【農產最強合體特輯·花蓮有機 ft.家樂福、富里農會】
花蓮以農立縣，是全國有機農業的領頭羊，有機耕作面積佔全國四分之一，有機農業蓬勃發展，這幾年我們舉辦農遊體驗活動，透過與土地對話產生連結，並在體驗中獲得收穫與美好回憶。而未來花蓮將陸續推動城市農學發展，城市的孩子們到花蓮來做農村體驗與部落旅遊，不僅能豐富知識，亦能了解食物的珍貴得來不易。
榛蔚希望未來我們的體驗遊程能夠更成熟、更多元化，今天看到「農夫好忙」的桌遊讓孩子們得以透過有趣的遊玩過程，了解更多關於農民辛勤工作的內容，還有現代農業所有的新穎技術以及呈現到餐桌上的優質農特產是繁複且得之不易，誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。
因著蘇花改的開通，貨暢其流，讓農產運輸的時間縮短，全國都能吃到屬於花蓮最新鮮的有機蔬食，而今天「花蓮好物」週將在全省家樂福上線開賣！
我們第一波的農產好物，有新味醬油使用百年古法360天釀造純熟技術所出品的初榨醬油、山苦瓜醬油、醬油膏與古早味豆腐，以及四款優質好米及農產品
🌾富里天賜糧源/黑黏土有機米
🌾玉里東豐有機米/免浸泡糙米
🌾花蓮市農會土地之歌有機米
🌾台農74號玉溪農會-養生胚芽米
🎃嚴選木瓜型南瓜
備受好評的農特產品，透過家樂福食物轉型計畫在台北推廣給全台的好朋友們，我們擁有非常多有理念、有想法的優質農民，他們所需要的舞台，榛蔚一定盡全力來推動！
我知道全國民眾對於食安的重視，而花蓮有機農產從米食蔬果到醬油等調味料都是有機金字招牌，更是健康首選，榛蔚要特別感謝家樂福家樂福社會責任暨溝通總監蘇小真與採購經理羅佩岑等人支持花蓮積極推動地方發展的決心，也要請全國喜愛花蓮農產品的好朋友們，全台家樂福都可以購買到從產地直送的「花蓮好物」！
免浸泡糙米 在 [問題] 義美糙米煮法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
之前買大賣場的十穀米
照著包裝袋教學、網路教學、也有浸泡足夠的時間
結果每次都慘不忍睹
已經失敗五六次了QQ
平常外食也有吃糙米的習慣
這次購入義美免浸泡免洗糙米
想問如何用大同電鍋煮出像外面素食店的好吃糙米
不想再浪費食材了才上來詢問版友意見QQ
先謝謝各位了
--
Sent from my Android
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.102.152
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1423101191.A.C3F.html
... <看更多>