阿之媽我真係要keep 住update 下自己先得🙈🙈🙈🤪🤪🤪平時去TASTE買嘢,每次我都會喺銀包度尋寶咁扲張「易賞錢」咭出嚟儲分🤡(女人仔係要做呢啲嘢🙆🏻♀️)而我不知道何時開始個宇宙已經用緊「易賞錢」app😱(到底我瞓咗幾耐?🙈)不過我而家醒咗喇,知道返喇~🤩而我知嘅嘢仲唔止咁少𠻹🤓
出街買嘢食嘢已經夠多唔同類型要儲分嘅計劃,有啲要儲完分再換現金券,有時換完又唔記得用或者過咗期先記得😱(經歷過唔止一次睇住現金券付諸流水🥶🥶🥶痛哭😭)但係用「易賞錢」積分,☝🏼除咗去百佳、 TASTE買嘢有分儲,去屈臣氏同豐澤用都得,啲分可以直接當錢駛,用起上嚟又無乜限制👍🏼,亦唔需要預先兌換成現金券,彈性大過屋企張彈床~🥳🥳🥳鐘意用幾多就幾多,賺咗嘅分又可以再買多啲買多啲~🛒🛍🛒🛍
而家仲有「年度No. 1 Fun分賞」🎊,積分好多用途,就算1分都可以換禮物!🎉🎉🎉我即刻轉身就入去買啲日用品呀、零食呀進貢俾冧之之兄妹👧🏻👦🏻,賺到積分又可以送俾自己用,慶祝我終於醒返喇!🤣🤣🤣
MoneyBack 易賞錢
#阿之媽揀 #阿之媽買
#到底我瞓咗幾耐 😅
#不要問只要賺 #賺易賞錢積分 🤩
#易用又好用 🎉 #而家1分都有嘢換
#你仲唔快啲去買嘢儲分 🛒💨💨💨
#阿之媽屐亭時間
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,月兒半彎,沉寂地映照着某三岔路口。街燈不如她低調,偶偶嘎嘎的打破静謐。一片昏夜之下,惟獨一家小店亮起小白燈,光澤了殘白的老招牌,八個招牌大字倒也風韻猶存,尚露幾分燦紅,「叁去壹」,好古怪的名字。 解讀店名之時,某路口冒出了一丁點的豆影,揉揉惺忪,他,漸近,漸近⋯⋯是名瘦小的大叔。濃密頭髮,架着黑框眼...
到底我瞓咗幾耐 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
月兒半彎,沉寂地映照着某三岔路口。街燈不如她低調,偶偶嘎嘎的打破静謐。一片昏夜之下,惟獨一家小店亮起小白燈,光澤了殘白的老招牌,八個招牌大字倒也風韻猶存,尚露幾分燦紅,「叁去壹」,好古怪的名字。
解讀店名之時,某路口冒出了一丁點的豆影,揉揉惺忪,他,漸近,漸近⋯⋯是名瘦小的大叔。濃密頭髮,架着黑框眼鏡,灰背心配短褲,褲管內,是一雙又乾又幼細的小腿。凝視着瘦小的雙腿,正向着光明之處走,輕巧的身軀,步履間,卻帶點沉重。也對,這家迄今四十年的小茶樓,每天折騰人十來個時辰,任誰都吃力。叮叮噹噹,門外已不見大叔蹤影,店裏則傳來碗盤清脆的碰撞聲﹑明爐火雄之音﹑機器引擎隆隆,綿密有致,彷彿正上演一齣交響樂。
百般堅持,這沁人心脾的樂曲,方能伴隨柔光,一解深宵的幽清。
最美的伴奏
時針踏正三時,雨露開始俏皮地灑落於門前,宛若奏伴。往店內一瞧,裏頭早已炊煙四起。方寸之地站了四位大叔,既是小店的店主,亦是夥計,他們默言不語,各自奔波。
步入小店,首先經過左邊的蒸檔,略胖的大叔站於檔內,洗擦着蒸籠用具。他髮根參白,粗眉大眼,卻有着親切的笑容,他是耀哥,負責企蒸檔,見他把東西擺放好,就急急移步至中央的圓桌,與另一名赤裸上身的大叔並列,這位大叔叫阿羅,是小店最舊之人,主力做樓面。舀起一盅盅待蒸的滑雞飯﹑鳳爪排骨飯﹑窩蛋牛肉飯,整齊地置好於鐵盤上。此時,後方的廚房傳來鏗鏘鑊聲,又夾雜了絲絲爐火之音,靠近一瞥,身穿白背心,戴着白框方鏡的瘦削大叔,專心地備着廚房用具,又點了明火預熱蒸爐,他是水哥,負責廚房事宜及炒鑊工作。倏地,一個黑影迅捷地於身後竄過,往鋪末的方向走。隨之來到轉角處,竟有一條樓梯往上層。一樓是個老式製作工場,古舊的木地板感覺不太牢固,牆邊擱放了高架﹑攪拌器﹑雪櫃﹑桌子等物品。
眼前的大叔正是方才門外那位,他是發仔,負責點心出品。只見,他先來到攪拌機旁,把各種麵粉與水倒入機器內,開機,不時用手搓搓,好調校分量,待麵粉拌好成麵糰後取出,再於長桌上搓勻。他說,一種包皮,就能做出很多款的廣東包點,目前最難尋的,要數雞球大包了。因為大包餡多,一塊雞肉﹑一塊叉燒﹑雞蛋﹑豬肉碎,沒甚麼利潤,故很多店都不再做了。他們嘛,不就是念個舊而已。發仔雙手熟練地裹起大包,靦腆的他推說這是工多藝熟,畢竟他做點心已經五十多年,接手這家小店前,更受邀到日本教授做點心技術,可是不折不扣的老師傅。說着,身旁突然冒出了個人,是阿羅。他們誰也好,只要顧好了自己的工作,就會上來幫忙做點心。二人手照揑,嘴裏則說起往事來。
小店年四十,起初的十年,都沒有發仔的參與。第一任的事頭,是他的兩個朋友,啊不,本來是三個人開的店。三名點心師傅,一心想要興家闖天下,於是租了鋪位,合資當老闆,其中一人正是阿羅。當一切準備就緒,卻出了點小岔子,阿羅的父親怕兒子做生意有風險,着他還是安安穩穩地打工好了,他不敢忤逆父親,於是向兩位拍檔坦白不合資,但以打工身份來工作,兩名老闆於是起店名為「叁去壹」。十年後,記得是八九民運那一年,二人舉家移民,湊巧發仔剛從日本回來,就決定接手小店。只是,做生意不是件容易事,請師傅更是難,於是他就找來耀哥及水哥兩個老朋友,再湊合阿羅一起合資:「我哋細細個就識,大家一齊做點心,請佢哋請唔到㗎,大家合資先有心機做。」四個大男人,既是夥計,亦是老闆,這麼一做,便是三十年。平日凌晨兩時半就要回來作準備,做點心,直至下午三時許,清潔完畢方下班,工作時間長,天天十數小時,沒有休息天。「佢住柴灣,一點半就要出門;我仲慘,住屯門,直情要喺度瞓。」水哥不知何時冒出來,邊說着,邊執起包好的數籠大包,一口氣搬到樓下去。一旁的阿羅苦笑一下,慨嘆為了養家,也沒有其他選擇。
隨着水哥的腳步聲漸遠,發仔見做好雞球大包,於是又跑到攪拌機旁,倒入另一種麵粉:「呢啲係澄麵,做蝦餃皮要用嘅。」說發仔是蝦餃專家,一點不為過,想當年,他就是被看中了做蝦餃的技術,才受邀到日本授徒。他指做蝦餃最重要是餃皮,要做到煙韌透明,不論揑皮還是包餡的過程,都相當講究。搓好麵糰,他接着做蝦餃餡。他們的餡料有點不同,棄坊間常用的竹筍,改用沙葛。一來竹筍貴,有時比蝦更貴;二來很多老人家不喜歡,覺得濕毒。加入原隻大蝦後,又倒入炸香了的乾葱油,這樣會香口些。餡料準備好,發仔挖來一把菜刀,鬧着玩地往自己手臂劈下去,掩眼之際,他卻絲毫無損。他打着趣表示刀子只是負責壓皮,不需要太鋒利,接着便示範把一團團的麵糰壓薄,放上餡料,用兩指封口後放到小竹籠內。一天做六十至七十籠,做好蝦餃就做燒賣、雞扎、鳳爪、山竹牛肉,做夠一天的分量,日日如是,幾乎沒有停下來的時候。看着他瘦削的雙腿,久站似乎挺吃力,而且有靜脈曲張的迹象,他笑言:「由得佢啦,我試過約咗時間做手術,但都冇時間去,咁就遲下退休先去醫啦。」他壓壓腿,看了看手錶,四時許,所有點心也都做好了,可以開店。
曲終就人散
移步到樓下,店外依舊是半夜天,然而,點點喧鬧聲卻擾了寧息。甫有食物供應,就立即迎來今天的第一位客人,是一位晨運伯伯。跟站於最前線的耀哥打了招呼,拿了一籠叉燒包,便隨便坐下,嘟噥着這個下雨天令人心煩。阿羅問也沒有問就到茶水位沖茶,邊道:「我哋三蚊一位茶芥,有普洱﹑壽眉﹑水仙﹑香片,如果係熟客就唔使問啦,你問他反而畀佢鬧,有冇搞錯?我飲乜茶你都唔知道?」語畢,遞上一壺普洱給伯伯。接着水哥又從廚房走出來,於伯伯面前放下一碟牛肉腸粉。第二位客人隨即到達,是個夜冷佬,又是自個兒到蒸檔拿了籠雞球大包,坐到伯伯對面,枱面已擺好一壺水仙,眾人開始高談闊論,阿羅站於桌旁、耀哥佇於蒸檔、水哥索性坐在一塊兒,好不熟稔。反倒是剛才多言的發仔沉默在旁,他坦言:「我慢熱啲,聽到啱傾話題先埋去。呢度啲客好熟㗎喇,你唔同佢傾佢就自己傾。」熟客多是男人,通常來吃點早餐就開工,吃一盅飯﹑一碟點心,又或一碟腸粉,二十來元,經濟實惠兼有水吹,這些小茶樓,正是如此,才受歡迎。幾十年,不論客人還是諸位事頭,都由壯年步入暮年。講起這話題,跟客人最相熟的耀哥很是唏噓,年紀大的熟客,如果一個星期不見其人,要不就是進了醫院,要不,很快就打聽到他已經離開的消息:「人年紀大咗就係咁,都要睇化,我自己都老啦,唔捨得班客,冇咗間鋪就見唔到啦。」
終於迎來午市,水哥開始埋首於廚房炒粉麵飯。其餘三人則招呼着滿座的客人。各人各司其職,頗有默契。當然,間中也會有爭吵﹑有磨擦,但不消一會兒就和好,大家的共識是,一起完成工作,一起收工就好了。說到底,都是老相知。縱沒天長地久,此情,卻勝人間無數。
時至中午,他們疲態盡現,人啊,還是不得不認老。他們四人都六十來歲,靠着小店,算是把兒女捱大了,如今確有了退休的念頭。發仔對此直認不諱:「做呢一行做咗好耐啦,唔做都好唔慣,但人始終要退休,冇理由做到死為止。」合約還有一年多,如果沒有人頂手,合約結束之時,小店也就終結。
聽着,聽着,人聲倒如哼歌,為清音樂點綴。只是,曲終,人總要散。
叁去壹點心粉麵飯
地址:西環薄扶林道11號
電話:2547 3917
營業時間:5am-2:30pm
詳情: http://bit.ly/2Mv0kmL
採訪:黃寶琳 拍攝:胡浩賢﹑謝本華
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/QiiufyqB8k4/hqdefault.jpg)
到底我瞓咗幾耐 在 TAG Concept Youtube 的精選貼文
http://www.facebook.com/lamfungfrances
http://www.facebook.com/tagconcept
【眼皮鞋到冇知覺的人有福了!可能係最快柔軟眼部肌膚嘅精油!】
Odacité PURE ELEMENTS Eye Serum Concentrate 眼部精華濃縮液
Ba+S BAOBAB+SARSAPARILLA 明眸收腫眼部精油 5ml
咪睇小瘋瘋皮膚好到連毛孔都冇個,一講起黑眼圈同眼袋問題,我真係想拎包tempo出嚟喊... 人生於世上試問有邊個臨瞓前唔係舉頭望明月,低頭see個mon架?但好衰唔衰,電話呢家嘢,越㩒就㩒精神,唉搞到老子一星期必有兩、三晚安不到眠... 眼圈股黑勢力日益壯大,毒不可耐,下眼皮仲dry到硬晒軚,冇咗個柔軟感添呀陰公pig!到底我對囧眼要持續毒到幾多歲呢?
雖然瘋瘋食鹽未必多過你食米,但試眼精華一定多過你 j 劉德華!眾所9知啦,老子一年都介紹唔到5款眼部產品,事關我真係巧鬼屎挑剔!美帝Odacité喺TAG Concept已經活躍咗一年有多,拖到最近先試佢支眼精油,純粹係因為我自私,我自己對於拎油搽眼有敏感陰影,就直接skip9咗佢... 較早前代理商再次誠意邀請我試下,仲叫我加埋導入或離子棒用... 就係咁,就速成呢單美瞳事件嘞!
介紹返,Odacité Ba+S含有有機認證麵包樹油、維他命A、維他命E、維他命F及植物固醇,有效改善眼部皮膚老化,刺激細胞內膠原蛋白及透明質酸增生!同時刺激微循環,加強肌膚吸收力,喺肌膚表面形成彈性保護膜,收緊並提升弛已鬆嘅眼部皮膚,令雙眼線條更加鮮明,更加出眾!而且,仲識玩到加入有機認證白千層油菝葜、玫瑰草、橙花、洋甘菊同薰衣草油,具治療及強效消炎殺菌功效,笨且能夠防止油脂粒形成!同時減少幼紋,舒緩眼部浮腫及淡化黑眼圈!
Well,雖然瘋瘋用下用下都幾中意Odacité呢支眼精油,因為滋潤度真係幾高,又冇敏感冇出油脂粒!但其實真正試到佢奧妙之處嘅,並唔是瘋眼!而是有個鼻敏感嘅熟客一個月前入手咗Ba+S,當時佢眼肚位置災難程度係直迫伊滕潤二入面嘅雙一咁... 乾到又鞋又多幼紋,黑眼圈亦相當嚇人!持續用咗三星期,有埋導入嘅加持下,佢眼部肌膚久旱逢甘露咁柔軟返!嗱瘋瘋做證,佢黑眼圈同幼紋係堅有好咗嘅!咁當然未去到K.O.晒咁誇張啦!但同佢之前嘅毒梟慘況相比,起碼似返個向毒品說不嘅正常人先囉!
到底我瞓咗幾耐 在 助你晃餌.拋投.持久-磯釣竿遠投竿路亞竿筏竿船竿蝦竿 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
新同學以下說明展開有許多詳情介紹非常謝謝各位觀看!動力來自於你們的支持有問題下方留言,或者到FB粉絲專頁私訊我唷!訂閱"Nicebin秋彬" 您的一個小 ... ... <看更多>
到底我瞓咗幾耐 在 (公開版) 香港外傭僱主關注組Support Group for HK Employers ... 的推薦與評價
財仔:佢無做幾耐? ... 請問一下大家,工人老爸去世,要返去家鄉但又無錢買機票,仲有之前借咗我一個月薪,依家 ... 主要係你自己做決定,到底佢平時嘅表現得唔得。 ... <看更多>