關於藝伎咖啡。你知道藝伎咖啡其實不是藝妓在喝的咖啡嗎?
哈哈哈哈哈會不會大家都知道只有我不懂
藝伎咖啡其實是因為咖啡豆的原產地是在非洲一個叫做Geisha Mountain的地方產的,所以就被取名為藝伎因為讀起來很像。藝伎咖啡因爲產量少需求比供給還大,可以說是 #咖啡界的愛馬仕 一杯上千一磅4000是均價,真的有夠珍貴。
但現在坊間最常看到的都是來自巴拿馬、瓜地馬拉等地的藝伎咖啡,很難看到真的是非洲原產地的藝伎咖啡豆,這就很像我在歐洲吃不到台灣粽子的感覺我要吃台灣粽子啊(欸不是舉例怪怪的)我們要認識一個東西,當然也是要認識原產地呀~炸魚薯條要吃英國、橄欖油要吃義大利西班牙、釋迦要去台東,就是這麼簡單的道理。
「讓我們一起用味蕾做點好事,喝好一點的藝伎過好一點的生活,也讓全世界需要幫助人有更好的機會跟我們一起過好生活」
在非洲馬拉威有一位台灣人正在做一件事
那就是採用藝伎山(Geisha Mountain)的咖啡基因寶庫原種種植藝伎咖啡,並且將五分之一的收益回饋到非洲當地社區,讓社會去做一個永續的善循環,這20%不只幫助馬拉威當地小農,也幫助台灣弱勢團體,品牌其實已經作了20年,但卻很少有台灣人認識跟知道他們,他們也成功幫助至少8000個馬拉威山區的貧困農戶脫離飢餓邊緣,其中有些農戶甚已步入小康。
我聽到他們品牌的故事後整個大為感動,畢竟人生不就是這樣
吃好東西、喝好咖啡,然後對其他人好一點。
他們也對我很好,聽到我願意幫忙推廣後,也願意給我們(欸對,我本人跟正在看文章的你們)折扣優惠 #而且是直接打到8折
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☕️濾掛咖啡 ☕️適合上班族或單純只有熱水跟杯子的人,有三款
#機能型綠原酸濾掛咖啡
這個很適合送媽媽當母親節禮物!可以冷泡跟熱泡,淡淡的咖啡味,比較像人蔘茶的風味,一樣是使用高海拔藝伎豆去做的綠咖啡,綠原酸咖啡是天然抗氧化劑還可以燃脂減重,所以很多人有排便不順問題或是想要燃脂都會喝這個。
#頂級藝伎濾掛咖啡
使用非洲日曬藝伎,帶了柳橙、橘子、莓果、哈蜜瓜、蜂蜜、蜜李、花香,口味多了果酸及花香,完全呈現藝伎豆的特色無誤,非常有層次,值得大家品嚐看看。
#百分百阿拉比卡濾掛咖啡
這是全賣場唯一一個單純是100%純阿拉比卡豆濾掛咖啡,價格就比較親民口感相當好入口不酸不苦,咖啡香也很舒服。
☕️咖啡豆☕️適合家中有摩卡壺或喜歡手沖的人,有四款用「酒瓶」包裝的咖啡豆禮盒我這邊介紹我自己覺得超級無敵特別的兩款
#MABULOSI莊園
#珍珠單一酒香藝伎咖啡豆
酒鬼是我喝咖啡當然發現有酒味的就要試試看哈哈哈哈這款單一酒香的咖啡豆你光開瓶就可以聞到焦糖跟水果酒對酸甜味,接著還有巧克力可可、堅果的香氣,柔和果酸非常酷,我第一次喝到這種咖啡。
#MOWA莊園
#厭氧多層次酒香藝伎咖啡豆
這個更酷因為有貝里斯奶酒的味道!!!是真的有!再帶點白蘭地、芭樂、莓果、 鳳梨、香蕉和水果酒的香味,比品紅酒還來的容易因為味道很鮮明,你會覺得變成咖啡大師哈哈哈哈。
要送人的酒瓶包裝實在很美,瓶塞的特殊設計讓整個咖啡味道也比較不容易跑掉,袋裝也可以買來當作之後酒瓶的補充包比較環保~~~
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小弟一直都有喝/玩咖啡的習慣,以前都不知節制
一天喝個3~4杯,當中包含黑咖啡、拿鐵...等
甚至到了不喝睡不著的地步...甚至還有想頂下一間
咖啡店的念頭~~
但自從去年初研究所畢業,收到指導教授送的2磅
黃金曼以後(移?怎麼收送禮的對象剛好相反了^^||),
第一磅都還沒喝完(都用手沖)...就開始胸悶、腹脹
反胃、...等症狀全都出來了...經過證實照過胃鏡,
確認是胃食道逆流,但醫生說只是輕微的,主要是
噴門的地方被胃酸侵蝕發炎,當然囑咐我不能喝咖啡
、茶等刺激性食物。被宣判的當下,人生突然從彩色
變成黑白的(我第一個念頭想到...怎麼辦,還有一磅的
黃金曼還沒喝完啊\ /,鮮的是我的boss是送我已經
磨成粉的咖啡粉,只好拿去冷凍冰起來)
用藥4個月期間,說實話我只有第一個月完全沒喝咖啡,
第二個月以後同事說可以改喝"熟茶or紅茶"比較不傷胃,
嘗試了一陣子後,我覺得喝茶也不行...胃痛的很難受。
反而感覺咖啡的刺激性還沒那麼大~
從此之後,便循序慢慢來,從3天一杯咖啡到2天一杯,
再到1天1杯(這是我給自己的極限)。就這樣過了4個月
停藥了。
停藥後,果不其然,馬上又復發了,再去照了胃鏡,拿了
健保給付的胃藥繼續吃(給付4個月,如果要再拿藥需再
照胃鏡)~療程當中咖啡沒斷過,只是給自己設限在一天
一杯(如遇特殊狀況可以適時調整為兩杯)
從染病到現在剛好一年半,我的胃藥是吃到8月才停的
,但是從今年2月以後我就已經走一天兩杯的模式了
(胃不舒服的不適感尚可接受,但是咖啡真的不能一天不喝)
其實胃藥真的不要一直吃,今年年初超音波檢查竟然發現有
腎結石,強烈懷疑是吃太多胃藥了...體內沒辦法排出,
就積在腎中變結石...所以8月份停藥後,
我改吃天然酵素做成的Wakamoto若元胃腸錠,但現在10月了
感覺似乎比吃胃藥那時來的好...甚至有時候我都覺得自己
其實一天可以喝三杯咖啡了..科科^^
最近好不容易把冰了一年半的黃金曼再度拿出來品味一下,
手沖一下去,黑湯下肚後沒多久胃又開始不舒服,
根據我的交叉測試,發現手沖的咖啡因含量比較高
實在太過刺激,所以建議患病期間,可以從義式的拿鐵、卡布
慢慢適應,如果真的喝習慣手沖單品咖啡,最好也能
沖淡一點(如粉加少一點,水加多一點)..慢慢循序漸進。
最後要分享的是,胃病是很不容易治癒的疾病,
就算治癒也不見得會痊癒,多會復發,
跟飲食、壓力、生活作息都有息息相關,
所以也不要太自暴自棄...既來之則安之,
它既然找上門來,那你就好好地接受它與它和平共處吧!
保持樂觀開朗的心境,也不需要刻意避喝咖啡,
(那只會讓自己回到黑白的漩渦中)
(像我現在一天兩杯,雖然不比全盛時期
但感覺已經從黑白電視
進化成初期的RGB三色電視般..相當滿足了!)
花點時間,找到一個微妙的平衡點去習慣!
共勉之~
※ 引述《icetornado (傲骨人生)》之銘言:
: ※ 引述《baxx (GOGOGO!)》之銘言:
: 請問大家一下
: 是不是真的從今以後都不能喝了.....? T____T
: 醫生有跟我說 咖啡、茶都不能喝 規律作息等
: 我有看到推文說先暫時不喝兩個月 等症狀好轉
: 有類似的板友可以分享一下心得嗎??
: 感恩感恩....
: : 家人最近有胃食道逆流症狀(咳嗽),停喝最愛的咖啡,心情很悶~請問她以後都不能唱咖啡了嗎?
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