Search
聖保羅的蘇餅
清朝乾隆皇帝的點心
我喜歡❤️❤️❤️
以下名產都是我的愛
＃嘉義聖保羅蘇餅Q餅
＃彰化不二坊蛋黃酥
＃彰化寶珍香桂圓蛋糕
＃宜蘭奕順軒奶凍捲和喜餅
＃維熱山丘鳳梨酥
你們喜歡哪一間名產呢？
如何吃不會胖？
跟家人朋友一起吃，分食吃
抱著有吃到就好的概念
其實就不會影響太多囉😅😅😅😅
＃把點心當正餐的概念吃
＃不管是誰都會胖
＃千萬不要說我又沒吃飯
＃吃多吃少跟胖瘦不是絕對
＃吃對東西才是關鍵
#部落格更新
[Mommy Diary] 新生的幸福甜蜜滋味─ 聖保羅烘焙花園精緻彌月系列💝
彌月試吃再一發！來自嘉義聖保羅Saint Paul烘焙花園的可口蛋糕們！妳沒看錯！是蛋糕「們」！🍰
申請試吃時只需支付200元即可自選、享用到兩種口味的蛋糕！門市自取更有一條免費的優惠呢！試吃非常澎湃大方的聖保羅烘焙花園，並沒有因此而降低了蛋糕的品質喔！這次我總共試吃了重芋泥、黑森林及香草核桃蛋糕，還有單片的日式燒果子磅蛋糕、北海道千層牛奶、蜂蜜蛋糕，還有聖保羅的招牌Q餅，每一樣都很好吃~害我這幾天半夜都忍不住悄悄地享用起宵夜了啦~~
彌月蛋糕試吃心得目錄─免費試吃店家彙整📝：http://goo.gl/EiIgnP
#泡芙媽咪x美食
#泡芙媽咪x彌月試吃
起源於嘉義的聖保羅麵包，一直是嘉義人買日常麵包及生日蛋糕的首選，暢銷商品Q餅更是人氣嘉義伴手禮～聖保羅在全台有16間分店，文化路噴水店重新裝修後，搖身一變為嘉義新 ... ... <看更多>
聖保羅 烘焙花園聖保羅的堅持：「無添加防腐劑的健康烘焙花園！ ... 聖保羅企業股份有限公司- 聖保羅烘焙花 ... ... <看更多>
嘉義聖保羅q餅 在 [食記] 嘉義聖保羅-Q餅&鴛鴦玉露- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
★名稱：聖保羅烘焙花園
☆地址：嘉義市國華街222-2號（中正公園旁）
★電話：(05)229-0948
☆網站：https://www.saintpaul.com.tw/a01.asp
★圖文好讀版：https://www.wretch.cc/blog/energy77723/11507284
------------------------------純文字香Ｑ好吃的酥餅版--------------------------
在嘉義唸了兩年的書
每回想要帶一些當地的名產回去給家人
總是只想到福義軒的蛋捲和餅乾
其實是因為自己也愛吃（笑）
但覺得好像帶太多次福義軒了
想說要找找有沒有其他比較特別的名產
就發現了這個在嘉義也滿有名的聖保羅Ｑ餅
它可是榮登嘉義十大伴手禮之一喔～
剛剛上他們的網站逛了一下
才發現七月開始
居然已經名列全國十大伴手禮了
這聖保羅真是蒸蒸日上阿（茶）
找了一天沒課的下午
就朋友陪我一起去～
聖保羅在嘉義有滿多間分店的
我們去了在文化圓環附近的國華分店
就在中正公園旁邊而已滿好找的
聖保羅其實裡頭是一般的麵包烘焙坊
店內除了賣麵包外也有漂亮的生日蛋糕
而其中Ｑ餅則是最熱門的主打
一進店裡就可以看到牆上掛著Ｑ餅的介紹
那時週年慶時
店門口還有一盤盤Ｑ餅的大塊試吃～
★鴛鴦玉露（180元）
這個鴛鴦玉露因為剛好在特價
所以我就買了一盒和朋友對分
它其實就是Ｑ餅的放大喜餅版
裡頭完全和Ｑ餅一模一樣
只是份量比較大而已
那時特價一盒才一百元茂喜阿～
外頭包裝盒做的挺可愛
很有花園的輕鬆感
翻過來盒子背面也有商品的成分資料
標示的滿清楚的
我好喜歡這個聖保羅的小娃娃
好像是小兔子還是小狗狗之類的
拿著做蛋糕的材料蹦蹦跳跳
好可愛真是個令人雀躍的小東西～
將盒子打開
裡頭就是密封得好好的
包著塑膠袋子的鴛鴦玉露餅
並且附上一支塑膠刀子方便使用
圓圓的一整個大餅
通常只有當家裡收到結婚喜餅的時候才看的到
我沒事居然買了這麼一塊大餅回家
把喜餅當成零嘴吃了（笑）
一打開來就聞到傳統的酥餅香
馬上切一塊來吃吃看
裡頭有好多層豐富的夾層
餅的頭頂灑上了滿滿的白芝麻
烤過後讓餅多了淡淡的芝麻香
酥餅則烤的非常的酥脆
看上去呈現出漂亮的金黃色
裡頭包了蛋黃＆紅豆泥＆麻糬＆肉鬆
非常奇妙的組合
有點像是鹹口味的甜食
磨的細細綿綿的蛋黃
與紅豆和肉鬆等喜餅常見的餡料
搭在一起成了傳統的古早味
而卻又另外包了一層Ｑ勁十足的麻糬
吃起來香酥又不黏牙
一絲絲的鹹肉鬆讓口味不那麼死甜
外皮的層次酥皮也替口感加了不少分
我第一次吃覺得非常好吃又特別
是兼具了傳統與創意的有趣酥餅
★Ｑ餅（45元）
而鴛鴦玉露的迷你版
也就是這個店內的招牌聖保羅Ｑ餅
它用精緻的塑膠紙包裝
可以單買也有各種Ｑ餅禮盒組
翻開來背面也是同樣標上成分內容
以及有點嚇人的熱量表
一個小Ｑ餅就有近300大卡的實力了 Orz
長的也和鴛鴦玉露一模一樣
大概像是巴掌大的餅
外表灑滿了白芝麻
烤得金黃帶點焦香
裡頭也是相同的夾層
吃起來味道也差不多
我覺得要吃前送進烤箱稍微再加熱些
會更香更好吃
更吃的到傳統的酥香
而因為這個Ｑ餅裡頭有加了軟Ｑ的麻糬
所以店家有特別交代別放進冰箱保存
這樣會破壞了麻糬的口感
放在室溫四ｏｒ五天內吃掉就可以了
這個Ｑ餅真的還滿好吃的
上回帶回家給爸爸吃
他也說滿好吃滿喜歡
我覺得是會適合家裡比較年長口味的餅
唯一的缺點就是有點小貴
一個小小的餅就要45元
都可以去買個便當或是半條吐司啦！！
所以還是偶爾嚐嚐就好～
不過我發現近來在市面上有看到許多喜餅店家
也開始做出類似這樣包麻糬的Ｑ餅
味道做的也滿像的
所以感覺聖保羅Ｑ餅越來越沒有獨特性
好像在其他地方也漸漸吃的到了
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
。
--
蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~(￣▽￣)~
https://www.wretch.cc/album/energy77723
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.164.56.236
※ energy77723:轉錄至看板 Chiayi 09/08 15:32
... <看更多>