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有趣的「巧克力派／sleeping pie」
零技巧、深受孩子喜歡🍫🍫
直接用冷凍派皮搭配自己喜歡的人形餅乾及巧克力就能輕鬆完成，也很適合親子料理。
看起來就像一個一個睡袋模樣～
酥脆外皮及香濃巧克力⋯好好吃😋😋
💤💤食譜🔗
https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/559306345
#一起吃早餐 #巧克力派 #冷凍派皮食譜
#食譜分享 #親子料理
💥氣炸鍋不只可以炸雞塊，精選4道食譜給你💥
如果有烤箱的話，一樣的溫度，時間可以做喔～～😊
但是炸雞塊會換成烤雞，但是也很好吃🐔
✅【奶油酒蒸蛤蠣】
[1]
將蛤蠣洗淨吐沙。
[2]
所有材料放入耐熱容器中，氣炸鍋200度加熱9分鐘。
[3]
氣炸好拌勻即可上桌。
★小撇步
上桌前可以灑點巴西里粉增添香氣。
除了蛤蠣之外，淡菜、竹蟶、九孔等貝類都可以試試這道作法。
✅【千層夾心巧克力派｜LOTTE派之實】
[1]
首先將巧克力切小塊。
[2]
派皮切正方形的形狀。
[3]
在兩片派皮中間夾上巧克力，並用叉子在四邊壓出紋路。
[4]
然後表面塗上蛋黃。
[5]
準備你喜歡的數量，炸鍋設定180度加熱10分鐘就完成。
★小撇步
使用冷凍派皮的話，務必要放置常溫。用剩下的派皮務必要放夾鏈袋封存，以免水分流失。
塗上蛋黃這個步驟，可以使表面呈現美麗的金黃色，如此一來，才能做出外表可愛又美味的零食。
✅【鰹魚半敲燒（鰹のたたき）】
[1]
首先將醬汁混合調勻備用。
[2]
將鰹魚表面用廚房紙巾擦乾，表面抹上一層鹽巴。
[3]
放入氣炸鍋180度10分鐘加熱。
[4]
完成後淋上醬汁一同享用。
★小撇步
加上生薑一同享用十分推薦。佐上柚子醋醬油（桔醋醬油）也很好吃。
✅【氣炸日式唐揚雞塊】
[1]
將雞肉切好入口大小。接著與醃漬的調味料揉捏均勻，然後放置20分鐘入味。
[2]
接下來放入麵衣混合拌勻。
[3]
氣炸鍋事先預熱，接著放入雞塊180度炸13-15分鐘就完成。
*想吃酥脆的口感，可以噴多一點油炸。
★小撇步
加入味精可以提出其他調味料與食材的鮮美，是美味的關鍵。 在意的人也可以選擇不要加入。 但是我很推薦喔！
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夢幻感十足「蝴蝶結蜜糖派」🎀🎀
很適合與孩子一起動手做！！
只需準備冷凍酥皮、蛋液及砂糖，
材料步驟都很簡單。
甜甜又香酥⋯孩子很喜歡！！
Alston小弟還當成髮夾在玩😂😂
有女兒一定要做食譜🔗
https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/557877460
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如果家中有派皮的話，非常推薦可以試做看看這道甜巧克力派🍫。
在日本便利商店常看到的派之實，小小顆的很可愛，吃起來也方便。
今天我用氣炸鍋做看看這道涮嘴零食，但沒有氣炸鍋的話用烤箱也可以喔。
做起來真的很簡單，沒什麼技巧，也可以假日時親子一起做，一定非常開心的！
除了巧克力之外，你也可以包別種口味的巧克力，草莓巧克力、牛奶巧克力等都很不錯，趕快試試看吧。
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
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Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
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請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/choco-pai/
★你需要準備的食材★
巧克力---適量
冷凍派皮---適量
蛋黃---1顆
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
📖第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中，
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
草莓季來拉～～🍓
這款看起來很浮誇，做起來其實很簡單喔。
使用現成的酥皮，取代揉製派皮的步驟，不僅縮短了製作時間，也降低了操作的難度，端上桌氣勢十足，即便是甜點新手，也能輕鬆駕馭。
💡料理小技巧：
＊每個烤箱受熱不一樣，如果翻開色澤不夠，可以以3分鐘為單位慢慢烤
＊烤第二次烤盤要拿開喔！
＊內陷也可以換成卡士達醬哦！
食譜示範：Syou（しょう）老師
粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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Ingredients:
Pastry
Adequate amount of strawberries
Adequate amount of icing sugar
125g cream
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食材:
3片冷凍酥皮
草莓適量
糖粉適量
鮮奶油125g
做法：
1.烤箱預熱200
2.將烤盤鋪上烤盤紙
3.將酥皮對切好，疊在一起放在烤盤上，在酥皮上戳洞後，蓋上烘培紙以及烤盤後
4.進入烤箱烤20分鐘
4.烤好後取出修邊後放涼，等待同時將草莓切片、鮮奶油打發
5.酥皮潵上糖粉之後，鮮奶油塗上酥皮，將草莓鋪上一層疊一層
6.最終在上頭撒上糖粉，完成
#冷凍派皮 #法式千層酥做法 #拿破崙派
#いちごのミルフィーユ
# classic french dessert
超簡易的懶人派對料理自己做
酥皮與鮮蝦的結合，口感更豐富！
鮮香酥可口，搭配啤酒最適合～
💡料理小技巧：酥皮表面戳洞後較不會膨脹太大唷～
食譜示範：Syou（しょう）老師
粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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Ingredients
Puff Pastry
6～8 shrimp
1 egg
Adequate amount of garlic powder
Adequate amount of cheese
Adequate amount of black and white sesame
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食材:
冷凍酥皮
蝦子 6-8隻
起司 適量
蛋1顆
黑白芝麻 適量
香蒜粉 適量
做法:
1. 冷凍蝦泡水退冰後，剝殼後將中間剖開至蝦尾處不要切斷。
在蝦肉上淺畫幾刀可以讓整片蝦肉比較平坦
2. 將蝦子放上冷凍酥皮上。
3. 鋪上起司片以及香蒜粉後包起來。
4. 一顆蛋攪拌成均勻蛋液
5. 在酥皮表面刷上一層蛋液後撒點芝麻粒
6. 將酥皮蝦烤熟即可。200度烤15分鐘。
＃起酥料理＃懶人食譜 ＃蝦食譜
＃防疫時期在家煮飯
#在家煮的好
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冷凍派皮 在 [問題] 失敗的千層派皮如何再利用- 看板baking 的推薦與評價
前陣子剛好遇到烘焙材料行，安佳奶油片特價，比一般的磅裝奶油便宜。
想說以前都是用冷凍的酥皮，趁現在放暑假有時間，來玩一下自己桿千層派皮，就失心瘋
入手了好幾片來玩。
這種天氣即使開冷氣，製作的失敗率也超高的，做了好幾次，終於做出滿意的酥皮。但是
，練習桿千層派皮，累積了一堆失敗品，冷凍庫都快沒位子了，想請教失敗的派皮有什麼
方法再利用？
這些派皮在桿時，己經被桿到沒有明顯層次了。之前問過一位烘友，可以混入台式甜麵包
麵團再次利用，但是酥皮配方裡有加醋，應該不適合再放到麵包麵團裡了吧？！
都是用天然奶油做的，實在不想丟垃圾桶啊
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※ 編輯: irene1014 (101.12.147.135), 08/16/2017 18:22:32
砂糖都變的黏黏水水的了。
※ 編輯: irene1014 (101.12.147.135), 08/17/2017 12:29:24
昨天臨時有事來不及烤，先丟回冰箱冰，今天派皮就變濕黏了。請問有誰知道要怎麼預防
這種現象嗎？本來也打算全部一次灑完糖，先切好放冷凍，吃多少烤多少。
※ 編輯: irene1014 (101.12.147.135), 08/17/2017 14:10:02
切片，冷凍，烤焙。有說法是說烤焙前要維持奶油冰涼狀態，層次較漂亮。嗯嗯～有點辛
苦的蝴蝶酥，怎麼都做不到像ice box cookies一樣方便。
※ 編輯: irene1014 (101.12.147.135), 08/17/2017 16:19:59
速桿開，做出來的千層烤焙膨超級高的。
※ 編輯: irene1014 (118.170.6.136), 08/18/2017 01:10:16
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