台中美食:東區自由路網美最愛│早午餐/手沖咖啡
以早午餐、各式茶飲、手沖咖啡、帕尼尼、烤土司
內用空間,打造出時下年輕人最愛的網美風格
粉紅色的椅子搭上大理石色調桌面
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這裡的厚片口味都很有創意,鹹甜都有
珍珠卡士達比較常在車輪餅吃過
做成焗烤厚片吐司蠻少見
這樣的搭配方式,口味上也是蠻對味的捏
台中創意車輪餅 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最讚貼文
下午茶時間到,你想好要買什麼慰勞自己了嗎⁉
台中的這一間創意車輪餅店👉這是車輪餅
店家的車輪餅鹹甜口味一共有▶28種
每一種都是現烤出爐,內餡飽滿扎實濃郁,配一杯涼茶超完美(´▽`ʃ♡ƪ)
📍這是車輪餅
奶酥+麻吉$30
可可布朗尼奶油$30
可可黑糖麻吉巧克力$30
🏠:台中市豐原區中正路11號
⏰:14:30-21:00
☎:0979-226090
Instagram追蹤 @tiger.eat 授權提供
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Yummyday官方LINE@:@lzr8984c
#yummyday台中
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台中創意車輪餅 在 烘焙找材料 Facebook 的精選貼文
🎉🎉🎉獨家上架的 #低糖中秋餡料🎉🎉🎉
烘焙找材料全新推出的自有品牌『#焙日BatterDay』,
百年專業餡料廠「銘珍」及獲比利時國際大獎烘焙界LV「19號發酵奶油」超夢幻合作🎉
推出了6款頂級餡料:https://bit.ly/3gCPwnu
✅低糖大甲芋頭餡
選用台中大甲芋頭,風味濃郁,質地鬆軟,以黃金比例煉煮,開發出風味、質感、口感優良,操作性高適合製作月餅內餡的美好芋頭內餡!以要「做給自己家人吃的」超高規格原料挑選~添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」,添加純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度,以最好的原料組合,香氣十足、化口而不甜膩,帶給你一個不一樣的中秋節!
✅低糖威士忌烏豆沙餡
今年來點大人風味的蛋黃酥吧🍷
添加葛瑪蘭經典獨奏Vinho葡萄酒桶單一麥芽威士忌,香氣十足,中段甜感很足,尾韻非常久,回甘度很好。有奶油般飽滿圓潤而滑順的口感,溫和的熟蘋果熱帶水果風味、肉桂風味,和舒服的木頭香~搭配19號發酵奶油一起入烏豆沙裡,盲測吃起來,有著如法式甜點般讓人驚艷的奶油和果香的層次風味!
✅低糖烏豆沙餡
經典不敗,低糖吃起來清爽不膩口😋
豆香濃郁,結合本土草飼奶油,微微乳酸菌發酵風味,烤成月餅、蛋黃酥,可以大大提升風味和深度!要「做給自己家人吃的」超高規格原料挑選~添加純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度,以最好的原料組合,香氣十足、化口而不甜膩,帶給你一個不一樣的中秋節!
✅低糖奶油鳳梨餡
來自南台灣,陽光的味道☀️
以高雄、屏東產鳳梨,不同品種搭配出最完美比例,微酸而濃郁,結合清淡絲柔奶油香,不論做鳳梨酥還是月餅內餡,中式糕餅西式塔派都相當適合!「南台灣精選鳳梨」,添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」、純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度,並使用「喜馬拉雅山玫瑰鹽」,頂級用料,美味看得見!
✅烤不爆麻糬餡
彈在雲朵上的軟Q口感😋
烤不爆的好麻吉,高溫烘焙烤也不易爆餡,是滿足你內餡需要的好麻吉!帶給你一個不一樣的中秋~焙日專門為需要麻糬內餡的烘焙品所開發,適合包入如各式麵包,各式包有麻糬的月餅、酥餅、喜餅、包子、鬆餅、車輪餅等,發揮各樣創意。
✅高雄9號蜜紅豆餡
鬆軟而顆粒飽滿😍
以台灣本土生產,嚴選高品質9號紅豆,只添加蔗糖細細熬煮,不添加任何人工添加物,以最單純的原料製作最好的蜜紅豆。通過團隊口味測試,豆香綿密、鬆軟且吃得到飽滿顆粒,可依喜好調整質感,提供更多變化空間。製作紅豆餅、銅鑼燒,或是紅豆麵包、吐司,都非常適合!
焙日BatterDay頂級低糖餡料這裡買👉🏻https://bit.ly/3gCPwnu
台中創意車輪餅 在 日初創意車輪餅-瀋陽店- Home | Facebook 的推薦與評價
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