真的要來做黃金十萬兩金元寶送大家了喔!
這一次的金元寶還算蠻成功的耶~
第二次挑戰做金元寶有很多小細節都在直播中有說明
重點筆記:金元寶肚子25g、翅膀用7-8公分圓型
🍅南瓜饅頭:
中粉600g
(喜歡鬆軟口感也可以改成中粉480+低粉120g)
迦南嚴選椰糖60-80g(甜度可自行調整)
乾酵母粉(速發酵母粉)6g
南瓜泥400g
植物油15g
🔻想看我第一次挑戰做金元寶饅頭如何失敗😭🔻
還有 #黃金兩千萬福袋饅頭 作法在這裡
https://business.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/451754582844323/
#迦南嚴選椰子花蜜粉椰糖詳細介紹
https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1851577318342940/
#黃金十萬兩金元寶
#南瓜刀切小饅頭
#我用Bosch蒸烤爐👍🏻
#翔太の卡將的廚房日記
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