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#35. 本市活動內容

○9月24日舉辦【舌尖上的懷舊旅行】文化知音講座 ... 《百年糕餅風華再現─老師傅珍藏木模技藝大公開》、《台灣糕餅50味：舌尖上的懷舊旅行》、《台灣 ...

#36. 糕糕在上，小餅立大功作者： 賴星呈。臺中市青年高級中學。餐

民生經濟穩定，才重新開始，也因台灣大量湧入西方人，使得糕. 餅的做法更加多元，甚至融合西方作法。 (表格來源：張尊禎(2009)。台灣糕餅50 味：舌尖上的懷舊旅行。

#37. 臺北市立圖書館 兒童電子圖書館 小博士信箱

在台灣糕餅業者因為相傳諸葛亮發明了饅頭，由饅頭推及糕點，而奉諸葛亮為祖師爺。 喜歡吃的糕餅及原因請自由發揮。 出處. 舌尖上的懷舊旅行台灣糕餅50味，p.31。

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書名：, 台灣糕餅50味：舌尖上的懷舊旅行. 資料類型：, 書籍. 作者：, 張尊禎著. 版本：, 初版. 出版項：, 臺北市：遠流, 2009[民98]. 稽核項：, 211面；22公分.

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#48. 分享美味糕餅的記憶 - Roy的閱讀天地

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#49. 傳統糕點時時刻刻伴左右 喀報

... 祭拜的糕點也有會有所不同，形成台灣獨特的節慶糕點文化。 資料來源: 台北故事館〈甜點、故事、台灣味〉特展、《舌尖上的懷舊旅行-台灣糕餅50味》 ...

#50. 漢餅

漢餅，又稱中式糕點、唐餅、糕仔，指的是用華人傳統工藝加工製作的糕餅[1]。為華人傳統飲食的一種，相傳源於漢朝， ... 台灣糕餅50 味: 舌尖上的懷舊旅行(Vol. 1).

#51. 糕餅的由來

張尊禎，《台灣糕餅50味—舌尖上的懷舊旅行》，台北:遠流出版社，2009年4月，p.26-30。 鹿港糕餅的種類.

#52. 高雄市立圖書館全球資訊網-館藏查詢- 2021主題書展

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#53. SFPL_Chinese Desserts 中國甜點| San Francisco Public Library

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編號 書名 索書號 出版者 年代 1 旅遊美學 992.01/8776 地景 1993 2 環游見聞: 非洲之部及旅行一得 719/8665 九歌 1984 3 白色南國: 南極大陸新奇之旅 778.9/836 馬可孛羅文化出版 1999

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骨董木模深度賞析，重現典雅優美古早糕餅文化！ ... 著有：《台灣糕餅50味——舌尖上的懷舊旅行》（2009，遠流）、《台灣老字號》（2004，上旗 ...

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#61. 「台灣糕餅由來」情報資訊整理

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#62. 糕餅業的查詢結果 - WEBPAC

臺灣糕餅50味: 舌尖上的懷舊旅行. 作者/ 責任者. 張尊禎, 著. 主題. 糕餅業飲食風俗-- 臺灣. 出版資訊. 臺北市: 遠流, 2009. 格式：. 圖書. ISBN（國際標準書號）.

#63. 台灣新興農企業行銷策略之探討：以微熱山丘鳳梨酥個案為例

農企業 ； 糕餅業 ； 鳳梨酥 ； 微熱山丘 ； SWOT ； 五力分析 ； Agribusiness ... 張尊禎（2010） 台灣糕餅50 味－舌尖上的懷舊旅行，遠流出版事業股份有限公司。

#64. 已訂購書單-136冊 - 世新大學圖書館

4, 2, 台灣糕餅50味-舌尖上的懷舊旅行, 張尊禎, 遠流出版, 《Taiwan Style》, 9789573264569 ... 14, 12, 書劍恩仇錄(上), 金庸, 遠流出版, 《金庸作品集平裝版》 ...

#65. 舌尖上的旅行14個歐洲必嘗道地點心 - 愛食網

奧蘭多迪士尼世界- 舌尖上的迪士尼之美味速食專文訂閱主題友善列印版面 ... 台灣糕餅50味: 舌尖上的懷舊旅行3 張尊禎April 1, 2009 遠流出版Add to Wishlist Adding.

#66. 灃食良食脈動系列講座⑳ 節慶飲食，守護美好台灣味 - 活動通

資深作家，曾出版我的幸福糕餅鋪：台味點心50選、台灣糕餅50味：舌尖上的懷舊旅行等知名書籍; 資深作家; 林承緯; 國立台北藝術大學建築與文化資產研究所專任副教授。

#67. 百年糕餅風華再現 老師傅珍藏木模技藝大公開 - PChome商店街

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#68. 電子書〉我的幸福糕餅鋪：台味點心50選 - udn讀書吧

我的幸福糕餅鋪：台味點心50選. 作者. 張尊禎 · 出版社. 遠流出版 · 格式. PDF. 出版日期 · 出版日期. 2019-02-12 · 分級. 普級 · ISBN. 9789573276449 · 定價. 350元 ...

#69. 這樣教我就懂】 高中（職）組成果報告表單

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#72. 擁抱學習 - 信義學堂

台灣 飲食之旅-美味相佐的彰化散步小食趣. 主講人:陳淑華資深報導人. 3/25(二) PM 19:00~21:00. 台灣糕餅之旅-舌尖上的懷舊旅行. 主講人:張尊禎文字工作者.

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#82. 繁體中文版 - 電子學位論文服務

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#84. 尋味台灣傳統糕餅 - 人人焦點

多次台灣講課，執筆台北、高雄、台中、台南之台灣傳統糕餅，一覽寶島麥香。 ... 特展，將一場舌尖上的懷舊旅行慢慢開啓，娓娓講述百年來台灣甜點發展 ...

#85. 專題展覽

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#86. 【美麗台灣行】美食 從市場到餐桌，舌尖上的日常

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#88. 糕餅老店林金生香之創新經營模式__臺灣博碩士論文知識加值系統

時代的變遷，隨著經濟貿易的頻繁開展，西方飲食文化入進臺灣糕餅市場，臺灣人民飲食習慣從臺式、日式、西式到歐式的多重選擇，加上糕餅產業經營門檻低競爭激烈， ...

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親子廚房DIYQ彈的黑糖糕~做法簡單,而且好吃到一口接一口,停甑糕做法大全,甑糕怎麼做好吃,甑糕的做法越簡單越美味鹿港傳統糕點—鳳眼糕. 台灣糕餅50味舌尖上的懷舊旅行| ...

#92. 流轉家族：泰雅公主媽媽、日本警察爸爸和我的故事

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