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竟然有粉絲來問能否分享食譜作法.....
『社長✋️可以分享食譜和作法嗎?422買來我只會烤吐司和肉🤣超遜的』。
那你真的太對不起它了…
文章有很多料理分享喔!
也可在社長的社團或粉絲頁搜尋422
就會有些打卡文跳出來可以參考
社長不只是氣炸過許多甜點
也做過不少鹹食大餐
尤其是這道匈牙利紅椒雞翅
是社長會一直點菜的
氣炸匈牙利紅椒雞翅
大隻的二節翅、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粒、義大利綜合香料、海鹽、辣椒粉、糖。
雞翅洗淨擦乾水份,二節翅將所有香料粉拌勻放進 #酷藝師不銹鋼盒放進冷藏靜置一小時以上
422氣炸烤箱180度20分。
10分鐘時請翻面
記得加購好好玩的串架
看他們在烤箱裡面轉轉轉
真的很療癒~~
姐妹說每次做匈牙利紅椒雞翅這道料理都會在手上留下味道
赤手抓醃手上還會留下紅色的紅椒粉很難清洗
有了這一款韓國手術專用手套,就沒有困擾了
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做過的氣炸料理計有:
✅氣炸熟成鵝腿
✅辣炒皮蛋臭豆腐
✅胡椒泰國蝦
✅滷水烤全雞
✅番茄義式黑豬肉丸
✅蔥肉捲
✅沙茶豬屁股
✅牛肉蔬菜串
✅卡茲卡茲脆皮燒肉
✅匈牙利紅椒雞翅
✅迷迭香紐西蘭小羔羊肩排
✅韓式豬五花
✅西班牙蒜味大蝦
✅氣炸牛排
✅檸檬奶油鮭魚
✅義式戰斧豬排
✅檸檬鹽麴鮭魚頭
✅沙茶串玉米
暑假開炸正是時候
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#關於顏色
相較於限量粉,社長更鍾情復古綠,低調沉穩帶有一點點傲氣
黑色控的朋友,請注意!新一代連把手都是黑的,整台給妳黑到底炫到酷
白色依然優雅,最百搭的首選還是白色,不搶戲不突兀,任何角落無違和
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🗣有團友發問,請問422也能烤蛋糕和烘焙麵包嗎?
這才發現,用了422快兩年做了這麼多烘焙料理
原來身上肥油可以歸咎於422的功績XD
好姐妹說以往烤戚風蛋糕常忘了預熱烤箱懊惱不已
422氣炸烤箱無需預熱,180度30分鐘
照樣烤出超級完美的戚風蛋糕
社長我一次可以吞一整顆😆
九月中就是中秋節了
希望那時候已經降到二級警戒...
去年也有嘗試動手做蛋黃酥
紅土鹹蛋黃跟奶黃餡還有日本麵粉一顆成本約30元
這樣到底要賣多少錢!?
自己吃購買原料當然不能省
還有那個夏威夷豆布朗尼
除非自己烤
市面上絕對吃不到(放料毫不手軟)
法芙娜巧克力粉烤出來的布朗尼
一出爐整間屋子滿是可可香~~
🧑🍳手作DIY品項
✅巧克力布朗尼
✅奶油小餐包
✅蔥麵包
✅雲朵吐司
✅戚風蛋糕
✅雞蛋糕
✅蛋黃酥
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這次還爭取到缺貨很久的烤串叉上架(11&13L適用)
這個中秋節來串最適合了!!
這台烤肉串、炸雞屁股都很強!!
小孩會非常樂意幫忙,暑假就可以試玩一波!!
牛排烤盤(13L適用)也很多人加購
既然買了主機,周邊配件也要一起開下去
才能好好發揮他所有的功效
422不止美型好看,強大功能更是得到專業高商西餐主任的認可
凹賽野營隊群組每次都看主任po邪惡美食照
主任稱讚完全不用顧,多層空間同時料理,三兩下全部菜都好了👍
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南部鐵器官網 在 吳氏日本語:奇跡的な速攻法 Youtube 的最讚貼文
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0:06 岩手県 本州東北地方の北東部にある県で、 県庁所在地は盛岡市。
0:20 三陸海岸 ギザギザと入り組んだリアス式海岸。この地形を生かした世界有数の漁場。北部では、海女が素潜りでとるアワビやウニが人気。
0:35 平泉(世界遺産) 様々な庭園・寺院・遺跡が、浄土思想に基づいて表現されている。国宝の中尊寺金色堂は、とりわけ贅沢な七宝珠玉使いと、唯一無二の工芸技術が集約された。
0:53 南部鉄器 銑鉄が主原料の伝統工芸品。特に有名な南部鉄瓶は、美しく粒が並んだ霰や、桜、亀など様々な紋様が楽しめる。
1:09 わんこそば 一口大のそばを、給仕の早業で次々とお椀に盛られながら食べる。何杯食べられるか、限界に挑戦するのが醍醐味。
1:24 新渡戸稲造 岩手県出身の農業経済学者・教育家。台湾の製糖産業の強化に尽力し、「台湾砂糖の父」と呼ばれる。
1:39 後藤新平 岩手県出身の医師・官僚。台湾総督府民政長官として、上下水道の設置、台湾縦貫鉄道の敷設、基隆港の築港など、台湾の基盤整備に貢献した。
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一人一世界,斯人斯語,向企業家借力量!名言不只可以用眼讀,更可以用心讀、用口朗誦!為協助大家建立口說的能力,已調整每畫面時間,建議採用跟讀法,訓練口說的能力。初期或許跟不上,可以多試幾次喔~
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南部鐵器官網 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube 的最佳貼文
日本傳統工藝的鐵壺除了職人手作美麗的工藝
能達到高溫沸騰的優點是什麼?新入手怎麼開始使用?
本集節目採用 佐藤勝芳 製作的棗形櫻鐵瓶實測煮咖啡的效果
棗形櫻鐵瓶 ▶https://bit.ly/36ZpaXH
官網 ▶ https://www.tigercoffee.tw
蝦皮 ▶ https://shopee.tw/alexhan.tw
Podcast ▶ https://apple.co/2XwzPG7
IG ▶ https://www.instagram.com/alexhan/
FB ▶http://fb.com/tigerdrinks
台北市中正區寧波東街1-1號
(02)33433508
#字幕
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圖文網誌版
https://pica5566.blogspot.tw/2017/04/blog-post.html
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及源鋳造(OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 ダッチオーブン天火 24cm
(單柄片手萬用鑄鐵雙鍋)
*前言
自從在誠品被鑄鐵鍋的書燒到之後就一直很想買個鍋子!(結果先買了書
做功課發現Le Creuset,Staub,Vermicular或是柳宗理通通都好貴
Costco的Lodge又一直缺貨......
最後決定從日本帶買內層沒塗層的日本製原色鑄鐵鍋!
*鍋子型式
決定要去日本買之後就更煩惱了,行李與預算有限,到底要買烤盤還是鍋子?
深鍋可以燉飯煮湯,但是又想要有橫紋的烤盤烤牛排啊啊啊!
結果讓我找到這種分離式的鑄鐵鍋!上蓋是烤盤下蓋是大鍋
重點是不貴!!!超級感人
*遺珠之憾
挑選剩下兩種品牌在決鬥
ovject 兩手鍋 vs.及源鑄鐵雙鍋
ovject比較輕 又有設計感(有多種顏色)又比較便宜
差點就要買下去了 網站似乎產品也不多 但都很潮!
但當初覺得單柄比較好拿 而且及源是鐵器老牌子就買了(怕踩雷
看看有沒有網友衝了ovject再麻煩告訴我心得XD
由先從kakaku比價 但最後我沒有買最便宜的 因為已經快出發了
買了運送速度最快的!
官網的產品更齊全,且有web專賣的產品,但就沒有打折
https://shop.oigen.jp/?pid=38483642
原價19440 樂天賣14580(現在又降價了= =
https://item.rakuten.co.jp/roomania-l/10029502/
不太會用樂天的朋友也可以用amazon
https://tinyurl.com/mvkrm8t
*開箱了!!!
實際拿起來真的超重!XD 真材實料
使用不用的蔬菜開鍋
雙鍋應用START 海鮮燉飯+烤蝦
上下鍋先合體煮完燉飯 再拿上盤來烤蝦
備料ing
義大利香料+橄欖油+調味料+米
主菜蝦子+香腸(應該先煎過比較香顏色比較好看
使用起司+豆腐增量
烤蝦ing
上菜!!真的超讚的 尤其是烤蝦的部分!
這樣就不用一直期待去燒肉店或是等中秋節烤肉了 超好吃>0<
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.124.150
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1493048724.A.D6B.html
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