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📷救救台北飯店業～101前的花藝午茶約會
去不了東京晴空塔，在101前插花、喝下午茶透透氣吧！
參加了一場週末限定，台北遠東香格里拉和造型師李明川聯名的下午茶《馬可曉·花事 花藝下午茶派對》，每樣午茶點心都裝飾著花朵，稍稍撫慰了今年無法去日本賞櫻的遺憾。
聽說下午發表「社交距離」規範，妮姐確定花藝下午茶的「桌距」平均有1.5～2公尺距離，不會讓時中部長擔心。
換上春裝，趁著還能維持生活步調時（據說台灣還可以上班上課實屬難得），來遠眺101、吃午茶，放輕鬆吧！
📍香格里拉台北遠東國際大飯店
地點：飯店38樓馬可波羅酒廊
期間：即日起～4/30週末限定
費用：花漾下午茶每位1080元/花藝午茶派對（4/7）每位3680元
#花藝午茶派對有李明川親自教插花 #台北打卡聖地 #歡迎來享用符合社交規範的食療活動
真沒想到在大直
有這麼浪漫的藝術酒吧
裡面充滿了我最愛的玫瑰花🌹
超適合姐妹們來這聚會拍照
年輕時喝酒喜歡往人潮多的地方擠
而現在更喜歡和朋友們在一間
能讓彼此都感到自在的酒吧聊天
也不會吵到要大聲的向對方耳朵喊話
（應該喔很多人都有這樣的經驗吧哈哈）
「花」這間店裡的酒很特別
搭上很多裝飾增加美感
看了都會有點捨不得喝
我們選了Rose和霸王別姬
精緻美艷的酒喝起來有些微甜
但濃度是夠的 馬上身體就暖起來了！
聽老闆說之後也會有咖啡下午茶
這麼迷人又有味道店家
肯定又會是一個新的台北打卡聖地
還好被我搶先發現囉😜
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Top / 加分租衣PlusCloset
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#花 #大直 #藝術 #酒吧
#加分租衣 #zara
#life #style #demi_c
謝謝 HK Florists 香港花藝師 的採訪，
一直以來我們都希望能傳達與感染
讓每個人都能接收到我們的溫度以及浪漫
謝謝Rita親切的來訪
並寫出這麼美好的文字
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即便下著雨
也不再那麼讓人煩悶了
人物專訪系列12 - 專訪台灣「花疫室」創辦人 - 李濟章Kris
花的瘟疫。心靈療癒空間
這天台北沒有下雨, 有點微風, 很舒服。從捷運科技大樓站走出來, 用Google Map很快就知道方向。沿著和平東路一直走, 終於走到了107號, 卻發現這兒沒有花店, 只是一個路口。再細看地址, 原來我要繼續找尋23弄10號這個地方。從繁華喧鬧的和平東路鑽進內街, 氛圍有很強烈的對比。剛才汽車的聲音、交通燈的聲音漸漸消失。兩旁是清幽的民宅, 和一些似乎是與藝術工作相關的空間或工作室。「花疫室」不難找, 那是一幢兩三層高的小房子。門外沒有大型花品佈置, 有一份安靜的感覺。從窗戶探視, 沒能看清內裡乾坤, 卻能感受到這兒以花和植物為主的鮮明主題。終於來到了, 終於可以寫第一篇在香港境外的花藝師人物專訪了。
「花疫室」由李濟章Kris創辦, 以花、植物結合咖啡室及花藝教室。 曾與大品牌如LV等合作, 店子開業兩年以來成為台北的打卡熱點, 網上粉絲超過三萬五千。Kris 說她最希望可以提供一個舒適愜意的空間, 讓人在花和植物之中找到心靈上的平靜。
『顧名思義即花的瘟疫培養所在，美好的疫情就此開始傳播。』 - 花疫室的自我介紹。
花疫室一開頭吸引我的, 是她在facebook上面的文字, 很浪漫。我在想, 怎麼樣的人才可以寫得出這樣的文句? 及後就是很期待有機會去看看那個結合花和咖啡的空間, 進一步感受這個人的知性細胞。
因為帶著女兒, 又怕找不到路遲到, 所以我們比約定時間早了半小時到達。那時候Kris沒到, 可是我們就遇上了她的媽媽。
我們到達的時候, 有導師正在二樓授課。我們怕打擾課堂, 可是導師非常親切, 歡迎我們參觀。及後我介紹自己來自香港, 今天約了Kris做一個訪問。這時候導師說她是Kris的媽媽。然後伯母轉台用廣東話跟我聊天, 原來她們的上一輩早年由香港移民台灣, 落地生根。
做這個專訪前, 我有做功課, 看過很多關於「花疫室」的報導。最讓我印象深刻的是Kris以前得過躁鬱症, 有過酗酒, 也算是一個叛逆少女。可是這幾年之間, 「花疫室」不斷茁壯成長, 由小店搬大店, 也有自己的團隊, 這是認認真真努力過才會看得見的成績。由有情緒困擾的叛逆少女, 到接觸花藝, 到開自己的店, 她是怎樣一路走來的呢?
Kris說, 她以前做過很多種類的工作, 但似乎都找不到自己的方向。
「最後還是覺得花是最適合自己的。因為花很賞心悅目, 也可以讓我感覺平靜。」
為什麼會想到用花結合咖啡室?
「我以前也在咖啡室工作過, 學過那方面的技巧。我就是想提供一個舒適愜意的空間, 然後覺得花跟咖啡室很相配, 就這樣發展出來。」
那你的花藝是跟你媽媽學的嗎?
「沒有, 因為我比較叛逆, 就沒有跟她學, 是跟別的老師學的。」
以我觀察, 其實一家花店要發展的最大困難, 是建立團隊, 以至於企業化。在花疫室, 我看到雛型, 不過, 花藝設計最重要的是保持風格, 團隊擴大了, 作品的質量是怎樣得以標準化?
「設計都是我想好的, 然後會訓練我的員工。」
Kris也坦然開店其實壓力是頗大的, 租金、工資都是關鍵。現在團隊大概有十幾個人, 咖啡室的跟花店是分開兩個團隊的。我想, 跟香港花藝工作者面對的困難都相當吧。
看看花疫室的所有佈置, 大部份是乾花, 而且不乏架構性設計, 在在顯示著花藝師的功夫。Kris說其實他們什麼樣的花品都有做, 鮮花、乾花、保鮮花都有。而她所有類型的花品都很喜歡。
為什麼會把店開在這一區?
「這一區有很多學校, 也有大學, 所以學生會比較多, 就選擇了這一區。」
其實這兒跟旺區忠孝復興站都很近, 大約兩個地鐵站的距離。但這邊的租金應該比忠孝復興站那邊便宜, 所以我覺得Kris在選址方面也做得挺好。
那來學花藝的人大部份都是學生嗎?
「不, 什麼類型的人都有。」
到此, 我想起Kris在Facebook的一段文句, 感覺特別有意思:
學生們有著不同領域的工作，年紀也都不相仿, 有些已經步入家庭好幾個年頭，也有才剛升上大一的小朋友, 不可能交集的線, 卻因為這個學習而有連結。我們常說, 這真的是緣份。『 因為花而結識。』想想這也是一種浪漫, 關於人與人之間。
後話:
我那兩歲半的女兒一走進花疫室, 就說「媽媽, 好好味呀!」其實這豆丁的意思是「很香!」一室花香, 連腦筍都未生埋的黃毛丫頭都被感染而心情大好。
離開的時候, 覺得花疫室這個地方, 成功地營造了一個空間。讓不同背景的人, 到來休息。充電過後, 再回到自己的行車線上, 努力走自己的路。常說上天給予每個人的才能, 也得找到適合的舞台才可以盡情發揮。自言叛逆的Kris, 或許仍然叛逆。不過今天的她已經找到自己的舞台, 而且努力不懈地奮鬥。中途或有荊棘, 但我確信花兒會一直為她提供養份, 讓她內裡的藝術因子繼續發揮, 在療癒她自己的同時, 為更多的人們提供心靈的療癒。 花疫室
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趁著春日，前往北投的丹鳳山，一探台北大師信仰的秘境—大師岩與法船石。看著google map嘗試著從普濟寺旁的小階梯未果，又從溫泉路天主巷往上氣圖走土路捷徑，難度太高。好乖乖地回到「熱海飯店」後方的步道進入丹鳳山。山雖小，但步道卻也沒有太好走，除了前段的水泥石階外，後半段幾乎亦是用木板、麻繩拉出來的一條山路，稍需攀爬。約莫30分鐘，並不久，就可以見到一處很有宗教史蹟感受的區域。一旁的爬山客自言自語：「這看起來好像以前是一個神社喔？！」的確，這裡跟日本常見的「密教+巨石」的聖地蠻相像。
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▓ #大師信仰傳播的殖民路徑
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1896年，隨清日戰爭結束，日本佔領台灣，各佛派從軍佈教，沿著殖民地化的路徑，建築寺院、成立靈場、宣傳教義，以對殖民地理番教化之用。初期來台佈教活動者有真言宗高野派、曹洞宗、真宗本願寺派、真宗大谷派、日蓮宗、淨土宗等六派，其中又本願寺派為大（范純武，1999）。
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其中真言宗帶著強烈的日本密佛色彩，將崇拜空海大師的大師信仰，透過較具現實的傳奇故事，在台進行傳播。日本佛教也運用《台北新四國八十八箇所靈場》（台北新四国八十八ヶ所写し霊場）的參拜慣習，在台北佈教。像是圓山站的護國禪寺、台北天后宮的石佛、北投普濟寺等都是目前殘有的靈場遺跡（中川未来，2016）。
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▓ #溫泉鄉的宗教風景—北投真言宗石窟建築群
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在《北投溫泉の栞》（田中均，1926，昭和4年）裡描述到北投溫泉風情，遊客若欲瀏覽周遭景色，可從山路登上東南方的巨大岩石，其雕刻著弘法大師像，即稱「弘法大師岩」。可能是明治45年（1912），弘法大師的信眾捐贈建造。是台灣少見的佛教石窟。周遭到處都可以看見日治時代的痕跡，整體形式也很有到日本一遊的感覺，像是大阪交野獅子窟寺。詳見姚巧梅老師翻譯的，片倉佳史的《台灣日治時代遺跡》（2002）。
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至於寫著「台湾よ、永に幸なれ。」的網紅打卡點，台灣幸福石。文史工作者認為，這應該是日治時期民眾所刻。現被移到大師岩階梯入口處，還塗上紅漆。整個石窟遺跡已經被列入市定古蹟，也包含石燈籠、石碑、階梯、石垣等，大家去就不要自行隨意移動、刻畫啊~
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▓ #神秘的法船石
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許多遊客尋不著法船石，我也是。繞了半天，終於在一條岔路雜草中看見「大正石船」。1925年該石與建立之石亭，在地文史工作者傳為「台北新四國八十八箇所靈場」的石佛亭，因為上頭刻著「大正十四年」，後稱「大正石船」。不過，亭內的觀音像等，看起來並不像舊時古物，亭中堆放祭祀物、打火機，並在石上掛上「慈航普渡」的木牌，反倒看來有點雜亂。搜尋到網路上的舊照片，似乎遊歷者都很喜愛站立在上面遠眺北投。
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▓ #很有日本風味的普濟寺
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回過頭來講一個走錯的路徑，本以為可以從普濟寺旁上山，但寺院說小路不通。普濟寺初建於1905年，又名為「鐵真院」，戰後改名為普濟寺。寺中供奉湯守觀音，北投民眾都視這座佛寺為溫泉守護寺。佛寺保用台灣少見的日式風格，平面佈局保存極為完整，包括大殿及住持方丈宅院，簡樸淡雅、寧靜莊嚴。旁邊亭中還有一座「子安地藏」，建立於1931年。記得幾年前來訪時，尚未如今天這般修繕完整，長滿青苔的貼梯石牆，盛開的茶花，很適合清幽地發呆一陣子。
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很久沒出國冒險了，沒想到台北市中，就有一處可以運用半天來探秘的地方，也充滿著日治時代的痕跡。整個北投在這幾年也變得非常美麗，頗有回復到某種想像式的、懷舊式的日式溫泉鄉情懷。甚是喜歡。
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延伸閱讀：
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#大阪交野獅子窟寺：https://www.facebook.com/Pseudoscholarship/posts/1177805849073705
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#西門町宮廟中的弘法大師（一）：https://www.facebook.com/Pseudoscholarship/posts/1481817682005852
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#西門町宮廟中的弘法大師（二）：https://www.facebook.com/Pseudoscholarship/posts/1548311222023164
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參考文獻：
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1. 范純武. (1999). 日本佛教在日治時期台灣 [蕃界] 的佈教事業--以真宗本願寺派為中心的考察. 圓光佛學學報, 253-278.
2. 中川未来. (2016). 植民地台湾の四国八十八ヶ所写し霊場 (特集 近現代の四国遍路). 四国遍路と世界の巡礼= The shikoku henro and pilgrimages of the world, (1), 43-50.
3. 片倉佳史. (2012). 台北の歴史を歩く (その 16) 北投温泉を歩く (その 2). 交流: 台湾情報誌, (860), 17-27.
4. 片倉佳史（2002），姚巧梅 譯。《台灣日治時代遺跡》。玉山初版。
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#週末去踏青
看更多【小時光】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmcSHd5uMYEJfzha0OxPJRVN
主持人：連袖竹 Alice
在車水馬龍的羅斯福路上，有間低調工業風格的咖啡廳。裡頭不僅有令人垂涎的蛋沙拉總匯，更有法國甜點師製作的馬卡龍。
走進巷弄，延著一絲絲的地中海氣息，找到了這間賣著燉飯的咖啡廳。顏色黑白分明的墨魚燉飯，有著讓人一口就上癮魔力。
來到這間歐洲田園風格的咖啡廳，隔著玻璃享受著窗外的暖陽，在裡頭品嚐美味的司康以及草莓戚風蛋糕真的太令人滿足。
這些地方竟然都在 #捷運萬隆站 ？！
還不知道這個周末該怎麼安排嗎？！來萬隆度過一個悠閒的午後小時光吧！
#萬隆 #網美 #咖啡廳 #文青咖啡廳 #萬隆美食 #打卡聖地 #羅斯福路美食 #工業風咖啡廳 #台北咖啡廳
【噪咖強打精選】
來噪咖變美吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmfUBHm30iAkNco9dBJBmEo6
情侶大小事系列►►https://www.youtube.com/watch?v=VeaHXreu1tI&index=5&list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo
做吧！噪咖系列►►https://www.youtube.com/watch?v=99V5scB5UeE&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=7
只有妳知道系列►►https://www.youtube.com/watch?v=eKa1pde6ouY&index=2&list=PL1emYL6aPhmcTyzxsgXmqpWqoVnHpo6j4&t=0s
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拍攝/腳本: 屠潔
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剪輯/字幕：陳鈺盈（小白）
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