#諾諾索NonLoSo義式料理 #臺中美食
位在 #南屯 #向心路 上的義式料理餐廳🇮🇹
主打義大利麵、燉飯、炸物、沙拉、飲品等
工業風的裝潢擺設,桌子之間距離也很寬闊,
#一中街 也有分店唷!適合朋友/公司聚餐🚩
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🔹烏漆漆大捲墨魚麵 $250
一般墨汁味道會帶點腥味又會膩口,
但這墨魚麵很特別,嚐起來有甜甜尾韻✨
搭配一整條的照燒深海大魷魚🦑
最後淋上些許的檸檬🍋優雅又美味🉑️
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🔹爐烤雞腿排青醬義大利麵 $250
油感濃郁的青醬義大利麵🍝
放上外皮酥脆、內裡鮮嫩多汁的雞腿排🍗
上面還🈶️一層特製的醬料香氣四溢,
每一口都讚不絕口的好滋味💯
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🔸綜合拼盤 $120
▫️美式脆薯▫️炸雞塊▫️洋蔥圈▫️唐揚雞
超豐富的一盤綜合炸物拼盤🍤🍢
中間還附有蜂蜜芥末醬和蕃茄醬🍅
很喜歡他們的 #唐揚雞 外酥內嫩好好吃🥰
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🔹白桃果醋氣泡飲 $80🔸青梅果醋飲 $60
店家新推出的水果醋飲🆕
白桃果醋飲➕氣泡水剛好的甜蜜滋味🍑
青梅果醋酸甜爽口,解油膩的好夥伴。
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🔺套餐Set2 玉米濃湯➕佛卡夏麵包 $45
🔺套餐Set4 濃湯➕麵包➕沙拉 $55
食量驚人的朋友也🉑️搭配菜單右下角的套餐
佛卡夏麵包沾著玉米濃湯當作前菜超完美👏
喜歡沙拉當開胃菜的朋友set4超划算🤝
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 諾諾索 Non Lo So義式料理向心店
⏰營業時間:11:30-21:00
🚷公休日:🈚️
🏘地址:40863台中市南屯區向心路52號
☎電話:04 2473 7758
💻臉書:諾諾索向心店
🔎IG:@nonloso_600
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這台氣炸烤箱的另一個功能厲害的功能是發酵啊!
既然有這功能,當然要做個麵包來看看這台強大的氣炸烤箱的能耐,麵團做好,放進氣炸烤箱中,使用發酵模式,設定30度,45分鐘,讓時間使麵團發酵至約兩倍大,接著取出整型一下,淋點橄欖油以及鹽,再次烘焙,輕鬆搞定隔天的早餐!
橄欖油真的不用怕太多,淋越多真的越好吃,尤其是烤的時候才會有脆脆的哦。
鹽之花佛卡夏(發酵30度45分鐘,烘焙200度,7分鐘,烤箱架,位置1)
材料:
高筋麵粉300g
鹽之花5g
橄欖油15ml
糖5g
溫水180ml
酵母粉5g
作法:
高筋麵粉、鹽、糖與酵母粉放入盆中後攪拌均勻,慢慢加入溫水與橄欖油(15ml)攪拌至成團,揉至表面光滑,取一容器,將麵團抹上橄欖油放進氣炸烤箱使用發酵模式30度45分鐘,發酵完成後,取出麵團,先將氣炸烤箱啟動烘焙功能設定200度烤7分鐘,啟動後它會自動預熱,在預熱時將麵團輕壓展開,壓成扁扁的圓形,在麵團上壓出凹洞,淋上橄欖油(份量隨意),撒上鹽之花,等待遇熱完成後,再次將麵團放入,出爐後,再淋上一點點橄欖油(份量隨意)就好囉。
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上班日的早晨,我們總是連滾帶爬,要梳洗,要做早餐,過程中還有有小嬰兒在腳邊轉來轉去,要你唸書給他聽,陪他玩玩具。然後是餵蛋捲喝奶吃早餐,收拾吃得到處都是的食物,幫他換尿布換衣服,自己換衣服,換好了才發現,嬰兒便便了,一切又要再來一次。常常衝出家門的那一刻,腳上的鞋子只穿一半......
還好還有假日,我們才可以賴一下下床,睡得飽飽的起來,慢慢的烤香佛卡夏麵包,切切水果,煎個檸檬孜然肉片,再好好的擺盤,全家一起,舒舒服服吃個假日早午餐。
今天佐餐的是“企鵝的秘密生活”DVD,從市立圖書館借回來的,蛋捲兒一邊吃飯一邊看得津津有味。
除了卡通,我們常常在找尋,大人可以和小孩,一起看,都覺得有趣不無聊的影片和節目。
#動物的秘密生活系列
#蛋捲的餐盤是媽媽最愛的moomin
#好市多的佛卡夏和水果玉米都好吃
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鏡頭:SEL2860 / EF-M 15-45
麥克風:RODE VideoMicro
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*此影片非業配,是親身使用過後分享體驗,不代表每個人使用體驗都一樣*
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