尋找13年,吳阿姨的故事
2008年,我前往英國轉機,
去挪威訓練時,沒有信用卡,
只帶著存很久的500美金,
憑著一股熱血,機票買了就出發,
心想,頂多餓點肚子而已,
我坐在機窗的位置,起飛後,
就一直興奮看著窗外,這是我第一次自己出國
過一會,鄰座阿姨和我聊天起來,
知道我比賽沒有獎金,但又熱愛投入其中,
可能有點打動到阿姨,兩人越聊越起勁,
「我女兒在英國,這次要去看看她~」
過一會,阿姨突然拿了一個紅包給我,
我驚嚇到一直婉拒不好意思收,阿姨扶著我的手,
「你未來要加油,阿姨能做的也不多,
希望你收下來,我繼續當你的啦啦隊喔~」
突然收到陌生人的紅包,其實我非常非常不好意思,
但阿姨非常溫暖,長輩送給晚輩的心意婉拒也失禮,
紙條有寫著阿姨的名字和電話,
「阿姨,謝謝您的紅包,
我會記得,未來也會繼續努力~」
下機後,阿姨不知道要往哪邊走,
我協助阿姨寫入境表格,一起出境後,
與阿姨道別離開,心暖暖的,一直記得這件事情
潘教練教過我們,
沒有人義務要主動對你好,幫助你,
但如果受到別人的恩惠、協助,就絕對不能忘記,
所以,從以前到現在,有收到心意與鼓勵的紅包,
我全部都收藏起來,並寫上名字與金額,
這是我第一次出國收到的紅包,也格外珍惜。
結果訓練結束後回台灣,我竟然把紙條用丟了....
(啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊~~~~~~~~~)
我長年一直惦記在心裡,也尋找這位阿姨,
和所有周遭的朋友說這故事,
甚至遇到亮哥時,還問亮哥,
超級星期天的超級任務尋人啟事,
可以幫我找吳阿姨嗎!?😅
一年又一年過去,突然間,我在訓練前,
小幫手問我:
「彥博,好幾年前,是不是有一位阿姨,
和你坐同一班飛機去英國?」
「啊啊啊!!!!有!!!」
「吳阿姨!!!!」
原來阿姨在台中吃彩鳳米糕,(小幫手姑姑開的)
看到牆壁有我和老闆娘的合照,
指著照片說,「我記得這位年輕人!」
老闆娘打給小幫手,但我訓練錯過電話啊!
我請老闆娘下次一定要幫我留下吳阿姨聯絡方式。
我朝思暮想著這位吳阿姨,有點失落,
結果昨天,吳阿姨再去吃了一次米糕,
留下電話在菜單上,老闆娘傳給我,
我心跳不斷加速,有點忐忑不安,
尋找了吳阿姨整整13年,
沒想到阿姨還記得我!
要撥電話前,越來越來越緊張,
像是要見到初戀一樣 (咦!)❤️
嘟嘟嘟~~~嘟嘟嘟~
「您好,請問找誰?」 (她女兒)
「您好,請位吳XX阿姨在嘛?」 (吞口水)
「請問您哪裡?」
「我是一位運動員,陳彥博先生~」(再吞口水)
「啊!!您稍等!!」
----------接著是音樂等待聲音----------
「唯~!!!唯~!!!」(吳阿姨的聲音)
「天啊~~~!!吳阿姨!!我是彥博!!!」 (大叫)
整整13年,我終於找到吳阿姨了,
也沒想到,阿姨也一直惦記我,
講完電話,我臉這麼黑都臉紅了,
可見我多害羞
我們約好下次我要去高山訓練前,
要下去台中與阿姨碰面
和我一樣期待下集嗎?
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹品牌推廣】九探吉,黑金糙米飯,豪氣雙享便當。提前訂餐,新竹市10個就送。每日現做,新鮮送達。糙米飯有25倍的膳食纖維,健康無負擔! - #防疫便當 #糙米飯 #新竹便當推薦 - ●黑金糙米飯 ●每粒米都有25倍的膳食纖維 ●每日現做,新鮮送達 ●健康 營養 好食在 本期熱銷 ● 韓式泡菜醬炒...
吳留手菜單 在 Ginacooking Facebook 的精選貼文
不知道從什麼時候開始,我很迷戀在做中式糕餅上,對一個沒在拜師學藝的新手來說,真的不是一件容易的事。可能有些人會覺得有食譜有配方就做得出來,現實中是不太可能的,食材、麵團、環境、手感、烤箱等因素,都大大影響了最後做出來的作品。
光是酥餅類,胡椒餅、蔥酥餅、芋頭酥、蛋黃酥這些,我每次做都說以後不會再做,每個步驟看起來沒多難,但是都要站在廚房2小時以上才有香噴噴的點心,有時候做出來的作品吃進嘴裡,還會有種「我今天到底是在幹嘛」的無語在腦海中出現🥲,還不如花錢去排隊買來吃。
我最喜歡的酥餅有兩間,一間是萬華的萬大,鹹甜兩種口味都好吃;另一間是宜蘭的老吳,鹹酥餅比胡椒餅好吃。這兩間的酥餅都不大,一個10幾塊錢,我一口氣可以吃掉5個,剛出爐的最是美味😋
我做過2次鹹酥餅,但是口感上我覺得還是差很多,昨天又心血來潮的挑戰一次,雖然不及店家賣的,但是已經算很接近。我們一家2大2小四口人,中午一口氣吃完一爐,飽到晚上去了。
👩🏻🍳蔥酥餅《12-14個》
《油皮》材料:每個25g
📌中筋麵粉250g
📌鹽巴2g
📌豬油15g
📌冰水150g(視麵團吸水狀況增加或減少)
《油酥》材料:每個10g
📌中筋麵粉100g
📌豬油40g
《蔥餡》材料:
📌鮮蔥花200g
📌鹽巴1.5大匙
📌白胡椒粉1.5小匙
📌麻油2小匙
《其他》材料:
📌白芝麻
📌開水
作法:
1️⃣將油皮材料攪拌成不黏手的麵團,表面粗糙沒關係,蓋上保鮮膜靜置20分鐘。
2️⃣將油酥材料搓捏揉成團,分切好蓋上保鮮膜備用,天氣比較熱可以冰在冰箱,不要出油即可。
3️⃣將蔥餡材料拌勻備用、白芝麻倒在盤子裡備、裝一碗開水備用。
4️⃣將油皮揉至表面光滑,分切小團,包入油酥,收口朝下。
5️⃣收口朝上,小麵團稍微壓平,用桿麵棍桿成長條捲起,重複2次。
6️⃣麵團桿成圓形麵皮,包入蔥餡,收口捏緊,光滑表面抹上開水,按入白芝麻裡沾滿表面,放置在烤盤上。
7️⃣烤箱預熱200度,烤10分鐘,轉邊再烤10分鐘,可視上色狀況調整溫度及時間。
最後我要給對於酥餅類沒什麼經驗值的新手們衷心建議,Youtube有很多教學影片、配方,可以多留意在桿捲包餡手法上,沒耐心真的不要挑戰,這是一個會讓人信心度大減的小點,如果我家附近有賣好吃的酥餅,我會用買的😂
#蔥酥餅 #鹹酥餅 #台灣小吃 #燒餅 #食譜 #糕餅 #中式酥餅 #傳統美食 #料理 #點心 #吃貨 #菜單 #下午茶 #烤箱料理
吳留手菜單 在 Banbi 斑比,旅行生活計畫 Facebook 的精選貼文
在家裡,隨時都能圓滿對拉麵的想念。
https://banbi.tw/wuliushou-yakitori/
因為家中方圓百里附近沒有好吃拉麵店的關係,平常愛吃的拉麵,在這時便成為我更想念的味道。
前天收到朋友送的「雞濃熟白湯柚子胡椒拉麵」冷凍包,真的內心歡騰萬分。
是吳留手居酒屋特製的新品,有雞白湯湯包(內含雞肉叉燒)、柚子胡椒醬、麵條各五包。
-
吃的時候很方便,依照官方建議,把一個湯包退冰解凍後隔水加熱,麵條放入另外的滾水煮4分起鍋,加在一起就能於家中隨時,即使半夜突然肚子餓,也都能吃拉麵了。
我另外擺上了檸檬片和自己做了味玉(做法可見IG限動),今天午餐終於吃到久違的拉麵。
-
味道溫潤厚實,比起以前的版本,這次更加細緻了些。濃厚但順口,加上點柚子胡椒醬更發清香爽口,是碗不花俏但質地用心的味道,最重要的是想吃拉麵時可解饞。
雞腿叉燒圓圓的很可愛,表現水準雖無特別驚喜,但以隨時都能吃的調理包來說給過。
今天中午吃得好飽,好開心!!
/
限定拉麵販售: 吳留手串燒居酒屋-八德本店
如果要外帶便當、菜色則是在: 吳留手串燒居酒屋-麗水店
外帶優惠、外送菜單 https://inline.app/order/-MFi9ks5EGSkgb6xsLS1:inline-live-1/-MFi9l-9jg1KH2ByhNx8?language=zh-tw&fbclid=IwAR2yYslFC0tkMIMLSM79UlLKw8sPjcrLSq6Br--tWK1Yxc1lh01pEisBEMY
吳留手菜單 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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吳留手菜單 在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文
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🎧 PiA吳蓓雅 《愛妻暗頓》
https://www.youtube.com/watch?v=9ABJQfjJBcE
新婚後的人妻PiA⽤⾳樂來下廚,台語第二波主打新曲上菜囉!
以輕盈雀躍的節奏及溫柔甜嗓翻炒入味,佐上巧妙的和聲調味
以台語創作現代女性成為人妻後的”生活日常”
寫著為老公煮消夜的”家常便飯”
這首滿懷心意,幸福純粹的〈愛妻暗頓〉
陪你一起防疫宅在家美味開動!
現在就關注PiA的IG (@piaxstudio),一起練習成為吃吃的煮播小神廚!
歌詞:
詞/PiA吳蓓雅 曲/PiA吳蓓雅
愛妻暗頓
這個時陣 電視看了的這時陣 你就開門
外套囥咧 倒佇膨椅頂就睏 無到五秒
雄雄精神 講你今仔閣袂記 食暗頓
輸予你 食飯嘛會忘記
真正是 害我閣愛無閒 煮飯 今仔日
炒一寡青菜佮豆油煎蛋配魚湯
dadila da dadila
冰箱閣有昨暗買的水果 規桌食了了
驚你閣貧惰 愛洗嘴 知無?
你嘛算是你好運
愛妻暗頓配著我愛你
我看你食飽 比你卡歡喜
洗碗就毋通忘記
愛妻暗頓配著我愛你
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💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出!
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘
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📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife
📌安J的街頭美食紀錄!幫我訂閱一下😍
▪ https://pse.is/AnJieASMR
📌21天搭火車勇闖西伯利亞
▪ https://pse.is/SiberiaAngela
📌更多關於我
▪ Facebook:https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram:https://www.instagram.com/angelaleeta...
/
逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
/
🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
吳留手菜單 在 吳留手串燒居酒屋-麗水店 - Facebook 的推薦與評價
配合防疫措施入店前每一位貴賓需配合實聯登記測量體溫及消毒,前來用餐建議先預約訂位避免等候店內用餐時間為90-120分鐘不等,食物供餐最後時間為23:30結束如有其他 ... ... <看更多>