！我的媽阿～好大一捲啊～ＸＤ
幾乎跟外面潤餅捲一樣大捲了～紮紮實實的手感～超讚的！！
忍不住趕緊咬一口試試！！！！！！！！！！！！！
酷～它的餅皮很Ｑ而且吃的到麵粉香。。真是很難得！！！
花生糖也是濃濃花生香～刨成絲狀卻讓口感有種微妙的不同～很讚！！
耶？不就是花生糖冰淇淋？？ 怎麼感覺有很多不同層次的味道在裡面！！？？
原來答案就是冰淇淋！ 它的冰淇淋超好吃～ＸＤＤＤＤＤＤＤＤ
難怪老闆敢直接賣冰淇淋!!
不管是梅子、芋頭或是百香果。。都有很香濃的味道在裡頭！！
不像坊間花生捲用的冰淇淋都是淡淡沒什麼味道的。。。
咬的每一口都感覺吃到不同口味！非常妙！！
這麼好吃的餅皮。好吃的花生糖。好吃的冰淇淋
紮實又飽滿的花生捲冰淇淋竟然只要３５元？？？
我吃遍各地的花生捲冰淇淋。這家可以直接排第一啦～
甚至還勝過發源地的宜蘭～ＱＱ
以後來中原～必吃！！！！！！！！！！！ＸＤＤＤＤ
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https://www.wretch.cc/blog/plovet27
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.149.243
※ 編輯: hikocat 來自: 123.204.149.243 (04/10 14:59)
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