因為疫情，將來自英、法、台葡萄酒產業工作的台灣女性們聚集在一起。這場論壇，我們不談葡萄酒怎麼釀造，也不說葡萄酒的tasting，我們想要透過技術、研發、行銷、公關、業務、採購、教育、出版等八大面向，聚焦在9位女性葡萄酒專業人士，將分享我們在職涯中所面對的各種挑戰與未來發展可能性🥂
這場論壇2個小時的時間中，將會分成前半部1小時的講者經驗分享以及後1小時的小組討論時間。
技術、研發｜劉筱蕾 & 游錦雲（這是我的本名） & 周小琦
行銷、採購｜吳逸慈 & 陳慧芠
業務、公關｜劉愛曦 & 蔡宛蓉
教育、出版｜王琪 & 郭靜汶
有興趣的話請在這裡報名：
https://www.accupass.com/event/2102170803255086135560
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≡≡≡≡≡≡≡關於講者≡≡≡≡≡≡≡
▍ 王琪 Leona
英國倫敦葡萄酒教育公司WineEd總監／葡萄酒書譯者／講師／酒訊雜誌專欄作家
東吳英文系畢業，之後於英國University of Surrey 取得觀光行銷碩士學位。在台灣擔任法國食品協會專案經理時期接觸葡萄酒，一發不可收拾。2005年移居英國倫敦；2016年取得WSET四級，目前為葡萄酒大師(MW)候選人。主業是倫敦葡萄酒教育公司（WineEd）總監，副業是葡萄酒翻譯與寫作。譯作包括《橘酒時代》、《美國葡萄酒》、《自然酒》、《世界葡萄酒地圖第七版》、《世界咖啡地圖》等書，文章散見於酒訊雜誌等處。
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▍ 蔡宛蓉 Crystal Tsai
新加坡商太樺Terroir & Spice台灣營運長
法國波爾多大學葡萄酒與烈酒商業管理碩士 英國葡萄酒與烈酒教育基金會三級認證。旅居法國五年，曾在聖愛美濃酒莊和葡萄酒集團實習。畢業後加入法國LGCF集團負責中國市場的產品行銷。 回台後加入公關行銷公司，曾任法國食品協會資深專案經理，協助各國葡萄酒公會和酒商在台灣推廣產品、舉辦酒展、教育課程及主辦亞洲最佳法國酒侍酒師比賽。同時也兼任WSET 講師。 目前為新加坡商太樺Terroir & Spice台灣營運長，負責各國葡萄酒和烈酒生產者在亞洲的行銷公關活動，以及展覽、媒體關係和社群形象經營。
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▍ 吳逸慈 Daphne Wu
台灣知名葡萄酒網路平台 產品經理
著迷於美食和美酒的 90 後台北女生，同時也是個遊歷過近 40 個國家的背包客，喜愛語言學習，正在努力學習義大利文。 法文系畢業後，曾在法國的公立中小學擔任華語助教，爾後轉戰葡萄酒產業，曾在法國與台灣的酒莊、葡萄酒專賣店與酒類電商實習。2019 年於波爾多 CAFA 侍酒師學校以第二名成績畢業、並取得法國國家侍酒師文憑後，接著前往倫敦取得 WSET Level 3 證照。在旅居法國里昂、波爾多近四年後，搬回熟悉的故鄉台北，現於台灣知名葡萄酒網路平台擔任產品經理，也經營著部落格「達芙的葡萄酒筆記」，繼續把好酒與好知識推廣給更多的人！
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▍ 游錦雲 Emily Yo
「釀酒師之路」FB粉專
中興動科學士、在法國農業蒙佩利爾國際高等農業學院（Montpellier Suprago）取得法國國家釀酒師文憑（Diplôme National d’Œnologue, DNO）以及葡萄與葡萄酒碩士（Master Vigne et Vin）雙學位。也有波爾多CAFA顧問侍酒師文憑、英國葡萄酒與烈酒教育基金會三級證書。 在法國定居，曾在法國產區布根地、波爾多、干邑、雅文邑和澳洲塔斯馬尼亞，有釀酒和葡萄園管理相關經歷。求學時期的同學已經散佈在葡萄酒釀造、種植和貿易產業中，知道多種生物化學科系相關背景可以邁入葡萄酒產業的可能性。聯絡方式：「釀酒師之路」FB專頁。
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▍ 劉愛㬢 Icy Liu
法國勃根地酒商Becky Wasserman
Icy從小在台灣長大，隨後至紐約讀書：哥倫比亞大學學士學位（經濟+工業工程) + 紐約大學碩士學位 (房地產金融)。後來到投資銀行上班（UBS Investment Bank, Wells Fargo)。做的當中發現她的熱愛是葡萄酒 、後來改變職業在紐約市從事葡萄酒零售 (Crush Wine & Spirits)，葡萄酒進口商 (Bonhomie Wine Imports) 和葡萄酒拍賣 (Acker Merrall) 。
因緣際會下再到法國進修並深根。她獲得了葡萄酒工商管理碩士傑出學位 (Burgundy School of Business) 和葡萄酒釀酒學文憑 (University of Burgundy)。目前Icy在法國勃根地酒商Becky Wasserman任職。Becky推廣勃艮第葡萄酒40年讓她成為Decanter雜誌評為2019年度人物。Icy 也在勃艮第的Domaine Arnoux-Lachaux 和Domaine Chanterêves獲得葡萄栽培實習。2020 Icy 成功釀造了自己的酒，也開始自己的 Podcast「Ungrafted」。Icy 持有CMS侍酒師認證和 WSET L3 國際葡萄酒高級認證 (優異成績)。
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▍ 劉筱蕾 Hsiao-Lei Liu
美國國立自然歷史博物館 人類學部門 博士後研究員
來自台灣台北，台大森林所畢業，英國華威大學生命科學博士，是遵守農院傳統熱愛喝酒吃肉的動漫宅。目前於美國史密森尼學會(Smithsonian Institution) 的美國國立自然歷史博物館（National Museum of Natural History）人類學部門擔任博士後研究員。我的興趣是植物的演化與馴化。這表現了生物被自然和人為條件「雕塑」而形成目前所看到狀態的過程。曾獲居禮夫人人才培育計畫(Marie Sklodowska-Curie Action) 創新性培訓網絡（Innovative Training Networks）補助進行釀酒葡萄（Vitis vinifera）對蟲害葡萄根瘤蚜與嫁接操作的適應性演化研究。相關科普作品發表於泛科學等網路媒體。
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▍ 郭靜汶 Maggie Kuo
風格美食指南Eatpire 商務經理
畢業於中央法文系，曾任歐洲食材進口商及知名葡萄酒產品行銷經理，擁有豐富的翻譯、活動規劃及教學經驗。在自我認同的三十歲交叉入口前，決定放棄原本安穩的工作，出國探究葡萄酒的原貌，目前攻讀國際葡萄酒組織OIV(International Organisation of Vine and Wine)與法國農業蒙佩利爾國際高等農業學院(Montpellier Suprago)設立的葡萄酒管理碩士班(OIV_MSC)，與來自世界各國的葡萄酒業界人員一同參訪25個國家與交流。 在過程中，逐漸意識到自己想做的事情是集結更多對葡萄酒有熱情的葡萄酒業人員，一同打造對女性、葡萄酒初學者一個更友善、更生活化的接觸經驗，甚至是自我認同的享受，因此論文題目為台灣葡萄酒女性市場研究。 也因為疫情關係，目前回台灣因禍得福的開始了創業的夢想計畫，創立了同名品牌Maggie_In_Taiwan，提供葡萄酒相關活動與課程、葡萄酒選品及顧問服務。 此外，也擔任酒吧的顧問侍酒師以及風格美食指南Eatpire的商務經理，不設限的透過跨界合作，創造一種以味覺為核心的文化傳承。
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▍ 陳慧芠 Yoyo Chen
葡萄酒業 行銷
回顧法國三年的時光，漂泊過三個城市──紅酒鄉波爾多、明媚南法蒙彼利埃和米其林發源地克萊蒙費朗。從大學中央法文系、大四交換讀藝術觀光系、畢業後持著邊喝酒邊旅遊的憧憬而衝動轉站MBA葡萄酒旅遊與行銷碩士。慢慢喜歡上葡萄酒，隨後留在波爾多深造取得法國國家侍酒師文憑及國際葡萄酒證照WSET Level 3。
目前回台順其自然入行葡萄酒業，擔任行銷一職推廣喜愛的美酒和美食。興趣喜歡繪畫、品酒、做筆記也看劇過平凡的宅生活。閒暇之餘創立個人的手繪葡萄酒筆記小天地「Yoyo Wine Diary」，希望透過簡單的圖解知識，分享葡萄酒的有趣與美好。
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▍ 周小琦 Olga
可可雲 Cacao Cloud 創辦人
大學期間即熱愛葡萄酒及各種嗜好性食品，如巧克力、咖啡，與茶，畢業時卻是看似與這些無關的物理治療學系。2014年因為愛，在拿到WSET Level 3證照之後，決定跟隨本心，跳脫當時國際貿易的工作，出國追尋葡萄酒。就讀歐盟 Erasmus Mundus MSc Vintage兩年多期間，短暫居住過法國、義大利、西班牙、澳洲，在南北半球各參與一個釀酒季，碩士研究主題為Shiraz熱萎凋 (shrivel) 對葡萄酒質的影響，在澳洲Wagga Wagga地區的國家葡萄酒暨葡萄研究中心 (NWGIC) 團隊的協助下，將成果發表在國際SCI期刊。過程中習得如何在感性、喜好、傳統文化之外，以現代科學研究的嚴謹角度，看待釀造與感官品評這件事。
跨越大半個地球，當以為終於有機會美夢成真在澳洲一圓釀酒夢的時候，因緣際會了解到「原來可可豆也需要經過發酵啊」，又因為愛台灣這片土地的人、事、物，在 2017 年決定回到土生土長的家鄉，以釀酒師的思維加科學研究的精神，投入臺灣可可環境永續、地方創生的發展行列。
迄今，參與斗羅社町葡萄牙酒推廣，創立「可可雲 Cacao Cloud」，一步一腳印將葡萄酒文化常談的產區與風味等概念，融合進臺灣可可豆產品中，一線一面串連起臺灣各個角落的美好，一點一滴累積屬於臺灣可可的風土。
台大進修部科系 在 Re: [問題] 有幾個關於進修部的問題想請教一下學長… - 看板USC 的推薦與評價
※ 引述《watches218 (水。瓶子。魚)》之銘言：
: 我今年考上夜間部的國貿科
: 眼看註冊時間就快到了
: 卻還不確定到底要不要去報到
: 所以想先請教學長姐們幾個問題
: 希望能幫我解惑
首先，恭禧您考上。
要不要去報到，就看你怎麼想囉!
以下，詳細說明之。
進修部的學生，比較少會上BBS
我是進修部財金系，今年升大三的學生
剛好我蠻常來這USC板
我想我應該能夠回答您的問題。
: 1.雖然這樣問有點不太禮貌，不過有很多大學的進修部都被稱為"學店"，實踐會不會也是呢?
老實說，我覺得各大學的進修部都差不多
好的學校也有壞學生，壞學校也是有好學生
端看你想在大學四年間，學到多少的東西
你付出的多，自然收獲也就會比別人多；
你付出的少，四年下來也許就只是白繳了幾十萬的學費
入寶山而空手回的感覺吧。
我有一位大我一歲多的姐姐，她大我一屆
目前就讀台灣大學法律系進修部
原本我也是要唸台大的進修部企管系
無奈，我要考的那年，台大進修部剛好停招 囧
於是我就考了東吳、輔大、實踐
後來發現，東吳、輔大的進修部要唸五年
只有實踐是四年，但課程壓縮的結果
導致我大一、大二，美好的拜六，別人放假我沒得放
拜六一早，我還必須從早上九點的課，一直上到下午四點
好在今年大三了，課比較鬆了，稍為才能喘口氣
: 2.師資方面是否跟日間部一樣?
進修部的師資，基本上都和日間部一樣
某些比較專業的課程，系主任會外聘實務上，
業界有名的公司總經理級以上的講師來上課
感覺還蠻不錯的，這樣可以理論與實務兼顧，
包準你獲益良多，當然，那也是要在你不翹課的情況之下囉!
進修部的學生，往往都是白天有工作，晚上又接著要上課
所以進修部的老師，對於出席率的要求會比日間部鬆一些
印象中，好多老師人都很好，都會體諒學生白天工作的辛勞
還記得我大一的時候，有幾位年紀稍長的同學因為調適不來
工作、家庭、學業，兼顧困難於是就紛紛的休學
但那畢竟是少數，我從國中畢業就一路半工半讀上來
我有在公家機關(但只是約聘)、銀行上班過
其實早已經習慣了，白天上班、晚上上課的充實生活了
: 3.能否加選日間部的課程，先將學分修完?
可以的，如果你白天有空，不用上班的話
可以修你系上日間部的課程，不須先將學分修完
通識、必修、選修都可以加選，跨系選修也可
ex：你進修部大一有必修會計，你可以去上日間部系上的大一會計
進修部的會計，你可以退選掉，選擇修日間部的課。
甚至，如果你成績夠好，還可以申請雙主修。
: 4.星期六的課大概是從幾點到幾點?中間會有空堂嗎?
各個系所不一樣，看你怎麼排課
大一基本上都是學校排好的通識必修課，
大一下、大二，開始才須選課。
實踐有課程表，網址如下，選擇你的科系，就可以查到課程了
https://192.83.193.252/System/CourseSystem/Index.htm
: 5.畢業證書上會不會加註"進修部"的字樣?
聽說是會，不過沒什麼差別吧
一樣都是大學畢業的學歷啊
: 6.如果白天是上正職的班，那這樣課業應付得來嗎?
看你如何調適囉，基本上是可以的。
我大一，系排名都有前三
大二有稍為退步一些，不過是因為個人因素
但也都還是維持在前十內
題外話的是，實踐獎學金給的很大方
金額都很高，用功唸書就有機會拿到。
提供一些我個人的作息，供您參考
早上8：00~17：00 上班
17：00下班，吃個晚餐，有力氣的話會唸個書
復習一下老師前一天上課教的，不然就是小睡一下。
18：30~21：50 上課
每天課不一定，我大一大二，一學期都修20~24學分
: 7.聽說上夜間後，就等於沒有學生生活(ex.社團、聯誼....)，真的是這樣嗎?
進修部其實還是有社團，雖然比日間部少
但你如果有興趣、有時間的話，也可以去參加日間部的社團
至於聯誼的話，各系不一樣，有些系的同學、學長姐很嗨，
帶的很好，也很常舉辦活動
有些系所就比較不愛這些團康活動，自然也就會比較少
但說實在的，進修部白天上班就已經夠累了，每天放學也都九點近十點了，
我個人是沒有多餘的力氣去參加這些。
大一大二就連拜六都要上課，
一個星期就只剩拜日，自然也就會想要睡到自然醒
接近考試的時間，也許就是唸書、做報告。
: 8.最後想請學長姐們分析一下上進修部的優缺，或是分享親身經歷
上述聊了很多了，如果還有問題，
歡迎回到板上或者私下寫信詢問囉!
以上供您參考之，希望有解答到您的問題。
: 不好意思
: 問題有點多
: 還希望學長姐們能回答
: 謝謝囉！
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★小瑜兒★
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