#台東名產水果
#肚臍橙
#泰源美蘭村
#觀光果園
你知道嗎？
台東名產水果除了釋迦，還有什麼呢？🤔
每年11月~12月正值台東肚臍橙盛產季節，會有這樣的名稱，是因為果皮上，就像有一個肚臍一般，
口感細緻、酸中帶甜的肚臍橙，多汁、飽滿、味道極好。
果農當初採收後都是托售但銷售的並不理想，家人希望老人家休息，但整片果園注入的是果農多年來的心血，要果農放棄談何容易，由於老人家對肚臍橙的熱忱與堅持，後來經由女兒夫妻倆人意見改變經營方式，轉變現在的模式
#觀光果園
#採預約制
朋友常問我，台東有什麼好玩的，我都回答說：台東不好玩😅，台東好玩的地方就是融入當地文化跟當地人相處，享受慢活的時光
就來個部落採果趣吧
go go~
#美蘭村
每年11~12月的星期日、星期一才有接待客人喔🤗
開車到果農家停好車，就會有熱情又親切的阿美族一家人招呼，
會開著搬運車，（阿美族語叫。Lakuta ）載大家去肚臍橙果園開始邊採邊吃，讓你吃好吃滿😅
#在山區裡要吃什麼呢？
來到這裡一定要預定他們家的原住民風味的無菜單料理，才是真正厲害的
以當地原住民食材結合野菜，簡單卻真材實料地凸顯食物本身的原味，帶來與眾不同的味覺享受
自家養的雞，還有自己種的羊奶樹煮出一大鍋的 #羊奶樹雞湯
其中最特別的料理是闆娘推薦
#招牌橙汁排骨（肚臍橙皮當盤飾）別有一般風味，
主食是月桃葉包小米，是排灣族的吉拿富，擺滿一整桌的特色餐點，
每一道菜都讓人忍不住一口接著一口，大快朵頤
想去台東但不知道要玩什麼，趕快訂起來喔🤗
由於果農不懂得如何推廣，都是朋友介紹，或是去過的人再介紹的，所以目前沒有官網及粉專
，由於今年的臍橙已採收完畢，但果農還是有種植別的水果，如：砂糖橘，想去玩的朋友也是可以啦！無菜單料理還是持續供應喔🤗
#預約方式
想了解
先私訊美美訊問一下吧😅
#台東美食
#阿美族熱情你和我
#美美帶你玩台東
#原住民風味餐
#無菜單料理
台東原住民風味餐 在 [食記] 台東-响(響)羅雷原住民風味餐- 看板Taitung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文blog:
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=1556987
店 址 / 台東縣卑南鄉利嘉村利嘉路689巷19-1號
訂位專線 / 089-385366
營業時間 / 17:00 ~ 24:00
官網:
https://www.love-taitung.com/lolei/about.php
今天 介紹的是阿妹舊舊開的餐廳-响(響)羅雷餐廳
距離市區有點距離的山上
店門口:
因為是山上....所以有蠻廣的空間停車
由馬路看山腳~景色很不錯
店內:
用很多木頭板木椅打造的鄉間風情
另一邊的座位
坐這最大的好處就是可以邊吃飯邊欣賞山下風景啦~
從傍晚到夜景
夜晚的店門前
店內的這個本以為是卡拉OK
原來是一到晚上會有人註唱~
原住民的歌喉很不錯喔
來開始介紹吃的~
菜單:
不過招牌菜那欄很常沒貨......最好先打電話預定
今天的招牌菜只剩烤魚.......
水蓮菜:180$
一種山菜
煮的很嫩蠻好吃的
不過一盤要價180.....有點貴
鹹魚拌飯+阿拜:400$
鐵板駝鳥肉:250$
菜單400元的是10個阿拜加大份量的拌飯
人多的話點這蠻划算的
第一次吃到駝鳥肉
嗯.....該怎麼說呢? 口感有點類似沒羊騷味的羊肉?
雖然蠻不錯吃,可是這肉實在好少
阿拜就是原住民式的粽子
最大不同點是用小米混糯米跟假酸漿葉來包,外層的是月桃葉
口感比糯米的粽子更軟細
這家裡面包的陷好像是碎鮭魚
原味山豬肉:250$
雖寫是原味......不過是用麻油去炒
比較像一般店的熱炒.....
因為其他的豬肉都沒才點這道.....
鹽酥竹雞:250$
乍看之下好像焦掉的黑
不過應該是有用炸跟烤兩道手續
酥的連骨頭都可以直接啃
調味也跟一般台菜不相同
這道蠻不錯的可以點
就是鹹了點
鐵板豆腐:150$
150在菜單中算便宜的
豆腐份量多
黑胡椒的香氣跟味道也較重蠻好吃的
這道也可以點
養生鮮菇湯:350$
他的湯有分大小
小的350,大的450
不過點小的也夠喝了
有很多種菇類~菇的份量也多
味道跟一般的台菜香菇湯不太一樣,但蠻好喝的
塔香鹽烤魚:350$
非常大一尾~~
應該是台灣雕吧?
本以為因為是山上.....點海鮮類應該不太適合
不過這道不論魚的品質
還是烤的水準都很棒
是非常值得點的一道菜
調味有鹽巴跟檸檬
整個魚皮也給你剝好了(不過魚皮有麟因此不能吃算可惜之處)
總結:
整體來說菜色味道算蠻好的
價格也還OK
而且還有遠望台東市區的美景
不過這家的整體優勢...........
其實不是很大耶.....
主要因為現在台東的原住民餐廳競爭太過激烈了
尤其他的附近半山腰就開了一家更新潮的 "原始部落" 餐廳
除了充滿特色的健築外.........連菜單的選擇也差不多
而且因為比較大間跟客群穩定,不用怕供餐沒菜
還多了山地舞表演.....跟可以玩山地鞦韆......
.......優點幾乎都壓過响羅雷 ( = =)a|||
其實第一次來台東的外來客我也會推原始部落.......很有特色
不過雖然有原始部落這對手在搶生意.....
看响羅雷的客人數還不少就是了
因為這邊的景色蠻不錯的,又有餐廳有茶莊不少人來逛
這是隔壁的利嘉村望園觀景茶坊,也是一個蠻漂亮的景點
話說這次吃飯時發生了一個小插曲.....
有一隻野貓過來撒嬌討食~
https://www.youtube.com/watch?v=RnF0euS5YXI&feature=player_embedded
https://www.youtube.com/watch?v=P3EngBtRT_8&feature=player_embedded
這附近的貓好像不少......吃飯時遇到貓好像蠻常見的?
這隻貓還蠻不怕人的
在我的"跨下"待好久 (>///<)
沒餵它還會撲上來
不過它有點挑
竹雞,麻油味的豬肉,駝鳥肉等可能太重口了~他不怎麼吃
魚板,西瓜完全不吃.........最愛吃的是阿拜跟魚肉(這也是當然啦)
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