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優植飲桂圓紅棗黑糖 在 遛小人樂園 - 最懂小人心的旅遊平台 Facebook 的最讚貼文
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圖片提供:優植飲。一口糖的微幸福
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優植飲桂圓紅棗黑糖 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
跟著主廚進修去!和陳偉裕廚師一起做泰風味打拋豆末佐生菜 ft. 御蓮齋無添加吃到飽餐廳
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這次真的非常榮幸也非常的感恩, 可以受邀和御蓮齋陳偉裕廚師一起來做菜,
來和主廚學習低碳無添加料理,
也趁這次機會趕快和主廚請教一些網友們時常會問我的問題,
說真的, 我是因為這次才深入了解到甚麼是低碳無添加料理,
簡單說就是從食材的產地到餐桌上, 這段過程是可以減少排放二氧化碳的,
也或是說少吃肉, 既可達到減少二氧化碳的排放,
因為地球上的大片森林被砍筏掉為了飼養牲畜,
宰殺後需要放入冰箱, 直到運送到市集, 每一個環節都在大量的製造二氧化碳,
所以少吃肉可以減少排放二氧化碳, 可以讓地球的綠意增加, 壽命更長, 也更加環保~
前陣子環保署主張低碳飲食生活,
他是說在兼顧營養價值及環境生態的條件下, 來建立一種低碳無添加飲食的生活態度。
*另一方面, 低碳無添加料理在火侯上的控制也很重要, 不能再像傳統的大火快炒~
而無添加這點讓他們在調味料及醬料上非常把關,
御蓮齋全部使用的醬料都是非市售醬料, 而是他們親自手工製熬煮的,
舉凡辣椒醬、芝麻醬、番茄醬都是如此,
像是番茄醬就是使⽤新鮮聖女⼩番茄搭配橄欖油所熬煮出來,
市售蕃茄醬的原料是糖漿、粉、香料,
醬油及醬油膏則是與丸莊醬油直接合作, 使⽤非基改黑豆,
並以傳統古法經過半年釀造⽽成, 無任何化學添加物~
這一切的一切轉變, 從蔬食轉變成低碳無添加料理的烹調方式,
陳偉裕廚師說出真心話者轉變的過程非常辛苦,*
來一起看看影片, 聽聽陳偉裕主廚的心聲吧!
這次和陳偉裕廚師學習料理的過程中,
主廚說的這句話一直讓我覺得很有感觸,
「返璞歸真 借外在返璞歸真裡面找到 上天, 它自己本身的原食物原食材, 稍微一點烹調後, 就可以讓它本身的營養呈現出來, 吃到身體裡面才會健康, 才有正能量」
這次我不僅學到了不一樣的烹調方式低碳無添加料理,
也學到了很多人生哲學的大道理,
真的收穫滿滿的回家, 大家一定要抽空看完喔!
御蓮齋試營運優惠價:
即日起至11/5前,平日666/假日766元(均含10%服務費)
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
乾豆末(非基因改造)100g,炸酥後為200g。
橄欖油 20cc
朝天椒 2g
香茅 20g
檸檬葉 2g
二沙糖 20g
醬油 20cc
醬油膏 12cc
海鹽 1g
奈米水 60cc
收汁後再加入
檸檬汁 50cc
聖女小蕃茄 40g
打拋葉 10g
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
加入社團「素食世界」👉
https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
分享素食料理,不管是中式、西式、日式、韓式,還是馬來式,
只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了,加5朵香菇,不燉不煮不蒸,鮮香美味,好吃到一口接一口,超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
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優植飲桂圓紅棗黑糖 在 優植飲。一口糖的微幸福 的推薦與評價
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優植飲桂圓紅棗黑糖 在 [心得] 糖鼎茶磚- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
★物品名稱:糖鼎茶磚
原味黑糖 /黑糖桂圓紅棗
/黑糖四物/冰糖菊花
/ 冰糖牛蒡/四合一黑糖薑母
☆賣家名稱:糖鼎養生舖
★拍賣網址:https://www.gingertw.com
☆網誌心得:
寄來的箱子上有非常貼心的標語
看到箱子上標語的時候蠻感動的
各行各業都有他們辛苦的地方
如果大家都能多體諒別人一點點
相信世界會更美好
因為箱子上的標語太貼心啦!
所以決定寫這篇心得(雖然拖了2個月?)
謝謝churryrain主購大大開團
為了湊免運買了七包輕巧包哈哈
原味黑糖、黑糖桂圓紅棗、
黑糖四物、冰糖菊花、冰糖牛蒡、
四合一黑糖薑母*2
1輕巧包裡面有8個茶磚
包裝上都有夾鏈袋
而且每個茶磚都有獨立包裝
我自己是比較喜歡夾鏈袋裡
還有獨立包裝的 覺得比較衛生
茶磚的大小偏大
六種口味的茶磚一致排開
除了冰糖菊花和牛蒡外根本分不出來XD
包裝背後說明一顆茶磚泡400cc熱水
一開始我是用350ml象印悶燒罐喝
口味不會死甜
覺得甜的口味用多點水泡也不錯喝
最喜歡甜甜辣辣的黑糖薑母
辣度剛好 喝完暖暖地
每顆茶磚裡面都有些料
桂圓、紅棗、薑、菊花之類的…
我喝完熱飲後會把料都吃光
好喝又好吃:)
我第一次泡冰糖牛蒡的時候
看到一隻“肥肥白白的毛毛蟲”在飲料裡
嚇了一跳!!!
回家看包裝發現內容物有蟲草 哈哈
不過我當下沒吃(怕.jpg)
可惜沒拍到照(那天忘了帶手機了QQ)
後來再泡一杯冰糖牛蒡沒看到蟲草
改天發現蟲草的時候再分享XD
因為後來為了方便攜帶
而且我喜歡很淡的味道
所以改用膳魔師600ml保溫瓶泡茶磚
囧囧 茶磚太胖了 卡在瓶口orz
先用熱水把茶磚微溶後才會進去
有點小麻煩…
糖鼎茶磚整體來說(滿分5★)
包裝★★★★★
美味★★★★☆
操作性★★★☆
謝謝各位耐心看我廢話連篇的心得啦
下台一鞠躬
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.254.37
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1514628522.A.432.html
※ 編輯: TFboys5566 (114.32.254.37), 12/30/2017 18:10:19
※ 編輯: TFboys5566 (114.32.254.37), 12/30/2017 18:11:51
黑糖粉會不會比較適合(?)
可能我太急著開了XDDD
有大大可以分享嗎?
不是典型菊花茶的味道
主體是冰糖味(?)
※ 編輯: TFboys5566 (42.72.46.175), 12/30/2017 21:16:04
湊免運湊免運湊免運,罰打三遍
※ 編輯: TFboys5566 (42.72.46.175), 12/30/2017 21:58:50
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