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【切り餅で作るまるごとみかん大福】
今日は、切り餅を使って『まるごとみかん大福』を作りました。
柔らかいお餅とジューシーなみかん果汁、そして白あんとのマッチングが最高！噛んだ瞬間にじゅわ〜と滴るみかんのジューシーさに感動します。
切り餅を使えばレンジでめちゃくちゃ簡単にできちゃうので、ぜひみかんの美味しい今お試しいただけると嬉しいです！
〈材料〉2個分
☆切り餅 ３個
☆砂糖 大さじ3
☆水 大さじ3
みかん 2個
白あん 100〜120g
片栗粉 適量
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【Mandarin orange Daifuku】
Today, I made "Mandarin orange Daifuku" using cut rice cake.
The best match between soft mochi, juicy Mandarin orange juice and white bean! Impressed by the juicyness of the Mandarin orange dripping when you bite.
If you use cut rice cakes, it will be very easy to cook in the range, so I'm glad if you can try it now!
〈INGREDIENT〉
☆ 3 pieces
☆ 3 tablespoons sugar
☆ 3 tablespoons water
2 oranges
White bean paste 100-120g
Potato starch
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