【👀注意!#食安新制上路! 請收下懶人包~】
2021正式進入下半年,有5大食品相關的法規新制上路!各大相關業者、農民等注意啦~包裝食品糖度、嬰兒奶粉成分、食品中微生物衛生標準、農藥購買實名制等都有新規定。
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包裝食品營養宣稱應遵行事項q&a 在 跟著營養師一起瘦! Facebook 的精選貼文
過年低卡零嘴✨蒟蒻乾✨減肥可以吃嗎?
#蒟蒻乾 是過年超夯零嘴
打著「蒟蒻」的名號
更是被不少人視為減肥聖品😍
但是...如果你看看營養標示會發現
代誌不是憨人所想得那麼甘丹!(?
蒟蒻本人幾乎是0熱量沒錯
但是加了糖鹽油做成蒟蒻乾
熱量、鈉含量整個飆升!
我今年買的蒟蒻條(對我也有買XD)
五香口味每100g 熱量221大卡
糖就有43.6g!幾乎佔了一半啊!😱
而且鈉含量高達1460毫克
快等於一包泡麵的鈉含量...
雖然蒟蒻含膳食纖維,可增加飽足感
但只能說它可能比洋芋片健康一咪咪
不能視為健康零嘴毫無節制地狂吃!
減肥能不能吃蒟蒻乾?
當然可以~
只是要把熱量和鈉含量評估進去
盡量選擇少調味的口味
年節聚會大家分著吃,凡事適量即可喔!
👩⚕營養師說:
根據包裝食品營養宣稱應遵行事項
食品每100公克熱量不超過40大卡
才能標示「低卡」、「低熱量」
市售許多標示不符的產品
消費者自己要小心謹慎選購
販售業者也要小心標示別觸法囉~
包裝食品營養宣稱應遵行事項q&a 在 鄭正鈐 Facebook 的最佳解答
【滿口謊言的民進黨政府】
衛福部公布萊克多巴胺殘留容許標準,宣稱比國際嚴格,但衛服部採ppm標準而不用國際標準為單位的ppb,實際上卻是以計算單位作為障眼法,大玩數字遊戲來欺騙國人,這樣滿口謊言、唬弄人民的政府,還能繼續領導國家嗎?
萊克多巴胺國際標準都用ppb為單位,但台灣竟然卻用ppm為單位,依據衛服部「包裝食品營養標示應遵行事項問答集」中,營養標示數據的修整進位方式,檢測有四捨五入問題。所以不符合國際標準的,到了台灣換成另一種單位計算,再四捨五入,就完全合乎標準。
例如衛服部將美國豬肉萊劑殘留量訂在0.01ppm,若檢測結果為14ppb,依CODEX國際標準為不合格,但換算成ppm則為0.014ppm,四捨五入則為0.01ppm就通過台灣訂定的標準。
看清楚了嗎?連衛福部食藥署也坦承若偵測值為0.014ppm,確實會判定為符合0.01ppm標準,還強調是經專家會議討論訂定的標準。
標準根本訂的比國際寬鬆,還公然說謊叫民眾安心?這種欺騙民眾的政府,如何令人安心?
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