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一個香港人的美食推介(十三)
林聰明砂鍋魚頭
日期:26/02/2018
地址:嘉義市東區中正路361號
營業時間:12:00-22:00
我到過台灣各地吃過的美食實在太多，有些沒有分享給各位，對這些店家實在有點不公平｡
今天下班回到家中，網絡上收看美食旅遊節目「來去Check In」，介紹這家位於嘉義市的「林聰明砂鍋魚頭」，我去年到嘉義也曾吃過，好應該補發一篇為大家介紹一下｡
很多香港人都愛海鮮不太愛河鮮，但你吃過林聰明的砂鍋魚頭，絕對會改變你這想法，他的食材和味道，會給你意想不到的美味｡
但來林聰明有一個極大的煩惱，就是它由早到晚都人潮滿滿，想減少排隊等候時間，建議大家非假日中午3:00-5:00到來，可比較輕鬆吃到這嘉義的美食｡
#來去CheckIn
#林聰明砂鍋魚頭
#豆皮超好吃
換個方式重新認識阿里山！
不到阿里山終身遺憾，到了阿里山遺憾終身！來到阿里山的陸客，常因走馬看花的行程，來去匆匆，導致對阿里山留下不佳的印象，其實阿里山真的令人遺憾終身嗎？或許是對阿里山的了解不夠吧！
一般遊客俗稱的阿里山，其實泛指以沼平為中心的阿里山國家森林遊樂區，主管單位為行政院農委會林務局的嘉義林區管理處，主要範圍包括沼平、祝山、小笠原山、對高岳、塔山、姊妹潭、神木、受鎮宮、慈雲寺及阿里山新八景(塔山奇岩、小笠原山、水山巨木、香林拱橋、慈雲觀景、神怡流瀑、28號巨木、神木遺址)。
至於阿里山國家風景區，主管單位為行政院交通部觀光局阿里山國家風景區管理處(位於觸口)，涵蓋三大區域，主要分成阿里山公路(觸口、隙頂、巃頭、石棹、光華、奮起湖、十字、阿里山森林遊樂區)、阿里山西北廊道(太平、龍眼、瑞峰、太興、瑞里、太和、豐山、來吉)、阿里山鄒族部落(山美、新美、茶山、樂野、達邦、特富野、里佳)等。阿里山國家風景區的範圍遼闊，幾乎涵蓋整個大阿里山區都是，僅剩少數幾個村落未涵蓋在內。
阿里山有林務局的國家森林遊樂區，也有觀光局的國家風景區，就是沒有內政部營建署的阿里山國家公園，最靠近阿里山的國家公園為玉山國家公園，園區內的塔塔加距離阿里山大門收費站約20公里。
在殖民政府的日治時期，有所謂的新高阿里山國立公園，所以如果有人硬是要說成阿里山國家公園，也不能說錯，只是現在的地理區域沒有這樣的認定而已。
各位朋友，當您以後看到媒體報導的阿里山新聞相關活動，請先確認主辦單位是誰，才不會搞錯對象，若是天災等新聞，也不要被部分媒體的聳動標題誤導，不是冠上阿里山就是所謂的阿里山！
經過這樣說明，有些朋友還是認為阿里山已經不是印象中的阿里山，畢竟人滿為患，阿里山已經失去原有的自然寧靜，所以已經沒有上山賞景的動機，是這樣的嗎？
事實剛好相反！如果您懂得逆向操作，阿里山之旅依舊充滿自然原味，只要您的行程是二天一夜的安排就沒問題了！
第一天上午出發，先至阿里山國家風景區觸口遊客中心瀏覽整個大阿里山區，再選擇鄒族部落或是石棹、隙頂、奮起湖等景點走走。下午三點以後，再到阿里山國家森林遊樂區，先到飯店旅社checkin，然後傍晚日落時分，找個視野不錯的景點，欣賞阿里山五奇日落、雲海、晚霞，晚上再看星空夜景。
第二天清晨，搭乘祝山線小火車欣賞小笠原山日出，日出後選擇徒步高山植物園森林浴回到沼平，再利用上午兩小時遊覽沼平櫻之道、詩路，然後沿姊妹潭、木蘭園、受鎮宮、三代木、香林神木、樹靈塔、高山博物館、慈雲寺，最後到神木車站搭乘小火車回到阿里山火車站(受鎮宮另有遊園車可以選擇)。離開前，還可以順便到商店區逛逛，買個特產結束阿里山之旅。
如此的兩天一夜行程，下山時差不多接近中午，此刻也是半日遊的陸客團剛好來到阿里山，巧妙的行程安排，不僅避開陸客團的尖峰時段，還兼顧了阿里山五奇之美。不想來到阿里山人擠人，下次可以這樣安排，國外的背包客及自由行的朋友們也可比照辦理。
01:05 台南 安平漁港
13:00 高雄 蚵仔寮漁港
19:36 高雄 旗津漁港
27:21 嘉義 東石漁港
39:40 嘉義 布袋漁港
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01:02 世外桃源 三義花園農莊(店:卓也小屋)
03:36 三義花園農莊特色餐食 (店:卓也小屋餐廳/玻璃屋下午茶)
09:26 東勢森林園區小木屋 (店:東勢林場小木屋)
16:54 台中超值設計飯店(店: 植光花園飯店SOF Hotel)
18:51 台中第二市場銅板美食 王家菜頭粿糯米腸 山河滷肉飯 顏記肉包
22:16杉林溪森林景觀飯店 (店: 杉林溪森林生態渡假園區大飯店)
28:26 紙魔術五行火鍋 (店: 金都餐廳)
30:29 阿里山圓潭生態區
35:24 阿里山童話木屋 (店:阿漢的家)
40:00 嘉義玩美飯店 (店: 天成文旅繪日之丘)
43:00 平溪望古瀑布
45:00 玻璃屋景觀民宿 (店:幸福山行民宿)
46:18 平溪-深坑 小鎮漫遊
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04:16 阿里山童話木屋
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09:00 天成文旅繪日之丘
12:28 平溪望古瀑布
15:24 幸福山行民宿
16:13 ●平溪-深坑 小鎮漫遊去過
平溪老街→十分大瀑布→五分山步道→深坑老街
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