【 2021桃園蓮花購物節開箱第二彈 】
🌿 #把蓮花季宅配到你家
🌿 #影片在留言處
🗣 觀音區蓮花園休閒農業區
每年6-9月間是蓮花、蓮蓬盛產期
疫情期間不能前往也不要失望
趕快上網訂一波
真正從產地把新鮮蓮蓬送到你家手工剝
還有輕鬆加入養生茶包就能熬煮好喝雞湯👍🏻
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🌿|新鮮現採蓮蓬(含蓮子)
我人生第一次摸到真正的蓮蓬
真的是直接感受到「從產地送到餐桌」
自己親自手剝蓮子是非常難得的體驗
我們一般只買得到現成的蓮子
但這樣親手剝的感受更不同
從剝皮、剝膜、去芯
其實這樣一顆顆剝下來真的覺得好辛苦
工都很細,蓮農們真的很辛苦🙏🏻
大家也可以往後滑看我的手剝影片
剝皮後一定要記得膜也要剝除
如果沒有把膜去掉
一兩個小時後蓮子就會變色了💦
蓮芯其實是看個人決定要不要去除
吃起來很苦,像我是會把它剔除的
自己動手剝,絕對是真正的新鮮❤️
▫️冷藏可放15天左右、冷凍可放一年
▫️室溫下一定要儘快處理,不然會變黑喔
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🌿|養生保健乾蓮蓬
千萬不要以為新鮮蓮蓬曬乾後就能拿來煮茶喔
必須妥善存放一段時間後
才能變成真正好的乾蓮蓬👍🏻
剝除蓮子後的蓮蓬
本身也是對人體有非常多好處的
可以消暑去火、預防糖尿病
直接取一朵乾燥蓮蓬洗淨後
加入約500cc的水去小火熬煮10分鐘
加點冰糖當水喝
對身體是非常有益的喔
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🌿|水中丹養生茶
可以拿來直接沖泡或是加入食膳中
成分含有枸杞全草、荷花、蓮蓬、荷葉
非常天然養生
這次嘗試做養生雞湯
將雞肉川燙過濾雜質後放入鍋中
加入枸杞、紅棗、蓮子、2包養生茶
水加至8分滿左右
(我自己是加入了一些乾燥蓮蓬煮出來的水)
放入電鍋中
外鍋加入2杯水讓它煮
跳起後再悶個10-15分鐘
最後進行調味~
我覺得加少許鹽巴就夠了
湯頭喝起來非常清爽甘甜❤️
養生雞湯這樣做真的很簡單
而且食材都很新鮮
蓮花真的全部都能夠當成食材來運用
我覺得超棒的👍🏻
🌐官網連結:https://www.funlifeshop.tw
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休閒農業區好處 在 運動營養師 楊承樺 Facebook 的最佳貼文
被網友譽為知性女神的御姊愛在現場分享旅行讓愛情保鮮的方法,強調「如果伴侶也能是旅伴,將能走得更長遠。」御姊愛認為,旅行不只能讓伴侶更加了解彼此,朝同樣的方向跟目標前進,旅途中一起經歷的事情也將成為兩人一輩子能夠討論的回憶,「能夠是旅伴的伴侶,不只是親密愛人,也會是一輩子的朋友。」而講座與談人崴爺則舉自己的例子,認為伴侶若在旅行中很容易吵架不易溝通,通常這段關係也無法走太久。
營養師 楊承樺則在現場分享冬令食材的好處,他指出白蘿蔔內含芥子油可以促腸蠕動,幫助解脹氣的腹脹感;並建議民眾在吃柑橘的時候,不要剝去柑橘的白絲,因為橘絡富含類黃酮素,具有抗發炎,增強血管功能的益處。至於冬天大家特別喜歡吃的草莓,則以台灣本地出產的口感較好,酸甜味適中,價格也較經濟實惠。楊承樺也特別提醒民眾,年底通常有許多Party或尾牙等活動,喝啤酒切忌同時搭配油炸或醣類食物,以免更易囤積熱量。
御姊愛也在現場親自為大家刨起司、裝盛鮮蔬烤雞等料理,讓一票男粉絲直呼「開心又害羞」,「居然被女神服務到了」。御姊愛表示,平常自己雖然常跑國外採訪和居遊,但如果假期時間不夠長,她也會選擇在國內旅行,「國內有很多很棒的自然風光或休閒農業區,能讓疲憊的心情暫時得到放鬆,也不至於花費太兇」。
國內農業旅遊資訊:http://ezgo.coa.gov.tw/ezgo_Rec
「被網友譽為知性女神的御姊愛」...
性知與知性只是左右換邊一線之隔而已(茶~)😂
#農業易遊網
http://www.ettoday.net/news/20161227/837204.htm
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