2020.09.25《#桃園#中壢 ·豐雞號中壢店 》
🎉 #新店報報 🎉
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🔺來自新北有名的平價 #排隊美食 #豐雞號 👀開到中壢了！也是滿滿人潮好狂
🔺店內座位不多，大約20個，看到蠻多客人外帶的♥
🔺裝潢是花磚風格，招牌更是很醒目！
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🔸餐具/餐點自取
🔸免費 #藥膳雞湯 喝到飽
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◾️油雞飯 NT$.100元🔅
◽️滷牛肉飯 NT$.110 元🔅
◾️豬鍵子撈麵 NT$.85 元🔅
◽️綜合滷味 NT$.100元🔅
◾️雞腳 NT$.10 元🔅
◽️絲襪奶茶 NT$.55元🔅
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#油雞飯
❗店家招牌❗
今日第一名🥇平價實惠的油雞飯好燒呀🔥 #油雞 吃一口朋友便驚呼好港呀，金黃油亮的脆皮搭配雞肉和油汁，實在夠療癒爽口！吃完超級滿足啦😊
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#豬腱子撈麵
❗店家招牌❗
有點像 #炒泡麵 #撈麵 麵條更Q，和底部醬汁一起吃更搭，豬腱子肉有夠香，非常入味呢👍搭配一旁的青菜有健康🥬
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#滷牛肉飯
❗店家招牌❗
滷牛肉滷得Q嫩入味，且蠻多塊的👅一碗份量有足，吃得飽飽的！配料也挺豐富的，可以好好大快朵頤一番😍
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#綜合滷味
-黑豆干 米血 豆包 海帶 鳥蛋 豬耳朵 黑輪片
饕客必點呀👀帶有甜味的 #廣東滷味 實在有唰嘴，百元這道適合多人享用，豬耳朵帶點脆骨，口感很喜歡！鳥蛋好Ｑ彈
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加點的雞腳是烏骨雞爪，膠質有多，滷的軟嫩好好啃！一旁還有加點酸菜更提味呢😋
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#絲襪奶茶
這道我蠻喜歡的☺也是港飲的代表之一！口味香濃，不會過分甜膩，好想再來一杯唷💯很好喝！❤
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💡【店家資訊】💡
🐾地址：桃園市中壢區中北路38號
📞電話：03-4686 888
✅時間：11:00-14:00｜17:00-20:00
❌公休：週日
📍路線：可搭公車155.156 再走約5分鐘
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中壢烏骨雞湯 在 [食記] 中壢。淡水台G店- 看板ChungLi - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：淡水台Ｇ店
消費時間：2020年/1月
地址：桃園市中壢區新生路192號
電話：03-4250898
營業時間：10:00-02:30
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/01/blog-post_40.html
在關於雞湯的情報裡，曾見過台Ｇ店的名號，剛好又收到板友
推薦，便找機會前來。
店家的雞湯品項比想像豐富，雖然每樣都很誘人，但還是先試
店家旗幟上寫的首烏雞及麻油雞。
招牌麻油土雞 180元 帝王首烏烏骨雞 200元
麻油雞的湯頭麻油香氣挺好，保留酒味這點自己比較不喜歡（
個人喜好問題）。土雞肉帶點韌，牙口不好的吃起來辛苦。
首烏雞湯有雞油香及藥膳的甘甜，喝來順口。烏骨雞肉彈實，
但比土雞肉好啃多了。
店內有提供辣椒、醬油、油膏及椒鹽等，如嫌湯裡的雞肉味道
較淡，也可沾佐食用。
雞油飯 20元 麻油乾麵線 30元
雞油飯油膏太甜，把該有的雞油香給壓去了，部份米飯過溼結
塊。
麻油乾麵線的麵線彈性十足，大抵麻油雞湯味，紅蔥頭效果有
限，也沒有太多其它調味，對我而言淡了些。
米血糕 40元 三杯七里香 65元 雞汁桂竹筍 65元
米血糕軟嫩無硬皮，須靠預淋油膏提味。
三杯七里香的三杯不大到位，醬汁以甜為主，有點像雞油飯的
油膏味。七里香大塊無臊，吃來頗有滿足感。
桂竹筍爽脆，但燜筍湯汁偏淡，沒有想像的雞汁鮮味。
整體而言，對烏骨雞湯印象最好，其它便表現一般。倒是眾多
的雞湯湯底，讓人有想逐一嚐試的慾望。
延伸閱讀：
桃園全區食物地圖總整理
https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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