台南超人氣韓式料理‼️‼️
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#扁筷韓式料理 位在台南新光新天地6樓,以道地韓式料理為主軸,提供單點外,也有提供套餐的選擇唷!
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✔️用餐即贈六道韓式小菜‼️
泡菜可免費續;其他五樣小菜可以免費續乙次
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▪️ 招牌手切牛排
從韓國引進的無塵直碳烤技術!主打無煙吃燒肉,一上桌就可以盡情享用啦,鐵盤底下會有蠟燭進行加熱保溫,每口都能吃到熱呼呼的肉品唷!當天吃的是手切牛排,嫩口的牛排帶有豐富的肉汁,夾帶著淡淡的碳香整個很迷人!搭上一旁附贈的生菜一起吃更是過癮呢!也可以依個人喜好夾入到蒜頭、包肉醬跟蒜絲唷!
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▪️ 起司烘蛋捲
軟綿的蛋捲帶有濃濃的蛋香氣,裡頭還有些許的時蔬,伴隨著起司的鹹香整個很銷魂呢!!
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▪️ 泡菜豬五花煎餅
大推😍10吋大的煎餅光視覺就很誘人!外酥內軟的煎餅裡頭有脆口的泡菜與五花肉,大口咬下超滿足!單吃就很夠味嘍!也可以沾上一旁附上的醬料。
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▪️ 辣海鮮豆腐湯
帶辣的湯底充滿鮮甜海味,喝起來順口又迷人!裡頭的配料相當豐富,有多種新鮮海鮮、滑嫩的豆腐,濃郁開胃的湯頭,喝一口就停不下來了呢!
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▪️ 韓式雪花冰
飯後甜點不容錯過呀!上層有一層厚厚的黃豆粉與一顆綿密的紅豆泥光視覺就好誘人!細緻的雪花冰融合微微的豆奶香與紅豆的甜蜜,每口都好療癒!
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▎辣燜鱈魚 $360
▎韓式雪花冰 $150
▎起司烘蛋捲 $290
▎辣海鮮豆腐湯 $380
▎招牌手切牛排 $680
▎泡菜豬五花煎餅 $330
------------店家資訊------------📌
▎店名:扁筷韓式料理
▎時間:週一~週五11:00~15:00、17:00~22:00
▎時間:週六~週日11:00~22:00
▎電話:06-3031112
▎地址:台南市中西區西門路一段658號6樓
------------分類標籤------------📌
#羅絲吃台南 #羅絲吃台南中西區
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同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,👉素食界的新天地-耕園7293 台南市中西區大同路一段42號 電話: 0983 166 305 好吃到大支都想加盟! 快訂閱『就是這味』!!!! https://reurl.cc/xZOZgb FB官方首頁 https://www.facebook.com/isetiwalker/ 就是這味「美食...
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台南新天地美食 在 愛吃愛玩美甲師 Facebook 的最佳貼文
#謹謹吃台南美食 ❙ 中西區 × 了凡油雞飯 ‧ 麵 🍱
逛百貨周年慶順便在美食街用膳,在台南新天地地下二樓看到新開張餐廳,來自新加坡牛車水大廈的 #了凡燒臘
了凡是米其林百年來第一家一星餐廳,2016 ~ 2019四年連續獲得品質受肯定,廚師陳翰銘秉持做到最好、親力親為的精神,堅信「天下沒有一流的食物,只有一流的廚師」榮獲米其林殊榮,加上價格親民門口總是排了人龍,在覓食的我看到哪邊排隊跟著去就對了 🤗
了凡位在美食街休息區靠近樹林街方向A區的位置,排隊到點餐的時間不會很久大約8分鐘,結帳至取餐就稍久一點差不多15分鐘,不管內用還是外帶先排隊點餐再換下一個機台結帳,用餐到一半若是想加點需重新排隊,我們內用在裡面等候櫃台叫號取餐,空間環境來說不小但也不算大,大約是可以容納20幾個人左右,佈置樸素風格不像一般店家有著華麗的裝潢,牆面上有餐點的烹調介紹
餐點餐點有個人套餐、2人餐還有3人餐以及組合部分,喜歡了凡的燒臘可以另外單點,滷味也有冷凍包裝買回家當宵夜或是零嘴解饞,個人餐部分200元就能嘗到米其林餐點實在很可以 👍 跟旁邊先生點了了凡的招牌油雞燒肉飯還有脆皮燒肉排骨飯,個人套餐可選擇撈麵或是飯為主食另外附一碗湯,內用沒有另外收取服務費
📍#招牌油雞燒肉飯 $188
📍#脆皮燒肉排骨飯 $198
#油雞:用當歸、八角、桂皮特製獨門滷汁,選用台灣雞肉熬煮數小時完整吸取湯汁,在外皮塗上麥芽呈現誘人焦糖光澤,口感滑嫩入味
#燒肉:用精選帶皮豬五花,用鬆針工法再醃製十六小時,烤出美麗的色澤,一塊塊大塊狀不是一片片的吃得比較過癮,外皮真的有脆、肉質鹹香讓人忘不了
#排骨:以獨門醬料醃製6小時,過程不段細攪讓它入味上色,再進烤爐烘烤裹上麥芽,從側面切開可以看到軟骨鑲在肉裡,味道入味像BBQ後的肋排 ,和台式排骨是完全不同的
白飯淋上甜甜的醬汁很好下飯,也可以將醬料的蔥末淋上飯不同的食用方式,白飯旁的黃豆是用秘製醬料熬煮,再經過14小時熟成入味,加入醬汁成味經典配菜口感獨特,套餐附的湯應該是熬煮過肉或蔬菜的湯頭,看起來沒什麼其實味道鮮甜餐點食用完必需將餐盤拿到回收餐檯,第一次的用餐經驗個人滿喜歡了凡,出不了國就來嚐嚐異國風燒臘
ttps://michelle19901201.pixnet.net/blog/post/556306012
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❚ #了凡油雞飯麵
❚ 地址:台南市中西區西門路一段658號A區 新光三越新天地地下二樓
❚ 時間:11:00 ~ 22:00
❚ 官網:http://www.hoyii.com.tw/brandInfo.php?i=6&fbclid=IwAR1493kleiG_VM8HEG7isRf5q8HI5syE9oxe5p9syD_FZMxkIE88EwwiT2w
❚ 粉絲專頁:https://www.facebook.com/HawkerChan.Taiwan/
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