Carol好物-好評追加團，吃了還想吃的煌輝系列來了~嚴選中秋連假必備的零食，烤肉絕配蒜系列與洋蔥，隱藏版洋芋片及台灣味爆米花一次買足開心過中秋
#中秋烤肉沒新意今年想來點特別的調味
#好喜歡吃零食但添加物好多吃完好負擔看這邊不用怕
#為何餐廳料理蒜味好濃好香自己卻作不出來現在大揭密
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➤中秋烤肉絕配
炸蒜片$265(原價$300)
香蒜片$265(原價$300) 以上任選二罐還送保冷袋
蒜香胡椒鹽粉$140(原價$180)
洋蔥絲$420(原價$450)
➤台灣製造解膩果乾
牛奶蜜棗乾$180(原價$250)
蘋果脆片4+1$520(原價$660)
蘋果脆片$135(原價$165)
➤不一樣的零食
手工爐烤胡豆$160(原價$250)
紅玉紅茶爆米花、茉莉綠茶爆米花、洛神花茶爆米花、
東方美人茶爆米花、文山包種茶爆米花每包$125(原價$180)
奶油香蒜脆餅$120(原價$150)
綜合奶糖脆餅$120(原價$150)
➤隱藏版好物
醋香檸檬洋芋片$150(原價$180)
馬鈴薯粗粉$130(原價$180)
馬鈴薯細粉$140(原價$200)
德國紫靈油滾珠瓶$320(原價$420)
熱銷洋芋片好評再追加
你是不是已經開始期待中秋連假呢?不論耍廢追劇或是出遊，零食買起來!超市洋芋片平常都可以買得到，過節當然要來特別的，而且大量吃選對身體負擔少的零食很重要。所以雖然已經熱銷到缺貨了，但Carol還是想盡辦法拜託廠商分一些貨來開團，不像一般市售洋芋片大都不是馬鈴薯原切，而是澱粉塑型做成的。
煌輝洋芋片是正宗台灣鮮切洋芋片，以臺灣在地馬鈴薯手工鮮切，天然無負擔吃過一次就難忘的天然鮮味。上次開團許多人一吃上癮，驚呼原來這才是洋芋片!一直跟Carol敲碗要我再開團，因為台灣本地秋冬變冷就沒有馬鈴薯了，大家一定要把握這次機會~天然的東西就是看季節，之後想買也沒貨了~(因為輝煌只用台灣馬鈴薯，沒有馬鈴薯可用就沒有洋芋片😂)
#堅持無化工添加 #中秋零食最佳選擇
中秋隱藏版，限量醋香檸檬口味（薄片、奶素）
很多長輩都吃素，這款很適合一家老小同樂，酸爽開胃最適合大魚大肉的中秋節。
➤以石虎檸檬切片、烘乾、磨粉製作
➤爽口酸甜，淡淡天然檸檬香氣
➤無添加、100%原食材製作！
➤外銷澳洲，丹麥的台灣在地零食
➤每年限量，錯過再等一年！
➤超越進口洋芋片的涮嘴，美味又健康的洋芋片！
中秋烤肉最佳配角都在這
從1981年起煌輝堅持做安心食品、堅持挑選好品質原料、選用台灣本土農產品。生產出來的食品不只要賣出去，也是秉持讓家人安心吃的品質。除了洋芋片、煌輝還生產料理用洋蔥絲、蒜酥片，是許多五星飯店、連鎖餐飲集團的第一選擇，市佔率更高達70%
想讓中秋烤肉更美味，Carol嚴選最適合搭配烤肉的蒜香系列與酥脆洋蔥絲。
炸蒜片以特殊脫油技術處理後封罐，酥香不油膩能提升肉類的美味，香蒜片是以低溫烘乾，不經過炸過，適合搭配油脂多的肉類、香腸等，另外Carol還搶到了獨家新品蒜香胡椒鹽粉，原本只用在蒜味洋芋片上，但因為太好吃所以作成獨家調味粉，絕對是今年中秋得亮點，在家也能烤出燒肉店得美味。
🧄獨門天然香料與蒜香，誘人食指大動；適度與潤口的鹹度，讓食物更加美味。
🧄蒜片與天然香料，以獨家比例製作混合，再以手工研磨成粗細適中的蒜味。
🧄可直接灑在喜愛的食物上，也可以拿來做醃肉粉，增添食物獨家風味！
🧄調味罐特選日本進口兩用罐體，細孔可以小面積灑粉，適合熟食調味；也有大口徑可以大量出料。蒜粉用完，罐子還能裝其他調味料！
洋蔥絲也是烤肉好夥伴，一起入口可以增加香氣與口感!也可以拌入沙拉或涼菜中提升風味，或是用來煮法式洋蔥濃湯、各式濃湯，讓中秋烤肉大餐更豐盛，在家享受五星主廚的美味~
➤暢銷四十年的洋蔥絲！
➤國際AA無添加認証食材 最高三星認証！
➤半真空包裝/無人工添加劑或防腐劑
➤連鎖餐廳飯店指定調理聖品
中秋連假和小朋友一起玩傳統點心
這次隱藏版商品還有馬鈴薯粉(太白粉)，除了平常用在油炸跟勾芡外，也可以和小朋友一起作簡單的點心像是芋圓、粉圓都很有趣。
#炸物🍤（適用粗粉）- 取代炸粉，將醃製好的肉品，拍上煌輝馬鈴薯粉油炸，口感超酥香，沒有額外添加物的炸粉，真正的料好實在；油炸後油質不易混髒，還可延長炸油的次數。
#勾芡🥘（適用細粉）- 少許的勾芡，增加菜色光澤，以及微微的濃稠口感；讓勾芡粉再也不是傳說中的健康殺手太白粉，而是健康飲食的好。
➤百分百台灣馬鈴薯製成
➤細緻雪白的質地顏色讓人著迷
➤煌輝隱藏商品，自產自銷最實在
➤馬鈴薯原料有限、所以數量有限
不一樣的零食讓假期更開心
80歲烘焙老師父手工爐烤胡豆，你絕對沒吃過的豆類零食，多種繁雜的工法，才能讓天然辛香料結合在光滑的胡豆上。
✅8小時低溫純手工烘烤，創造不油不膩的新鮮口感
✅不需額外添加劑和香料色素，100％純天然香料，安心又好吃！
外銷美國，台灣在地茶葉包覆氣爆爆米花，茶香濃郁，中秋節都是吃重口味，所以清爽的茶香很適合當中秋零食!而且吃平常不常吃的零食，才有過節的感覺，回老家或訪友當伴手禮也很不錯喔!
#傳說的送禮自用兩相宜好物 #清新茶香最有中秋氣氛得零食
不像一般都是油爆爆米花,，用棕櫚油比較油膩，容易有反式脂肪的負擔感。這系列的爆米花都用更健康的椰子油氣爆，更健康可安心給家人好友一起吃!
#用料好是輝煌出品的一貫堅持 #古意老品牌秉持給家人吃的心把關原料與製程
➤臺灣在地頂級茶葉茶粉研磨製造
➤氣炸爆米花加上獨家包裹技術口感絕佳！
➤470項農藥零檢出、黃麴毒素零檢出、生菌數大腸桿菌數檢測通過
🏆紅玉紅茶爆米花：適合愛喝茶的老饕，口感層次變化豐富、鮮爽甘醇，入喉後，帶有淡淡的薄荷涼爽口感與天然的肉桂香氣。
🏆茉莉綠茶口味：以茉莉花即有機綠茶合併研磨而成，適合喜愛不苦澀、味道清爽，風味甘甜回潤的你。
🏆洛神花茶爆米花：酸酸甜甜的滋味，就像初戀般的感覺，以百分之百原朵原花低溫研磨，保留原有香氣及色澤。
🏆東方美人茶爆米花：圓潤輕盈不膩的風韻，與爆米花完美結合，細膩的天然蜜香入口宛如在舌間舞動一般迷人。
🏆文山包種茶爆米花：被譽為台灣十大名茶之一，不薰花卻能散發花香味的茶中極品
【布朗主廚】低糖低油貝果脆餅-綜合奶糖＆奶油香蒜
➤採用布朗主廚新食感手工貝果
➤二次低溫烘烤製作，打造爽脆口感
➤嚴選歐洲進口頂級食材
➤零添加低糖低油配方，無負擔又涮嘴
➤綜合奶糖香酥微甜，奶油香蒜鹹香濃郁
忙烤肉就夠累了懶得切水果就吃果乾
➤新鮮蘋果脆片🍎🍎
每六公斤才能製成一公斤的濃縮美味!天啊！怎麼會有水果脆片這麼美味，
不但保留蘋果的香氣，還有蘋果脆脆甜甜的好滋味。一片一片超涮嘴停不下來了啦！
重點重點，這個是用無毒蘋果切片製作的，沒有任何添加物跟防腐劑，超安全超健康啦！這款蘋果脆片用低溫過油乾燥，裹上薄薄麥芽，又是台灣生產製造，比國外進口的還好吃喔～
➤南台灣牛奶蜜棗乾
整顆新鮮牛奶蜜棗，遵循傳統手法，費時24小時製作而成。口感Q軟不膩，保留牛奶蜜棗豐富營養價值。
✅ 來自南台灣的鮮甜美味！
✅ 契作牛奶蜜棗整顆製作
✅ 純天然、無添加、無防腐劑
✅ 果肉厚實軟硬適中，不黏牙不費牙
✅ 保留蜜棗滋味，微甜不膩，回甘潤口
✅ 營養價值豐富，全家大小都愛的美味
➤貼心小物推薦
德國進口草本紫靈油為什麼會出現在中秋團?因為出遊舟車勞頓或是追劇熬夜，常常會覺得腦沉沉甚至有點頭痛，這時候隨身攜帶一個滾珠瓶就很方便，可以提神醒腦，或是覺得聞太多烤肉味有點油膩，也可以聞一下淨化呼吸。
Schwarzwald有機精粹紫靈油由100%薰衣草+胡椒薄荷精油調配而成，
不含🚫防腐劑、🚫化學香精、🚫人工色素、🚫化學添加劑、🚫農藥殘留
精油以食品和藥品的嚴格規範要求，製作出獲得歐盟、美國和BIO認證的食品級的有機精油， 讓精油更多了安全。
➤中秋烤肉絕配
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本島滿 1500元 免運，未滿收$80；外島滿 1500元 收$100，未滿收$150；國外不寄送。
✅ 付款方式：信用卡/虛擬帳號
📌信用卡付款：
提交訂單後訂單即成立，自動跳轉至刷卡頁面，請填入信用卡相關資訊即完成付款。
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台灣十大名茶 在 [心得] 台灣十大名茶品後感....只有一部分.....XD - 看板Tea 的推薦與評價
好的，如果大家不嫌棄，我願意分享一下我的小小心得。不過我的文筆不好，
不能字字珠璣，十大名茶也沒喝全，還請大家不吝指正。
: ※ 引述《tttp86 (面魯真可愛阿~~)》之銘言：
: : 大概的整理一下台灣十大名茶，希望大家有機會都可以喝喝看~~~
: : 如果有人要補充的，請隨時推文謝謝~~~
: : ======================================================
: : 1 凍頂烏龍茶
: : 產地：台灣南投縣鹿谷鄉的凍頂三村。
等朋友明年寄茶來，也許有機會跟大家分享。
: : 2 文山包種茶
: : 產地：盛產於台北文山地區，包括台北市文山、南港，台北縣新店、坪林、石碇、深
: : 坑、汐止等。
這種茶我喝過，而且還喝了很長一段時間。我的朋友住在大舌湖附近，他們家就產這種茶
。這種茶的外觀呈條索狀，如果乾燥的很徹底，是很容易壓碎的。包種茶用滾水泡開以後
，有一種馥郁優雅的清香，那種香味令人愉悅，有人形容這種香味像花香，大概是因為他
的幽柔的清香。泡起來很香是我對他的第一印象，但是也許是我喝到的樣本不足以代表這
種茶，這種茶我並不喜歡喝，只喜歡"聞"。茶泡起來很香，茶湯翠綠中微帶透亮的黃，賞
心悅目，但是....喝起來....(以下要對不起各位文山石碇的茶友了，純粹為個人看法。)
有種特殊的"葉子的味道"，這種味道我不大喜歡，不過也許有人喜歡吧....感覺上回甘的
感覺也不強烈，大概是我的舌拙，如果以後有喝到更好的包種，再跟大家分享~~~
: : 3 東方美人茶
: : 產地：白毫烏龍茶（椪風茶或福壽茶）生產地區甚廣，台灣目前以新竹縣之北埔、峨
: : 眉、竹東及苗栗縣之頭份、頭屋（老田寮）、三灣、南庄、獅潭等地區產量較多，品
: : 質最優異。
這種茶我也喝過喔，茶葉的形狀也是作成條狀，但是茶葉的顏色和包種不同，有深褐色，
也有褐綠色，最特別的是，茶葉的表面通常佈滿了白色細微的絨毛，這種特色很明顯，大
家一看便知。我聽朋友說，這是一種蟬(小綠葉蟬？)叮咬過以後的嫩芽所製成的。第一次
喝到這種茶，也是大舌湖朋友給我的。石碇地區除了產包種茶，另外也有茶農生產少量的
白毫烏龍，大多是自己喝比較多。所以大家通常不會認為石碇地區產這種茶吧？
這種茶聞起來有紅茶的熟成香，喝起來則有水果混著蜂蜜的香味。不過我覺得我第一次喝
到的樣本感覺上茶湯有點濃濁，回甘力也不強，就是一種甜甜的果香，非常的特殊。後來
有次我去司馬庫斯，在路上經過了新竹的內灣，無意間再度喝到了這種茶，除了一樣的熟
果香喚起了我的回憶，另外，內灣的白毫烏龍則沒有濃濁的感覺，感覺上茶湯澄澈，微醺
的紅中泛著金黃，香氣久久不散，雖然我也不覺得它會回甘，但是入喉順醇，不苦不澀，
泡好之後放涼，喝起來另有一番滋味。
: : 4 松柏長青茶
: : 產地：南投縣名間鄉的松柏嶺(舊稱埔中)
這...沒喝過...以後有機會再跟大家說是怎樣的感覺.....XD
: : 5 阿里山珠露茶
: : 產地：阿里山山麓的石桌地區，海拔1000-1700公尺
......喝是喝過，但是我覺得我喝的不具代表性，不苦不澀有回甘的感覺，但是我覺得不
知道為什麼，第三泡以後味道就會開始有些改變，大概四泡以後就沒什麼味道了，這跟網
路上大家喝過的評論感覺上差異頗大，也許以後我喝到印象深刻的樣本再跟大家分享。阿
里山的珠露聽說分兩種，一種是烏龍，另一種是金萱，金萱我也喝過，跟烏龍不一樣的地
方是有種特殊的奶香味，當然不像奶茶那麼誇張，但是淡淡的奶香很特別。感覺上金萱也
比較不像烏龍那麼耐回沖。
: : 6 台灣高山茶
: : 產地：雪山烏龍茶(白姑大山--大騰農場鄒記茶園)，雪山烏龍茶茶區位屬台灣南投縣
: : 仁愛鄉的大騰農場，位處於: : 白姑大山東邊之腰地，面向合歡山，旁邊是比倫峽谷
: : ，海拔1800公尺以上。
一直很想試試看，但是常常爬山的朋友跟我說，白姑大山不是大家都可以上得去，是很”
硬斗”的百岳之一。所以以後如果有機會一定要試試。
雖然鄒記製茶廠也不一定就在山上，說不定平地也有門市，但是我在網路上一直查不到它
的地址，只有電話而已。希望知道的茶友不吝告知。
當然高山茶的定義一般就是在比較高的海拔所產的茶，不過除了雪山烏龍聽說也還有很多
種不同的，只是我都沒機會試喝看看~~~~貓空的張師傅曾經說過，茶樹的生長一定要溫差
大，多雲霧，這樣茶葉的品質才會好。他也說過，貓空因為山不夠高，溫差不夠大，所以
茶葉品質不如阿里山，所以鐵觀音的製作就必須靠繁複的工法來提升茶葉的香氣。高海拔
對茶的影響，大家做做參考吧~~~
: : 7 日月潭紅茶
: : 產地：南投縣魚池鄉
厚......這種紅茶真得要好好介紹一下，這種茶我是在魚池鄉日月潭附近喝到的，那裡的
阿薩姆紅茶我喝到的大概可以分成兩種，一種是台茶八號，另一種則是台茶十八號。
一開始我朋友拿台茶八號給我喝，泡好以後感覺上香氣撲鼻，紅茶的香味飄在空中讓我想
來塊大甲奶油酥餅(剛好有帶....XD)。不過接下來台茶十八號豋場了，這兩種紅茶都是條
索狀的，但是台茶十八號另外有個好聽的別名，叫做"紅玉"。這種茶泡開以後，湯如其名
，紅玉溫潤，邊邊還有著金色光圈(不知道是不是因為角度的關係....XD)，感覺上在茶湯
的色澤上，台茶十八號的賣相好很多。台茶十八號的不但茶湯賞心悅目，同時撲鼻的香氣
比起八號更是尤有過之喔~~~~茶湯入口，醇厚的感覺和著濃郁的香氣，讓我口袋裡的小朋
友紛紛想離家出走....XD
: : 8 木柵鐵觀音
: : 產地：木柵晨曦茶園。另外我有喝過的還有木柵張協興茶行的"一滴露"。
: : 其它貓空茶行的也喝了不少，不過我還是比較喜歡晨曦茶園的味道。
木柵的鐵觀音，也是到目前為止我還蠻喜歡的一種茶。鐵觀音的香氣凝練，既沉且厚，正
欉鐵觀音和其他茶種製成的鐵觀音沖泡出來的茶湯喝起來味道其實是不一樣的，正欉鐵觀
音的喉韻較重，香氣極濃，通常如果去貓空買茶，老闆會幫你準備兩個杯子，泡出來的茶
湯先倒入一個比較高的杯子，然後再倒入茶海之中。接著可以把杯子拿起來"聞"，從杯底
會上騰一種屬於鐵觀音特有的香氣，感覺上是一種沉穩的香，跟包種茶那種清香完全不同
。接著喝茶湯的時候，不要急著把茶吞下去喔，我覺得可以在口中稍含一下，茶湯的香氣
會充滿整個口腔甚至是鼻腔，吞下去以後會回甘生津。之前有人提到鐵觀音的酸，不過我
感覺不是很濃烈，會生津倒是真的，一種甘甜的韻味。鐵觀音的回沖次數可達六七次而味
道完全不變，只是香氣比較淡薄些。老闆說，鐵觀音的製程工序繁複，而且正欉鐵觀音的
葉子並不是像一般的茶樹乖乖的向上長，而是橫向生長，所以無法使用機器下去採，一定
要僱工手採。高昂的人工加上繁複的工序等於不凡的身價，正欉鐵觀音的價位通常也比較
高些，原因就在這裡。
另外，這種茶的咖啡因含量較低，一般說來,咖啡因在高溫下要達到攝氏178度才會揮發，
但是有時候老闆會說，鐵觀音在培火烤火的過程中，溫度會高達攝氏120度，所以在攝氏
85度就揮發的咖啡因在鐵觀音中便所剩無幾，但其實這是錯的，鐵觀音的咖啡因含量低，
應該是因為它的工序多道，所以在製茶過程中，便逐漸的流失。
根據wikipedia的資料，紅茶和烏龍的咖啡因是最高的，特別是紅茶。鐵觀音的香味感覺
上可以寧靜人的心情，所以在冬天晚上泡來品茶特別的對味喔~~~
我喝過傳說中的"一滴露"，一滴露的盒身上有一行"茗言"寫的特別傳神：細火精焙，炭果
味十足，而茶涼含口，愈發凌香，此木柵鐵觀音特色也。炭味十足帶有淡淡的果香是對的
，這是一滴露的特色，但是茶涼含口愈發凌香，這句話我就不能確定了，因為那陣子我每
次都會泡足六泡，然後冰在冰箱中就出門了，結果晚上回來時一滴露的味道就會變得....
大概是我保存不當，下次有機會就等它放涼試試，再來跟各位分享。
: : 9 三峽龍井茶
: : 產地：台灣台北縣三峽鎮。（碧蘿春？）
啊咧...沒喝過....XD
: : 10 龍泉茶
: : 產地：台灣桃園縣龍潭鄉。
這我也沒喝過，不過既然wikipedia將它列入十大，應該也是值得試試看，希望可以有機
會可以一品真相。
: : ======================================================
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 221.169.236.105
※ 編輯: tttp86 來自: 221.169.236.105 (09/23 18:41)
推 lwei781 :應該不是wiki 把那些茶列入十大 09/23 18:47
→ lwei781 :而是有人要寫類似文章 做置入性行銷 湊的 09/23 18:48
推 lwei781 :還有真的講一下 茶類裡咖啡因比較低的應該就只有 09/23 19:08
→ lwei781 :培火的烏龍 和有加熱薰香的類型 09/23 19:09
→ lwei781 :wiki 那份資料問題不小 09/23 19:10
推 lwei781 :問一下 "一滴露" 火比正常的輕還重?? 09/23 19:20
推 thomasjay :鐵觀音的部分所見略同 09/23 19:45
→ tttp86 :我覺得比較重。大家有機會可以試試看~~~ 09/23 22:06
→ tttp86 :但據說比賽中，炭火味過重是扣分項。 09/23 22:07
→ tttp86 :但我覺得，這應該是他的特色，其實也不錯喝。 09/23 22:08
推 duesober :咖啡因那部分 資料都很奇怪～～～ 09/23 22:14
推 lwei781 :新的HPLC based 資料很consistent 09/23 22:15
推 sigwa :HPLC...這是我做儀分實驗用的那台嗎 09/23 22:18
推 duesober :鐵觀音咖啡因其實不太低～～ 09/23 22:18
推 lwei781 :安鐵高 炭培的應該還好 09/23 22:19
推 duesober :有多培幾次的都會低 不見得是哪種茶 09/23 22:20
→ duesober :新茶都不低就是了 09/23 22:21
→ tttp86 :對阿，如果有人有興趣，不妨多收集幾種去跑跑看~~~ 09/23 22:21
→ tttp86 :所以多次培火以後，咖啡因降低，不過符合描述了嗎？ 09/23 22:23
→ tttp86 :我相信，培茶溫度怎麼高，應該不會超過178度， 09/23 22:24
→ tttp86 :所以咖啡因昇華一事，應該不太會發生~~~~ 09/23 22:25
推 duesober :其實會昇華的 有水有風會把他帶走 我之前有證實過了 09/23 22:29
推 sigwa :我覺得..在D姐面前..我們還是惦惦比較好 09/23 22:29
→ duesober :很多焙茶烘箱 焙籠 都會有白色結晶 09/23 22:29
推 nmrfarm :Good job,不過,可以段個句,排個版一下嗎?@@" 09/24 01:53
→ lwei781 :其實作茶中間的製作 除了加溫部分都不太影響咖啡因 09/24 12:20
※ 編輯: tttp86 來自: 203.75.24.250 (09/24 13:29)
推 nmrfarm :冏...wht happened? 09/24 13:33
推 nmrfarm :t兄是不是不太會用BBS上的版面..@@" 需要幫手嗎? 09/24 13:34
推 lwei781 :@@ 09/24 13:39
→ tttp86 :努力排版中，誰能告訴我vt100是寬邊幾個中文字? 09/24 13:48
※ 編輯: tttp86 來自: 221.169.236.105 (09/24 19:23)
※ 編輯: tttp86 來自: 221.169.236.105 (09/24 19:34)
※ 編輯: tttp86 來自: 221.169.236.105 (09/24 19:38)
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