0902新加坡聯合早報
*【就安置阿富汗難民 歐盟成員國無法達成共識】
美軍撤離後,阿富汗人的處境成為國際社會關注的焦點。歐盟成員國同意加強對阿富汗與其鄰國的援助,但未能就安置阿富汗難民達成共同立場。歐盟27個成員國內政和司法部長在布魯塞爾開會討論阿富汗難民等問題。會後的聯合聲明說,歐盟將加強邊境保護,防止2015年難民危機重演。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210902-1189356
*【拜登:將繼續展開反恐行動 美用軍事行動重塑他國時代已結束】
儘管阿富汗撤離過程中陷入混亂,但拜登堅稱結束阿富汗戰爭“是一個正確的決定,一個明智的決定,對美國而言是最好的決定”。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210902-1189355
*【塔利班或9月3日宣佈組閣 多國開出承認塔利班政權“條件”】
阿富汗塔利班新政權組建正在緊鑼密鼓籌畫之中。有消息稱,塔利班將在9月3日宣佈組閣。各國面對現實,對於承認塔利班政權提出了各式各樣的“前提條件”。據報導,美國政府8月27日表示,美方不急於以任何形式承認塔利班政權。美國總統拜登也說,美方將與其他國家商量,為承認塔利班政權或與其合作設定“嚴苛條件”。美國政府曾說,承認任何新的塔利班政權,附帶條件是不允許阿富汗領土被用來當作恐怖主義基地,且要尊重人權,特別是婦女權益。不過,美中央司令部司令麥肯齊8月30日表態稱,“為了保護本國公民和保證他們能夠安全地離開阿富汗,我們將與塔利班合作,與阿富汗新政權合作,不管是誰執政。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210901-1189283
*【塔利班按照秘密協議護送美國人前往機場】
兩名美國國防部官員稱,美國公民被告知在機場附近的“集結點”集合,塔利班在那裡檢查他們的證件並將其帶到一個由美軍駐守的大門。報導稱,美國軍人能看到美國人在塔利班的護送下穿過聚集在機場周邊的人群,準備好在發生任何事時進行干預。一名美國官員稱,塔利班的護送任務“一天數次”,其中一個關鍵的集合點是喀布爾機場大門外的阿富汗內政部大樓。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210901-1189271
*【美方稱撤僑行動變外交任務 不排除將來援助塔利班】
美國國家安全顧問沙利文表示,會繼續從阿富汗撤走美國公民,有關行動會由軍事任務轉變為外交任務,並稱不排除美國在未來向塔利班提供援助的可能性。沙利文在美國廣播公司的一檔電視節目中表示,美國對阿富汗塔利班有“相當大影響力”,會通過一切可用的外交手段,確保100多名仍留在阿富汗的美國人能夠離開。他表示,在8月14日美國開始撤離美國公民和曾協助美方的阿富汗人時,共有約5500到6000名相關人士在阿富汗,目前已經撤走了97%到98%。沙利文也不排除美國在未來向塔利班提供援助的可能性。他說,美國將繼續“直接”向阿富汗人民提供人道主義援助;但在未來,是否直接通過塔利班向阿富汗提供援助,將取決於塔利班方面的行為,包括剩餘的美國人是否能夠安全撤離。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210901-1189270
*【塔利班代表:暫無法給出公佈新政府名單確切日期】
塔利班政治辦公室成員納伊姆表示,塔利班方面表示尚不能給出公佈阿富汗新政府成員名單的確切日期。媒體此前報導,阿富汗可能將於9月3日公佈新政府成員名單。納伊姆指出:“我們無法給出具體日期。但是我們將盡可能在近期公佈新政府成員名單。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210902-1189444
*【美國稱正在考慮所有可能的阿富汗撤離路線】
美國助理國務卿Victoria Nuland說,美國正在研究所有可能的選擇和路線,以繼續幫助美國人和合法永久居民離開阿富汗。Nuland在新聞發佈會上也說,美國將繼續與塔利班進行符合美國以及美國盟友利益的對話。她說:“我們不會以他們的話為證,我們將以他們的行為為證。”“根據他們自己的記錄,他們有很多東西需要證明......如果他們能以與上次執政時不同的方式來管理阿富汗,那就會有很多收穫。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210902-1189425
*【塔利班:無意武力奪取潘傑希爾省】
據俄羅斯衛星通訊社報導,納伊姆否認媒體有關抵抗領導人稱談判無果,塔利班有意通過武力進入該省的報導。納伊姆表示:“我們沒有說要用武力奪取,他說,我們多次試圖談判,但是目前對話沒有帶來結果,遇到一些困難。但是我們希望通過對話解決問題,這是我們的立場,我希望解決問題,和平解決是優先方案。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210902-1189448
*【聯合國報告:本世紀首10年氣象災害 是上世紀70年代五倍】
聯合國世界氣象組織一份報告稱,本世紀首10年所發生的氣象災害是上世紀70年代的五倍,該組織指這增加趨勢的主要因素是地球變暖,並警告這現象將一直繼續。世界氣象組織表示,這份名為“阿特拉斯”的報告是有史以來對天氣、水源和極端氣候造成的死亡率和經濟損失進行的最全面的評估。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210902-1189353
*【夏季直逼40攝氏度 波斯灣多個城市 不久或不宜人類居住】
夏季氣溫直逼40攝氏度,波斯灣國家好些城市可能很快就會因為氣候變化而變得不適宜人類居住。波斯灣沿海大都市每年有幾個月的氣溫高達近40攝氏度(104華氏度)。以杜拜居民來說,好些人會選擇在高溫的月份到其他地方避暑,許多人則儘量利用交通工具在有空調的地方穿梭,或者依靠送貨司機提供全套服務。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210902-1189352
*【研究: 空氣污染嚴重 印度四成居民 將減壽逾九年】
美國一項研究發現,印度嚴重的空氣污染問題,將導致這個世界人口第二大國約40%居民的人均預期壽命減少超過九年。芝加哥大學能源政策研究所週三公佈的研究發現,居住在印度中部、東部和北部,包括首都新德里的超過4.8億人口,都身處在空氣高度污染的環境。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210902-1189354
*【王毅對話John Kerry:氣候變化合作不可能脫離中美關係】
中國國務委員兼外長王毅9月1日應約,視頻會見正在天津進行中美氣候變化磋商的美國總統氣候問題特使John Kerry。王毅表示,中美作為兩個大國,合作是唯一正確的選擇,也是國際社會的殷切期待。中美曾在雙邊領域以及氣候變化等重要國際和地區問題上開展了富有成果的對話合作,給兩國和兩國人民帶來實實在在的利益,也帶來一個重要啟示,即雙方應相互尊重、求同存異、互利共贏。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210902-1189439
*【美國一周逾18萬兒童確診 一個月內急增四倍】
美國兒科學會(AAP)資料顯示,截至8月19日,美國已有459萬兒童確診冠病,其中僅8月12日至19日一周內就有超過18萬兒童確診,占同期全美確診人數的五分之一。此外,與7月22日統計的一周內3.8萬起相比,兒童單周染疫人數在一個月內飆升了四倍多。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210901-1189291
*【莫德納尋求美國批准其疫苗追加劑】
FDA正考慮使用輝瑞-BioNTech疫苗追加劑,但目前只允許免疫系統較弱者接種第三劑莫德納或輝瑞疫苗。該局當天說,其顧問小組將于9月17日開會討論輝瑞公司的追加劑申請,但目前還不清楚他們是否會討論莫德納的申請。莫德納說,該公司提交了使用其兩劑疫苗的50微克追加劑的初步資料。原始的莫德納疫苗每劑含有100微克的信使核糖核酸(簡稱mRNA)。莫德納公司總裁Stéphane Bancel在一份聲明中說,接種50微克追加劑者對Delta變體有強大的抗體反應。該公司還表示,其疫苗的第三劑產生的免疫反應比在第三期臨床試驗中第二劑後觀察到的要好。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210902-1189441
*【朝鮮拒絕接收三百萬劑科興疫苗】
聯合國兒童基金會說,朝鮮的公共衛生部拒絕接受疫苗,並稱全球疫苗供應有限,其他地區的疫情持續激增。該基金會為世衛組織“疫苗全球取得機制”(COVAX)協助分派疫苗。今年7月,朝鮮也曾因為擔心血栓副作用,拒絕COVAX提供的200萬劑阿斯特捷利康疫苗。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210901-1189299
*【菲醫護人員示威 要求發放被拖欠風險津貼】
菲律賓一批前線醫護人員聚集在馬尼拉示威抗議,要求當局不要再無視醫護人員安危,儘快發放拖欠的風險津貼,並呼籲衛生部長杜克辭職。菲律賓最新一波冠病疫情持續多個月,醫療體系瀕臨崩潰,醫護人員也疲於奔命。昨日累計確診病例破200萬起,累計死亡病例超過3萬3500起,其中103起死亡病例是醫護人員。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210902-1189350
*【衛生部長凱利:10月將冠病定位為地方性流行病 馬國民眾須與病毒共存】
馬來西亞新任衛生部長凱利宣佈,當局預計全國成年人的疫苗接種率今年10月將達到群體免疫目標,政府到時將把冠病從大流行病,定位為地方性流行病。他說,民眾最好現在就準備與病毒共存。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210902-1189343
*【印尼利用無人機為冠病隔離病患配送藥物和食品】
印尼冠病疫情嚴峻,醫院爆滿,許多病患被拒於門外,只能自我居家隔離。看到這些在家中隔離的病患無法得到治療和幫助,一群無人機愛好者便利用他們的空中技能,為這些病患提供非接觸式藥物和食品配送服務。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210902-1189346
*【騰訊公佈未成年保護計畫 將提供百間“未來教室”】
騰訊9月1日公佈“智體雙百”公益計畫,首期為城鄉孩子提供100間“未來教室”和100個“快樂運動場”。不僅匹配硬體措施,還同步配備課程、師資培訓、體育比賽等系列軟體服務,給城鄉學校提供科教和體育兩方面的支持。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210902-1189445
*【通訊軟體Telegram 下載量突破10億】
通訊軟體Telegram加入了全球下載量超過10億次的應用精英俱樂部。資料公司Sensor Tower表示,這款應用於2013年底推出,在上週五超過了這個里程碑。與該應用的主要競爭對手WhatsApp的情況一樣,印度是Telegram最大的市場,在這個世界第二大互聯網市場約占其安裝量的22%,其次是俄羅斯和印尼,分別占全球10%和8%。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210901-1189301
*【南非德班地區連發槍擊事件 四天內超10人遭槍殺】
南非警方9月1日通過社群媒體宣佈,當地時間8月31日夜間,位於南非重要港口城市德班南部的烏姆拉齊地區發生惡性槍擊事件,共有五人遭槍殺,還有三人受重傷。這已是該地區在四天內發生的第二起惡性槍擊事件。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210901-1189296
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4,550的網紅香港喵喵俠,也在其Youtube影片中提到,盲貓創業 葡萄酒導賞團 葡萄酒 维基百科,自由的百科全书 跳到导航跳到搜索 葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由於葡萄的葡萄糖及果糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。早在六千年以前,在盛产葡萄...
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《新加坡聯合早報》 8/22
* 【鄰國紛紛表態 無義務收容阿富汗難民】塔利班奪權後,外國政府擔心阿富汗亂局蔓延,甚至掀起遠至歐洲的難民潮。阿富汗周邊大國土耳其已經拒絕無止境收容阿富汗難民,希臘同樣擔心困擾歐洲的2015年難民危機重演,希臘政府日前說,希臘不想成為阿富汗難民進入歐洲大陸的入口點。已經收留數百萬名阿富汗人的伊朗也很擔憂會有大批阿富汗難民湧入。伊朗國際問題專家哈尼扎德警告說:「阿富汗內亂將衝擊周邊國家的內政。難民湧向伊朗東部邊界,將給伊朗經濟、安全和文化帶來嚴重影響。」
* 【專家:阿富汗撤軍行動失敗或拖累美外交重心轉移印太區計劃】美國國家安全委員會印太事務協調員坎貝爾上個月宣佈,美國外交政策中心會轉移到亞洲;官員曾說,美軍撤離阿富汗會讓美國政治和軍事高層騰出時間與軍事資產,將重心放在印度太平洋區。但專家和前官員現在認為,失敗的撤軍行動,反而會影響原本目標。
* 【美國副總統哈里斯明起訪新加坡 將聚焦三領域】美國副總統哈里斯明天將抵達新加坡進行三天正式訪問,這是她首次以副總統的身份訪問亞洲。白宮高級官員強調,哈里斯出訪時將聚焦全球健康、經濟夥伴關係和安全這三個關鍵領域、探討氣候變化威脅,並且重申美國的價值觀以及對基於規則的國際秩序、勞動隊伍權利和人權的承諾。新加坡是哈里斯這次出訪的第一站,她下週二下午將續程前往越南河內訪問。
* 【拜登提名前副國務卿伯恩斯出任美駐華大使】美國總統拜登已提名資深外交官伯恩斯(Nicholas Burns)出任美國駐華大使,這表明在美中關係日益緊張之際,美國政府可能尋求讓這一角色發揮更核心的作用。現年65歲的伯恩斯是一名履歷豐厚的外交官,在美國外交部門服務長達27年之久,橫跨里根到小布希四任政府,一路官至國務院第三號人物,具有非常豐富的職業外交經驗。
* 美國從阿富汗撤軍沒多久,扶植的政權迅速崩塌,以伊斯蘭原教旨主義運動與恐怖主義活動起家的塔利班重新上台,山姆大叔投入了20年的資源和心血一夜間付諸東流……
這幾天,一些網站上載了新加坡已故建國總理李光耀2009年10月接受美國著名電視記者、談話節目主持人Charlie Rose專訪時談及阿富汗問題的片段,有的網站的標題更稱其為「神預言」。
李光耀2009年接受查理·羅斯專訪時,正是美軍加大投入阿富汗戰爭之際。
查理·羅斯:當您審視美國與其對外關係,還有它對石油和中東政治的關注時,您是否認為這是一種分心?你認為……
李光耀:不,我不是說中東會讓人分心。我認為試圖在阿富汗打造出一個國家來是一種分心。在過去三四十年來,那裡根本沒有國家可言,末代國王被趕出去後就內戰不止。
李光耀:我不知道,因為我認為再怎麼難,也難不過美國讓他們的軍隊被困在那裡了。蘇聯軍隊冷酷無情,他們中有12萬人在那裡,但也不得不離開。
李光耀談阿富汗問題講了什麼? https://www.zaobao.com/realtime/china/story20210820-1184760?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 新加坡衛生部長王乙康19日宣佈,新加坡準備為公眾接種冠病疫苗追加劑(booster shot)。
這意味著新加坡很快將和以色列、德國、美國等國一樣,開啓第三劑接種。
截至8月中旬,已經開始施打第三劑的國家共10個,即將施打的國家共8個,正在擬定第三劑接種計劃的國家共9個,遍布歐洲、亞洲、美洲和南美洲。
第三劑疫苗怎麼選?
首兩針接種滅活疫苗的國家(如阿聯酋、烏拉圭),第三劑普遍選擇了信使核糖核酸(mRNA)疫苗。首兩針接種信使核糖核酸疫苗的國家(如以色列、美國),第三劑同樣採用信使核糖核酸疫苗,以提升面對變異病毒的防禦力。
追加疫苗在即 看看其他國家怎麼施打第三劑 https://www.zaobao.com/news/singapore/story20210820-1184751?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 美國官員表示,過去一周美國從阿富汗首都喀布爾撤離了2500名美國人,並指華府的撤離行動「時間空間」都受限。
路透社報道,美國陸軍少將泰勒週六(21日)在五角大樓的新聞簡報會上說,美國至今總共撤離了1萬7000人,包括2500名美國人。
五角大樓發言人柯比則表示,他無法就目前還有多少美國人留在喀布爾或在阿富汗廣泛地區提供一個「準確數字」。
五角大樓:過去一周從喀布爾撤離1.7萬人包括2500美國人 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210822-1185137?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 古巴藥品監管機構20日宣佈批准該國自主研發的兩款冠狀病毒疫苗「主權02」和「主權Plus」投入緊急使用。這兩款疫苗獲得緊急使用許可後可用於國內大規模接種,並可向他國出口。
據該研究所此前公佈報告「主權02」和「主權Plus」均為蛋白質亞基疫苗,共需接種三劑,第一和第二劑為「主權02」(Soberana Plus),第三劑為加強劑「主權Plus」,相鄰兩劑之間的接種間隔為28天。該接種方案的Ⅲ期臨床試驗結果顯示這兩款疫苗預防有症狀感染。
古巴再批准兩款自主研發冠病疫苗緊急使用 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210821-1185136?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 美國白宮一名官員週六(21日)表示,拜登總統正在聽取關於阿富汗局勢的簡報,他這個週末將不會回返家鄉特拉華州威爾明頓。
拜登週末不回特拉華州 留守白宮聽取阿富汗簡報 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210821-1185134?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 越南的單日冠病確診病例連續三天創新高。越南週六(21日)通報,新增冠病確診病例1萬1321起,週五為1萬零657起。
越南新增冠病確診病例連續三天創新高 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210821-1185131?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 牛津大學日前公佈的一項研究顯示,在英國使用的阿斯利康制藥公司和牛津大學聯合研發的冠病疫苗,以及輝瑞制藥公司和德國BioNTech公司合作開發的冠病疫苗,有助於預防感染德爾塔變種冠病毒株。
研究:兩款冠病疫苗防德爾塔變種毒株有一定效果 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210821-1185130?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 歐盟委員會主席馮德萊恩說,歐盟至今未承認塔利班的合法性,也沒有同這個武裝組織進行政治對話。
馮德萊恩也表示,歐盟委員會已準備好向歐盟國家提供資金以協助它們重新安置阿富汗難民。她計劃在下周的七國集團(G7)會議上提出重新安置阿富汗難民的問題。
馮德萊恩:歐盟未承認塔利班也沒與其進行政治對話 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210821-1185126?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 超過20個美國亞裔團體日前聯名致信總統拜登,敦促拜登暫停美國司法部正在實施的「中國行動計劃」,並對該計劃是否基於種族等因素不公平對待亞裔進行獨立調查。
美多個亞裔團體促拜登暫停司法部「中國行動計劃」 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210821-1185120?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 南非政府週五(20日)開始為18歲至34歲成年人接種冠病疫苗,這意味著從當天起,所有南非成年人都可以免費接種冠病疫苗。
據南非國家傳染病研究所發佈的新數據,截至19日該國累計接種冠病疫苗1016萬人次;約有460萬人完成全部劑量的冠病疫苗接種,約佔全國總人口的10%。
南非開始為所有成年人免費接種冠病疫苗 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210821-1185116?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 德國總理默克爾週五(20日)抵達俄羅斯進行工作訪問。默克爾當天在與俄總統普京會談後舉行的聯合記者會上表示,這是她的「告別訪問」。
普京說,阿富汗局勢是當天會談的優先議題之一。他強調,必須停止不負責任的政策,罔顧他國歷史、民族和宗教特徵而將「外來價值觀」強加於人,這種做法「從未成功過」。阿富汗塔利班已宣佈「戰爭結束」,開始建立公共秩序,承諾保障當地居民和外國使團的安全。國際社會應在聯合國安理會協調下密切關注這一進程。此外,還應防止恐怖分子偽裝成難民滲透到阿富汗鄰國。
默克爾說,阿富汗問題很重要,雙方就這一問題交換了意見。為過去20年來在阿富汗與德方合作的人提供幫助並將他們運往德國是目前的一項重點任務。她還就俄反對派人士納瓦尼、烏克蘭問題等闡述了德方立場。
默克爾對俄羅斯進行「告別訪問」 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210821-1185110?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 冠病大流行暴發以來一直維持零記錄的太平洋小國帕勞首次出現冠病確診病例。
零冠病太平洋小國帕勞出現首兩起確診病例 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210821-1185108?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 新加坡政府捐獻10萬劑莫德納疫苗給汶萊,與汶萊攜手對抗當地冠病疫情。
新加坡政府捐獻10萬劑莫德納疫苗給文萊 https://www.zaobao.com/realtime/singapore/story20210821-1184905?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
南非氣候圖 在 玩美南人Eric / 苗啟誠 Facebook 的最佳解答
🇿🇦玩美南人推薦: #2021東京奧運開幕|南非選手入場專用鞋
人生要多精彩由我們自己作主,為何不從腳上的鞋開始,選一雙可以陪伴踏遍全世界的鞋?
📌 【非洲獵人鞋】Veldskoen
📌限時開團: 2021-8-3 ~ 2021-8-8
📌https://bigordr.com/shop/ericmiao-veldskoen
大家都知道,一直以來,除非產品理念、功能、理念、設計我個人非常認同進而開團購,否則我寧願單純分享中南美旅遊、生活點滴還有黑蜜動態。
去年五月,我曾與南非著名【非洲獵人鞋】合作推廣了我個人很喜歡的穿搭配備,它們設計獨特、顏色鮮艷、舒適好穿、防水耐髒,沒想到大家真的超喜歡,反應熱烈!
如今,趁著8/8奧運即將閉幕與父親節,品牌提起是否願意在這短短幾天,用 #8折優惠 宣傳一下這雙南非代表團在本次東京奧運開幕入場時穿搭的帥氣皮鞋!我沒理由拒絕!
好穿的鞋會永流傳,擁有400年工藝的Veldskoen族人,因應家鄉炎熱及惡劣氣候,需要長時間更要不停的走路,早晚溫差大,時晴時雨,需要舒適、輕巧、快乾、耐髒、好清洗的一雙好鞋,因此創造出結構輕巧、堅固,加上現代設計風格的【非洲獵人鞋】。每一雙都是在非洲手工製作,所以可以說每一雙都是獨一無二的。
看起來粗曠又man,但其實南非歷史悠久又有指標性的純手工製作【非洲獵人鞋】,不只因為耐穿、防水適合穿到戶外,其鮮豔色彩搭配與文青設計,我倒覺得城市遊走也很適合,完全是一鞋二用,越穿越軟越好穿,且經過這陣子穿搭,完全是自我品味的展現,旁人都很肯定我選的這兩雙。
不過我會願意在我80%都是女性粉絲的專頁推薦,絕對也是因為女生穿也超好看:鞋帶款或靴型款都是可帥氣、可個性、更可以可愛。搭配短褲、牛仔褲、寬鬆七分褲,甚至是小洋裝都很有型!
而每一款顏色背後,其實都有故事。
如果你想今年春夏也幫自己的腳配上一雙亮眼又有品味的鞋款,可以先看看你挑選的顏色代表什麼意義:
📍皮諾塔吉紅
Pinotage ⽪諾塔吉,南非特有的紅葡萄品種。在1925年,由 Pinot noir 和Cinsaut(Hermitage) 葡萄的混種培育而成的。⽪諾塔吉葡萄顏⾊較深,能釀造出顏色深且不同風味的酒款,有些會伴隨著煙燻、⿊莓果的香味。有時又偏向香蕉和熱帶水的味道。
這美味的紅酒和非洲獵人鞋簡直就是絕佳組合。
📍布隆橘
Bloem 布隆隆泉 原名為Bloemfontein 是南非的城市,與普利托利亞和開普敦一起並稱南非的三個首都,不僅是南非的司法首都,
也是⾃由邦省的⾸府 Bloemfontein 從南非語直譯代表花之泉,布隆泉是以玫瑰城市著名,每年都會舉辦玫瑰花季。在塞索托語中,布隆泉稱作「Mangaung」,意思是「獵豹的居住地」。
📍維拉卡斯黃
索維托的維拉卡斯街可以說是南非約翰尼斯堡最有名的街道。
納爾遜·羅利利拉拉·曼德拉和戴斯蒙·屠 圖,兩位諾貝爾得主皆住在這條街道上– 有多少地⽅可以宣稱兩個諾貝爾得主著⾃同一條街上呢?
而實際上,眾所皆知的戴斯蒙·屠圖和他的妻子Leah,仍住在這,當他在城裡時常常有人看到他在街上散步。
📍草原綠
低地草原是兩個座落在海拔平均一個海拔150-600公尺的奇妙領域,在此可享受綠意盎然的⾃然景觀
結合當地的野⽣動物。⼤草原是南非最壯觀、最具代表性的⾃然景觀。
📍旅程粉
Uhambo 在南非柯薩族的族語是「旅程」的意思。
柯薩語和南非共和國第⼀大語言祖魯語非常相似, 繼祖魯語之後,柯薩語是南非的第⼆大語⾔也是官⽅語言之⼀。
柯薩族人分散成不同的部落,即使有這相同的根,卻擁有著不同文化的傳承。柯薩族人是極度傳統的民族,他們仍傳承著他們祖先們遺留下來的傳統習俗。
📍海灣藍(我有這一雙鞋帶款)
傑佛瑞灣是世界上最知名的衝浪點之一,位於南非東南部的海灣,從開普敦往北邊約一天的車程可抵達傑佛瑞灣,在那可看見湛藍的海水,如水晶般閃耀著。
這就是我們將藍色非洲獵人鞋命名為J- Bay的原因。
📍狩獵⿊
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葡萄酒
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葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由於葡萄的葡萄糖及果糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。早在六千年以前,在盛产葡萄的地中海区域,两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。有趣的是,在舞蹈文化中,有一種葡萄酒舞是在釀酒用葡萄豐收時,慶祝的團體舞蹈。在古埃及文化中,葡萄酒(紅酒)和血相關聯,這種象徵關係也影響了附近地區產生的的宗教。在中國文化中,與葡萄酒有關的詩詞文學始自漢朝,多視葡萄酒為一種美酒[1]。
葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。按照糖度划分可分为干型葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒及甜型葡萄酒。以釀造方式來說,可以分為平静葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。其中一般葡萄酒的酒精含量約為百分之八到十五,然而加烈葡萄酒的酒精含量可能會更高。
葡萄酒的酒性在很大程度上受到土壤、氣候以及釀酒技巧等因素的影響,但是酒的風味卻取決於釀酒葡萄的品種。根據目前的考古發現,葡萄酒的原料-葡萄,最早產於中國以及黑海與裡海之間的外高加索地區。外高加索葡萄亦在西汉时经张骞出使西域传到中国。目前葡萄已经被广泛引种到世界各地,主要是作为釀酒原料。但世界最有名的葡萄酒大多產自法国,法国葡萄酒的酿造历史可追溯到罗马帝国时期。由於法国气候温和,除了北部诺曼底一些區域以外,全國都能生产高品质的葡萄。在1996年時,全國共有超過818,000公頃的葡萄園,13個產酒區域,葡萄酒產量超過46億公升。至於其他歐洲國家,意大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國,以往多生產一般餐酒,但是從二十世紀七十年代起,開始有酒商走精緻路線,目前也有生產評價極高的葡萄酒。德國的白葡萄酒,產量雖然不多,但是幾百年的工藝傳承,也產出不少精緻的珍釀。歐洲國家生產的葡萄酒,通稱為舊世界葡萄酒,其他區域生產的葡萄酒,則稱為新世界葡萄酒,美國、澳洲、紐西蘭、智利、阿根廷、以及南非,是新世界葡萄酒的主要產區,但随着全球气候变暖的影响一些非传统葡萄酒生产国比如英国也开始尝试生产起泡葡萄酒。
目录
1 字源
2 葡萄品種
3 釀製
4 使用與品味
5 封裝與收藏
6 著名產地
6.1 法国
6.2 其他著名產地
7 葡萄酒的分類
7.1 法國
7.1.1 自然葡萄酒
7.1.2 一般慣行農法葡萄酒
7.2 葡萄牙
7.3 德國
7.4 西班牙與義大利
7.5 新世界
7.6 年份酒
7.7 無年份酒
7.8 紅葡萄酒產地與葡萄品種
7.9 汽泡葡萄酒
7.10 白葡萄酒產地與葡萄品種
7.11 加強葡萄酒
7.12 冰酒
7.13 貴腐酒
7.14 各国葡萄酒分级制度
8 葡萄酒的歷史
9 参见
10 参考文献
11 外部連結
字源
葡萄酒的英文「wine」源自於原始日耳曼語*winam,這個單字由拉丁語:vinum借用而來。它的歷史可以上追到原始印歐語字根*win-o-,它衍出生如赫梯語: wiyana;呂基亞語: oino;古希臘語:οἶνος oinos; 尼亞希臘語(Aeolic Greek): ϝοῖνος woinos, 亚美尼亚语: gini[2][3][4]。
「wine」可以被用來指其他的水果酒,但是通常需要冠上那種水果的名稱,如蘋果酒(cider )。在沒有冠上任何名稱時,它單單用於指葡萄酒。
葡萄品種
在藤蔓上的釀酒用葡萄
葡萄酒的風味取決於釀酒葡萄的品種。因為不同的葡萄,所釀製出來的香味、喝的方式、收藏的方式都不同,所以風味會有很大的差別。葡萄的品種千變萬化,而不同地區的地理位置、緯度、土質與氣候,都有適合栽培的葡萄品種。
儘管數個世紀以來,所傳承下來的嚴格法條都明確的規定著每個地區所可以種植的葡萄品種。但是,法國各地的葡萄農夫還是不斷的嘗試研發新品種的葡萄。1935年來法國政府制定了AOC法定認證。規定某些產地只許生產特定的葡萄品種。若此產地生產出非在法定規範內的品種,酒瓶上就看不到AOC法定認證的榮譽標籤了。此法用來確保法國葡萄酒,在有限的土地上達到產量及品質的最佳狀態。
釀製紅葡萄酒的葡萄品種主要有:赤霞珠(Cabernet Sauvignon,又称卡本内苏维翁)、品麗珠(Cabernet Franc)、梅洛葡萄(Merlot)、西拉葡萄(Shiraz,法國稱Syrah)、黑皮諾(Pinot Noir)、皮諾塔吉(Pinotage)、馬爾貝克(Malbec)、山吉歐維榭(Sangiovese)、田帕尼優(Tempranillo)、格那希(Grenache)、內比奧羅(Nebbiolo)、金芬黛(Zinfandel)、加美(Gamay)。
釀製白葡萄酒的葡萄品種主要有:莎當妮(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、蜜思卡岱(Muscadet,別稱為勃根地香瓜)、白蘇維翁(Sauvignon Blanc)、榭密雍(Semillon)、麝香葡萄(Muscat)、維歐尼爾(Viognier)、灰皮諾(Pinot Gris)。
釀製
#採收葡萄 (拍攝地點:法國的 Côte de Beaune)
世界各地的红葡萄酒酿制程序大都是去梗、破碎,再将果汁、果肉、果核和果皮都装进发酵桶(或罐)中发酵,这些发酵桶会先被低剂量的二氧化硫处理以防止微生物感染[5]。葡萄汁液在发酵桶中发酵成酒精的同时,果皮和果肉经过在葡萄汁中的浸泡,在5-7日后便会释出葡萄酒的色素和劲度。
与白葡萄酒相比,红葡萄酒的酿造则要灵活的多。一些法国罗纳河谷的葡萄园,会将葡萄汁浸泡约3个星期,这样可以释放出大量的单宁酸。而另外一些葡萄酒庄同样的葡萄则只发酵7-9日,因为他们希望所产葡萄酒单宁酸更少。
白葡萄酒的酿造是直接将果实放入压榨机进行压榨,果汁澄清后入罐发酵。通常白葡萄酒发酵温度更低一些。
还有一种较快的酿酒方法叫二氧化碳浸软法,此法用未经挤破的葡萄进行发酵和浸软,发酵缸中上层的葡萄以自身的重量压破下层葡萄,让葡萄自然发酵,随之产生的二氧化碳便可将上层葡萄与空气分隔开来。这种葡萄酒有上好的颜色和果香,且单宁酸的含量极低。
使用與品味
更多信息:葡萄酒搭配
葡萄酒每年消費量,按人數計算:
低於1公升
在1至7公升間
在7至15公升間
在15至30公升間
大於30公升
葡萄酒在歐洲廣受歡迎,不論是作為飲料或是地中海式烹飪的佐料,在簡單的或是複雜的用途都被廣泛的使用著。在烹飪中,它的價值不只作為一种飲料,料理人更借重它的酸度,使得料理更加的富有風味。在葡萄酒的世界中十分講究,不同的餐點應搭配不同的葡萄酒類。紅葡萄酒、白葡萄酒和汽泡酒是最受歡迎的,並且也被稱為淡酒,因為他們只包含大約10-14%的酒精。(酒精百分比通常以體積計。)
葡萄酒搭配食物是一种以特定食物和特定葡萄酒共食以增加两者风味的艺术。在很多文化中,葡萄酒是每餐必备的固定饮食,长此以往,一个地区的酿酒和烹饪紧密结合到一起。葡萄酒搭配没有固定章法,一个地区酿的酒自然搭配这个地区的食物。现代所谓“葡萄酒搭配的艺术”,其基本思想是,酒和食物的特性(例如口感和味道)各有不同,有的特性可以和谐地结合起来,有的特性互相冲突。找出和谐的元素同时享用,可以让整个饮食体验更加愉快[6]。在昂贵的餐馆里,侍酒師会向客人推荐搭配食物的酒。
封裝與收藏
大多數的葡萄酒都是被裝在玻璃瓶及使用軟木塞封裝後出售的,但是傳統木塞產量不多且有老化的問題,封裝品質並非完美,近年來,使用金屬瓶蓋及合成性軟木塞的數量在逐漸上升中。但是传统木塞要更环保一些。
葡萄酒是一種自然又脆弱的飲料,容易被光、熱、震動及過大的濕度溫差中受到傷害。傳統上,酒窖提供葡萄酒一個無光和常溫的環境,除了保護其免於從不穩定的外界環境被傷害的可能,同時也提供了其良好的陳年場所。所以目前家庭用的恆溫酒櫃,其設定條件多半參考酒窖的環境,溫度約14℃±2℃,濕度保持65%±10%。不過這只是依照傳統智慧得到的存放條件,並沒有經過嚴謹的科學探究。
著名產地
法国
法國是一個在地理上得天獨厚的國家,三面臨海、一面接陸。因為其地理上所佔的優勢,造就了法國擁有了豐富的物產及各地不同的風土人情。
以葡萄酒而言,擁有不同的緯度、氣候及地形這些自然條件,再加人文上的歷史傳統、政府的管制規定。現今雖非為世界第一大的產酒國及出口國(為義大利),但因上述的自然及人文上的條件,法國葡萄酒仍為世界上擁有最多元、最豐富、最佳的葡萄酒產國,也是現在所有的新興產區模仿的對象。
法國全國共有超過818,000公頃的葡萄園,13個產酒區域,葡萄酒產量超過46億公升(1996年),以下為各產區及管制規定的一些基本介紹。
法國共有13個產區分別為:
波尔多
勃艮第
香檳區
阿尔萨斯
罗纳河谷地
盧瓦爾河谷地
朗格多克-鲁西永
西南產區
普羅旺斯
科西嘉島
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極地超級馬拉松運動員 - 陳彥博
既「零下40度的勇氣」後,
睽違三年,終於再度感動出版,
2014最鼓舞人心,熱血、勵志的一本書
「夢想 ‧ 零極限」
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2/09 (日) 18:00 - 19:00世貿一館
誠品北中南 簽書會
2/15 (六) 20:00 - 台北松菸3F
2/22 (六) 15:00 - 16:00 台南文化中心店
2/22 (六) 20:00 - 21:00高雄夢時代店
2/23 (日) 15:00 - 16:00 台中園道店
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夢想,就在天際不遠處;
熬過驚心動魄的氣候與體力極限,他讓世界看到來自台灣的勇氣。
2013年台灣十大傑出青年,用5年時間成功完賽七大洲八大站的超馬選手陳彥博,
再次以自己的故事鼓勵你:夢你所夢,做你所想;Run for Heart,Run for DREAM!
超馬選手陳彥博,繼第一本《零下40度的勇氣》後,相隔3年終於問世的極地賽事回憶錄。在這本書中,不僅記錄了2010~2012年參加南極洲100公里超級馬拉松、南非喀拉哈里沙漠250公里超級馬拉松,以及南美洲巴西170公里non-stop冒險賽三大站的賽事驚險歷程;這段期間,也歷經了咽喉癌開刀、住院,以及最愛的「狗弟弟」皮皮離去的他,更在本書中寫下他對生命的種種體悟。
隨著十二年國教即將於2014年正式上路,年輕學子的生涯探索需求愈來愈迫切,也成為家長與教師愈來愈重視的新課題。2013年下半年,發願以半年時間全省跑透透,前往各國、高中職校園進行公益講座的陳彥博,以自己的生命故事,向年輕學子見證了一位夢想實踐者的非凡勇氣與毅力。
曾有學弟問他:「夢想好像天馬行空,遙不可及。」他則反過來告訴學弟:「當你在跑道上,信仰你的跑道,聆聽跑道給你的訊息」。對於夢想,陳彥博其實有更大的企圖與期待。他也曾在接受專訪時說道:當專注於追求夢想時,你可以帶給更多人正面的力量。幫助到更多人去改變自己,這才是夢想!
這本書,就是陳彥博想要獻給台灣的,他相信每個人都有機會改變自己的 ── 夢想的正面力量。
經歷5年,超馬選手陳彥博的夢想實現了,完成了全球七大洲八大站的極限馬拉松賽事。
每一站都是夢想開始的地方,每完成一場賽事,也是夢想實現的時刻。
當體能耗盡時,剩下的就看靈魂的重量與意志力的厚度了。在南極,明明參加的是100公里挑戰賽,卻要跑142公里;預賽一開始,腳部的舊傷居然又復發,加上暴風雪來襲,
原本已經艱困的比賽要加速,讓許多選手紛紛退場......
夢想,不會乖乖就範,但是,只要你願意接受夢想的挑戰,你已經往成功的方向前進了一大步。
蹲下,夢想停格;起身,夢想前進。
在喀拉哈里沙漠,7天250公里挑戰賽,每天都與攝氏45度以上的高溫挑戰。
在巴西,不能停的170公里,若不是靠著實現夢想動力的支撐,怎可能完成如此艱鉅的行動呢?
「再撐一下下!」是陳彥博最常為自己打氣加油的話。
「全力衝刺,別無他法!」是啟動陳彥博完成夢想挑戰的金鑰。
「因為一開始就沒有什麼,所以沒有什麼好失去的。我擁有的是我的夢想,不變的是永不放棄的決心!」是陳彥博的夢想賭注。
親愛的你,你準備好了嗎?大聲地說出你的夢想,義無反顧地實現吧!
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