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滷味，從我開始看武俠小說的時候，每一位到客棧的大俠們都會點上一盤滷味，現實生活中，每一個麵攤，酒吧，KTV、夜市都有滷味攤
在成長的記憶當中，不管是過年過節，看電影，看連續劇也總是有一盤滷味存在著
但隨著對於飲食跟口味的挑剔，隨機買路上的滷味都好像是在買彩卷一樣，到底好不好吃，
好吃就像中獎一樣，不好吃就覺得錢白花了。
李饗煮易的冰鎮滷味，走的是傳統的作法，食材新鮮，靠著中藥材跟老滷汁來完成每一樣食材，不用沾醬，不會死鹹。招牌雞腳、鴨舌每一口都讓你吮指回味，回味無窮，在這疫情當下，我們的冰鎮滷味會是在家防疫的最佳幫手～
🛒https://eattogofun2020.pse.is/3hlfnx
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💯大俠米糕
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✔️筒仔米糕NT.40$
✔️滷肉飯NT.30$
✔️乾麵NT.40$
✔️隔間肉湯NT.40$
✔️粉腸湯NT.40$
✔️燙青菜NT.30$
✔️滷味拼盤NT.40$
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🔺筒仔米糕
口感偏黏，比較像是北部粽或是油飯的口感，配上老闆自製的醬料，真的會三兩下就吃完一顆
🔺滷肉飯
飯粒適中，滷肉肥肉比例偏多，是入口一用舌頭一抿就會化開的程度，滷肉本身帶有胡椒的香氣，滿滿的古早味，朋友甚至覺得滷肉飯贏過米糕。
🔺乾麵
看似普通的一碗乾麵，帶有豬油的香氣，就好像是媽媽會煮出來的味道，麵體本身軟中帶有一點嚼勁，小小一碗40$其實有點偏貴，但我還是給他今天的第一名。
🔺隔間肉湯
朋友覺得肉質偏硬，口感不是很好。
🔺粉腸湯
粉腸的量多到都可以切一盤小菜的量了，腸子處理的很乾淨也很有嚼勁，不會有粉粉爛爛的口感，湯頭是以豬血湯為基底加入了酸菜和韭菜。
🔺燙青菜
就是想像得到的燙青菜，沒有加肉燥的那種，只有用鹽巴稍微調過。
🔺滷味拼盤
40$的價格有這樣的份量，覺得很超值，可以點。
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🏠：花蓮市自由街34號
☎️：03-8321534
⏰：11:00-21:00
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週末，難得可以睡到自然醒~
給自己一個微醺的夜晚很應該吧？(◔‿◔)
今天分享這家餐酒館很有「江湖味」
從店門到室內裝潢都很像武俠RPG會出現的場景（感覺裡面會有江小魚、令狐沖之類的大俠）
我原以為這是間內行人才知道的餐廳
但我們19：00入座，沒多久店內就客滿了
（好在同事機靈有先訂位）
店內的氣氛很舒適~
大多是穿套裝的上班族/OL下班直接過來聚餐小酌的樣子，感覺很愜意放鬆🥰
✔️黯然銷魂牛肉麵 $260
對！！就是那個名震武林的黯然銷魂麵🍜
大大塊的燉牛肉🥩滷的很軟爛，麵體是我最喜歡的寬麵，清爽的牛肉湯頭份量也頗有飽足感。（我跟同事兩人share搭配其他小點心非常剛剛好😏）我平常不吃辣覺得不會辣，應該是不吃辣的朋友完全可以接受的牛肉麵🍜
✔️精品滷味分享盤 $280
小酌配滷味是常識吧？（誤）選擇障礙的朋友不用選，直接點個一盤基本款的米血、百頁、鳥蛋、海帶...等應有盡有。滷汁滷的很夠味，跟酒水真的絕配~
✔️招牌美式脆薯 $130
我到餐酒館的必點的小炸物就是脆薯！
它們家的美式脆薯就是經典美式，外酥內飽滿的那種😋😋
✔️香濃蒜味雞翅 $200
我自己最喜歡吃雞的部位就是翅膀~
份量不小氣、蒜香撲鼻~非常的香濃可口
個人覺得這道Cp值真的很高~
必點！必點！必點！（很好吃才講三次！）
🍹堂主特調：鴻運當頭 $320
（蘇打、巴塞羅、眾香子、麻里部椰子）
微酸、清爽又帶有一點酒勁，
很適合想微醺放鬆的週末夜~
跟朋友各點一杯小酌怡情🍹談天書地，
整個人都桑起來了😌😌非常舒服的口感，很推薦給沒有想要喝烈酒，只是想要小酌的朋友。
調酒師很親切，會說明菜單和酒水；
可以把自己對酒水的需求及喜好跟調酒師討論，菜單上沒有的也可以跟調酒師做詢問。
🧉以茶代酒：每日特調無酒精飲料 $200
朋友當天有開車🚗
所以詢問他們每日限定（每天品項不同）的飲料，除了限定特調外、其本的氣泡飲料品項也都有，有帶小朋友的也可以安心前往👍
#東瑤堂
⚠️週二公休
⏰19：00-03：00（之後好像早上也會營業，有興趣可以追蹤官方帳號）
☎️04 2302 5006（強烈建議先訂位）
📍403台中市西區民生北路130號
🔎 @tcm_coffee_bar
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大俠地瓜酒酒香香腸
0960 224 534
嘉義市嘉義市文化路85號
方櫃仔魯味
0918 420 021
嘉義市東區文化夜市內
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#就是這味 #文化路夜市 #安妮
播出日期：2011/11/28
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