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📣在家裡製作好吃的手工布丁其實很簡單，我們有大同電鍋或相關家電較為方便，成功率也高!
文章參考: https://wp.me/s8YhYl-pudding
以往我們在店內會將蛋白的比例稍微降低或完全不用，但家裡的布丁食譜我們可以改用全蛋，另外很多人容易失敗的焦糖，我這裡直接改用黑糖，不僅可以減少10多分鐘的製作時間，口味一點也不輸給焦糖布丁，以下帶大家來看看我的布丁食譜吧! 🤩🤩🤩
#防疫在家做料理 #布丁 #親子烘焙
📣在家裡製作好吃的手工布丁其實很簡單，我覺得不需要像店裡用烤箱水浴法來製作(稍嫌麻煩)，我們有大同電鍋或相關家電較為方便，成功率也高! 以往我們在店內會將蛋白的比例稍微降低或完全不用，但家裡的布丁食譜我們可以改用全蛋，另外很多人容易失敗的焦糖，我這裡直接改用黑糖，不僅可以減少10多分鐘的製作時間，口味一點也不輸給焦糖布丁，以下帶大家來看看我的布丁食譜吧! 🤩🤩🤩
經典大同電鍋推薦：TATUNG 大同 10 人份不鏽鋼電鍋
型號：TAC-10L-DW
份量：10 人份
電功率：700 W
尺寸：26.5 高 x 34.8 寬 x 29.5 深 (cm)
重量：2.8 公斤
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